Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
HoneyBatcher GmbH South Pacific Fiji 2020
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Kleber, Nagellack und fermentierte tropische Früchte schlagen zuerst zu, dann bringt der virgin oak Vanille, Gewürze und ein bisschen Vanillepudding. Einige Verkoster hätten bei einer Blindverkostung auf Jamaika getippt. Jung, aber gut zusammengesetzt, mit den 65% Alkohol, die überraschend wenig auffallen. Einige finden die saure, zitronige Note etwas zu viel, aber die meisten nennen ihn einen "schön dreckigen" Fiji mit echtem Funk.
Die Community sagt- Wilder Ester-Funk
- Gut eingebundener Alkohol
- Aber: Kann sauer schmecken
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Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt HoneyBatcher GmbH South Pacific Fiji 2020?
Mit KI zusammengefasst aus Community-Bewertungen.
Funky junger Fiji mit virgin-oak-Gewürzen Geliebt von Ester-Fans: funky Kleber, tropische Früchte und virgin-oak-Gewürze, der hohe Alkoholgehalt ist beeindruckend gut eingebunden. Ein paar finden ihn zu sauer oder scharf, aber die meisten bewerten ihn als starken jungen Fiji.
Aromen-ProfilFür Ester- und Funk-Fans, Fiji- und Jamaika-Liebhaber geeignet
Nicht geeignet für alle, die Kleber-, Lösungsmittel- oder saure Noten nicht mögen
Stil & Anlass: Tropisch & FunkyPur genießenCocktails & Mixen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
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50 Community-Bewertungen
30 ausgewählte Erfahrungsberichte auf dieser Seite, alle in der RumX-App
Top 13 % der Fidschi RumsTop 16 % bei South Pacific
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Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
Hilfreichste positive Bewertung
#4735 05.06.2024 Ein schöner Nachmittag mit Michael und ein paar guten Rums. Geruch Frisch, intensiv, leichtes Holz, Pfirsich, fruchtig, Kräuter. Gaumen Frisch, intensiv, leicht geröstetes Holz, fruchtig, Kräuter, leichte Schokolade, leichte Zitrusfrüchte, leichter Honig. Abgang Mittel bis lang, warm, würzig, halbtrocken, fruchtig, schwache Schokolade. Im leeren Glas waren schöne Kräuternoten zu erkennen. In Anbetracht des Alters des Rums sehr gut ausgewogen.
Bewertung von crazyforgoodbooze
Hilfreichste gemischte Bewertung
Alkohol ist wirklich überraschend gut eingebunden trotz der kurzen Reifezeit. Die Nase ist mit leicht verbrannten Plastik wie ist oft bei Fiji leider gar nicht meins. Geschmacklich dann überraschend "ausgewogen". Dunkle Schokolade, Salz Zitronen, frittierte Artischocken und generell wirkt er recht "ölig" und dick. Spannend aber nicht mein Geschmack.
Bewertung von Galli33
Dies ist eine kühle und kräftige Abfüllung. Nase: Ester, Klebstoff, Nagellack, funky, trop. Früchte, Zitrus und eine seltsame Plastiknote. Gaumen: Ester, fruchtig, gebrannte Mandeln, Honig, würzig (aufgrund des jungen Alters) Abgang: ist mittellang, fruchtig, holzig, adstringierend, Tabak und schwarzer Tee
Bewertung von Thunderbird
Respekt, der schindet Eindruck..für sein junges Alter kommt er mächtig selbstbewusst daher… an der Nase kräftige Esteraromen, Honig, tropische Früchte und Holz. Am Gaumen verteilt er sich cremig und ölig und wartet mit würzig holzigen Aromen auf, ergänzt durch Honig und Frucht (Stachelbeere). Im Abgang setzt sich der Holzeinfluss fort, verbunden mit Würze und minimaler Fruchtsäure. Gelungene Abfüllung!
Bewertung von DomM
Die virgin oak (junges Eichenholz) funktioniert in der Nase sehr gut. Vanille, Süße und Sahnepudding aus dem Fass harmonieren schön mit dem klassischen Fidji-Dreck und etwas Frucht. Auch am Gaumen eine schöne Präsentation. Der intensive Einfluss des virgin oak passt sehr gut zum Fidji-Profil, ohne zu eindimensional zu sein. Schöne Abfüllung.
