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Chairman's Reserve Master's Selection (Single Cask Exclusive for Germany) John Dore 2 2010
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Die meisten Verkoster sind sich einig: ein kräftiger, charaktervoller Single Cask aus St. Lucia, der Geduld belohnt. In der Nase reife Mango, Ananas und Karamell über Eiche, am Gaumen wird es dunkel – schwere Gewürze, geröstetes Holz, Pfeffer und diese typische medizinische Verbandnote vom John Dore Pot Still. Mit 62,3 % Alkohol trocken, ölig und heiß; ein paar Tropfen Wasser zähmen ihn und lassen die Frucht zurückkommen.
Die Community sagt- Reife Tropenfrucht
- Sehr langer Abgang
- Aber: Heiß bei 62%
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Wie schmeckt Chairman's Reserve Master's Selection (Single Cask Exclusive for Germany) John Dore 2 2010?
Mit KI zusammengefasst aus Community-Bewertungen.
Kräftiger, trockener St. Lucia Pot Still, Frucht trifft schwere Gewürze Weit verbreitet beliebt für einen kräftigen, trockenen Pot-Still Chairman's mit tollem Frucht- und Gewürzcharakter. Der einzige Kritikpunkt: der Alkohol ist nicht perfekt eingebunden, also gib ihm Wasser.
Aromen-ProfilFür St. Lucia Fans, die ein kräftiges Pot-Still-Fass suchen
Nicht geeignet für Einsteiger, die sich von Hitze und Bitterkeit abschrecken lassen
Stil & Anlass: Tropisch & FunkyPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
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23 Community-Bewertungen
15 ausgewählte Erfahrungsberichte auf dieser Seite, alle in der RumX-App
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Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
Hilfreichste positive Bewertung
31.02.2025 Nachverkostung auf dem German Rum Fest 2025. Ein paar Punkte mehr bekommen. --------------- #4962 30.08.2024-01.09.2024 Hatte eine tolle Zeit sowohl vor als auch nach der Veranstaltung. Freitag war die Eröffnungsparty auf einem Boot mit Dirk und Samstag und Sonntag Treffen mit neuen und alten Freunden. Nase Holz, geröstet, Früchte, Gewürze, leichter Ananas, leichter Ingwer, leichter Karamell. Gaumen Mittelintensiv, Holz, geröstet, Früchte, leichter Mango, leichte Ananas, schwacher Ingwer, Gewürze, schwache Schokolade, leicht trocken, mittel würzig. Abgang Mittel bis lang, Holz, geröstet, leichte Tannine, Früchte, leichte Mango, leicht würzig, leicht trocken, Gewürze.
Bewertung von Bene37
Hilfreichste gemischte Bewertung
Der ist für mich schwer auszumachen. Das Profil changiert zwischen Holz und Frucht mit immer wieder aufblitzenden Estern. Der ist keine Sekunde langweilig, umgekehrt aber auch arg diffus. Will mich daher nicht so ganz abholen, kann umgekehrt aber immer wieder "neu" entdeckt werden... St Lucia gleicht für mich oft einem Ritt auf der Rasierklinge, der oft gelingt, hier für mich aber nicht so ganz passen mag. 87/100 oder 6/10
Bewertung von Thunderbird
Die Nase dieses St. Lucia ist betörend. Süß-/saure Früchte (Beeren), vereint mit Karamell, Holz und etwas Vanille. Sehr vielversprechend. Am Gaumen setzt sich anfangs dieses Aromenspiel fort.. aber dann wechselt es zur dunklen Seite. Extrem bitter würzig und holzig werdend, kaut man schon ziemlich darauf herum. Das muss man mögen, mir ist es etwas zuviel. Spät im Abgang erscheinen noch getrocknete Pflaumen
Bewertung von cigares
Ein Rum, der 2025 beim Tasting Chairman's Reserve im GRF probiert wurde. Holz in der ersten Nase, reife tropische Früchte (Ananas und Banane), Birne, pflanzliche Noten und ein leichtes Menthol. Am Gaumen vollmundig, kräftig mit einer schönen Säure, übermäßigen Früchten reifen Früchten und einer für St. Lucia typischen fermentierten und zugleich süßen Seite. Der Abgang ist ziemlich lang und das Menthol und die Eiche bleiben noch länger erhalten. Ein sehr schöner Single Cask. Die Master Selection Serie stammt aus einer einzigen Brennblase und manchmal auch aus einem einzigen Kasten.
Bewertung von Boletus
Wieder mal gibt es hier von St. Lucia eine am Preis gemessen enorm hohe Qualität ins Glas. Der tropische Früchtekorb mit der natürlichen Grundsüße von braunem Zucker und Melasse in Kombination mit der nicht übertriebenen, toastig-rauchigen Eichenwürze ist eine Freude für Nase und Gaumen. Dabei ist diese Master‘s Selection leider etwas weniger wuchtig und mit nicht ganz so nachhaltigen Estern ausgestattet wie Fass #0420063008 (Kirsch Import), aber dafür ist sie rund, süffig und besitzt einen sehr gut integrierten Alkoholgehalt.
