
New Grove Savoir Faire Single Cask (Smuggler) 2008
Wer seinen gereiften Rum trocken, holzig und etwas herausfordernd mag, wird hier viel finden. Grapefruit und Karamell führen in der Nase, unterstützt von Schokolade, Rosinen und einem floralen, lackartigen Einschlag. Am Gaumen wird es röstaromatisch und pfeffrig mit der typischen Grays-Minze, dann folgt ein langer, trockener Abgang mit gerösteten Nüssen und Kaffee. Einige Verkoster finden, dass die Tannine und eine leichte Bitterkeit stören.
Die Community sagt- Röstaromatisch und komplex
- Typische Minze
- Zu beachten: Tanninhaltig und trocken
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Holziger
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Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt New Grove Savoir Faire Single Cask (Smuggler) 2008?
Aus Community-Bewertungen · mit KI zusammengefasst
Trocken, holziger Mauritius Single Cask mit minziger Note Die meisten bewerten ihn als gut gemachten Single Cask, der Aufmerksamkeit belohnt, obwohl einige ihn am Ende als zu trocken, tanninhaltig oder bitter einstufen – und ein paar haben eine Lacknote bemerkt.
Fans von trockenem, eichenbetontem gereiften Rum
Alle, die von Tannin oder Bitterkeit abgeschreckt werden
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
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17 Community-Bewertungen
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Auf RumX heißt 7 „Gut“ und 8 „Sehr gut“.
Zur vollständigen BewertungsskalaWie Bewertungen entstehen und wie wir sie prüfen ›Auf der Website zeigen wir eine Auswahl von Erfahrungsberichten. Die Verteilung berücksichtigt auch Bewertungen ohne Text. Alle veröffentlichten Berichte findest du in der RumX-App.
16 ausgewählte Erfahrungsberichte
Die Verteilung oben berücksichtigt alle 17 Bewertungen, auch ohne Text.
Bewertung von cigares
Hilfreichste positive Bewertung
Ein Rum, der beim Lucerne Rum and Gin Festival im Jahr 2024 und mit Freunden probiert wurde. Eine lebhafte Nase mit Zitrusfrüchten (Grapefruit) und Karamell im Vordergrund. Dahinter frisches Holz, Kräuter, Blumen, eine leichte Enkaustik und lackiertes Holz. Der Mund ist anfangs etwas eng, aber dann öffnet sich alles mit sehr schönen komplexen Aromen. Ein sehr frischer Mund mit Grapefruit, Kräutern und Blumen. Der Alkohol und das Holz spielen perfekt ihre Partitur mit einer orientalischen Duft- und Gebäckseite im Abgang. Ein Rum mit Frische, Früchten, Kräutern und Blumen, komplex und süchtig machend. Ein sehr schöner Single Cask. Aber man sollte ihn schnell trinken, nach dem Öffnen und mit Oxidation verschwinden seine schönen Aromen ziemlich schnell.
Bewertung von Mirco
Hilfreichste gemischte Bewertung
Schöne Gray DNA. Typische Minze mit Zitrus Früchten, warmem Holz und Gewürz. Die Verdünnung hat dem Rum leider ordentlich an Komplexität genommen, wirkt nicht besonders ausgewogen, verglichen mit den höher %igen CDIs.
Bewertung von Tim
Schöner harmonischer Grays aus Mauritius, allerdings im Vergleich zum New Grove Emotions etwas schwächer, obwohl mehr Prozente vorhanden sind. Das merkt man direkt an der Nase, die etwas zurückhaltender ist. Ansonsten sehr röstig, pflanzlich, zitrusfruchtig, schokoladig bitter.
Bewertung von Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Zur Einschätzung des New Grove von Conquer (RX15335) zum Vergleich herangezogen (siehe auch dort): Der Smuggler erscheint nicht nur an der Nase etwas kräftiger, sondern auch am Gaumen mit einer gehörigen, fast überbordenden Portion Minze und Röstigkeit. Er ist damit für mich näher an einem TDL (2001, 2003) als am New Grove von Conquer aus demselben Destillationsjahr bzw. überhaupt an der Typik von New Grove. Interessant wäre vielleicht mal ein Vergleich mit einem TDL aus dem Jahr 2001, beispielsweise mit dem Rasta Morris.
