Le Gus't Isautier Optimum Proof 2010
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Trauben, Trockenfrüchte und buttriger Karamell begrüßen dich zuerst – dieser Reunion Agricole hat genug Zeit im Cognac-Fass verbracht, dass einige Verkoster ihn zuerst als Eau-de-vie und erst dann als Rum einordneten. Am Gaumen wird er trockener und erdiger: Zuckerrohr, geröstete Nüsse, Zartbitterschokolade, Nelke und Pfeffer, mit dem 58,6% Alkohol "gut eingebunden", wie ein Franzose sagte. Langer, gewürzter, leicht süßer Abgang.
Die Community sagt- Tiefe durch Cognac-Fass
- Gut eingebunden bei 58%
- Aber: Mittellanger Abgang
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Wie schmeckt Le Gus't Isautier Optimum Proof 2010?
Mit KI zusammengefasst aus Community-Bewertungen.
Cognac-Fass Reunion Agricole, trocken und nussig Ein beliebter Le Gus't Cask Pick, gelobt für seine Cognac- und Trauben-Note auf Isautier. Die meisten bewerten ihn als gut, aber nicht herausragend – ein paar bevorzugen die Velier- und Swell-Geschwister.
Für Agricole-Fans, die Tiefe aus Cognac-Fässern mögen
Nicht geeignet für Einsteiger oder alle, die hellen klassischen Agricole wollen
Stil & Anlass: Frisch & GrasigPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
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16 Community-Bewertungen
11 ausgewählte Erfahrungsberichte auf dieser Seite, alle in der RumX-App
Top 16 % der La Reunion RumsTop 8 % bei Isautier
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Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Parallelverkostung RX19571 und RX20906 Nehmen sich beide nicht viel und beide nicht überragend. Kommen nach meinem Eindruck nicht an den Klassiker von Velier (RX10631) ran. Wenn ich mich entscheiden müsste, hätte der Le Gus't die Nase vorn, weil der Alkohol besser eingebunden ist als beim Swell und er auch etwas mehr nach Holz und Cognac schmeckt, wofür ich immer zu haben bin.
Bewertung von zabo
Hab mich mal wieder außerhalb einer üblichen Range bewegt. Eine gute Erfahrung, aber wieder nicht mein absolutes Lieblingesprofil. Um hier Vergleiche ziehen zu können, fehlt mit ein wenig die Bandbreite der Isautiers. Aber echt nicht schlecht
Bewertung von LukaŽiga
7,9: In der Nase wirkt der erste Eindruck ziemlich stumpf, da er etwas steif ist. Wir finden viele vegetale, holzige Noten, aber fast keine fruchtigen. Es gibt Pilze, Tabak, blumige Noten, etwas Parfum, das Holz ist geröstet und getoastet, nussig, würzig mit Nelke. Nach Belüftung kommt eine Spur Traube dazu, vielleicht getrocknete Früchte wie bei Cognac. Es wird dunkel mit gerösteten Haselnüssen, schwarzem Tee, Honig und Karamell. 8,3: Am Gaumen ist der Angriff vegetal und holzig, der Zuckerrohrfluss liegt darunter, mineralisch. Das Holz ist verkohlt mit Karamell, gerösteten Nüssen, Schokolade, Butterscotch, später mit Kaffee und Lakritz. Es gibt gelbe und getrocknete Früchte mit Honig sowie malzige und schwarze Teearomen. Jetzt angenehm und rund. 8,3: Der Abgang ist ziemlich lang, das Zuckerrohr offener, mineralisch, süß, glasiert mit Honig und Karamell, es gibt etwas Tee. Das Holz ist würzig, trocken und getoastet mit Schokolade, Pfeffer und erdigen Noten. Getrocknete Früchte erinnern an ein cognacartiges Ende. Edit: 12.1.25, Upgrade, er braucht wirklich Ruhe... von 8,2 auf 8,7, jetzt richtig lecker geworden
Bewertung von Thunderbird
Dieser Isautier gefällt mir recht gut, ist er an der Nase noch recht verhalten, entwickelt er am Gaumen eine schöne Süße, die von angenehmer Würze, Schokolade und leichter Pflanzlichkeit abgelöst wird. Der Alkohol ist top eingebunden und der Rum verteilt sich cremig und weich. Im Abgang sind die Pflanzlichen Noten, sowie Nuss und Schokolade bestimmend. Ein herrlicher Sipper
Bewertung von mto75
nach dem Velier Isautier 16 war die Erwartungshaltung schon recht groß…und ich finde, der Le Gus‘t enttäuscht nicht! An der Nase macht sich das Cognac-Fass positiv bemerkbar. Die frischen, floralen Noten werden schön kompensiert durch Fruchtbonbon, Trauben und Malz. Am Gaumen super smooth (für einen Agricole), um nicht zu sagen, süffig. Im Abgang herb-frisch.
