Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
Savanna RumX Co-Bottling Grand Arôme 2007
„Erdbeerpunsch!“ fasste ein Mitglied es zusammen, aber da steckt noch viel mehr dahinter: 17 Jahre tropische Reifung über einem Savanna Grand Arôme in Fassstärke, die überreife Erdbeere und Ananas mit Menthol, Olivensole, Lack und dunkel geröstetem Holz schichtet. Verkoster nennen ihn immer wieder ihren besten Savanna. Die 68,7 % sind erstaunlich gut integriert, obwohl Holz und Intensität Aufmerksamkeit fordern.
Die Community sagt- Riesige Komplexität
- Tolles Alkoholgehalt-Integration
- Endloser Abgang
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Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt Savanna RumX Co-Bottling Grand Arôme 2007?
Mit KI zusammengefasst aus 124 Community-Bewertungen.
Intensiver, gereifter Grand Arôme – Erdbeere, Ester, Holz Verkoster nennen ihn ihren besten Savanna und einen neuen Maßstab für Intensität – Erdbeere, Ester und Menthol, eingehüllt in gereiftes Holz. Der Haken: Er ist heiß, fordernd und nichts für Einsteiger.
Aromen-ProfilErfahrene Genießer, die großen, gereiften Grand Arôme-Funk lieben
Einsteiger – er ist heiß, intensiv und adstringierend
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
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124 Community-Bewertungen
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Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von crazyforgoodbooze
Ein absolutes über Gerät von Savanna. Fass #991 + Armagnac finish. Grand Arôme Funk (Erdbeere/Ananas/Minze & Zimt = Wick Menthol + Big red Kaugummi+ Campino Bonbons) sind vorhanden allerdings ergänzt durch eine durchaus erwachsene ordentliche Portion aus Eleganz und Power die entsprechend auch einen schier unendlichen Abgang zu Tage bringt. Ein 2009 Savanna HERR Blanc Paris beispielsweise bringt hier im direkten Vergleich einen deutlich kürzeren Abgang und deutlich weniger Komplexität zur Geltung. Die typischen GA-Aromen sind vorhanden, jedoch auf eine deutlich elegantere und komplexere Weise. Anders ausgedrückt: Ein „normaler“ GA wie Blanc Paris 2009 oder Rum Nation Savanna 2007/2006 GA hat zwar auch diese ungewöhnlichen Ananas-, Oliven-, Erdbeer- und "Candy" Noten, ist aber dann eben etwas eindimensionaler und vor allem jünger im Vergleich zu diesem hier doch deutlich älteren Rum. Die neue RumX-Abfüllung #991 wiederum bietet all das, wirkt aber viel vollmundiger, eleganter und komplexer und hat insgesamt deutlich mehr Geschmacks-Nuancen. In Sachen Savanna Grand Arôme wurde hier definitiv ein neuer Benchmark gefunden. Ein Hoch auf Oli und die Community!❣️
Bewertung von Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Ich wollte mich eigentlich noch bis zum Release zurückhalten mit meiner naturgemäß sehr subjektiven "Bauerngaumen"-Bewertung, da ein verkostetes 2-cl-Sample ja noch nicht sehr aussagekräftig ist; aber da schon von anderen RumX-Usern gedrängelt wurde, hier dann doch meine erste Einschätzung aus dem direkten Vergleich mit RX24528: #991 gewinnt das Rennen auf meiner Verkostungsstrecke in allen Belangen. Sei es beim vielschichtigeren, lieblicheren Duft, der Fruchtigkeit und Rundheit am Gaumen, der perfekteren Alkoholintegration oder der Länge des Abgangs - #991 überzeugt mich einfach mehr. (Den angenehmeren Geruch, den das leere Glas von RX24528 am nächsten Tag verströmt, lasse ich jetzt mal außen vor, das ist nun wahrlich ein putziges, aber nichtsnutziges Nerd-Kriterium.) Ich packe den Vergleich noch mal in ein anderes Bild: Wenn beide Rums durch berühmte Schauspieler verkörpert werden würden, dann wäre der RX24528 der rauhbeinige, hemdsärmelige Chuck Norris - der RX20991 aber der elegante, wirklich fast allen sympathische George Clooney. Und was dem #991 bei aller ausgewogenen Savanna-DNA von Estern und Erdbeeren die Krone aufsetzt, ist nach einiger Standzeit im Mittelteil ein Hauch Rauch. Superb. Update 2026-07-11: Kleines High-End-Crosstasting, bei dem RX25324 und RX20991 die Bewertungsplätze tauschen, ansonsten wird meine bisherige Punktzahl bestätigt: RX25324 93 Punkte RX20991 91 Punkte RX24528 90 Punkte RX20222 89 Punkte RX20538 87 Punkte
Bewertung von Mirco
Sehr starker Grand Arome mit klarer Savanna DNA. In der Nase viel überreife Frucht, Erdbeere und eine schöne Mentholfrische, wie man es von Savanna kennt, dazu aber deutlicher Fasseinfluss mit Holz und Gewürzen. Am Gaumen dicht und intensiv mit kräftigen Estern, reifer Frucht und würziger Tiefe. Die lange tropische Reifung bringt spürbar mehr Struktur und Komplexität als bei vielen anderen Abfüllungen. Die hohe Stärke ist sehr gut eingebunden. Danke Oli für das Vorab-Sample!
