Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
CoR Hampden Pedro Ximénez (Single Cask Jamaican Rum) DOK 2023
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Ein Verkoster nannte diesen Rum eine "Ester-Bombe" – und das sagt eigentlich alles. Ein junger Hampden DOK, der in Pedro Ximénez-Fässern nachgereift wurde, sodass du Kleber, überreifen Ananas, Banane und diesen medizinischen High-Ester-Kick bekommst, eingehüllt in süße Sherry-Früchte. Der Haken, den die meisten nennen: Das PX-Finish und die Jugend lassen ihn etwas unausgewogen wirken, mit einer bitteren, adstringierenden Note am Gaumen.
Die Community sagt- Riesiger Ester-Kick
- Tropische PX-Früchte
- Zu beachten: Bitterer, adstringierender Abgang
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Wie schmeckt CoR Hampden Pedro Ximénez (Single Cask Jamaican Rum) DOK 2023?
Aus Community-Bewertungen · mit KI zusammengefasst
Wilder junger DOK mit süßer PX-Note Geliebt für seine wilde Ester- und Kleber-Intensität plus PX-Süße, aber viele finden ihn jung und unausgewogen, mit einem bitteren, adstringierenden Abgang. Von mehreren als die beste der drei CoR-Abfüllungen bewertet.
Für DOK- und High-Ester-Hampden-Fans, die neugierig auf ein PX-Experiment sind
Nicht geeignet für Einsteiger und alle, die Kleber, Bitterkeit oder hohen Alkoholgehalt nicht mögen
Stil & Anlass: Tropisch & FunkyPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
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53 Community-Bewertungen
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Auf RumX heißt 7 „Gut“ und 8 „Sehr gut“.
Zur vollständigen BewertungsskalaWie Bewertungen entstehen und wie wir sie prüfen ›Auf der Website zeigen wir eine Auswahl von Erfahrungsberichten. Die Verteilung berücksichtigt auch Bewertungen ohne Text. Alle veröffentlichten Berichte findest du in der RumX-App.
22 ausgewählte Erfahrungsberichte
Die Verteilung oben berücksichtigt alle 53 Bewertungen, auch ohne Text.
Bewertung von Jakob
Hilfreichste positive Bewertung
In der Nase sehr intensiv, das Profil passt zu einem jungen tropisch gereiften Hampden. Am Gaumen wirkt die jugendliche Frische noch etwas stärker ein, wenngleich durch die Lagerung im Ex-Süssweinfass schon ein angenehmer Ausdruck und schwere Süsse einfliesst. Gelungenes Release.
Bewertung von crazyforgoodbooze
Hilfreichste kritische Bewertung
Wohl der mit Abstand seltsamste DOK den ich bis jetzt getrunken habe. Die Nase lässt noch genau auf das hoffen was man auch erwarten würde, aber der Gaumen ist total wild. Ungewöhnlich trocken auch wenn die Viskosität vom PX Sherry erkennbar ist, dazu mineralisch, adstringierend, medizinisch bitter und super pelzig vom Mundgefühl her. Gefällt mir leider überhaupt gar nicht, da war die GRF Abfüllung deutlich besser.
Bewertung von cigares
Un rhum dégusté au GRF en 2024, masterclasse CoR. Un nez sec avec des esters mais aussi des herbes sèches et un côté sucré qui vient sans doute du PX. Der Geschmack ist sehr angenehm, die Ester sind da, aber nicht zu stark. Das Finale ist ein wenig zu schnell. Ein etwas seltsamer Rum, der nicht schlecht ist, aber mir auch nicht gefällt.
Bewertung von zabo
Von den drei Abfüllungen von Colours of Rum hat dieser für mich ein klein wenig die Nase vorne. Das Finish ist zwar grenzwertig, aber noch im Rahmen. Der Grundstoff tritt ein wenig in den Hintergrund und es fehlt ein wenig die Tiefe, dafür ist der Alkohol am besten von den dreien eingebunden. Leider auch kein Einhorn, aber für den Preis in Ordnung.