Bewertung von LukaŽiga
8,4: In der Nase ist der erste Eindruck fruchtig mit holzigen Noten, wir nehmen getrocknete Früchte wie Rosinen, Datteln und Zitrusfrüchte wie Grapefruit wahr. Das Holz wirkt geröstet mit Karamell und Nüssen, vielleicht Haselnuss, später Schokolade, da die Melasse dunkel ist mit schwarzem Tee. Beim Belüften kommen mehr Gewürze zum Vorschein, besonders Vanille, pflanzliche Melasse mit blumigem und kräuterigem Touch, von den Früchten einige Beeren. 8,1: Am Gaumen ist der Angriff zuerst überwiegend holzig mit gerösteten Nüssen, Karamell und einigen Gewürzen wie Pfeffer, Früchte tauchen langsam auf mit Grapefruit und Rosinen, nach Ruhezeit auch Pfirsiche. Diesmal mag ich keine Tannine, die stören das Gleichgewicht des Rums, die Melasse ist kräftig mit kräuterigen, blumigen und pflanzlichen Noten, darunter schwingt etwas Politur mit. 8,2: Der Abgang ist lang, trocken, ziemlich dunkel mit gerösteten Tönen von Kaffee, Nüssen und Schokolade, dunklere Melasse mit schwarzem Tee und floralem Touch, von den Früchten bleibt Grapefruit präsent.
Bewertung von crazyforgoodbooze
Puh... Also die Nase ist nicht sonderlich einladend. Auch nach einiger Zeit atmen lassen will diese doch sehr chemische Lack Note sich nicht verziehen. Dahinter noch verwirrender Nuss Nougat (Nutella), schwarzer Pfeffer und Rosinen. Geschmacklich dann relativ alkoholisch obwohl er nur 50% hat (spricht für mich für eine misslungene Verdünnung...) und wirkt einfach insgesamt nicht sonderlich rund. Auch hier kommt diese Lack chemie Note wieder relativ penetrant mit durch und stört mich massivst. Sorry aber der ist für mich durchgefallen. Kann man schon trinken aber trifft einfach nicht meinen Geschmack zu was ich an Mauritius Rums mag. Hier scheint mir einiges schief gelaufen zu sein.
Bewertung von Basti
n der Nase die typischen Grays DNA mit Aprikose/Pfirsich, Karamell, Vanille, würzigen Aromen und etwas Holz und florale Noten. Am Gaumen ziemlich rund und süffig, aber insgesamt etwas dünn/verwässert. Guter easy sipper.
Bewertung von Frank
Im Urlaub hab ich Zeit fürs nächste GRF zu trainieren. Dazu eignet sich hervorragend ein Aromenstarker New Grove. Nase: da geht ganz viel. Sehr fruchtig-würzig-blumig. Tropische Früchte wie Papaya, Maracuja und etwas Kokos kommen zusammen mit Banane, Aprikose und Kirsche. Das süß-säuerliche wird ummantelt mit Joghurt und Früchtebrot. Hat auch etwas von Zitronat und Orangeat. Feine würzige Aromen von Muskat, Vanille und unklarem aber angenehmen Backgewürz. Duftendes Kirschholz rundet ab. War klar, diese Vielfalt gefällt mir gut. 8,7 Gaumen: zunächst mehr Würze. Muskat, Kümmel, leicht Nelke und etwas salzig. Wieder die Maracuja, diesmal aber mehr bitterfrucht, Bitterorange und Bergamotte und dazu ganz viel liebliche Mirabelle. Hinten kommt das Holzfass dazu. Etwas kräftiger als die Nase, macht er durchaus Spaß. 8,3
Bewertung von Michael Schillheim
Heute Abend habe ich den 3. New Grove aus dem "Bauerngaumen-Set". Nochmal ein dickes Dankeschön dafür, Gunnar.🫶 Leider ist das für mich die schwächste Abfüllung aus dem Set. In der Nase anfangs chemische Lacknoten und alkoholisch, was aber nicht harmonisch mit den anderen fruchtigen oder Karamellnoten erscheint. Am Gaumen Holz, Traube, leichte Minze, würzig-pfeffrig und ein wenig süß. Leider weiterhin etwas alkoholisch, was sich selbst nach 30 Minuten im Glas nicht verändert hat. Im Nachklang dann das für mich wirklich enttäuschende. Hier kommt er stark bitter daher, was absolut nicht mein Ding ist.