Bewertung von cigares
Eine Nase von Unterholz, Pilzen, pflanzlich und mit einem Hauch von Cognac. Früchte, aber eher trocken. Mischung aus Nüssen und Trockenfrüchten. Der Mund ist ziemlich explosiv, Gewürze und eine landwirtschaftliche Seite übernehmen dann die Führung. Die Länge ist mittellang, mit einer Cognacseite und wie süß ganz am Ende. Ein weiterer Beweis dafür, dass die Leute von Le Gus't ein Händchen für die Auswahl der Fässer und die Herstellung guter Reduktionen haben.
Bewertung von TheJona'Spirits
👃 Oh! Liegt es daran, dass ich gerade ziemlich viele Traubenbrände probiere, dass ich hier Ähnlichkeiten finde? Getrocknete Früchte, florale und pflanzliche Frische, die auch an einige leichte Whiskys (Glenmorrangie?) erinnern könnte. Küchengewürze, getrocknete und kandierte Früchte, leichter Karamell. Eine schöne Nase. 😋 Klar, das ist Agricole, aber nicht so, wie man es von Martinique oder Guadeloupe kennt. Ich schmecke eher Zuckerrohr in seiner pflanzlichen, fast erdigen Variante. Die Lebendigkeit des Alkohols, dann getrocknete Früchte im Stil eines Traubenbrands und Zitrusfrüchte als Bonbon weichen schnell Gewürzen aus der Küche, Vanilleschoten, mildem Karamell, gerösteten Ölsaaten, eher dunkler Schokolade und Kaffeebohnen. ⛳ Feinheit, Agricole, der Cognac-Touch kommt zurück mit getrockneten Früchten, Gewürzen und zartem Holz. Einige sonnengetrocknete grüne Teeblätter mit etwas Zuckerrohr. 💡 Schon mehrfach mit der Familie probiert. Ein guter Rum von Isautier, auch wenn er etwas von der Identität der Brennerei abweicht. Eine ziemlich ungewöhnliche Auswahl, die man hervorheben sollte.
Bewertung von TheRhumhoe
Le Gus’t zeigt hier sein Können bei der Fassauswahl. Wir haben einen Isautier mit einer aromatischen und komplexen Nase, die von weinigen und cognacartigen Noten (vor allem Traube) über Gewürze (Chili, Pfeffer, Nelke) bis hin zu Haselnüssen reicht, aber auch an Butterkaramell und braunen Zucker erinnert. Die frische, erdige und florale Seite erinnert an den Waldboden mit Herbstpilzen. Eine sich entwickelnde und vollständige Nase. Am Gaumen ist er eher trocken, geprägt vom Cognacfass und getrockneten Trauben. Man findet hier einen eher auf Agricole ausgerichteten Rum mit Zuckerrohr und pflanzlichen Aromen, aber auch eine deutlich würzige Note. Kaffee, Schokolade und Haselnuss sorgen trotz der trockenen Ausrichtung für einiges an Genuss. Der Alkohol ist gut eingebunden. Der Abgang ist eher mittel, trocken, mit Cognac, pflanzlichen Aromen und würzigen, süßen Noten. Eine sanfte und süße Grundlinie rundet das Profil am Ende der Verkostung ab. Ein guter Qualitätsrum einer Brennerei, die sich nach und nach als Referenz für Rums von La Réunion etabliert.
Bewertung von Vincent D
La Réunion ist wirklich ein großartiges Rum-Terroir, und Isautier ist ein würdiger Vertreter davon. Wieder ein großartiger Rum. Sehr charaktervoll. Cognac, Rosine, Karamell, Nelke, alles mit einer schönen frischen, pflanzlichen Note. Am Gaumen verliert sich die Frucht zugunsten von karamellisierten und gerösteten Noten. Hervorragende Länge, mit Schokoladennoten. Eine cremige Seite. Sehr, sehr gut.
Bewertung von Mentalo
Die Isautier Abfüllung von Le Gust ist etwas süßer und fruchtiger, als ich das von Isautier kenne. Da scheint das Cognac Fass etwas mehr durchzukommen. Im Abgang dann dezente Agricolenoten und etwas Gewürze. Kein schlechter Isautier, aber die Swell und Velier fanden ich etwas besser ausbalanciert.
Bewertung von Jacques etdom
In der Nase ein recht deutlicher Armagnac-Touch. Getrocknete Weintrauben, Holz, getrocknete gelbe Früchte. Am Gaumen ist er lebhafter, immer noch mit denselben Noten, dazu Zuckerrohrsaft, Gewürze und brauner Zucker. Er erinnert mich stark an den Reimonenq Cuvée Prestige, nur ohne Zuckerzusatz. Der Abgang ist mittelkräftig mit Holz- und Trockenfruchtnoten. Ist gut, aber nichts Außergewöhnliches.
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Expertenbewertungen
Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von L'amateur éclairé
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Eckdaten von Le Gus't Isautier Optimum Proof 2010
Ein Rum aus La Reunion, abgefüllt von Le Gus't, mit 58,6%.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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