Swell de Spirits Savanna HERRLINE (Selected by Swell de Spirits) HERR 2009

Total abgefahrener HERR und für seine 8 Jahre extrem beeindruckend. Was besonders hevorsticht sind die Steinobst-Assoziationen die man neben den üblichen tropischen Früchten (Ananas, Mango, etc) intropisch gereiften Rum tendenziell eher selten findet. Allen voran Aprikose. Beim ersten Schluck explodiert das Teil förmlich und breitet sich im ganzen Mund aus. Ewig langes Finish, und das obwohl das Fass am Gaumen nicht überpräsent ist. Hohe Komplexität. Für mich bisher der beste Savanna, bzw. meine neue Referenz die den 10yo LMDW hiermit ablöst.

Savanna Masterclass High Ester: Fast identisch zum HERR Blanc Paris … jedoch etwas wilder ungestümer und direkter. Die Aromen kommen mit voller Kraft daher und drücken ihren Stempel fest in den Gaumen… dadurch ist der Abgang schön lang und intensiv… erstklassig. Müsste ich mich zwischen dem Blanc Paris und diesem entscheiden… ich bin bei dem HERRline, trotz der Eleganz des Blanc Paris

Unfassbar geile und Recht typische HERR Grand Arome Nase nach Erdbeere, Olivenlake, Tropenfrüchten und dazu etwas kandierte saure Johannisbeere. Aromatisch setzt sich sich die saure Johannisbeere und etwas Kiwi durch, dazu leichte Essig Noten, etwas salzige Olivenlake und dann im Abgang recht viele Tannine und eine schöne bitter-süße Würze, die an gegrillte karamellisierte Ananas mit Melasse oder fast schon Ananas tepatche mit Zimtrinde erinnert. Auch hier kommt wieder kiwi mit durch, was diese pelzig sauer süße Aromatik angeht. Wirklich gut, komplex und lecker!

WoW! Really a great bottling😍 Estery, lovely, fruity, gummi bears, red fruits, delicious, full bodied, yummy yumm yumm😎🥃 The alcohol is integrated perfectly. Unfortunately, you can‘t find it anymore under 400€ 😭

Im direkten Vergleich mit dem Blanc Paris verkostet. Hier nehme ich etwas mehr Klebstoff und Gewürze wahr. Der Blanc ist etwas frischer/fruchtiger und vielleicht auch etwas intensiver. Am Gaumen beim Herrline viel trop. Früchte, Kaugummi, Beeren und Gewürze. Einer der besten Savanna, die ich bisher im Glas hatte. Der Preis hat mich jedoch davon abgehalten mir eine Flasche zu kaufen.

Wunderbar! Wenn man die Flasche öffnet, merkt man selbst auf der anderen Seite des sehr großen Raumes, dass eine Flasche HERR Savanne geöffnet wurde. Die wunderbar fruchtige und sehr intensive Nase lädt zum Probieren ein. Ohne großes Zureden stelle ich fest, dass der Geschmack nicht weit hinter dem Geruch zurückbleibt!

Ausgezeichneter Savanna, der dem Savanna Edition Blanc wirklich sehr sehr nahe kommt. Der Alkohol ist perfekt eingebunden und die Ester sind dezent. Die fruchtigen Noten kommen sehr gut durch. Leider sehr wenig verfügbar und teuer.

Kleine Savanna GA & HERR Kreuzprobe: In der Nase zeigt der SdS zu Beginn mehr Gewürze (Kurkuma) und Kräuternoten (Menthol), während die anderen Kandidaten von Anfang an stärker fruchtbetonte Noten aufweisen. Im Laufe der (recht langen) Zeit tendiert der SdS zur Edition Blanc, während letztere ausgewogener ist. Der SdS behält diesen kleinen zusätzlichen Akzent in Richtung Gewürze bei. Am Gaumen überwiegen eindeutig die Früchte. Wiederum nicht so ausgewogen wie die Edition Blanc, aber mit etwas mehr fruchtigen Noten und einer Intensität, die meiner Meinung nach fast genauso gut ist.

Direkt beim ersten Riechen wird klar: Wir haben es mit einem HERR zu tun. Wild, überreife Ananas und Mango, Erdbeeren und Oliven. Wow! Am Gaumen ein angenehmes Britzeln. Wieder überreife Erdbeeren, Aprikosen und Mangos. Die tropischen 8 Jahre im Cognac-Fass runden ihn gelungen ab. Hervorragendes Release!

Wieder ein klassischer atemberaubender HERR. Tolle Abfüllung. Sehr ausgewogen und rund trotz der Wildheit. Dadurch für mich knapp schlechter als der Japoniani. Im direkten Vergleich zum Savanna Blanc deutlich wilder und brachialer. Ein Top Rum, aber andere HERRS gefallen mir besser.

Sensationeller Savanna. Typische Herr Noten, wie schon bei den bisherigen Releases. Mag knapp nicht an den Über-Herr 2006 LMDW und 2009 Herr Blanc aufschliessen. Jammern auf hohem Niveau, da dies natürlich alles wunderbare Abfüllungen sind.

Nachverkostung Masterclass Savanna high Ester. Jetzt die beiden Highlight, der HERRLINE kann sich wahrlich sehen lassen. Tolle Nase, Ester und tropische Früchte, für mich aber auch süß. Am Gaumen auch Ester und tropische Früchte, aber auch das Fass kommt zum Vorschein. Echt toller Savanna.

Savanna High Ester Masterclass: Der Herrline liefert ab, wie man erwartet. Früchte (rote) ohne Ende mit Holz, Olive und etwas Menthol. Sehr schön. Über die Preise lässt sich streiten, aber lecker ist er schon. Typischer auch (in meinen Augen) als der Blanc Paris.

Wie habe ich mich auf diese Abfüllung gefreut... ich wurde nicht enttäuscht. Herrlich Fruchtig Esterlastig Rote Früchte , Ananas eine richtige Bombe an Geruch und Geschmack einfach lecker und Intensiv. Genau mein Fall. Im Daiquiri sehr sehr geil !!

Sehr komplex und sehr eigenes Profil. Vollmundige Sache auf alle Fälle. Aprikose, Mango Chutney, etwas von Parfum, geröstete Gerste, fruchtig-beerig mit Fasseinfluss. Alkohol ist nicht schmeckbar. Das Überreife ist da aber überhaupt nicht „laut“ sondern sehr angenehm präsent. Der Abgang hält wahnsinnig lange.