Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
Wagemut Fasssprache: Walnut Rum N. 15 2023
'Man würde nicht auf Walnuss tippen', gestand ein Verkoster – aber die sechs Monate in einem neuen Walnussfass machen diesen Trinidad-Basis-Rum würzig, holzig und deutlich nussig, mit einer fleischigen, kastanienartigen Note, die manche fast herzhaft finden. Am Gaumen voll und intensiv bei 63 %: Ahorn- und Dattelsüße vorneweg, dann Salz, Bitterkeit und ein ölig-nussiger Abgang. Teil eines Holz-Experiment-Sets, kein polierter Genussrum.
Die Community sagt- Deutliches Walnussfass
- Vollmundige Intensität
- Aber: Dicht und matschig
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Wie schmeckt Wagemut Fasssprache: Walnut Rum N. 15 2023?
Aggregiert aus 12 Community-Bewertungen.
Würziges, nussiges Walnussfass-Fassstärke-Experiment Die Bewertungen liegen im Mittelfeld – interessant als Fassstudie, kein Einhorn. Einige fanden den Walnusscharakter dicht und etwas matschig; die herzhafte, fleischige Note polarisiert.
Für Verkoster, die Holzfass-Einflüsse und ungewöhnliche Noten erkunden wollen
Nicht geeignet für alle, die klassischen Eichenholzgeschmack oder einen polierten Genussrum suchen
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Wie wird Wagemut Fasssprache: Walnut Rum N. 15 2023 bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng: 7,1 liegt im „Gut“-Band. 50 % der Taster bewerten ihn mit „Gut“ oder besser, nur 0 % unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
Community-Stimmen
Was sagt die Community?
67 % bewerten ihn zwischen 6 und 8. 4 ausgewählte Erfahrungsberichte aus 12 Community-Bewertungen. Die komplette Liste findest du in unserer App.
Bewertung von Mirco
Wagemut Fasssprache Projekt (Cask Strenght) Zu erwarten ist, dass für solch ein Projekt nicht der best-mögliche Rum verwendet wird. Der Basis Rum ist vergleichsweise spritig ohne besondere Ausprägung. 1.Flight: Base Rum / alle Oaks Interessant, wie sehr doch die Unterschiede bei einzelnen Eichen-Arten sind. Mizunara hat mich besonders überrascht. 2.Flight: Base Rum / Spezial Hölzer Wahnsinnig unterschiedlich, von schlecht zu gut war alles dabei. Besten Dank für dieses interessantes Projekt.
Bewertung von Frank
Fasssprache N. 15 Walnut vs. N. 01 Basis Rum. Die 6 zusätzlichen Monate im new-make Walnuss-Fass haben die Farbe um ganze 10 Stufen dunkler werden lassen. Nase: man merkt, dass Walnussholz ein aromatisches ist. Es rundet die Basis sehr ab und bringt ganz eigene Aromen hinein. Wirkt würzig-holzig-nussig. Bekommt einen leicht fleischigen touch, wie Fleischsalat, aber nicht richtig störend. Könnte auch in Richtung Maronen gehen. Insgesamt etwas matt oder dumpf. 7,1 Gaumen: intensiv und recht vollmundig. Nicht sofort so bitter, wie der Grund-Rum, sondern erst irgendwie herb-süß, nach Zucker- und Ahornsirup oder auch Früchtebrot, dann auch gleich salzig, bitter, herb. Die Süße erinnert mich auch an Dattel. Holzig und würzig ist er auch. Wirkt hinten raus ölig-nussig. Insgesamt etwas schwierig, kann mich mit den Aromen nicht ganz anfreunden. 7,3
Bewertung von Jarek
Wagemut Fasssprache, 16 mal der gleiche Basis-Rum in Fässern aus jeweils unterschiedlichem Holz gelagert. Sehr interessantes Projekt (danke an Flo für das Teilen). Wenig frucht, dafür mehr Würze, Holz und Nüsse.
Bewertung von Johannes
Mehr Fasseinfluss, leicht würzig, etwas Zimt. Auf Walnuss wäre ich nicht gekommen.
Live-Auktionen
Aktuelle Gebote für diesen Rum auf Europas führenden Auktionshausern.
Marktwert
Ø Kaufpreis der Community 47 €
Was Mitglieder für diese Flasche bezahlt haben, nach eigener Angabe. Kein Marktwert — die Käufe liegen im Median über drei Jahre zurück und sind ungeprüft.
Eckdaten von Wagemut Fasssprache: Walnut Rum N. 15 2023
Ein Rum aus Trinidad, abgefüllt von N. Kröger, mit 63%.
Community-Käufe
20 Flaschen geloggt von 16 Sammlern.
Trinker & Sammler.
25% geöffnet, 4 ausgetrunken und nachgekauft.
Was zahlte die Community für Wagemut Fasssprache: Walnut Rum N. 15 2023?
Die Community zahlte 30–65 €.
Was Mitglieder tatsächlich für ihre Flaschen bezahlt haben. Eine typische Spanne, nicht der aktuelle Shop-Preis. Vollständiger Preis- & Sammelverlauf in RX+ →
20 gekauft · 12 verkostet · 6 Wunschliste · Stand
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was als mein digitales Verkostungstagebuch begann, ist heute die umfangreichste Plattform für Rum-Fans weltweit, getragen von einem kleinen Team mit Jakob, Lukas und Katharina, dazu Robert, der uns als Freelancer unterstützt. Wir verbinden die kollektive Intelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz, damit du mit Vertrauen wählen kannst, ohne Papierkram, Umwege oder Fachjargon.
Oliver, Stuttgart
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