N. Kröger Wagemut Fasssprache: Caucasian Oak Rum N. 07 2023
Teil eines Spaß-Experiments: ein Trinidad-Basisrum, auf sechzehn verschiedene Eichenfässer verteilt, hier die Version aus kaukasischer Eiche. Sechs zusätzliche Monate in neuer kaukasischer Eiche haben ihn deutlich dunkler gemacht und die Frucht von Limette und grünem Apfel zu Passionsfrucht und Ahornsirup-Süße verschoben. Am Gaumen wird er holzig und würzig – Muskatnuss, Lakritz, eine salzig-rauchige Specknote. Bei 63% ist der Alkohol etwas scharf, mehrere Verkoster hätten sich mehr Zeit im Fass gewünscht.
Die Community sagt- Erdige kaukasische Eiche
- Aber: Alkohol brennt stark
- Aber: Junge Basis
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Wie schmeckt N. Kröger Wagemut Fasssprache: Caucasian Oak Rum N. 07 2023?
Aggregiert aus 10 Community-Bewertungen.
Holziger, würziger Fass-Experiment-Rum in Fassstärke Die meisten bewerten ihn als okay, nicht besonders – eher ein interessantes Fass-Experiment als eine eigenständige Flasche. Macht Spaß zum Entdecken, aber die junge Basis und der heiße Alkohol bremsen ihn.
Für Fass-Freaks, die neugierig sind, wie Eiche Rum prägt
Für alle, die einen polierten, einfachen Sipper suchen, nicht geeignet
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Wie wird N. Kröger Wagemut Fasssprache: Caucasian Oak Rum N. 07 2023 bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng: 6,9 liegt im „Angenehm“-Band. 40 % der Taster bewerten ihn mit „Gut“ oder besser, nur 0 % unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
Community-Stimmen
Was sagt die Community?
80 % bewerten ihn zwischen 6 und 8. 4 ausgewählte Erfahrungsberichte aus 10 Community-Bewertungen. Die komplette Liste findest du in unserer App.
Bewertung von Frank
Fasssprache N. 07 Caucasian Oak vs. N. 01 Basis Rum. Die 6 zusätzlichen Monate im new-make Eichenfass aus dem Kaukasus-Gebirge haben die Farbe um 8 Stufen dunkler werden lassen. Nase: zu Beginn kurz alkoholisch, aber weniger als die Basis, auch weniger pfefferig, dafür fruchtiger und süßlicher. Die Frucht wandelt sich von Limette und grünem Apfel mehr Richtung süß-säuerlicher Maracuja. Hinzu kommt eine angenehme Ahornsirup-Süße mit einer fein rauchigen Tabak-Note . Angenehm. 7,5 Gaumen: starker Fasseinfluß, holziger, würziger, voller. Zu Beginn auch bitter-salzig, aber schnell intensiver in Richtung Muskat und Lakritze, diese gibt auch eine herbe, speckige Süße, die intensiver als die der Basis ist. Kräftig-herb-süß, gut. 7,5
Bewertung von Johannes
Wenig Fasseinfluss, Alkohol könnte besser eingebunden sein.
Bewertung von Mirco
Wagemut Fasssprache Projekt (Cask Strenght) Zu erwarten ist, dass für solch ein Projekt nicht der best-mögliche Rum verwendet wird. Der Basis Rum ist vergleichsweise spritig ohne besondere Ausprägung. 1.Flight: Base Rum / alle Oaks Interessant, wie sehr doch die Unterschiede bei einzelnen Eichen-Arten sind. Mizunara hat mich besonders überrascht. 2.Flight: Base Rum / Spezial Hölzer Wahnsinnig unterschiedlich, von schlecht zu gut war alles dabei. Besten Dank für dieses interessantes Projekt.
Bewertung von Jarek
Wagemut Fasssprache, 16 mal der gleiche Basis-Rum in Fässern aus jeweils unterschiedlichem Holz gelagert. Sehr interessantes Projekt (danke an Flo für das Teilen). Irgendwo zwischen den fruchtigen No. 3 bis 5 und dem würzigen No. 2. Von den Fässern mit „Oak“ im Namen haben mir American Oak und Caucasian Oak noch am besten gefallen.
Live-Auktionen
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Marktwert
Ø Kaufpreis der Community 46 €
Was Mitglieder für diese Flasche bezahlt haben, nach eigener Angabe. Kein Marktwert — die Käufe liegen im Median über drei Jahre zurück und sind ungeprüft.
Eckdaten von N. Kröger Wagemut Fasssprache: Caucasian Oak Rum N. 07 2023
Ein Rum aus Trinidad, abgefüllt von N. Kröger, mit 63%.
Community-Käufe
4 Flaschen geloggt von 4 Sammlern.
Ein Trinker-Rum.
50% geöffnet, 0 ausgetrunken und nachgekauft.
4 gekauft · 10 verkostet · Stand
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Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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