Bewertung von mto75
Das Teil holt mich leider nicht ab, an der Nase alkohol-stichig im Wechsel mit aufdringlicher Süsse (bisschen wie kalter Glühwein). Die klassischen DOK-Noten gehen irgendwie unter. Am Gaumen ähnlich, dazu im Abgang recht scharf.
Bewertung von LukaŽiga
8,4:In der Nase sind Ester unvermeidlich, wie Klebstoff, dann platzen überreife tropische Früchte in die Weite, gepaart mit getrockneten Früchten.Wie wir etwas Rotwein riechen könnten, vielleicht später Sherry.Es gibt Bananen, Ananas, rote Früchte, Pflaume, Rosinen....Sie sind mit der Marmelade verschmolzen.Das Holz ist geröstet mit gebranntem Zucker, Nüssen, Marzipan, karamellisiert. Eine Belüftung bringt krautige Melasse mit Menthol, Kaffee und frischer Limette zum Vorschein. 8,2:Am Gaumen ist der Auftakt etwas wild, rau, kantig mit medizinischen Noten, geröstetem Holz, bitterer Melasse und Schärfe, bis überreife tropische, getrocknete Früchte den Rum abrunden und unsere Geschmacksknospen mit wirklich leckerer Marmelade erfreuen. Nachdem wir ihn etwas gelüftet haben, wird er trockener und pflanzlicher mit einer Olive.Süße Erdbeeren kommen ins Spiel, einige andere rote Früchte, wie ein Sherry oder ein süßer Rotwein, die unsere Geschmacksknospen necken.Nach dem Ruhen schmeckt man vielleicht Kokosnuss und Hefereste. Nach der ersten Attacke wird er also ausgewogen und führt zu einem sehr schmackhaften und ausgewogenen Nachgeschmack... 8,5:Der Nachgeschmack ist lang und schmackhaft, die Gaumennoten sind jetzt im Gleichgewicht, da einige erdige Zigarrennoten zu erkennen sind, nachdem der Schluck gut genossen ist... Edit:14.12.-Ruhen, Oxidation hilft, ich mag es, keine Kanten wie vorher.
Bewertung von Thunderbird
Ein frischer Hampden DOK mit PX-Finish … ist in diesem Fall leider nicht die beste Wahl. In der Nase noch relativ klassische Marker mit leichtem PX-Einfluss, ist am Gaumen das Finish leider etwas zerstörend… zumindest was das Mark DOK angeht. Von Funk ist nur noch wenig vorhanden. Eine unangenehme Bitternote begleitet einen..
Bewertung von TheJona'Spirits
Dégustation WLP 2025. À ne pas mettre entre toutes les mains et palais 🤯 Une goutte suffit pour déguster cette bombe d'esters, on est sur un mark DOK, entre 1500 et 1600 gr/hlpa ! Fast wie ein XXL-Parfüm oder bestimmte Medikamente, die man in der Apotheke leihen kann, mit Estern, lebendigen Gewürzen, tropischen Früchten in höchster Konzentration, grünen und grünen Oliven, Salat, Umami, asiatischer Salzsauce, Vernis und Colles, und natürlich Gazöl. Das Finale ist unendlich lang, das Essen ist gesättigt. Ungewöhnlich, extrême, expérimental.
Bewertung von Basti
Messebewertung. Verkostet im Rahmen des Colours of Rum Tastings. An der Nase ist unverkennbar, dass es sich um ein high Ester Rum handelt. Dazu etwas Säuerliches und Sherry Noten. Am Gaumen super intensiv, aber sehr unausgewogen. Nicht mein Favorit.
Bewertung von Alex1981
GRF 2014 CoR tasting: Gute Kombination, DOk mit seinen high ester, super trockenen Komponenten gepaart mot der süße von PX. Wirkt nicht ganz rund, insbesondere hinten raus hat er seine ecken und Kanten. Dennich interessantes Experiment
Bewertung von Martin Ekrt
Der Abgang und die jamaikanische Basis bilden ein tolles Aroma. Ein komplettes Parfüm. Sehr schön gemischt. Eine gewisse Schärfe ist immer noch vorhanden, aber sie ist runder als die des Madeira. Auch der Abgang ist witzig. Er ist irgendwie dickflüssig, wie Melasse.
