Cañada Alambique Serrano "Cartier 30"
Für neugierige Entdecker, die kraftvolle, im Agricole-Stil hergestellte Zuckerrohrsaft-Rums mögen. Dieser ungealterte nepalesische Column-Still mit 70,3 % ist intensiv blumig, salzig und vegetal mit Noten von Oliven, Zitrus und Mineralien. Am besten langsam pur genossen, eventuell mit einem Spritzer Wasser. Unterstützt von 25 RumX-Bewertungen wird er für seine Persönlichkeit und beeindruckende Alkohol-Integration bei diesem Proof gelobt.
- Einzigartiges Profil
- Tolle Textur
- Alkohol-Integration
Eckdaten von Cañada Alambique Serrano "Cartier 30"
Live-Auktionen
Aktuelle Gebote für diesen Rum auf Europas führenden Auktionshausern.
Wie schmeckt Cañada Alambique Serrano "Cartier 30"?
Aggregiert aus 25 Community-Bewertungen.
Wilder, salziger, blumiger Zuckerrohr-Bomben-Rum Für neugierige Entdecker, die kraftvolle, im Agricole-Stil hergestellte Zuckerrohrsaft-Rums mögen. Dieser ungealterte nepalesische Column-Still mit 70,3 % ist intensiv blumig, salzig und vegetal mit Noten von Oliven, Zitrus und Mineralien. Am besten langsam pur genossen, eventuell mit einem Spritzer Wasser. Unterstützt von 25 RumX-Bewertungen wird er für seine Persönlichkeit und beeindruckende Alkohol-Integration bei diesem Proof gelobt.
Fans von intensiven Clairins/Agricole und Agavenliebhaber, die salzige, pflanzliche, olivige und mineralische Noten bei hohem Alkoholgehalt mögen und einen wilden, charaktervollen, nicht gereiften Genussrum suchen.
Für alle, die empfindlich auf hohen Alkoholgehalt reagieren, süße, unkomplizierte Rums suchen oder florale, milchige, salzige Oliven- oder Tequila-ähnliche Aromen im Glas nicht mögen.
Wie wird Cañada Alambique Serrano "Cartier 30" bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng — 7.9 liegt genau im Bereich "Gut" Band. 88% der Taster bewerten ihn mit "Gut" oder besser; nur 0% bewerten ihn unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
Bewertungen
Eine Auswahl der beliebtesten Bewertungen unserer Community. Die komplette Liste kannst du in unserer App einsehen.
Bewertung von LukaŽiga
7,9: Der erste Eindruck in der Nase ist sehr scharf, mit pflanzlichem Zuckerrohr und Noten wie Pilzen, Oliven, Mineralien und Gras, pfeffrig und salzig, blumig, mit Noten von Schokolade, Kirsche und Joghurt. An der Luft entstehen funky Noten, niedrige Ester, mit tropischen Früchten wie Banane, das Zuckerrohr ist erdig, buttrig und nussig...Manchmal könnte man meinen, man schnuppert einen Obstschnaps.😆 7,4:Am Gaumen ist der Auftakt wieder scharf und mexikanisch würzig, pfeffrig, salzig, das Zuckerrohr ist grasig und pflanzlich, ein bisschen bitter mit Oliven, Pilzen, blumig, wir schmecken Agave, vielleicht Tequila-mäßig oder manchmal auch wieder Fruchtschnaps und einige Zitrusnoten.Nach dem Ruhen des Rums wird das Zuckerrohr krautig, muffig, erdig, leicht mineralisch, es gibt einige medizinische Noten. 7,5:Der Nachgeschmack ist etwas runder, trocken, immer noch würzig, jetzt ein bisschen metallisch, es gibt Früchte wie Banane, Erdbeere, Zitrusfrüchte, etwas Konfekt und immer noch pflanzliches, blumiges, erdiges Zuckerrohr.
Bewertung von zabo
So mal die drei verschiedenen Mexicaner Rums im Glas, die BananaJoe wo auch immer aufgetrieben hat. Leider keine Einhörner, was auch zu erwarten war. Mein Fazit, schön sowas probiert zu haben, aber mehr leider auch nicht.
