T.D.L Angostura Tribute Distiller‘s Cut
Hoch gelobt für seine frische Minze, das Gleichgewicht von Gewürzen und Holz mit überraschender Tiefe bei 44,7% ABV. Ein charaktervoller, komplexer T.D.L., den viele über die Standardabfüllungen von Angostura stellen.
Neugierige Entdecker, die kräuterige, minzige Profile mögen und einen charaktervollen, aber nicht hochprozentigen Trinidad-Rum suchen, der trotzdem als entspannter Abend-Genussrum funktioniert.
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Wie schmeckt T.D.L Angostura Tribute Distiller‘s Cut?
Minzige, würzige T.D.L., ein Publikumsliebling.
Wenn du T.D.L-typische Minze und Gewürze magst, aber keine Fassstärke willst, bietet dieser Rum genau dieses erkennbare Profil mit guter Komplexität bei angenehmer Trinkstärke.
Diejenigen, die starke Minz- oder Kräuternoten nicht mögen oder einen süßen, fruchtigen Publikumsliebling ohne Bitterkeit im Abgang erwarten.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Excellence Rhum Saint James Brut de Fût (Excellence Rhum’s 10th Anniversary) 2006
2006 15yr 53,1%
The Antigua Distillery English Harbour High Congener Series (2nd Release) 2014
2014 9yr 62%
Über die T.D.L Destillerie
Die Destillerie T.D.L befindet sich in Trinidad. Rums von T.D.L wurden 7.499 mal mit einem Durchschnitt von 8.3/10 bewertet.
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Sehr positiv überrascht! Hatte tatsächlich noch nie einen Angostura im Glas, deswegen war es die beste Idee, diesen Rum zunächst blind zu verkosten. Beim Riechen war meine erste Assoziation, dass es sich um eine Art TiPunch handeln muss, sehr präsente, einladende Zitrusnote. Am Gaumen dann ein angenehm würziger Rum, nicht unbedingt fruchtig. Erst, als zum Ende hin massiv Minze zu schmecken war, war ich mir relativ sicher, dass es sich um einen TDL handeln muss, und zwar einen der späteren (2008-2010). Na gut, ganz knapp daneben - oder auch nicht. 😉 Aber das tut meiner Einschätzung überhaupt keinen Abbruch: Was ein geiler Rum mit nur 44,7%! 😋
Mint, too much
#4777 11.07. 2024 Entspannter Abend mit ein paar schönen Flüssigkeiten 😊. Nase . Holz, komplex, Gewürz, Apfel, geröstet, schwache Schokolade. Gaumen Holz, leicht geröstet, mittelwürzig, komplex, Gewürze, leichter Apfel, leichte Trockenfrüchte. Abgang Mittel bis lang, mittelwürzig, komplex, Holz, leichte Röstaromen, leichte Trockenfrüchte. Das leere Glas hat pflanzliche und leichte medizinische Noten sowie eine leichte Kirschnote. Ziemlich komplexer Rum trotz des relativ niedrigen ABV.
Automatisch übersetztTypische Angostura Aromen die evtl. etwas intensiver daher kommen. Etwas erdiger und mehr Minze. Wirkt erst etwas alkoholisch, was sich mit der Zeit im Glas verbessert. Ansonsten nichts besonderes, aber auch nicht schlecht. Ohne direkten Vergleich gefällt mir der 1787 etwas besser, da die Reduzierung dem Rum eher gut tut. Was das über die Qualität sagt, bin ich mir nicht sicher. Insgesamt solide, aber wer schon andere Angostura Abfüllungen kennt oder sogar hat, findet hier nicht viel neues. Etwas schade.