The Whisky Jury New Yarmouth The Many Faces of Rum NYE/HM 2009

In einem Blindtest hätte ich einen großen Hampden erwartet. In der Nase merkt man, dass man es mit etwas Schwerem zu tun hat. Alles ist da: tropische Früchte, Klebstoff, Lauge, Ester. Das Ganze ist gut dosiert, mit einem Hauch von Säure und Chili am Ende des Gaumens. Schöne Länge, gefällt mir wirklich sehr gut.

Very well balanced rum. Alcohol is integrated very good. Nose Marzipan all over. First time tasting New Yarmouth and I think I need more of this.

Ферментированные тропические фрукты (манго, ананас, кокос). Лак, краска, древесная смола. Дымный мескаль и немного соленого лайма. Вкус резкий и маслянистый. Сладкая тропическая карамель. Фанк, дым, соль, вяленные оливки. Продолжительное, фруктово-дымное послевкусие с перечной остротой.

8,8:On the nose, the first impression is estery with overripe tropical fruits like pineapple, mango, some citrus, as a wood is roasted with bread notes, spicy with vanilla, a molasses brings licorice, we notice some glue... On aeration, there is delicious marzipan, yellow fruits and some coconut, a very round combination. 8,8:On the palate, the attack is fruity with overripe tropical fruits like banana, pineapple, yellow fruits that round up glue notes, the wood is roasted with caramel, nuts, cookie dough, spicy.After nice rest, notes are very balanced, delicious, there is a toasted coconut, citrus and molasses with licorice. 8,7:The finish is long, dry, still pleasant with tropical and yellow fruits, roasted, smoky wood notes, now also chocolate, nougat and esters..

Der Geschmack erinnert an den jungen NY von Nectar. Dies ist kein typischer NY, er ist sehr jung, aber ein sehr interessantes Geschmacksprofil. Ich mag die Wildheit und Fruchtigkeit sehr. Ich würde die ganze Flasche kaufen, um sie zu trinken.

Comme un hampden en plus elegant

Тропічні фрукти з складними ефірами і солодкий клей з цитрусовими нотками, сіль, дерево, спеції, розчинник лаковий )

Sehr leckerer New Yarmouth. Etwas zurückhaltender als die meisten seiner Brüder, die ich kenne. Der Alkohol ist sehr gut integriert, der lässt sich lockig flockig wegtrinken. Die typischen Keksteig-, Ester- und Funkaromen sind hier dominant.

Hui, scharfkantige und alkoholische Nase. Mit mehr Zeit und Vorsicht viel Nagellack, Ester, trop. Früchte. Ich hatte den Rum blind für einen Hampden gehalten! Gaumen: FEUERWASSER! Hier muss ich mich wirklich vorsichtig herantasten, denn der Alkohol ist sehr präsent. Mit kleinen Schlucken offenbaren sich die Facetten: funky, fruchtig-süß, trocken Der Nachklang schlägt dann ins bittere, salzige und trockene um aber die fruchtige Süße bleibt erhalten. Insgesamt ist das Fass hier eher unauffällig. Sehr guter, kräftiger New Yarmouth. Ich finde viele Parallelen zu Hampden. Vorsicht beim ersten Sip, kraftvoller Antritt. Definitiv kein Anfängerrum sonder mehr etwas für Freaks 😉

Ein weiterer 2009er NY. Er ist etwas zurückhaltender und weicher, nicht ganz so funkig, aber dadurch gut sippbar und etwas entspannter als z. Bsp. die RA. Der Alkohol ist sehr gut eingebunden. Er beinhaltet alle wichtigen Gene und macht Spaß.

These 2009 New Yarmouths are never bad and this one is also very tasty - although not quite as good as the creamier and richer Perola or the two RAs, for example. But still worthwhile for all those who like NY Pot.

NY High Ester Blindverkostung mit JNY20, JNY19, JNY15, JNE16 und TWJ 2009. Für mich im Rahmen des Blindtasting der NY mit dem meisten Fasseinfluss. Dadurch sehr viel holzige/würzige Aromen präsent. Fruchtige Noten sind nur dezent wahrnehmbar. Insgesamt nicht ganz so "auf die Fresse" und runder als andere 2005/2009er NY.

#5107 13.02.2025 Running some samples at home while relaxing on the final days of my vacation. Nose Fresh, medium intense, fruity, light wood, light glue, light citrus, ester, faint chocolate. Palate Medium intense, light wood, fruity, light glue, light berries, light citrus, ester, spice, faint caramel. Finish Long and warm, light wood, faint roasted, light citrus, balanced, faint chocolate. Empty glass Chocolate, faint floral, fruits, faint caramel, faint vanilla. Needs to rest for a good while to really open up properly.

Kommt nicht ganz an die Qualität von CDI Perola oder The Wild Parrot heran. Die haben mehr Tiefe und eine cremigeres Mundgefühl. Trotzdem hohe 2009er NY Qualität hier. Wieder viel Keksteig, fruchtig, Esthernoten und Säure. Das passt schon.

Erster NY von TWJ viel Ananas, etwas Marzipan, Säure, Vanille und Keksteig und einiges an Ester. Das ganze relativ balanciert mit ordentlicher Integration des Alkohols. Keine Überraschungen aber eine schöne Abfüllung allemal (und allzu viele NY SC gibt's ja ohnehin nicht).