Bewertung von Timo Groeger
Den Cartier hinterher, da kann man echt nich meckern. Geht wirklich in Richtung Clsirin, sehr pflanzlich und modrig in der Nase. Am Gaumen wird er dann erdig, Salzlake und Olive kommen hinzu. Ganz okay ;-)
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
#5640 07.09.2025 Ich genieße ein paar ungealterte Rumsorten, während ich nach dem gestrigen Verkostungsevent aufräume. Nase Intensiv, fruchtig, Oliven, Zitrusfrüchte, leicht sauer, leichtes Leder, leicht blumig, Banane. Gaumen Intensiv, leicht ölig, fruchtig, Olive, leicht salzig, pfeffrig, leichtes Leder, Ingwer, Zuckerrohr, halbtrocken. Nachgeschmack Lang und warm, ölig, Zitrusfrüchte, leicht blumig, Zuckerrohr, leicht sauer, halbtrocken. Leeres Glas Leichte Süsse, Olive, Zuckerrohr, leicht metallisch, blumig.
Bewertung von abaker-rum
Dies ist ein sehr geschmacksintensiver, komplexer Rum, der dir eine Menge verschiedener Noten bietet. Du bekommst die erwarteten Zuckerrohr- und Pflanzennoten, aber es gibt auch Noten von Joghurt in der Nase, Anis am Gaumen und Fenchel im Nachgeschmack. Mit 71,4% Alkohol ist er heiß, aber immer noch zugänglich.
Bewertung von SaibotZtar
Volle Kanne Floral ... viel Blumige Noten , Zitrusfrüchte, Pfeffer , Olive etwas Salziges . Am Gaumen Florale, Salzig bissig. Zitrusfrüchte grüne Oliven Alkohol etwas Bissig im Mund .
Bewertung von Skyfly
Erinnert mich sehr stark an einen ungelagerten Clairin: sehr floral mit viel Olive und Salzlake. In der Nase zudem etwas Joghurt, im Gaumen Recht modrig/ erdig. Für die Süße sorgt der Geschmack von Zuckerrohr. Alkohol für die hohe ABV Klasse eingebunden.
Bewertung von Johannes
Wieder eine krasse Abfüllung- Olive, Salz, Tequila, Stein, helle Früchte, Ester.
Bewertung von Schnubbii
In der Nase ähnlich einem Agricole. Etwas Zuckerrohr, leicht erdig und fermentiert. Am Gaumen ebenfalls ähnlich einem (schönen) ungereiften Agricole. Neben den typischen Noten von Zuckerrohr und leicht Vanille finde ich auch Aromen von Beeren. Eher weniger fermentierte Aromen, keine Olive. Der Alkohol beißt etwas. Der Abgang ist relativ kurz mit Süße und Vanille. Ein schöner, ungereifter Rum, der für mich dem ganz großen Hype nicht gerecht wird.
Bewertung von F.L.O.
Mal was ganz verrücktes hier am Start - Teil 3. And the Winner is 20850. Genau mein Fall. Den kann man super neben einem Clairin sajous Saint Michel stellen und sich streiten wer denn besser ist. Alkohol super eingebunden für unaged in dieser 70% Umgebung, Und im Gegensatz zu den anderen beiden kein Mescal-Rum hybrid mehr :-)
Bewertung von sweetiemode
Die einfachste Spirituose mit über 70 % Alkoholgehalt, die ich je probiert habe - ein wahres Zeugnis für die Sorgfalt, die in die Herstellung und den Betrieb der Brennblasen gesteckt wird. So voller Geschmack und doch so wenig Biss - die Schärfe mischt sich perfekt mit der frischen, herzhaften Natur der Spirituose, voller Käse, Schiefer und Schafgarbe.
Bewertung von Ian Gilman
Mein zweiter Rum von Alabique Serrano und die Brennerei hat eindeutig ihren eigenen Stil gefunden, obwohl es große Unterschiede zwischen den beiden Rums gibt, die ich probiert habe. Ich dachte, dass dieser Rum dem Rivers Antoine ähneln würde, und in gewisser Weise ist er das auch, aber ich würde nicht sagen, dass sie ähnlich sind. Der Funk ist hier viel weniger wild und ist grasiger und erdiger, mit einem kürzeren Nachgeschmack. Es gibt einige fleischige Umami-Noten, aber die vorherrschenden Aromen sind pflanzlicher als bei Rivers oder einem Clairin.
Bewertung von The Auditor
Was für ein beeindruckender Rum, vollgepackt mit Mineralität, Früchten und einem Hauch von Essig. Er trinkt sich gut unter seinem Proof und der Abgang hält beeindruckend lange an. Dies ist einer der besten ungealterten Rums, die ich je getrunken habe, wenn es um Geschmack und Trinkbarkeit geht. Er ist einfach gut ausbalanciert und rundum gelungen.
