Spirit of the day T.D.L #1 Trinidad Distillers Limited 2008

Ce rhum présente une jolie couleur acajou et je l'ai laissé une bonne demi-heure dans le ventre avant la dégustation. Le nez est très expressif sur le fruits exotiques. Il y a de la pêche, un peu de caoutchouc, un peu de colle mais différente de celle d'un Jamaïcain. Un soupçon de cuir mais celui d'une voiture neuve. Il y a aussi des herbes fraîchement coupées mélangées avec de l'huile de garage. Un second nez amène des fragrances de pommes cuites au four. Je dois avouer que je n'ai jamais eu un rhum aussi exotique sous les narines. On sent qu'il y a des watts qui nous attendent, mais rien d'irritant non plus. Le profil olfactif est lourd et huileux. Très éloigné des TDL que j'ai pu goûter jusqu'aujourd'hui. Un boisé marqué remplit le nez au bout d'un moment. L'attaque en bouche est vive et chaleureuse. Fini le côté fruité, on est sur du sale. Ça ne peut pas plaire à tout le monde. Surtout à quelqu'un habitué au conventionnel d'un rhum martiniquais. L'alcool est très fort en bouche, mais cela vient surtout de l'absence de fruité et un côté très pimenté qui remplit le palais, ainsi que la sensation qu'on avale une bonne rasade d'essence et d'huile de moteur. J'ai bien conscience que ça ne donne pas envie comme description, mais ça reste étonnamment pas du tout désagréable. Le cuir est encore plus présent. Le fond de bouche prend un fort boisé, mais plutôt cagette humide que chêne délicat. La fin de bouche prend des notes plus rôtie avec un soupçon de réglisse mentholée. La finale est longue, avec un retour fruité de pêches en sirops et du chêne vernis.

WoW🤤😛😮‍💨! Eine gewaltige Nase die an einen fruchtigen Caroni erinnert! Am Gaumen kommt dann immer mehr die klassische TDL Minze hervor. Hier gesellen sich Trockenpflaume, Mango und starke Mocha Noten dazu. Das Finish ist trocken, vanillig und fruchtig. Wobei hier die Minze die Überhand nimmt und extrem lange im Mund bleibt. Der Alkohol ist extrem gut eingebunden. Weiter so Spiritori 👍🏻👊🏻💪🏻Merci!

Wow, dieser TDL ist echt mal gelungen. Blind könnte es am Gaumen auch ein Caroni sein. An der Nase Kräuter, Leder und Karamell. Aber am Gaumen dann eine volle Explosion. Fahrradschlauch, dreckig, holzig. Was für eine tolle Fasswahl von Spiritori.

Tolle Entdeckung, ich kannte diesen Abfüller nicht und für eine Premiere 🤩🤩. Im Blindflug dachte ich, es sei ein Caroni. Aber das ist es nicht. Er ist perfekt dieser TDL für meinen Geschmack, mit einem präsenten, aber im Vergleich zu sonst sehr diskreten Eukalyptus. Schöne Noten von Früchten, Karamell, Leder und Gewürzen und eine schöne Explosion im Mund 😍😍. Eine mehr als ehrenhafte Länge, sehr sehr guter Saft 🤩😍.

Richtig toller und extrem fruchtiger TDL, wahrscheinlich auch der beste 2008er bis dato?! Selten so viel tropische Früchte, insbesondere Passionsfrucht, Guave und Papaya in einem Rum erlebt. Eine schöne Säure wie bei frischer Maracuja trifft auf dunkle Schokolade, etwas Menthol-Minze und Schwarztee für Eistee. Der Alkohol ist ziemlich gut integriert und der Abgang mittel-lang und sehr schwer, ölig und tannin-betont. Und preislich auch wirklich mehr als fair! Für mich bis dato der beste der etwas "jüngeren" TDLs. Hätte ich gerne ne Flasche von genommen.

Die Nase bietet Leder, Rauch und Gewürze, dann Mango, Papaya, Aprikose, dunkle Schokolade und staubiges Holz. Am Gaumen Karamell, Holz, reife Früchte, Menthol, Gewürze und leichte Adstringenz. Der Alkohol ist gut integriert. Der Abgang bringt Karamell, Gewürze, gelbe Früchte und einen Hauch Menthol. Dabei eine ordentliche Spur dreckig, wie ein Caroni. Was für ein toller Rum!!!