Bewertung von zabo
Edit: Jetzt auch nochmal als Mixer probiert. Da find ich ihn echt spitzenmäßig und noch süffiger im Geschmack. Deshalb noch mal nach oben korrigiert. Der zweite Honeybatcher ist echt super gelungen. Meinen Respekt, was für ein super Tropfen. Tolles Preis/Leistungsverhältnis. Die 65% sind so gut wie nicht wahrnehmbar, was ihn wiederum gefährlich macht. Vermutlich hätte ich bei einer Blindverkostung eher auf Jamaica als Fiji getippt. Von mir eine klare Kaufempfehlung. Kommt als Mixer bestimmt auch gut, was ich noch ausprobieren werde.
Bewertung von LukaŽiga
8,6: In der Nase ist der erste Eindruck medizinisch mit Estern, Kleber, Nagellack und fermentierten tropischen Früchten wie Banane, Ananas, etwas Zitrus und gerösteten Holznoten, würzig mit Zimt und Nelke. Bei Belüftung treten pflanzliche Aspekte hervor, grasig, krautig, rote Früchte und rauchige, käsige, joghurtartige Töne mit einem Plastik-Touch. 8,7: Am Gaumen ist der Angriff sehr fruchtig mit fermentierten tropischen Früchten wie Banane und Zitrusfrüchten, funky, medizinisch mit Estern, einigen Wachs- oder Plastiknoten, schmutzig, da das Holz geröstet ist, rauchig mit Schokolade, Karamell und Süßwaren, würzig mit Vanille, Zimt und salzig mit Speck, ansonsten ausbalanciert, der Melasse bringt grasige, krautige Töne und etwas Olive, Honig. Wenn die Oxidation ihre Arbeit tut, bestätigt Lakritz die Präsenz😉. 8,5: Der Abgang ist lang, trocken und tanninhaltig, mit Gaumenoten, die verweilen, mit Tabak und schwarzem Tee, stärker süßwarenartig wie Kekse... Eine großartige Alkohol-Integration 🙂.
Bewertung von RumTaTa
Super intensive Nase, ungefähr so wie der RA New Yarmouth second Edition. Außer Fruchtestern ist da noch Vanille aber die Ester dominieren deutlich. Am Gaumen ebenfalls sehr intensiv und fruchtig. Der Nachklang verblasst relativ schnell für einen so intensiven Rum. Für einen so jungen Rum erstaunlich gut, klare Empfelung für Esterfreaks!
Bewertung von Oliver
Toller Fidschi-Rum mit wunderbar integriertem Alkohol (trotz den 65%), der richtig Spaß macht! Die relativ kurze Reifung im Virgin Oak Fass bringt eine tolle Würzigkeit ohne den frischen Grundcharakter (Limetten, Ester) des Rums zu überdecken.
Bewertung von Mentalo
Der 2020er Jahrgang erinnert an den Top 2001er Jahrgang vom Grundprofil. Der hat schon viel Potenzial und Power. Ab und an schleicht sich eine leicht alkoholische Note ein, aber das ist eine Top Abfüllung hinsichtlich Preus-Leistung. Schön fruchtig, Zitrusnoten, Honig, junges Holz und leicht dreckig. Bringt eine angenehme Säure mit.
Bewertung von Serge
So … am frühen Sylvesterabend sind wir ja alle etwas näher an der Datumsgrenze gebaut … Zeit für den neuen Honey Batcher aus Fiji 🇫🇯 Schlechte Fijis gibt’s ja wie Sand am Meer, aber hier ist mal wieder ein schöner Jahrgang. Sehr jung, aber durch das Virgin Oak wirklich eine cool gelungene Reife. Der Rum bringt wieder viel von dem mit, was man an den 2001 so schätzt. Wachs, Plastik, Frucht, Funk. Echt lecker, schön dreckig und geiler Preis. Für mich topt der Fiji Honeybatcher den Ghana bei weitem und hat ein echt geiles PLV. Hut ab Fabi!
Bewertung von Jussi Piirainen
Noch ein Honey Batcher Rum und er riecht schon vielversprechend an der Nase. Nase: Eiche, tropische Früchte, Ester, Kleber, Gewürze wie leichte Vanille. Ein bisschen Honignoten und Zitrusnoten. Ausgewogen. Geschmack: Holzig, würzig, fruchtig, Ester und einige Honignoten. Leichte Rauchnoten. Leichte Kräuternoten. Sehr ausgewogen für einen zweijährigen Rum. Hoher Alkoholgehalt ist vorhanden, aber der Alkohol ist sehr gut integriert. Abgang: Holzig, leichte fruchtige Noten, Tannine und Honignoten. Dann wird es trocken und man bekommt einige Eichen-, Röst- und Schwarzteetöne. Okay, noch ein großartiger Rum von Honey Batcher. Wenn es Sinn macht, schmeckt er, als wäre er viel länger als zwei Jahre gereift. Ich freue mich darauf, die Honey Batcher Rum-Auswahl auf dem deutschen Rum-Festival dieses Jahr zu probieren.
