Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
Schotman's Barrel Selection Foursquare Barbados Rum 19 2005
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Hier kommt der Twist: Dieser 19-jährige Foursquare von Schotman ist nicht der höfliche, ordentliche Barbadianer, den du vielleicht erwartest. Einige Verkoster nahmen echte Ester und Kleber in der Nase wahr, einer verglich ihn sogar mit einem Hampden. Darunter liegt das klassische Bourbonfass-Profil – Kokosnuss, Karamell, Vanille, geröstetes Holz. Bei 57% zeigt sich der Alkohol; manche lieben, wie er eingebunden ist, andere finden ihn nicht ganz integriert.
Die Community sagt- Samtige Kokosnuss
- Langer holziger Abgang
- Aber: Alkohol nicht immer eingebunden
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Wie schmeckt Schotman's Barrel Selection Foursquare Barbados Rum 19 2005?
Mit KI zusammengefasst aus Community-Bewertungen.
Kokosnuss- und Karamell-Foursquare in Fassstärke Die meisten beschreiben ihn als runden, samtigen Foursquare mit viel Kokosnuss und Toffee. Der wiederkehrende Kritikpunkt: Bei Fassstärke ist die Wärme nicht immer weich eingebunden, und er wirkt recht karamelllastig.
Aromen-ProfilFür Foursquare-Fans, die einen kokosnusslastigen Rum in Fassstärke suchen
Für alle, die deutlich spürbaren Alkohol oder starken Karamellgeschmack nicht mögen
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
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Was sagt die Community?
48 Community-Bewertungen
23 ausgewählte Erfahrungsberichte auf dieser Seite, alle in der RumX-App
Top 18 % der Barbados RumsTop 23 % bei Foursquare
In der App bewerten
Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von Basti
Blind verkostet mit einigen anderen Foursquare Abfüllungen. In Summe für mich der rundeste Foursquare mit dem klassischen Profil und einer ausgeprägten Kokosnuss Note. Am Gaumen eine leicht florale Note, die ich besonders bei den 2005er Abfüllungen wahrnehme. Alkohol ist sehr gut eingebunden. Nach wie vor für mich ein Bilderbuch Foursquare ohne Ecken und Kanten.
Bewertung von cigares
Ein Rum, der 2024 auf dem GRF verkostet wurde. Eine lebhafte Nase mit Gebäckseiten, jungem Holz und bitterem Karamell. Ein weicher Einstieg in den Mund, dann von Alkohol, Früchten und Karamell geprägt. Der Abgang ist kurz, mit viel Karamell. Ein angenehm lebhafter und kräftiger Rum, der für meinen Geschmack etwas zu sehr vom Karamell geprägt ist.
Bewertung von LukaŽiga
8,7:On the nose, toasted wood notes like butterscotch, roasted nuts, pastry, biscuits, spicy vanilla, coconut, yellow fruits, dried apricots, raisins, figs and citrus fruits, some glue, bump into our nosetrils. On aeration, the molasses is vegetal, thick, dark with licorice, tropical fruits like pineapple and berries join, fermented, spicy nutmeg, cinnamon. 8,4:On the palate, the attack is slightly alcoholic, but oily with toasted wood notes like caramel, nuts, chocolate, confectionery, a bit sweet, spicy, slightly resinous, fruity with coconut, dried apricots, raisins, citrus fruits and on oxidation cherry, bourbon barrel impact is noticable, the molasses is fresh with tea. 8,5:The finish is long, dry&tannic, balanced, with candied molasses, flowery, slightly minty, fruity with dried citrus fruits and coconut, banana, as the oak is toasted, spicy, smoky. Edit:9.9.26
Bewertung von Timo Groeger
Dann der wahrscheinlich letzt gute Rum für heute :-( Auf jeden Fall ein wirklich sehr guter Rum. Die Nase ist sehr fruchtig, Vanille und Karamell sind aber auch erkennbar. Am Gaumen auch Vanille und Karamell, sowie etwas Kokosnuss.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
#5276 24.04.2025 Ich habe ein paar Proben gemacht, während ich Legend, den Film über kriminelle Brüder, gesehen habe. Geruch Holz, leicht geröstet, fruchtig, Gewürze, leichte Muskatnuss, leichte Schokolade, leichtes Karamell, schwacher Anis, leichte Beeren. Gaumen Ölig, leicht würzig, Holz, leicht geröstet, Früchte, leichtes Karamell, Banane, leichte Beeren. Nachgeschmack Mittel bis lang, ölig, leicht würzig, Holz, schwache Kokosnuss, schwache Minze, leichte Banane. Leeres Glas Leichte Kokosnuss, leichte Minze, Schokolade, Vanille, leichte Beeren. Probe vom German Rum Fest 2024.
Bewertung von Michael Schou
30-08-2025 - Rate 8.4 German Rum Festival After the Bison grass “shot” we switched over to the barrel selections. First stop was Barbados Foursquare. 19 years with 11 years in tropics. Nose of caramel, wood, dried fruits and nuts. Palate of wood, caramel, dried fruits and a hint of coconut. Medium finish dominated by wood and spices. 19-09-2025 - Rate 8.6 27-12-2025 - Rate 8.5 14-03-2026 - Rate 8.6 18-07-2026 - Rate 8.8 Tasted blind
Bewertung von Leo Krüper
Messebewertung
Bewertung von Boletus
Wie zu erwarten war, kommt hier natürlich das klassische Foursquare-Profil aus dem Bourbonfass ins Glas, wobei ich mit dieser Fassauswahl sehr zufrieden bin. Der Rum besitzt eine tolle karamellige Textur mit einer feinen, natürlichen Grundsüße und auch die Fruchtaromen kommen nicht zu knapp. Beim Abgang sind dann noch die 19 Jahre Eichenkontakt anhand eines ansprechenden und harmonisch abrundenden Gewürzbeitrags erkennbar.
