N. Kröger Wagemut Fasssprache: Acacia Oak Rum N. 08 2023
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Christoph Fröhlich
Stern Magazin Eckdaten von N. Kröger Wagemut Fasssprache: Acacia Oak Rum N. 08 2023
Ein Rum aus Trinidad, abgefüllt von N. Kröger, mit 62,9%.
Wie schmeckt N. Kröger Wagemut Fasssprache: Acacia Oak Rum N. 08 2023?
Aggregiert aus 7 Community-Bewertungen.
Wie wird N. Kröger Wagemut Fasssprache: Acacia Oak Rum N. 08 2023 bewertet?
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Bewertungen
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Bewertung von Frank
Fasssprache N. 08 Acacia vs. N. 01 Basis Rum. Die 6 zusätzlichen Monate im new-make Akazien- (Robinien-) Fass haben die Farbe um 9 Stufen dunkler werden lassen. Endlich mal ein Nicht-Eichen-Fass. Nase: das ist jetzt mal anders! Ganz intensiv zu Beginn Pfeifentabak. Und dazu süßlich-rauchig-speckig. Gar nicht mehr pfeffrig-limettig. Die Frucht geht eher in Richtung dezente Aprikose. Hinten kommen dann doch noch Zitrusfrüchte. Ich mag Pfeifentabak. 7,8 Gaumen: die Nase setzt sich am Gaumen fort. Wieder süßlicher Pfeifentabak ganz vorne. Rauchig-speckig, das hat die Basis so nicht. Lakritze, Muskat und etwas Kümmel runden ab, wirkt deutlich runder und reifer, besonders der Tabak kommt hinzu. Mag ich sehr 7,8
Bewertung von Johannes
Wow, erstaunlich anders! Gerade im Abgang kommen deutliche rauchige, speckige Noten hervor.
Bewertung von Mirco
Wagemut Fasssprache Projekt (Cask Strenght) Zu erwarten ist, dass für solch ein Projekt nicht der best-mögliche Rum verwendet wird. Der Basis Rum ist vergleichsweise spritig ohne besondere Ausprägung. 1.Flight: Base Rum / alle Oaks Interessant, wie sehr doch die Unterschiede bei einzelnen Eichen-Arten sind. Mizunara hat mich besonders überrascht. 2.Flight: Base Rum / Spezial Hölzer Wahnsinnig unterschiedlich, von schlecht zu gut war alles dabei. Besten Dank für dieses interessantes Projekt.
Bewertung von Jarek
Wagemut Fasssprache, 16 mal der gleiche Basis-Rum in Fässern aus jeweils unterschiedlichem Holz gelagert. Sehr interessantes Projekt (danke an Flo für das Teilen). Tja, sehr interessantes, würziges Profil, welches mich mehr anspricht asls die bisherigen Eichenfässer. Ich kann es aber leider nicht definieren…
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 in Stuttgart als kleines Herzensprojekt gestartet, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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Oliver, Stuttgart
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