Bewertung von Jan Lu
Honey Batcher Fiji, anfangs kommt dieser sehr zitruslastig und der Nase rüber. Gelogen von so einer Art Wachs. Generell sehr fruchtig mit etwas Klebstoff. Im Mund ist der mir schon fast zu sauer. Viel saure Frucht und dezente Würze, die den Abgang dominiert und noch Eiche mit hinzunimmt. Kein Schlechter, aber für einen Guten für mich zu sauer.
Bewertung von Michael Schillheim
Ich bin ein wenig hin- und hergerissen. Nach dem Famille Ricci Fiji kommt der Honeybatcher jung und wild daher. Am Gaumen leicht stechenden. Die 65% sind deutchlich spürbar. Wenn ich mir sein Alter betrachtet, dann muss ich dann dich sagen, dass er für einen so jungen Rum ziemlich weich und komplex daherkommt. Gefällt mir ganz gut, aber kein Vergleich zum Famille Ricci.
Bewertung von Skyfly
Erstklassiger Rum aus Fiji, der mich im Rahmen einer Blingverkostung sicher auf Jamaica hätte tippen lassen. In der Nase sind Ester und tropische Früchte sehr dominant; Holz und Würze erkennt man erst danach, so wie auch etwas buttriges am Ende. Im Gaumen schmeckt man das Holz intensiver; dennoch sind die Ester sehr präsent. Im Abgang immer noch sehr fruchtig, aber durch den hohen ABV auch etwas scharfkantig. Alkohol ist dennoch sehr gut eingebunden.
Bewertung von Eugene227
Ist trotz nur zwei Jahren Reife erstaunlich intensiv. Ester, tropische Früchte, Klebstoff und etwas Nagellack treffen auf Honig, Zitrus und würziges Holz. Die 65 % sind hervorragend eingebunden. Jung und etwas säuerlich, aber ausgesprochen charaktervoll und sehr aromatisch.
Bewertung von Timo Groeger
Oh wow, für mich ein fantastischer Rum. Eine schöne Note von tropischen Früchten und Zitrusfrüchten. Echt lecker. Die 65% schmeckt man kaum. Perfekt eingebundenbin den Rum der Alkohol. Ein echter Top Rum. Lecker.
Bewertung von Fuwi
Wow! Klasse Rum, der recht floral und fruchtig in der Nase daher kommt, aber ordentlichen Bums auf der Zunge mitbringt. Das liegt wohl auch am Alkohol, der ist allerdings äußerst gut eingebunden. Das frische Eichenfass steuert sehr angenehme Holzaromen bei und runden das Paket phantastisch ab - dass er keine 3 Jahre gelagert wurde, mag man kaum glauben. Top! Danke an Zabo für den Split, mal wieder
Bewertung von Christian Rudt
Ein solch jungen Fiji hatte ich noch nicht im Glas. Die Klebstoff DNA ist gut erkennbar auch wenn der Einfluss des Virgin oak natürlich spürbar ist, was die 65% aber gut trinkbar macht. Das Holz kommt hier auch nicht zu stark durch. Schön dreckiges Profil das Laune macht.
Bewertung von Johannes
Typische Fiji-Noten mit Ester, Honig und Limetten. Alkohol ist gut eingebunden.
Bewertung von Cedric_
Sehr interessanter junger Fiji. Die Nase ist typisch High Ester mit tropischen Frucht-Anklängen, hier Papaya. Am Gaumen ein ganz anderes Bild. Eher bitter, medizinisch mit leichter Säure. Hundertprozentig überzeugen kann er mich aber irgendwie nicht. Vielleicht fehlen ein paar Jahre im Fass.
