Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
Spirit Gallery Secret Heavy 2013
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Die Meinungen gehen hier stark auseinander. Viele Verkoster nennen diesen Rum einen faszinierenden Sonderling – salzige Schokolade, tropische Früchte, Rauch, geröstete Haselnuss und eine pfeffrige Note, die niemand so recht einordnen kann. Andere finden nur rohen Lösungsmittelgeruch und Fehlnoten. Bei 65 % Alkohol ist der Alkohol sehr präsent, daher braucht dieser Rum Luft. Ein polarisierendes Single-Cask-Experiment, eher als ein unkomplizierter Genuss.
Die Community sagt- Salzige Schokoladennote
- Ungewöhnlicher pfeffriger Charakter
- Zu beachten: Heißer, spritiger Alkohol
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Holziger
Spirit Gallery New Grove 100% Tropical 20158,4/10 (52)93,24 €
Süßer
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English Harbour High Congener Series (2nd Release) 20148,2/10 (83)76,75 €
Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt Spirit Gallery Secret Heavy 2013?
Aus Community-Bewertungen · mit KI zusammengefasst
Heißer, salziger, rauchiger Sonderling für Neugierige Wirklich spaltend. Fans lieben die salzige Schokolade, den rauchigen, nussigen und eigenwilligen Charakter; Kritiker finden ihn heiß, metallisch und undefinierbar. Einige sind sich einig, dass er Luft braucht, und einer schlägt vor, ihn mit seinem „Regular“-Bruder zu mischen.
Erfahrene Genießer, die seltsame Experimente in Fassstärke suchen
Nicht geeignet für alle, die einen weichen, ausgewogenen Genussrum wollen
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
16 der 34 hinterließen ausführliche Verkostungseindrücke · Klick auf ein Aroma zeigt ähnliche Rums
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Was sagt die Community?
34 Community-Bewertungen
Bewertungsskala & Prüfverfahren
Auf RumX heißt 7 „Gut“ und 8 „Sehr gut“.
Zur vollständigen BewertungsskalaWie Bewertungen entstehen und wie wir sie prüfen ›Auf der Website zeigen wir eine Auswahl von Erfahrungsberichten. Die Verteilung berücksichtigt auch Bewertungen ohne Text. Alle veröffentlichten Berichte findest du in der RumX-App.
21 ausgewählte Erfahrungsberichte
Die Verteilung oben berücksichtigt alle 34 Bewertungen, auch ohne Text.
Bewertung von TheJackDrop
Hilfreichste positive Bewertung
EDIT: Ein echter Whisky-Haselnuss-Getreide-Touch, fast torfig! Wow. Wirklich ein UFO. Es gibt viel Salz, Karamell, Schokolade, aber auch Früchte, die Pep hinzufügen. Es ist schwer, dick, komplex und verwirrend! Wundervolle Entdeckung, die Lust macht, mehr Rums zu entdecken.
Bewertung von Thunderbird
Hilfreichste kritische Bewertung
Wer immer den kreiert bzw. das Fass ausgewählt hat… das ist man gar nichts… In der Nase habe ich so ein merkwürdiges Frucht-Pflanzenaroma à la Papaya-/Agaven-Saft.. am Gaumen anfangs verbranntes Karamell… dann sehr schnell alkoholisch scharf, bevor irgendeine künstliche Note erscheint, die ich nicht wirklich zuordnen kann. Der Abgang ist mittellaang bitter röstig wie überhaupt der ganze Rum 😖
Bewertung von Dr.Django
Ein sehr interessanter rum und gar kein vergleich zum bruder rx20557. am gaumen mit einem sehr cremigen antritt, der sich angenehm wärmend im mundraum verteilt. sehr schmeichelnd. überhauot nicht komplex. ich habe durchgehend ein skurriles aroma von kandierten pfirsichfrüchten in einem holzbecher, garniert mit etwas spekulatius und noch etwas. interessant süffig, obwohl der alkohol doch stark rauskommt.
