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Perola Saint James Bellamy's Reserve Martinique (Pear Cask Finish) 2024
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Das Birnenfass funktioniert tatsächlich – die Nase ist voll reifer Birne, die mit der Zeit wächst, unterstützt von frischem Zuckerrohr und Honig. Am Gaumen wird er grasiger und holziger, mit klassischem Agricole im Abgang. Einige Verkoster nennen ihn fruchtigen, weichen Agricole mit eigenem Charakter; ein einzelner Rezensent fand das Fass müde und muffig.
Die Community sagt- Kräftige Birnennase
- Leicht bei 43%
- Aber: Jung und grasig
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Wie schmeckt Perola Saint James Bellamy's Reserve Martinique (Pear Cask Finish) 2024?
Mit KI zusammengefasst aus Community-Bewertungen.
Weicher Agricole mit echtem Birnenfass-Twist Die meisten finden ihn einen runden, unkomplizierten Agricole, bei dem der Birnen-Abgang wirklich ankommt. Kein Schwergewicht – einige nennen ihn angenehm, aber unspektakulär, einer meinte, das Fass wirke ausgelaugt.
Für Leute, die neugierig auf Agricole und ungewöhnliche Fass-Finishes sind
Nicht geeignet für alle, die einen tiefgründigen, gereiften, ernsthaften Genussrum suchen
Stil & Anlass: Frisch & GrasigReif & HolzigPur genießenCocktails & Mixen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
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35 Community-Bewertungen
15 ausgewählte Erfahrungsberichte auf dieser Seite, alle in der RumX-App
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Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von R Wehner
Hilfreichste positive Bewertung
Nase leichter agricole, Zunge lecker, Birneneinfluss deutlich, passt gut zum agricole, schmeckt mir
Bewertung von Balu
Hilfreichste kritische Bewertung
In der Nase muffig, auf der Zunge schmeckt er nach einem alten ausgelaugten Fass
Bewertung von crazyforgoodbooze
Hinweis: Tätigkeit bei Perola GmbH (Spirituosenbranche), teilweise berufliche Involvierung bei bewerteten Abfüllungen. Alle Bewertungen sind meine persönliche, unbezahlte Meinung. Überraschend runder und süffiger Agricole Rhum von Saint James in Anbetracht des jungen Alters. Sehr cremig und mild auf der Zunge, ohne zu dünn zu wirken mit schönen Aromen aus Milchschokolade, Zimt, gelbem Steinobst, Blütenhonig und frischem Zuckerrohr, sowie etwas Kamillentee im Abgang. Aromatisch intensiv genug durch um sich auch in Drinks die nach Rhum agricole verlangen durchzusetzen und meiner Meinung nach ein idealer Einstieg in die Welt von Rhum Agricole, mit einem ungewöhnlichen Finish aus slowenischen Birnenholz. PS: unbedingt im Donga Punch cocktail ausprobieren (smugglers cove)!
Bewertung von Timo Groeger
Irgendwie kann ich mich mit diesem Rum nicht so wirklich anfreunden. Das Birnenfass kommt auf jeden Fall gut durch. Außerdem ist er am Gaumen noch leicht würzig und holzig. Solider Rum, aber auch nichts besonderes.
Bewertung von Eugene227
Fruchtiger, weicher Agricole mit ungewöhnlichem Birnenholz-Finish. Zuckerrohr, Honig, Birne, Grasigkeit und leichte Holzwürze wirken harmonisch und angenehm zugänglich. Ein origineller, unkomplizierter Sipping Rum mit eigenem Charakter.
Bewertung von Rumantisch
Der Ballamys Pear cask ist wunder schön in der Nase die Birne kommt super durch. Im Mund sieht es dann ganz anders viel Holz wenig frucht leichte Agricole note ist zu vernehmen. Der Abgang wird dann deutlich Agrricole intensiver von floral bis erdig zieht es sich durch im Abgang. Sehr zu empfehlen
Bewertung von Palo - V Poháriku
Ziemlich interessanter junger Rum aus Saint James, Martinique. In Anbetracht des Alters und vor allem des Alkoholgehalts war ich von der Intensität der Aromen sehr positiv überrascht. Das Profil ist recht fruchtig, holzig, mit klassischen Agricole-Noten, die vor allem im Abgang hervorstechen. Ich werde ihn auf jeden Fall noch einmal probieren wollen.
Bewertung von Johannes
Guter, runder Agricole. Etwas jung und grasig.
Bewertung von Maxi
Erneute Verkostung zusammen mit anderen Bellamy's abfüllungen. Dominanter Geruch der vor allem an Obstbrand erinnert. Die Birne ist im Vordergrund. Es zeigen sich auch Gerüche von Apfel und Lakritz wobei ich finde das die Lakritze immer ausgeprägter wird. Geschmacklich zeigt sich die Birne ganz extrem. Könnte ebenfalls ein Birnen-Obstbrand sein. Gleichzeitig sehr mild und angenehm mit einer leichten süße, die nicht zugesetzt wurde. Gleichzeitig zeigen sich Noten, die mich persönlich an Jack Daniel's erinnern. Der Abgang ist kurz und geprägt von Birne und Chili. Die Aromen weichen zu guter letzt Seife. Die zum Glück nicht lange im Mund verbleibt 😅 Zusammenfassend ist dieses der komplexeste aus dem Bellamy's Set der am meisten bietet. ------------------ Ein Rum aus der Rubrik "mal etwas anderes". Durch den Pear Cask kommt der Birnengeruch extrem dominant durch. Je länger der Rum steht desto intensiver wird das Birnenaroma. Es könnte sich vom Geruch genau so gut um einen Birnen-Obstler handeln. Geschmacklich zeigt sich dezent eine leichte Süße bevor auch hier die Birne dominant erscheint. Die Lagerung hat neben dem Birnengeschmack ebenfalls dominante Aromen von Bourbon hinterlassen (die mich an Jack Daniel's erinnern) sowie dezente Noten von grünem Apfel, frischen Gras und eine leichte Chili-Schärfe. Ein Agricol für einen sehr guten Preis, der einen anderen Weg geht.
Bewertung von Rum mit Carlos
In der Nase ist die Birne aus dem Fass erstaunlicher Weise sehr stark zu erkennen und umso länger der Rum Atmet umso stärker lässt sich auch die Birne erriechen. Am Anfang ist auch ein Alkoholischer Geruch da welcher aber schnell verschwindet. Außerdem sind noch Grasige typische Agricol Noten und Holz zu erkennen. Im Geschmack hab ich weniger Agricol Noten. Am Anfang wieder etwas alkoholisch und scharf und dann kommt Birne und andere Gewürze sowie Holz. Also auf jeden Fall mal etwas besonderes was man mal Probiert haben sollte.
Bewertung von Azrael1802
Einer der wenigen bellamys die mir gefallen, hier trifft ein rum auf einen birnenschnaps was in dem falle gut funtioniert, schöne noten von birne, honig, und etwas holz in der nase, am haumen eine schöne mischung von birne, holz und gras mit einem mittleren abgang, ein schöner apperetiv.
Bewertung von T. B.
Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis.
Bewertung von Richard Krupa
Schön ausgeprägte Birnen, aber nicht süß
Bewertung von Rumbaron
Birnen, Steinobst und Trockenfrüchten. Vanille
Bewertung von Nils Eickmann
Frisch in der Nase!
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Expertenbewertungen
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Expertenbewertung von Zucker und Zeste
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Eckdaten von Perola Saint James Bellamy's Reserve Martinique (Pear Cask Finish) 2024
Ein Rhum Agricole aus Martinique, abgefüllt von Perola, mit 43%.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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