Grays New Grove Savoir Faire Single Cask (Smuggler) 2008
Für neugierige Entdecker ist dieser 13 Jahre alte Single Cask New Grove ein trockener, kräuter-fruchtiger Genussrum mit 50%. Erwartet Grapefruit, Trockenfrüchte, geröstete Nüsse, Karamell, Minze und poliertes Holz. Weitgehend gelobt für sein frisches, komplexes Profil, obwohl manche den Abgang etwas tanninhaltig und bitter finden. Am besten pur genießen, nicht stundenlang im Glas lassen, da die Aromen mit der Oxidation verblassen können.
- Frisch zitrus-kräuterig
- Komplexes geröstetes Holz
- Gut integrierter Alkoholgehalt
Eckdaten von Grays New Grove Savoir Faire Single Cask (Smuggler) 2008
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Wie schmeckt Grays New Grove Savoir Faire Single Cask (Smuggler) 2008?
Aggregiert aus 15 Community-Bewertungen.
Trocken, frisch, kräuter-zitrusartiger New Grove Für neugierige Entdecker ist dieser 13 Jahre alte Single Cask New Grove ein trockener, kräuter-fruchtiger Genussrum mit 50%. Erwartet Grapefruit, Trockenfrüchte, geröstete Nüsse, Karamell, Minze und poliertes Holz. Weitgehend gelobt für sein frisches, komplexes Profil, obwohl manche den Abgang etwas tanninhaltig und bitter finden. Am besten pur genießen, nicht stundenlang im Glas lassen, da die Aromen mit der Oxidation verblassen können.
Fans von trockenen, komplexen New Grove/Grays, die Grapefruit, Kräuter, florale Noten und geröstetes Holz bei einem angenehmen Alkoholgehalt von 50 % schätzen und kein Problem mit einem dunkleren, leicht bitteren Abgang haben.
Wer süße, weiche Rums bevorzugt, empfindlich auf Tannine oder Bitterkeit reagiert oder leichte Lack- bzw. chemische Noten in der Nase nicht mag, die einige Verkoster wahrgenommen haben.
Wie wird Grays New Grove Savoir Faire Single Cask (Smuggler) 2008 bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng — 8.2 liegt genau im Bereich "Sehr gut" Band. 93% der Taster bewerten ihn mit "Gut" oder besser; nur 0% bewerten ihn unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
Bewertungen
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Bewertung von cigares
Un rhum goûté au Lucerne Rum and Gin Festival en 2024 et avec des amis. Un nez vif avec des agrumes (pamplemousse) et du caramel sur le devant de la scène. Derrière, du boisé frais, des herbes, des fleurs, une légère encaustique et du bois verni. La bouche est un peu serrée au début, mais tout s’ouvre avec de très beaux arômes complexes. Une bouche très fraîche avec du pamplemousse, des herbes et des fleurs. L’alcool et le bois jouent parfaitement leur partition avec en finale des côtés parfum oriental et pâtisseries. Un rhum sur la fraîcheur, les fruits, les herbes et les fleurs, complexe et addictif. Un très beau single cask. Mais il faut le boire rapidement, après ouverture et avec de l’oxydation, ses beaux arômes disparaissent assez vite.
Bewertung von Schnubbi
Lecker. Bei den diversen Savoir Faire Abfüllungen hatte ich bisher noch keinen Reinfall, und so ist es auch hier. Ich würde diese Abfüllung als ziemlich typisch bezeichnen, ohne besonderen Ausschlag nach unten oder oben. Ein sehr leckerer Tropfen mit dem typischen Grays Aromaprofil. Kann man ohne Bedenken kaufen, an die tollen Abfüllungen für LMDW (insbesondere die 2010er) kommt diese Abfüllung aber nicht heran, erstere sind einfach nochmal intensiver und komplexer.