Bewertung von zabo
Angefixt durch Mariano56 habe ich heute nochmal den RX208 und RX20200 gegeneinander probiert. Bei beiden sind die typischen St. Lucia Marker erkennbar und sind trotzdem verschieden. Im direkten Vergleich hat mir dann der RX208 besser gefallen, der RX20200 ist eher ein Daily Sipper für zwischendurch.
Bewertung von Christian Rudt
Sehr schöne fruchtige Nase. Das macht viel Spaß 👍 Am Gaumen dann vorwiegend karamellig-würzig, die tropischen Früchte rücken etwas in den Hintergrund. Im Finish etwas pfefferig-scharf und leicht unrund aber durchaus ansprechend. Insgesamt kein perfekter aber ein sehr guter Rum zu sehr gutem PLV.
Bewertung von crazyforgoodbooze
Super intensiver und kräftiger Chairman's. Typisch John Dore Pot still mit dieser intensiven rauchigen Aromatik (Weihrauch und verbranntes Heu). Dazu gesellt sich intensive Mango, Papaya, Guave, Orangenschale, grüne Banane, sowie scharfer frischer Ingwer, roter und grüner Pfeffer, Anis, Lakritze und intensive Tannine vom Eichenfass. Sehr trocken, schwer und ölig. Der Alkohol könnte besser integriert sein, aromatischen aber ein geiler Rum! Die Zugabe von 3-4 Tropfen Wasser hilft aber ungemein, um ihn etwas zu öffnen und weniger biestig zu machen.
Bewertung von Serge
Messebewertung Village Nürnberg 2025 Super solider Chairman‘s mit tollen tropischen Fruchtnoten (alles dabei von Mango, Guave, Banane, Papaya bis zur Ananas), Rosine, Gewürz, Karamell und viel Fass. Toller Rum.
Bewertung von Ysmir
Aus einer Flasche eingeschenkt, die seit etwa einem Jahr geöffnet ist und noch zu etwa 80 % gefüllt ist. Ein sehr guter Rum aus St. Lucia. Er erinnert mich an einige EMBs mit Noten von medizinischem Verband. Der Fasseinfluss ist bei diesem Rum sehr präsent und verleiht ihm ein reichhaltiges, tanninhaltiges Mundgefühl. Verschiedene tropische Fruchtnoten sorgen zudem für Frische. Insgesamt schön ausbalanciert, ich wünschte nur, er wäre noch einen Tick explosiver.
Bewertung von Martin Augustin
Ein guter Vertreter aus Saint Lucia. Sehr würzig, aber dennoch angenehm zu trinken.
Bewertung von Michael Schou
30.08.2025 - Bewertung 7,3 Deutsches Rumfestival Hatte mehr von dieser Master’s Selection erwartet
Bewertung von Buddudharma
Messebewertung Village 25: Schöner Chairman mit irre gutem PLV. Ester, Früchte, Holz, Gewürze, alles da. Alkoholintegration nicht optimal, könnte aber auch den Messe-Rahmenbedingungen geschuldet sein.
Bewertung von Wernie
Notgedrungen hatte ich die ersten Schlucke dieses Tropfens mal aus einem Tumbler und die haben mich begeistert. Im Nosingglas hat der Alkohol die Aromen überschattet. Steinigt mich, aber von den 3 Master's die ich hatte, hat dieser mich am meisten begeistert. Richtig schöne Nase aus tropischen Früchten,süßem Karamell, Eiche und Gewürzen. Und als erstes dachte ich an Port Mourant, da ich hier auch wieder diese alte Mullbinde in der Nase habe, und das recht intensiv. 😀🙈 Geschmacklich zeigt er sich von der dunklen Seite, mit kräftiger Würze,Holz, Röstaromen und Rauchigkeit, dazu ne gute Priese Pfeffer, begleitet von süßem Karamell. Ein paar Tropfen Wasser machen ihn zugänglicher, wenn man möchte. Der Abgang ist unglaublich lang, wahnsinn! Richtig gleiles Zeug mit einen sehr eigenständigen Profil und zu einem klasse Ausgabepreis.
Bewertung von Carlitooo
Neben vielen genialen Abfüllungen aus St. Lucia wurde auch hier ein toller Rum in die Flasche gebracht
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32 Flaschen geloggt von 26 Sammlern.
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18% geöffnet, 3 ausgetrunken.
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32 gekauft · 24 verkostet · 28 Wunschliste · Stand
Eckdaten von Chairman's Reserve Master's Selection (Single Cask Exclusive for Germany) John Dore 2 2010
Ein Pot-Still-Rum aus St. Lucia, destilliert von Saint Lucia Distillers, mit 62,3%.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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