Savanna Art of Rum by Yann le Gall 2014
Die meisten schätzen das frische, vegetale, holzige und würzige Profil sowie die Agricole-Melasse-Mischung. Kritiker finden ihn dünn, alkoholisch und für den Preis unspektakulär. Konsens: gut, charaktervoll, aber kein herausragender Savanna.
Fans von trockenen, holzigen Agricoles und kräuterigen Profilen, die Savannas Mischung aus Melasse und Zuckerrohrsaft bei moderaten, aber geschmackvollen 54% Alkoholgehalt erkunden wollen.
Eckdaten von Savanna Art of Rum by Yann le Gall 2014
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Wie schmeckt Savanna Art of Rum by Yann le Gall 2014?
Charaktervoller Savanna, interessanter als unvergesslich
Wenn du trockene, holzige Agricoles oder Savannas Créol 52 magst, ist das ein logischer nächster Schritt: ähnlicher kräuteriger Zuckerrohr-Charakter, etwas mehr Alkohol und Komplexität, aber immer noch leicht pur zu genießen.
Diejenigen, die reichhaltige Süße, große Fruchtbomben oder ein perfektes Preis-Leistungs-Verhältnis suchen; sowie Trinker, die empfindlich auf schärferen Alkohol und grasige/vegetale Noten reagieren.
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Savanna Savanna Lontan Straight Grand Arôme high ester Rhum 784,6 esters 2024
2024 Unaged 74,9%
Über die Savanna Destillerie
Die Destillerie Savanna befindet sich in Reunion. Rums von Savanna wurden 7.312 mal mit einem Durchschnitt von 8.3/10 bewertet.
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EDIT 2025 : Dégustation à l'aveugle : Une couleur proche d’un beau Sauternes, des belles larmes au visuel. Ca promet. Au nez, le bois noble marqueur incontestable de La Réunion, et surement de Savanna. Mon voisin d’en face clame tout de suite « Foursquare Patrimonio », et n’est pas loin de m’attirer dans son piège, mais bon, la bouche confirmera sans doute ma première impression. Egalement des aromes de cognac, de fruits, d’amande très agréables. En bouche : aucun doute, c’est un Savanna, et connaissant bien la gamme, ce sera Yann Le Gall l’édition limitée, ou le un Absolu 2023. Accompagné de miel, d’abricots secs, et légers épices, il n’est pas lourd, bien gourmand.. c’est donc assez logique. Une finale équilibrée, alignée sur la bouche, avec une belle longueur (sans être interminable). Mon idée est confirmée. >>> Savanna « Art of Rum By Yann Le Gall », la Réunion, 8 ans, ex-futs de cognac, 54%. ----- Notes prises lors du Rhum Fest 2024, Notes rapides et palais un peu lourd, désolé :) On a ici : un classique de chez Savanna Un rhum : boisé, végétal, avec quelques fruits Finale : pourrait être plus longue, le cognac est assez faible
Leider ist dieser Savanna für mich leider eine Enttäuschung. Das schönste scheint wohl dann doch das Etikett zu sein. Insgesamt würde ich ihn als ein Mischung aus Kräutertee mit Neutralalkohol bezeichnen, der dazu sehr dünn geraten ist und einen sehr kurzen Abgang hat. Nichts das wirklich in Erinnerung bleibt.
Dieser Savanna, die zweite Ausgabe der Art of Rum-Reihe, ist traditionell und typisch in seinem Stil. In der Nase finden sich tropische Früchte, Zitrusfrüchte, aber auch holzige, würzige, medizinische Noten auf Kräutern und ein wenig Süße auf Karamell und Zuckerrohr. Die Nase ist ziemlich vollständig, mit einem recht breiten Aromenspektrum. Das Profil am Gaumen vereint die traditionellen und landwirtschaftlichen Einflüsse der Destillerie. Der Auftakt im Mund ist fruchtig, gefolgt von grasigen und würzigen Noten. Das Holz ist etwas dunkler mit Röstnoten, während die landwirtschaftliche Seite mit honigsüßem und saftigem Zuckerrohr hervortritt. Das Profil ist ausgewogen, mit einem gut kontrollierten Alkohol bei einem optimalen Alkoholgehalt. Der Abgang ist von guter Machart, wobei pflanzliche Noten vorherrschen, gefolgt von exotischen Früchten (Ananas) und Trockenfrüchten. Die Gewürze halten den langen Abgang mit einem Hauch von Süße, während sich am Gaumen ein Hauch von Medizin abzeichnet, der diesem relativ klassischen Profil etwas Charakter verleiht. Ein guter Savanna, dem jedoch ein wenig Verrücktheit fehlt, um sich von der Masse abzuheben.
Automatisch übersetztVon der Nase her mega. Überreife Kiwi, Sternfrucht und andere gelbe und grüne Früchte. Fast schon parfümiert und gleichzeitig karamellisiert. Am Gaumen dann etwas zahmer wie erwartet mit Pfeffer und Pfirsich Eistee, Piment und Zitrusfrüchten. Bleibt relativ lange am Gaumen mit einer schönen Bitterkeit und süße. Find ich entgegen der Bewertungen gar nicht Mal so Verkehrt.