Bewertung von Master P
Alkohol ist wirklich überraschend gut eingebunden trotz der kurzen Reifezeit. Die Nase ist mit leicht verbrannten Plastik und Honig. Geschmacklich dann überraschend "ausgewogen". Dunkle Schokolade, Salz Zitronen, wirkt recht "ölig" und dick. Sehr guter sipper, i like the Fiji Taste👌🥃
Bewertung von w00tAN
In der Nase deutliche Frucht aber vor allem Lösemittel, Nagellack und Plaste und irgendwas säuerliches. Im Mund dann erst mild immer kräftiger werdend mit guter Frucht und starker Würze der Abgang ist lang fruchtig würzig. Alkohol ist gut eingebunden. Ja Freunde der gefällt mir!
Bewertung von Agricoler
Wow da muss ich ehrlich gestehen toller Fidji von der Nase bis zum Abgang richtig schön aromatisch. Holz mit schönen Plastik und Ester Noten ordentlich Frucht. Besonders hervorzuheben ist das alles unfassbar ausgewogen ist.
Bewertung von bavarian-rumlover
Für sein junges Alter kommt er überraschend komplex rüber. In der Nase Esteraromen, tropische Früchte und deutliches Holz. Geschmacklich ölig und würzig holzigen Aromen, aber auch Ester und Frucht. Der Abgang ist durch das Holz geprägt und mit etwas zu sehr von bitterstoffen geprägt. Preisgenussverhältnis Top, ein Brett.
Bewertung von F.L.O.
Wow, tolles Teil. Honeybatcher hat es echt drauf. Im blind tasting hätte ich wohl auf einen esterarmen, jungen Jamaikaner getippt. Daily sipper. B Alkohol ist super eingebunden. Nicht furchtbar komplex, aber dafür schön würzig.
Bewertung von julie
Ein ziemlich netter funky Ausdruck aus Fiji. Süße Fermentation, Vanille entwickelt sich langsam zu einem viel trockeneren, erdigeren Geschmack mit einem Hauch von Lakritz und Eiche. Es ist ziemlich würzig, aber auf eine einladende Weise. Für so einen jungen Rum finde ich ihn gut ausbalanciert und preiswert.
Bewertung von Martin Švojgr
wow, für mich sehr guter Fiji und eine solide Überraschung 🤩
Bewertung von A-JW
Schiebt ordentlich an.. Ester, Klebstoff in der Nase, im Mund Früchte, Ledernoten. Spannend aber wirklich wild.
Bewertung von Richard Krupa
Nach Vanille und Waffeln (ich kann nicht anders), Pfirsichen und Gewürzen schmeckend.
Keine Bewertungen in dieser Auswahl.
Expertenbewertungen
Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von Zucker und Zeste
Vollständige Review lesen ›Beim zweiten Streich vom Honigdachs bleibt der Abfüller seiner Linie treu und haut aromatisch auf die Pauke. Diesmal sogar noch einiges mehr als beim Ghana Rum. Was einem nun besser gefällt muss jeder für sich selbst entscheiden, für mich hat Fabian noch eine Schippe drauf gelegt. Interessant ist das Experiment mit dem Virgin Oak. Bekanntermaßen steuern diese neuen Fässer schnell sehr viele Fassaromen bei. Vorallem in der Nase sind jedoch die fantastischen Fruchtnoten erhalten geblieben. Dann tauchten sie kurz ab, um dann im Finish wieder durchzuscheinen. Ich habe natürlich den Reifeprozess nicht mitbekommen, würde aber sagen das eine viele längere Zeit im Fass den Rum nicht besser gemacht hätten und er wahrscheinlich auf seinem Peak aus dem Fass geholt wurde. Und es lässt mich freudig in die Zukunft blicken was Rum aus Fiji betrifft, denn es scheint ein guter Jahrgang zu sein, von dem hoffentlich noch einiges in anderen Fässern schlummert.
Regal der Community
14 Flaschen geloggt von 11 Sammlern.
Ein Trinker-Rum.
57% geöffnet, 2 ausgetrunken.
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Ø Kaufpreis der Community 87 €.
Was Mitglieder für diese Flasche bezahlt haben, nach eigener Angabe. Kein Marktwert — die Käufe liegen im Median über drei Jahre zurück und sind ungeprüft.
14 gekauft · 49 verkostet · 14 Wunschliste · Stand
Eckdaten von HoneyBatcher GmbH South Pacific Fiji 2020
Ein Rum aus Fidschi, abgefüllt von HoneyBatcher GmbH, mit 65%.
Über die Destillerie South Pacific
Die Destillerie South Pacific befindet sich in Fiji. Rums von South Pacific wurden 3.779 mal mit einem Durchschnitt von 8,0/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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