Bewertung von Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Ja, der Rum ist irgendwie merkwürdig. Weder Fisch noch Fleisch. Könnte ich blind nie im Leben zuordnen. Aber mir schmeckt er komischerweise. Und zwar etwas besser als die Parallelabfüllung "Secret Regular" (RX20557). Das liegt hauptsächlich an der einzigartigen Pfefferspur, die den Rum durchzieht. An der Nase wie am Gaumen. Ich bemerke auch noch verbrannte Vanille und Kaffeestaub. Also, ich sag mal DANKE an FischeJ für dieses kryptische Sample.
Bewertung von crazyforgoodbooze
Auch hier würde ich am ehesten auf Belize tippen, maximal noch Venezuela oder Antigua, eventuell auch El Salvador, die haben auch diese krasse Haselnuss Noten... Sehr cooles Experiment. Der Heavy style kommt wie erwartet mit deutlich biestiger und mit mehr power und congeners um die Ecke, ist insgesamt aber dennoch recht ausbalanciert. Im direkten Vergleich gefällt mir der "regular" dann doch besser, da er einfach noch deutlich ausbalancierter ist. Ein blend aus beiden wäre sicherlich auch lecker. Für mich ein überraschend spannendes Experiment und mit 110€ den Liter für 2 single casks durchaus sehr fair bepreist! Meine Vermutung bleibt aber bei Belize nach Vergleich von beiden erneut!🇧🇿😀
Bewertung von Johannes
Etwas seltsamer, undefinierbarer Rum. Nicht besonders komplex, etwas Melasse, Schokolade, Holz.
Bewertung von Master P
Mhhh, riecht irgendwie wie salzige Schokoladen Erdnüsse und wenig Karamell. Geschmack dunkler kakao mit etwas Honig. Ziemlich alkoholisch und bitter im Abgang. Der Schluss ist unspektakulär leicht pferrig auf der Zunge, nach 2min hat man das gefühlt wie nach dem Zahnarzt das der mund betäubt ist. I.O. Aber sample reicht
Bewertung von Eric Frechin
Von den Duos war dies der, den ich als Zweiten probiert habe. Ich mochte ihn ein wenig lieber als den Regular. In der Blindprobe hätte ich Nicaragua vermutet. Was mir gefiel: Nase süße Früchte, brauner Zucker. Der Einstieg in den Mund. Der langanhaltende Abgang mit einer schönen Rosine. Minus: Der Alkohol ist zu präsent. Die Adstringenz im Mund ist etwas wurzelig. Trotzdem interessant
Bewertung von Mentalo
Zumindest überrascht hat mich die Abfüllung. Leider am Anfang sehr sprittige Noten. Das wird zwar mit etwas Zeit besser, aber die Noten sind durchgehend vorhanden. Dazu relativ viel Säure, bisschen Karamell und eine künstlich fruchtige Note. Im Abgang etwas Schokolade.
Bewertung von Maxime Clr 🇫🇷
Eine Nase, die herber ist als die seiner Schwester „Regular“. Tropische Früchte und Trockenfrüchte vermischen sich mit Gewürzen. Viel weniger vegetal, aber metallischer. Ein Gaumen, der der Nase mit tropischen Früchten, Butterkaramell und einer rauchigen Note folgt. Das ist gut.
Bewertung von Air-one
Der Rum Spirit Gallery "Secret Heavy" hat 65 Grad. Gleich zu Beginn ist der Alkohol präsent. Eine kurze Ruhezeit im Glas ist willkommen. Die Nase ist alkoholisch und schwefelig, recht dünn. Am Gaumen spürt man den Alkohol, gefolgt von fruchtigen Noten. Der lange Abgang wird deutlich von seiner fruchtigen Seite dominiert.
Bewertung von Gregor
Coole Nase: Banane, Cashewnüsse, Haselnuss, ganzer tropischer Früchtekorb, aber auch Erdbeere und etwas Asche - Rauch Gaumen: Fruchtig und Rauchig, Ananas, Kokosnuss, Banane, Beerenmix und eben Rauch sogar etwas Schinken. Alkohol gut eingebunden aber auch etwas metallisch. Mittellanger Abgang. Spannend und fein.
