Wagemut Fasssprache: American Oak Rum N. 02 2023
Hier geht's ganz klar ums Holz: frischer amerikanischer Eichenfass, der laut Community den rohen, spritigen Grundrum mildert und Vanillin, etwas Honig-Ahorn-Süße und warme Gewürze reinbringt. Darunter trägt Banane vom Grundrum, dazu nussige und dunkle Schokoladennoten am Gaumen. Mit 62,2% noch ziemlich heiß und jung – Teil einer experimentellen Fassserie, mehr zum Entdecken als für den Stammschrank.
Die Community sagt- Viel Vanillin
- Eiche zähmt die Basis
- Aber: Heiß bei 62%
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Wie schmeckt Wagemut Fasssprache: American Oak Rum N. 02 2023?
Aggregiert aus 10 Community-Bewertungen.
Vanillelastiges Frischeichen-Fass-Experiment, noch jung Ein Tasting-Projekt als Kuriosität: Einige finden, die Eiche mildert die raue Basis schön und bringt Vanilletiefe, aber ein paar meinen, bei nur 3,5 Jahren fehlt das gewisse Etwas.
Für Holz-Fans, die neugierig auf Fass-Einflüsse sind
Nicht geeignet für alle, die einen polierten, gereiften Sipper wollen
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Wie wird Wagemut Fasssprache: American Oak Rum N. 02 2023 bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng: 7,1 liegt im „Gut“-Band. 60 % der Taster bewerten ihn mit „Gut“ oder besser, nur 0 % unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
Community-Stimmen
Was sagt die Community?
90 % bewerten ihn zwischen 6 und 8. 4 ausgewählte Erfahrungsberichte aus 10 Community-Bewertungen. Die komplette Liste findest du in unserer App.
Bewertung von Frank
Fasssprache N. 02 American Oak vs. N. 01 Basis Rum. Als erstes fällt auf, dass die 6 zusätzlichen Monate im new-make Eichenfass die Farbe um 7 Stufen dunkler haben werden lassen. Nase: wirkt deutlich reifer und runder, deutlich weniger alkoholische Schärfe, das neue Fass hat viel Vanille und eine angenehme Süße beigegeben. Honig oder Ahornsirup. Dazu verstärkt es die Banane. Saure, spitze Töne gehen in den Hintergrund, weiche, karamellige kommen in den Vordergrund. Ein totaler Gewinn. 7,8 Gaumen: vollmundig, süßlich mit einem kräftigen würzig-holzigen Schub zu Beginn. Auch hier wird der ursprünglich junge, alkoholische Charakter vom Eichenfass deutlich weicher und runder gemacht. Die groben bitteren Zitrusfrucht-Noten wandeln sich ein wenig in holzig-nussige Bitter-Noten. Es kommt etwas Cassis hinzu, welche von dunkler Schokolade und Muskat begleitet wird. Schöner Eichenfass Einfluss. 7,6
Bewertung von Johannes
Man schmeckt deutlich die frische Eiche raus mit viel Vanillin. Richtig spannend!
Bewertung von Mirco
Wagemut Fasssprache Projekt (Cask Strenght) Zu erwarten ist, dass für solch ein Projekt nicht der best-mögliche Rum verwendet wird. Der Basis Rum ist vergleichsweise spritig ohne besondere Ausprägung. 1.Flight: Base Rum / alle Oaks Interessant, wie sehr doch die Unterschiede bei einzelnen Eichen-Arten sind. Mizunara hat mich besonders überrascht. 2.Flight: Base Rum / Spezial Hölzer Wahnsinnig unterschiedlich, von schlecht zu gut war alles dabei. Besten Dank für dieses interessantes Projekt.
Bewertung von Jarek
Wagemut Fasssprache, 16 mal der gleiche Basis-Rum in Fässern aus jeweils unterschiedlichem Holz gelagert. Sehr interessantes Projekt (danke an Flo für das Teilen). In der Nase weniger fruchtig als der Basis-Rum. Dafür mehr Karamell und Vanille. Ähnlich auch am Gaumen, mehr Süsse und Karamell, dazu nussige Noten. Insgesamt besser und weicher.
Live-Auktionen
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Marktwert
Ø Kaufpreis der Community 24 €
Was Mitglieder für diese Flasche bezahlt haben, nach eigener Angabe. Kein Marktwert — die Käufe liegen im Median über drei Jahre zurück und sind ungeprüft.
Eckdaten von Wagemut Fasssprache: American Oak Rum N. 02 2023
Ein Rum aus Trinidad, abgefüllt von N. Kröger, mit 62,2%.
Community-Käufe
5 Flaschen geloggt von 5 Sammlern.
Eine Sammlerflasche.
0% geöffnet, 0 ausgetrunken und nachgekauft.
Was zahlte die Community für Wagemut Fasssprache: American Oak Rum N. 02 2023?
Die Community zahlte 23–40 €.
Was Mitglieder tatsächlich für ihre Flaschen bezahlt haben. Eine typische Spanne, nicht der aktuelle Shop-Preis. Vollständiger Preis- & Sammelverlauf in RX+ →
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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Oliver, Stuttgart
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