Bewertung von TheRhumhoe
Un rhum qui a bien plus à offrir qu’il ne laisse présager. Le nez présente un bouquet aromatique assez complet avec des notes de caramel assez marquées et qui se mêlent à des arômes floraux agréables, à des fruits (fruits secs, agrumes), à un boisé vernis et à des épices douces qui tirent vers la gourmandise du chocolat et de la noisette. C’est très bien fait et aguichant. En bouche, le triptyque fruité - floral - épicé fonctionne bien : les notes de pêche, de raisin sec et d’agrumes, la touche de menthol et l’assaisonnement de poivre et de piment donnent un ensemble élégant et assez riche. Le boisé un peu rôti et le caramel cuit complètent ce tableau coloré et vivant. L’alcool est bien intégré. La finale présente une belle longueur avec un bel équilibre des saveurs : tantôt chaud sur le piment, le chocolat noir et les notes rôties, tantôt frais sur les notes végétales et les agrumes, ce rhum sait éveiller les sens sur plusieurs registres aromatiques. Un rhum qui est selon moi un peu sous-estimé par rapport à ce qu’il propose réellement.
Bewertung von Tim
Schöner harmonischer Grays aus Mauritius, allerdings im Vergleich zum New Grove Emotions etwas schwächer, obwohl mehr Prozente vorhanden sind. Das merkt man direkt an der Nase, die etwas zurückhaltender ist. Ansonsten sehr röstig, pflanzlich, zitrusfruchtig, schokoladig bitter.
Bewertung von Basti
n der Nase die typischen Grays DNA mit Aprikose/Pfirsich, Karamell, Vanille, würzigen Aromen und etwas Holz und florale Noten. Am Gaumen ziemlich rund und süffig, aber insgesamt etwas dünn/verwässert. Guter easy sipper.
Bewertung von Harald
Rötliches Mahagoni Geruch: Süß nach Rum Trauben Nuss Schokolade. Fruchtig und schokoladig nach Rosinen und Karamell. Geschmack: Im Mund schwach süß und würzig alkoholisch mit Karamell. Beim Schlucken sehr würzig. Pflanzlich, pfefferig und holzig. Nur noch leicht fruchtig nach Rosinen. Abgang: Lang Sehr würzig und holzig. Altes Fass. Trocken und leicht bitter. Fazit: Ist mir etwas zu trocken und holzig.
Bewertung von Johannes
Schöne tropische Noten, typisches new Grove Profil, gefällt mir sehr gut!
Bewertung von Rene Pfeiffer
Bisschen bitter im Abgang
Bewertung von Jo Hoo
Startet mit einem schönen umfangreichen Aroma, lässt aber nach längerer Verweilzeit im Glas nach. Der Alkohol ist an sich gut eingebunden im Abgang aber dann doch etwas scharf und spitz. Aromatisch sehe ich es wie die anderen Bewertungen.
Bewertung von Michael Schillheim
Heute Abend habe ich den 3. New Grove aus dem "Bauerngaumen-Set". Nochmal ein dickes Dankeschön dafür, Gunnar.🫶 Leider ist das für mich die schwächste Abfüllung aus dem Set. In der Nase anfangs chemische Lacknoten und alkoholisch, was aber nicht harmonisch mit den anderen fruchtigen oder Karamellnoten erscheint. Am Gaumen Holz, Traube, leichte Minze, würzig-pfeffrig und ein wenig süß. Leider weiterhin etwas alkoholisch, was sich selbst nach 30 Minuten im Glas nicht verändert hat. Im Nachklang dann das für mich wirklich enttäuschende. Hier kommt er stark bitter daher, was absolut nicht mein Ding ist.
Bewertung von crazyforgoodbooze
Puh... Also die Nase ist nicht sonderlich einladend. Auch nach einiger Zeit atmen lassen will diese doch sehr chemische Lack Note sich nicht verziehen. Dahinter noch verwirrender Nuss Nougat (Nutella), schwarzer Pfeffer und Rosinen. Geschmacklich dann relativ alkoholisch obwohl er nur 50% hat (spricht für mich für eine misslungene Verdünnung...) und wirkt einfach insgesamt nicht sonderlich rund. Auch hier kommt diese Lack chemie Note wieder relativ penetrant mit durch und stört mich massivst. Sorry aber der ist für mich durchgefallen. Kann man schon trinken aber trifft einfach nicht meinen Geschmack zu was ich an Mauritius Rums mag. Hier scheint mir einiges schief gelaufen zu sein.
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Über die Grays Destillerie
Die Destillerie Grays befindet sich in Mauritius. Rums von Grays wurden 2.612 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
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Oliver, Stuttgart
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