Bewertung von zabo
Tja leider ebenso genauso gut/schlecht wie der andere von Spirit Gallery den ich vorher im Glas hatte. Mehr als der aufgerufene Preis hätte man wohl auch nie verlangen dürfen. Funktioniert für mich weder pur noch als Mixer.
Bewertung von alex
Mouhai, man kann ihn trinken, aber er überzeugt mich nicht wirklich. Ich mag diese schwere, holzige Seite mit etwas Wachs und Erdnüssen, aber es fehlt mir etwas, damit es wirklich angenehm ist.
Bewertung von Starky
Reise in die Tropen
Bewertung von Jacques etdom
Ein seltsamer Rum, ich habe noch nie so etwas probiert. Eine salzige Seite, geräuchertes Fleisch und Schokolade. Ein Abgang, der mich an manche Reisschnäpse erinnert. Nicht mein Ding, aber interessant für die Erfahrung. Meiner Meinung nach ist es notwendig, ihn zu blenden und zu regulieren.
Bewertung von Rhum Mirror 🇧🇪
🥃 Das Duo Ron El Salvador 2013 – 11 Jahre – 65% Zwei Abfüllungen. Dieselbe Brennerei. Dieselbe Reifung: 11 Jahre 100% tropisch in ehemaligen Jack Daniel’s-Fässern. Dieselbe Fassstärke bei 65%. 👉 Der einzige Unterschied? Der Destillationsgrad. Ron Regular (destilliert bei 94%): stärker vom Fass geprägt, Noten von Vanille, Kaffee, braunem Zucker... ein zugängliches Profil, aber etwas kurz in der Länge. Heavy Ron (destilliert bei 74%): mehr aromatische Verbindungen aus der Fermentation. Profil tierischer, atypischer... eindeutig polarisierend. Ein spannendes Doppel aus pädagogischer Sicht – perfekt, um die Auswirkungen der Destillationsparameter zu verstehen – aber nicht ganz überzeugend im reinen Genuss. 💡 Highlight des Abends: die Vermischung der beiden Cuvées, wie Benjamin vorschlägt. Ein spielerisches, partizipatives Experiment... und das Urteil ist eindeutig: Der Blend der beiden übertrifft jede der einzeln verkosteten Versionen. Mehr Ausgewogenheit, mehr Komplexität. Eine echte Offenbarung!
Bewertung von Jus Liens
Nase: ziemlich süß, aber auch sehr trocken, relativ komplex. Haselnuss Gaumen: trocken, adstringierend, komplex. Fast gasig / Trüffel. Abgang: kürzer als erwartet, erinnert letztlich an Whisky, Torf, Getreide.
Bewertung von Pavel Ungr, RumRock
Jahrgang 2013. Mit 7,9 von 10 ein guter, wenn auch kein außergewöhnlicher Rum.
Bewertung von Schnubbii
Eine ziemlich dreckige Nase, aber nicht auf die angenehme Art. Am Gaumen dann weiter ranziges Motoröl und Süße, sonst kaum etwas. Ich korrigiere die Wertung immer weiter nach unten, während ich schreibe. Sorry, der ist meiner Meinung nach wirklich gar nichts. Der Rest vom Sample wird in Cola entsorgt.
Bewertung von Jonas
Are you serious?! Hier wieder die Frage: wieso füllt man sowas ab?! Fehlnoten und Alkohol. Undefinierbar. Schreckliche Nase. Unfassbar.
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Spirit Gallery Secret Heavy 2013 bei Live-Auktionen
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20 Flaschen geloggt von 16 Sammlern.
Ein Trinker-Rum.
40% geöffnet, 5 ausgetrunken.
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Die Community zahlte 24–55 €.
Von Mitgliedern angegebene Kaufpreise, kein Shop-Preis. Ø 42 €. Preisverlauf mit 2 Auktionsergebnissen in RX+ ›
20 gekauft · 37 verkostet · 7 Wunschliste · Stand
Eckdaten von Spirit Gallery Secret Heavy 2013
Ein Column-Still-Rum aus Unbekannt, abgefüllt von Spirit Gallery, mit 65%.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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