Bewertung von Thunderbird
Whisky n‘more 2026: Dieser Barbados ist eine positive Überraschung. Er erinnert mich sehr an den Stades von Dirk Becker..viel Ester/Lösungsmittel und Frucht..an der Nase fast vergleichbar mit einem Hampden. Auch am Gaumen zunächst diese fordernden Aromen, die anschließend weicher werden, Kokosnuss und etwas Holz gesellen sich dazu. Dieses setzt sich im Abgang fort..sehr schöne Fassauswahl von Erik 👍🏻
Bewertung von Schnubbii
Ich verstehe überhaupt nicht, warum dieser Rum hier so wenig Beachtung findet. Für mich ist das ein wunderbar ausgewogener Foursquare, sehr samtig mit viel Kokos unglaublich rund. Tolle Abfüllung von Schotman! Wenn nur der sehr ambitionierte Preis nicht wäre...
Bewertung von zabo
Alles in allem wie zu erwarten ein typischer Foursquare, wie man ihn erwartet. Nichts wirklich außergewöhnliches was ihn von anderen Abfüllungen hervor heben würde. Denoch von hoher Qualität wie gewohnt.
Bewertung von Pavel Spacek
... Foursquare ist eine Brennerei aus Barbados, die erstaunliche Rumsorten für den täglichen Gebrauch herstellt. Es ist ein Rum, der vor allem von Rumarians geschätzt wird, die von Zucker die Nase voll haben und einen weichen, süßen Rum mit Kokosnuss, Vanille, Schokolade und Karamell suchen. Einfach angenehme und nicht aggressive Aromen.
Bewertung von Martin Švojgr
Nun, das war gut. Kein Alkohol, wunderbar weicher Geschmack von Kokosnuss, Karamell, Milchschokolade und Vanille. Das hatte ich überhaupt nicht erwartet und ich bin wirklich angenehm überrascht, wie interessant weich die Schotmans es geschafft haben, das Fass zu füllen!
Bewertung von Filip Šikula
Předvánoční online degustace schotman rums 22.12. pořádaná Krzysztofem Piasecznym - rum explorer za osobní účasti Erica Kostlera.
Bewertung von Herr K
Ich kenne Eric nun schon ein paar Jahre und er hat immer wieder spannende Rumse. Den Fourquare habe ich das erste mal auf dem GRF2024 probiert und danach nochmal in Bremen auf dem Bottlemarket. Ich finde ihn wunderbar rund und samtig. Der Alkohol ist zu spüren, aber toll integriert. Schön warm im Mund. Vanille, Holz und Toffee.
Bewertung von Roman Lelek
Die Farbe - wie bei anderen Rumsorten - dunkelgelb, honigfarben, hellbraun... nichts Besonderes hier Die Nase - süßes Karamell, Holz und Kokosnuss, Gewürze Der Geschmack - Karamell und Kokosnuss mit einigen blumigen und würzigen Noten. Abgesehen von den anderen empfinde ich den alkoholischen Geschmack - er ist nicht sehr gut integriert, aber vielleicht braucht er etwas Zeit, um im Glas zu ruhen... Insgesamt kein schlechter Rum, aber der Preis ist eine Herausforderung...
Bewertung von martin slezák
Kalendár pavla špačka edicia 4 vzorka 28 RX20204 slepá degustácia Farba jantárová Vôňa vanilka, škorica, karamel, drevo, medová sladkosť, kokos Chuť karamel, drevo, škorica, vanilka, kokos, alkohol je cítiť , ľahko zatuchlina Záver stredne dlhý drevo, karamel, vanilka škorica,med, kokos Chutí ako foursquare
Bewertung von Corpsstudent
Schönes Kokos/Karamel Profil. Tiefgründig und im Abgang schönen lang. Perfekt eingebundener Alkohol. Ausbalanciert trocken.
Bewertung von Michal S
Angenehmer Foursquare, relativ klassisches Profil mit Vanille, Karamell, Trockenfrüchten, Holz, etwas Kokosnuss.
Bewertung von Jo Hoo
Bremer Flaschenmarkt 2025
Bewertung von Sebastiaan Linssen
Habe diesen Rum bei einer Verkostung im Rumdepot in Berlin entdeckt. Angenehme Überraschung. Ich habe den 19er und den 17er gleichzeitig probiert. Dies ist ein sehr guter Rum. Fantastisch ausgewogener Geschmack. Ich ziehe den 17er dem 19er vor. Dadurch scheint der Alkohol im 17er besser integriert zu sein.
Bewertung von Stijn Zino
Flüssiger Leuven 2025 Überlagert von Karamellgeschmack. Der Alkohol könnte besser integriert werden. Nicht aufregend.
Bewertung von Anonymous
Gesunder milchiger, blumiger, würziger Geschmack, süß, aber ohne ein Gramm Zucker, Toffee Butterscotch.
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16 Flaschen geloggt von 13 Sammlern.
Trinker & Sammler.
31% geöffnet, 4 ausgetrunken.
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16 gekauft · 49 verkostet · 11 Wunschliste · Stand
Eckdaten von Schotman's Barrel Selection Foursquare Barbados Rum 19 2005
Ein Pot- & Column-Still-Rum aus Barbados, abgefüllt von Schotman's Barrel Selection, mit 57%.
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Oliver, Stuttgart
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