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Saint Eloi Spirits Savanna Rhum Vieux Traditionnel (Les Chais Saint Éloi 88) 2011
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Wenn du Savanna schon kennst und die weichere Seite der Brennerei suchst, lohnt sich dieser 12 Jahre alte Melasse-Rum. Trotz des Labels "traditionnel" entdecken einige Verkoster leichte Ester- und fruchtig-gummiartige Noten, dazu Pflaume, Marzipan, leichtes Holz und eine blumige, leicht medizinische Note. Komplex, aber etwas unausgewogen – der Abgang ist kurz und trocken, und die 49% Alkohol zeigen sich stärker als erwartet.
Die Community sagt- Komplexe Frucht
- Leichte Ester-Noten
- Aber: Kurzer, trockener Abgang
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Wie schmeckt Saint Eloi Spirits Savanna Rhum Vieux Traditionnel (Les Chais Saint Éloi 88) 2011?
Mit KI zusammengefasst aus Community-Bewertungen.
Komplexer Savanna, weicher als ein Grand Arome Ein beliebter, aber polarisierender Savanna: Einige lieben die Frucht und Komplexität, andere finden ihn wässrig, adstringierend und heiß für 49%, mit einem kurzen, tanninbetonten Abgang, der enttäuscht.
Savanna-Fans, die eine weichere gereifte Abfüllung suchen
Alle, die eine volle, hochesterige Bombe wollen
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
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15 Community-Bewertungen
8 ausgewählte Erfahrungsberichte auf dieser Seite, alle in der RumX-App
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Bewertung von Johannes
Hilfreichste positive Bewertung
Gefällt mir sehr gut! Ich glaube nicht wirklich an Traditionell. Es schmeckt eher nach einem Grand Arome mit schönen fruchtigen Gummibärchen/high Ester-Noten. Schön komplex!
Bewertung von crazyforgoodbooze
Hilfreichste gemischte Bewertung
Gefällt mir deutlich weniger im Vergleich zum 43%igen st. Eloi. Dieser hier ist mehr auf der pflanzlichen Seite und weniger fruchtig, wirkt auch eher verwässert und ist recht adstringierend, säuerlich und unausbalanciert im Abgang....
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
Whisky Live in Paris 27.09.2024-30.09.2024. Wieder ein tolles Event mit vielen neuen und alten RumX-Freunden. Dieses Jahr gab es nicht so viele Neuerscheinungen wie 2023, aber ich hatte trotzdem eine super Zeit. Nase Frisch, leicht holzig, dezenter Rauch, leichtes Marzipan, Pflaume, leichte Birne, zarte florale Noten. Gaumen Rund, leicht holzig, dezent geröstet, leichte Pflaume, zartes Marzipan, leichte florale Noten, dezente Ananas, leicht vegetal. Abgang Mittellang, leicht holzig, mittel trocken, leicht würzig, fruchtig, leichte Ananas, dezenter Tabak. Ziemlich schöne Abfüllung, aber nichts Spektakuläres.
Bewertung von Pavel Spacek
Rums aus der Destillerie Savanna gehören zu meinen Lieblingssorten. Ich empfehle jedem, besonders die esterreichen Stücke wie Grand Arôme oder HERR auszuprobieren. So viel Frucht in ein paar wenigen Tropfen Flüssigkeit hast du lange nicht mehr geschmeckt.
Bewertung von Eric Frechin
Die Flasche ist glamourös. Dieser Rum bringt mich auf eine Reise nach La Réunion mit den Gerüchen und dem Geschmack dieser Insel. Man findet Gewürze, fruchtige, exotische Hölzer, Blumen, geräucherte Vanille und Marzipanbrot. Der Abgang ist eher süß und blumig mit einer Veilchennote. Dieser traditionelle Rum ist eine Abwechslung zu den High Esters, die bei den Liebhabern von Savanna sehr beliebt sind.
Bewertung von Louis Zimmermann
Ich bin sehr angenehm überrascht von diesem Savanna, zuerst dominieren die roten Früchte. Man denkt an ein säuerliches Himbeerbonbon. Nach langer Belüftung treten Noten von Oliven und Estern hervor. Eine schöne Verkostung, die zwar komplex ist, aber nicht gleichgültig lässt. Ein kleiner Nachteil: Ich finde, der Alkohol ist bei 49 % zu deutlich spürbar.
Bewertung von Djehey
Sympathischer als der 10 Jahre. In der Nase fruchtig und mineralisch. Am Gaumen verschwindet die mineralische Note etwas. Pfeffer und Ingwer kommen durch. Mein Hauptkritikpunkt ist der Abgang: kurz und tanninhaltig, man schmeckt nicht viel... Schade, sonst wäre er richtig gut gewesen!
Bewertung von Martin Švojgr
Überraschend, unkonventionell, aber dafür umso vollmundiger im Geschmack. Medizinische und nussige Noten, schwere Gewürze. Das ist ein Rum für einen ganzen Abend Genuss.
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11 Flaschen geloggt von 10 Sammlern.
Trinker & Sammler.
18% geöffnet, 1 ausgetrunken.
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Die Community zahlte 98–143 €.
Aktueller Bestpreis: 150,00 € – über der üblichen Community-Spanne.
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11 gekauft · 18 verkostet · 4 Wunschliste · Stand
Eckdaten von Saint Eloi Spirits Savanna Rhum Vieux Traditionnel (Les Chais Saint Éloi 88) 2011
Ein Rum aus La Reunion, abgefüllt von Saint Eloi Spirits, mit 49%.
Über die Destillerie Savanna
Die Destillerie Savanna befindet sich in Reunion. Rums von Savanna wurden 8.619 mal mit einem Durchschnitt von 8,3/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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