Bewertung von Madi Dromamad
Très frai, on a presque du mal à croire qu'il soit aussi haut en alcool.
Bewertung von thehumblefox
NASE: Frisches Zuckerrohr, intensiv mineralisch, salzig. Eine milchige Note, wie ein überreifer Joghurt oder Camembert. Es handelt sich um eine schwere, strukturierte Spirituose, die mit einem blumigen, parfümähnlichen Duft (Hortensie?) in der Nase hängen bleibt. GESCHMACK: Salzig, saure Bonbons, Orangenschalen, Castelvetrano-Oliven. Eine cremige, geröstete Agavensüße. Reichhaltig, zähflüssig. Mir läuft das Wasser im Munde zusammen! FINISH: Ein langer Nachgeschmack! Zitrusfrüchte, Fichtenspitzen, Wacholder, kandierter Fenchel, Menthol. Zitronenöle. Unterreife Erdbeeren. Ein reichlich salziges und leicht säuerliches Gefühl lässt deine Motte tränen. Und im Hintergrund wehen berauschend aromatische Wüstenpflanzen. ALLES IN ALLEM: Ein wunderschön kraftvoller und einzigartiger Rum. Es genügt zu sagen, dass dieser Rum etwas Besonderes ist. Die Textur und das Gewicht, kombiniert mit einer köstlichen Salzigkeit und sauren Zitrusnoten, lassen dich nach mehr verlangen. Aber Achtung: Der Rum ist sehr schwer und der Rohalkohol wird dich mit der Zeit einholen. Mein Gaumen sehnt sich nach mehr, aber meine Kehle braucht eine Pause. BEWERTUNG: 90/100
Expertenbewertungen
Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von The Auditor Reviews
"Was für ein beeindruckender Rum, vollgepackt mit Mineralität, Früchten und einem Hauch von Essig. Er trinkt sich gut unter seinem Proof und der Abgang hält beeindruckend lange an. Dies ist einer der besten ungealterten Rums, die ich je getrunken habe, wenn es um Geschmack und Trinkbarkeit geht. Er ist einfach gut ausbalanciert und rundum gelungen."Vollständige Review lesen →
Community-Käufe
44 Flaschen erfasst von 52.000+ RumX-Mitgliedern. Das Verhältnis aus geschlossen / geöffnet / leer zeigt, ob dieser Rum eher getrunken wird oder eine Sammlerflasche ist.
Auch auf der Wunschliste von 11 Mitgliedern.
Über die Cañada Destillerie
Die Destillerie Cañada befindet sich in Mexico. Rums von Cañada wurden 108 mal mit einem Durchschnitt von 7.7/10 bewertet.
Zu Cañada →Diese Rums könnten dir auch gefallen
Rum-Enthusiasten die diesen Rum mögen, haben auch die folgenden Rums hoch bewertet:
Worthy Park Overproof Jamaica Rum
Worthy Park Overproof Jamaica RumHochoktanige Banane-Funk-Bombe
Paranubes Oaxaca
Paranubes OaxacaHerzhafter, funky mexikanischer Zuckerrohrsaft-Kraftprotz
Poisson Père Labat Single Cask 2009
Poisson Père Labat Single Cask 2009Velier Shakara 12 Years Old
Velier Shakara 12 Years OldSüßer, keksartiger Genussrum
Velier Isautier Hors d’âge Agricole 2005
Velier Isautier Hors d’âge Agricole 2005Intensiver, trockener und komplexer Agricole
Hampden Great House (Distillery Edition 2024)
Hampden Great House (Distillery Edition 2024)Fruchtiger Hampden-Funk mit zusätzlicher Holznote
Verpasse kein Schnäppchen mehr von Cañada Alambique Serrano "Cartier 30".
Lege in der App einen Zielpreis fest und wir melden uns, sobald der Rum für diesen Preis bei einem unserer Shop-Partner verfügbar wird. Funktioniert für jeden Rum auf deiner Wunschliste.
Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver — zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 in Stuttgart als kleines Herzensprojekt gestartet, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was als digitales Verkostungstagebuch begann, ist heute die umfangreichste Plattform für Rum-Fans weltweit. Wir verbinden die kollektive Intelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz, damit du mit Vertrauen wählen kannst — ohne Papierkram, Umwege oder Fachjargon.
Oliver, Stuttgart
Über RumX →
