N. Kröger Wagemut Fasssprache: French Oak Rum N. 03 2023
Die Meinungen gehen hier weit auseinander, hauptsächlich weil das hier eine Flasche in einem großen Experiment ist: derselbe junge Trinidad-Rum als Basis, sechs Monate lang in französischer Eiche nachgereift. Die zusätzliche Zeit vertieft die Farbe und macht den Rum runder – Vanille, Ahornsirup, reife Aprikose und Zitrus in der Nase, mit Muskatnuss und einem Hauch Lakritz am Gaumen. Weicher und fruchtiger als die Version in amerikanischer Eiche, aber darunter noch jung.
Die Community sagt- Weiche französische Eiche
- Aprikose und Vanille
- Aber: Junge Basis
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Wie schmeckt N. Kröger Wagemut Fasssprache: French Oak Rum N. 03 2023?
Aggregiert aus 10 Community-Bewertungen.
Junger Trinidad-Rum, in französischer Eiche nachgereift, weich und fruchtig Wird eher als spaßiger Fassvergleich gesehen denn als eigenständiger Genuss. Einige fanden ihn weicher und süßer als seine Geschwister; ein paar meinten, der junge Basisrum zeigt sich noch und der Wow-Effekt fehlt.
Für Fass-Fans, die neugierig sind, wie Eiche den Rum prägt
Nicht geeignet für alle, die einen polierten, vollreifen Genussrum suchen
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Wie wird N. Kröger Wagemut Fasssprache: French Oak Rum N. 03 2023 bewertet?
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Community-Stimmen
Was sagt die Community?
90 % bewerten ihn zwischen 6 und 8. 4 ausgewählte Erfahrungsberichte aus 10 Community-Bewertungen. Die komplette Liste findest du in unserer App.
Bewertung von Frank
Fasssprache N. 03 French Oak vs. N. 01 Basis Rum. Die 6 zusätzlichen Monate im new-make Eichenfass haben die Farbe um 9 Stufen dunkler werden lassen. Nochmal 2 mehr, als das Amarican Oak. Nase: wieder deutlich voller und runder als die Basis. Zu Beginn auch alkoholisch, das verfliegt aber schneller. Starke Vanille und Ahornsirup-Süße, duftende, süße Aprikose mit Zitrus, mehliger Banane und etwas Maracuja. Nicht diese herbe Zitrus-Karamell-Note. Ja, hat eindeutig was von Brioche. Gefällt mir. 7,7 Gaumen: deutlich voller und aromatischer als die Basis. Holzig-würzig zu Beginn, nussig-bitter, etwas speckig. Muskat, Vanille und ein Hauch Lakritze, weniger salzig-bitter, weniger jung. Sehr ähnlich zum American Oak, vielleicht ein wenig weniger (da feinporiger?). 7,5
Bewertung von Johannes
Etwas milder als die amerikanische Eiche. Aber der typische frische Eichengeschmack ist natürlich vorhanden.
Bewertung von Mirco
Wagemut Fasssprache Projekt (Cask Strenght) Zu erwarten ist, dass für solch ein Projekt nicht der best-mögliche Rum verwendet wird. Der Basis Rum ist vergleichsweise spritig ohne besondere Ausprägung. 1.Flight: Base Rum / alle Oaks Interessant, wie sehr doch die Unterschiede bei einzelnen Eichen-Arten sind. Mizunara hat mich besonders überrascht. 2.Flight: Base Rum / Spezial Hölzer Wahnsinnig unterschiedlich, von schlecht zu gut war alles dabei. Besten Dank für dieses interessantes Projekt.
Bewertung von Jarek
Wagemut Fasssprache, 16 mal der gleiche Basis-Rum in Fässern aus jeweils unterschiedlichem Holz gelagert. Sehr interessantes Projekt (danke an Flo für das Teilen). Etwas fruchtiger und leichter als No.2 American Oak. Am Gaumen auch süsser. Insgesamt etwas feiner, aber No. 2 gefiel mir besser.
Live-Auktionen
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Marktwert
Ø Kaufpreis der Community 27 €
Was Mitglieder für diese Flasche bezahlt haben, nach eigener Angabe. Kein Marktwert — die Käufe liegen im Median über drei Jahre zurück und sind ungeprüft.
Eckdaten von N. Kröger Wagemut Fasssprache: French Oak Rum N. 03 2023
Ein Rum aus Trinidad, abgefüllt von N. Kröger, mit 62,5%.
Community-Käufe
6 Flaschen geloggt von 7 Sammlern.
Trinker & Sammler.
16% geöffnet, 0 ausgetrunken und nachgekauft.
Was zahlte die Community für N. Kröger Wagemut Fasssprache: French Oak Rum N. 03 2023?
Die Community zahlte 25–42 €.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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Oliver, Stuttgart
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