Bewertung von Johannes
Das Finish kommt schon durch, allerdings ist dieser DOK eher auf der bitteren, adstringierenden Seite. Alkohol könnte besser eingebunden sein.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
#5335 Verkostung auf dem German Rum Fest 2024, wo ich vergessen habe, die Verkostung live zu stellen 😂. Nase Frisch, rund, leichtes Holz, schwach geröstet, fruchtig, überreif, leichter Klebstoff, Banane, Gewürz, leichter Ester. Gaumen Leichtes Holz, leicht geröstet, fruchtig, leichter Klebstoff, überreif, leicht erdig, leichte Mango, Trockenfrüchte, leichter Ester. Nachgeschmack Rund, leicht, Holz, leicht geröstet, Ester, Lakritze, Gewürz.
Bewertung von Ian Gilman
Wow DOK. Die leichte Reifung in PX (und Oloroso, für den anderen in der Linie) passt echt gut zur Wildheit des DOK.
Bewertung von SaibotZtar
In der Nase schöne Esternoten und Nagellack gepaart mit einer süßen Fruchtigkeit... geht ganz gut klar ... Alkohol leicht bissig . Am Gaumen Ist der Alkohol erstmal sehr präsent... der DOK gut zu erkennen mit den üblichen markern...allerdings kommt ziemlich schnell das Finish durch . Alles in allem ganz ok (bin einfach kein großer Fan von Finish(ing) 🤣
Bewertung von Pavel Ungr, RumRock
Jahrgang 2023, im Pedro Ximénez Sherry-Fass gereift, aus einem einzigen Fass abgefüllt. Ich gebe 8,1 von 10, sehr guter Rum.
Bewertung von Pavel Spacek
Soooo viele Östher, dass man gar nicht mehr atmen kann .. Hampden, legendarni jamajska destilerka, ktera krome rumu produkuje take alkohol do parfemu. Ve vsech rumech z teto destilerky ucitite divoke estery, po kterych cely vas organizmus nasakne vuni zluteho tropickeho ovoce - manga, papaji, anansu, broskvi. Jeden z rumu, ktere "must try before die"
Bewertung von Martin Švojgr
Z trojice lahví CoR je tato rozhodně nejlepší. Nic nekazí chuť esterového lepidl Sherry PX zde myslím dobře integrováno. Jinak je to ale pořád ostrá jamajská lepidlová prasárna. Nepropitý tohle nedopije.
Bewertung von Stijn Zino
Wie man es in der Nase erwarten würde. Starke Jamaika auf PX-Fässern. Fehlt ein wenig Tiefe, aber 100% Preis-Qualität!
Bewertung von BartoszWhisky
Ziemlich interessant für so ein junges Kind. Der Mangel an Komplexität ist natürlich offensichtlich. Moderne PX Noten im Geschmack gefunden werden kann, würde dieses Fass ein paar Jahre für bessere Ergebnisse ruhen lassen.
Bewertung von Richard Krupa
Schöner Duft, schön wärmend, leicht säuerlich scharfer Abgang, deutlich besser als CoR Oloroso
Bewertung von Michal S
Anständiger junger Hampden DOK, in den sich die Fässer von Pedro Ximénez einschreiben. Sehr fruchtig, esterreich.
In dieser Auswahl sind keine Berichte zu diesem Bewertungsbereich enthalten.
CoR Hampden Pedro Ximénez (Single Cask Jamaican Rum) DOK 2023 bei Live-Auktionen
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Eckdaten von CoR Hampden Pedro Ximénez (Single Cask Jamaican Rum) DOK 2023
Ein Pot-Still-Rum aus Jamaika, abgefüllt von The Colours of Rum, mit 62,9%.
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Oliver, Stuttgart
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