Bewertung von TheRhumhoe
Ein Rum, der viel mehr zu bieten hat, als man auf den ersten Blick vermuten würde. In der Nase zeigt sich ein ziemlich komplexes Aromenspektrum mit deutlich ausgeprägten Karamellnoten, die sich mit angenehmen floralen Aromen, Früchten (Trockenfrüchte, Zitrus), lackiertem Holz und milden Gewürzen vermischen, die an die Süße von Schokolade und Haselnuss erinnern. Das ist sehr gut gemacht und verführerisch. Am Gaumen funktioniert das fruchtig-floral-würzige Dreigestirn gut: Pfirsich-, Rosinen- und Zitrusnoten, eine Mentholnote sowie eine Würze aus Pfeffer und Chili ergeben ein elegantes und recht reichhaltiges Gesamtbild. Das leicht geröstete Holz und der gebrannte Karamell runden dieses lebendige und farbenfrohe Bild ab. Der Alkohol ist gut eingebunden. Der Abgang zeigt eine schöne Länge mit einem ausgewogenen Geschmacksspiel: mal warm mit Chili, dunkler Schokolade und Röstnoten, mal frisch mit pflanzlichen Noten und Zitrus – dieser Rum weckt die Sinne auf mehreren aromatischen Ebenen. Meiner Meinung nach wird dieser Rum etwas unterschätzt im Vergleich zu dem, was er wirklich bietet.
Bewertung von Johannes
Schöne tropische Noten, typisches new Grove Profil, gefällt mir sehr gut!
Bewertung von Rene Pfeiffer
Bisschen bitter im Abgang
Bewertung von Master P
Nach ein wenig Zeit im Glas kommt mehr Würze zum Vorschein, insbesondere Vanille, pflanzliche Melasse mit blumigen und krautigen Anklängen, bei den Früchten einige Beeren. Am Gaumen ist der Auftakt zunächst überwiegend holzig mit gerösteten Nüssen, Karamell und einigen Gewürzen wie Pfeffer; die Fruchtaromen kommen langsam zum Vorschein, zunächst Grapefruit und Rosinen, nach einer Weile Pfirsiche. Die Tannine gefallen mir diesmal nicht so gut, da sie die Balance des Rums stören; die Melasse ist kräftig mit krautigen, blumigen und pflanzlichen Noten. Der Abgang ist lang, trocken, ziemlich dunkel mit Röstnoten von Kaffee, Nüssen und Schokolade, dunklerer Melasse mit schwarzem Tee.
Bewertung von Schnubbii
Lecker. Bei den diversen Savoir Faire Abfüllungen hatte ich bisher noch keinen Reinfall, und so ist es auch hier. Ich würde diese Abfüllung als ziemlich typisch bezeichnen, ohne besonderen Ausschlag nach unten oder oben. Ein sehr leckerer Tropfen mit dem typischen Grays Aromaprofil. Kann man ohne Bedenken kaufen, an die tollen Abfüllungen für LMDW (insbesondere die 2010er) kommt diese Abfüllung aber nicht heran, erstere sind einfach nochmal intensiver und komplexer.
Bewertung von Harald
Rötliches Mahagoni Geruch: Süß nach Rum Trauben Nuss Schokolade. Fruchtig und schokoladig nach Rosinen und Karamell. Geschmack: Im Mund schwach süß und würzig alkoholisch mit Karamell. Beim Schlucken sehr würzig. Pflanzlich, pfefferig und holzig. Nur noch leicht fruchtig nach Rosinen. Abgang: Lang Sehr würzig und holzig. Altes Fass. Trocken und leicht bitter. Fazit: Ist mir etwas zu trocken und holzig.
Bewertung von Jo Hoo
10.2026: Vergleichstasting 09.2024: Startet mit einem schönen umfangreichen Aroma, lässt aber nach längerer Verweilzeit im Glas nach. Der Alkohol ist an sich gut eingebunden im Abgang aber dann doch etwas scharf und spitz. Aromatisch sehe ich es wie die anderen Bewertungen.
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New Grove Savoir Faire Single Cask (Smuggler) 2008 bei Live-Auktionen
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Eckdaten von New Grove Savoir Faire Single Cask (Smuggler) 2008
Ein Rum aus Mauritius, destilliert von Grays, mit 50%.
Über die Destillerie Grays
Die Destillerie Grays befindet sich in Mauritius. Rums von Grays wurden 2.885 mal mit einem Durchschnitt von 8,0/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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