Alles von einem Großen! Zum kleinen Preis :) Nase: Alles auf Leder, Rauch, Gewürze auf den ersten Blick, dann ein Hauch von Früchten. Mango wahrscheinlich, Papaya, Aprikose. Schließlich intensive dunkle Schokolade und staubiges Holz. Mund: Karamell, Holz, sehr reife Früchte in Hülle und Fülle, leichtes Chlorophyll oder Menthol, einige stärker dosierte Gewürze. Leichte Adstringenz. Sehr gut integrierter Alkohol. Abgang: Karamell, leichte Gewürze, gelbe Früchte? Und ein Hauch von Menthol.

#5041 11.01.2025 Ein paar Proben zu Hause genießen. Geruch Mittelintensiv, Holz, leicht geröstet, leichter Gummi, leichter Leim, Leder, Banane, Gewürz, schwache Schokolade. Gaumen Ölig, ausgewogen, Holz, leichter Leim, Lack, leichter Gummi, Banane, Gewürze, leichtes Karamell, leichte Schokolade, Kardamom. Abgang Lang, ausgewogen, rund, leichtes Leder, Holz, leicht geröstet, Früchte, Kardamom. Das leere Glas hat Apfel, leichte Schokolade, Gewürz, Kokosnuss und leichte Politur.

Eine tolle Auswahl an Spiritori, die entschieden auf Karamell, Leder, Gewürze, eine sehr reife Mango José, mit einer karonischen Seite auf Öl und Reifen ausgerichtet ist. Eine schöne Flasche, die eine Belüftung verdient.

Un TDL donné vu le prix et la qualité qu'il possède ! un bon 2008. Nez : ⭐⭐⭐⭐⭐/5 Caramel brûlé, fumé, carbonisé, fruits noirs (cassis), quelques fruits rouges et tropicaux (mangue, noix de coco). Agrumes (orange sanguine). Cannelle et clou de girofle, vanillé. Update le 15/11/2024, après 4 jours, le rhum s'est oxygéné et au nez, les fruits rouges (fraise et caissis) et la pomme ressortent très bien ! un délice le nez ! Bouche : ⭐⭐⭐⭐/5 Caramel, fruits noirs et fruits rouge. Beaucoup de noix de coco (fût de Bourbon). Maracuja. Metallique et fumé, piment et poivre, café, du Moka. Très boisé et poussiéreux (astringent et asséchant). Finale : ⭐⭐⭐⭐/5 Bonne longueur ! sombre, chocolat noir, boisé, noix de coco (chêne blanc américain, Bourbon), sucre brûlé, caramélisé. Asséchant (poussière de bois).

This is very, very good. Minty/eucalyptus nose with a craggy/garage feel, red fruits. The palate is concentrated, with a blend of eucalyptus and peach. The finish is more fruit, peach and woody.

Dieser TDL ist ein Volltreffer für einen ersten Stau , super!!!

Das müsste mein zweiter T.D.L 2008 sein. Der erste von Vagabond ist absolute Klasse! Die Messlatte ist also ziemlich hoch. Wow, der ist super. Was für ein Vollmundiger Antritt, süße Früchte, insbesondere Dunkle, überfallen einen quasi. Dazu eine für Trinidad bekannte Dreckigkeit. Der Abgang ist lang und der Alkohol ist top integriert. Ein toller Rum. Danke für sas Sample @Thedunderhut

Nach dem Dry January muss ich zwar erst mal wieder meine Sensorik trainieren, aber ich habe schon jetzt den Eindruck, dass dies ein ganz wunderbarer Vertreter seiner Art und richtig gelungener Start in den Wet February ist. TDL-Spitzenklasse, beim PLV sowieso.

UFO-Alarm Zunächst sind rauchige Noten wahrnehmbar, gefolgt von verbranntem Zucker und einigen Fruchtnoten, das Ganze ist ziemlich schwer, was ihm nicht missfällt, Im Mund dominiert die schmutzige Seite über die Frucht, Garage, Fahrradschlauch, Benzin auf einem dennoch warmen Mund, Einige gelbe Früchte tauchen an zweiter Stelle auf Papaya Guave ? Insgesamt recht gelungen, mir gefällt diese karoniesartige Note sehr gut.