Bewertung von SaibotZtar
Dunkle und sehr Würzig kommt er daher .... Tropische Früchte Trockenfrüchte ordentlich Fasseinfluss leichte Ester . Sehr schönes Mundgefühl . Gefällt mir außerordentlich gut sehr Reif mit hoher Komplexität . Heute nochmal probiert... der Rum hatte nochmals zeit . Ich finde er ist deutlich runder und komplexer. Richte Bombe !!!
Bewertung von cigares
Ein Rum, den ich 2025 auf der Whisky Live Paris und bei einer Verkostung von Savanna probiert habe. Eine sehr schöne Nase, bei Savanna etwas holziger als sonst, aber das bleibt sehr zurückhaltend und gefällt mir gut. Der Gaumen ist sehr schön, lebendig und komplex. Der Abgang ist lang und ausgewogen. Ein eher dunkles und holziges Profil, aber sehr ausdrucksstark (der Effekt des Grand Arôme) und vor allem ausgewogen mit einer schönen Frische. Ein wirklich toller Abschluss, Respekt! Nachtrag: In der Nase viele Früchte, tropisch und gelb (Mirabelle), bittere Kirsche und Ester. Der Gaumen zeigt eine sehr schöne Lebendigkeit mit einer edlen Bitterkeit und perfekt integrierter Alkohol. Ein langanhaltender Abgang, wie man ihn sich wünscht. Ein Rum, der viel besser schmeckt, wenn man ihn in Ruhe genießt, außergewöhnlich komplex.
Bewertung von zabo
Edit für den Mixer mit Cola hat er sich nochmal extra Punkte verdient. MegaMixer Heute mal 3 Savannas im Glas um die neue RumX Abfüllung einordnen zu können. Angetreten sind die Abfüllung von Rob, der Virtues, der Savanna Thunderstruck, sowie eben der RumX #991. Danke nochmal an Oliver für das vorab Sample. Als Resümee für mich hat der RumX die beste Nase. Auch geschmacklich hat er für mich den ersten Platz. 17 Jahre tropische Reifung eines Savannas kann man einfach nicht toppen. Der Thunderstruck Grand Arome kann da nicht mithalten. Der Virtues von Rob hat bei mir den zweiten Platz gesichert.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
Tag eins der Whisky Live 2025, die dieses Jahr drinnen besser organisiert/arrangiert aussieht. Das ist ein großartiger Savanna und ich freue mich wirklich auf die Veröffentlichung 2026. Die Balance ist super und das Holz sowie der Alkoholgehalt sind sehr gut integriert. Früchte und Minze passen gut zu den floralen und würzigen Noten.
Bewertung von RumTaTa
Cross Tasting mit der Fassprobe von 2024 Nase: die Alkoholuntegration ist bei RX20991 spürbar besser. Ansonsten scheint die finale Abfüllung ein wenig fruchtiger und das Original aus 2024 ausladender in Hinblick Klebstoff und Lack Gaumen: hmm, schwierig beim ersten Versuch war ich mir sicher das es einen Unterschied gibt und als ich ihn beim zweiten Versuch eingrenzen wollte war er weg. Kam mir vor wie weniger kantig/bissig bei RX20991. Wäre interessant den Alkoholgehalt der Fassprobe zu kennen. Nachklang: kein spürbarer Unterschied, sehr lang Ich erzähle nix neues, wenn ich sage, das ist ein Ausnahme Rum von Savanna! Diese Intensität bei gleichzeitiger (für Savanna-Verhältnisse) Ausgewogenheit kenne ich von keiner anderen Savanna-Abfüllung. Trotzdem eine Warnung: Ich halte Rum von Savanna für ausgesprochen fordernd und sehr, sehr weit entfernt von dem was die weit verbreiteten, allgemein bekannten Hersteller anbieten.
Bewertung von TheRhumhoe
Ganz sicher eine der schönsten Neuheiten auf der Whisky Live 2025, diese Zusammenarbeit zwischen RumX und Savanna hält alle Versprechen. Die Nase ist kraftvoll, getragen von sehr reifen Früchten (Erdbeere, Ananas) und einer frischen, floralen und minzigen Note. Ein holziger, gerösteter, vanilliger Eindruck, aber auch Ester und Oliven heben sich in der Nase hervor. Die Aromen sind harmonisch, das Ganze ist strukturiert und cremig – eine Gewinnerkombination. Im Mund erlebt man ein wahres Aromenspektakel. Die gerösteten, würzigen und holzigen Noten nehmen etwas mehr Raum ein und ergänzen dieses üppige Profil perfekt. Der Rum ist geschmeidig, sehr rund und zeigt eine große Komplexität. Man nimmt viele florale Noten, Oliven, Ester und Cognac wahr, wobei die letzten beiden den Gaumen leicht austrocknen. Aber es sind die Früchte, die die Show stehlen: Erdbeere, Himbeere, Ananas, Trockenfrüchte und Zitrusfrüchte bieten einen echten Saft reifer exotischer Früchte, der unglaublich lecker ist. Der Alkohol fügt sich perfekt in das Profil ein. Der Abgang ist großartig und sehr lang. Die roten und exotischen Früchte bleiben lange auf dem Gaumen und prägen ihn mit ihren Aromen, ebenso wie Olive, Minze und Lack. Holz und Gewürze sind dezenter, fügen aber diesen Hauch von Eleganz hinzu, der es ermöglicht, dieses hyperleckere, intensive und dennoch bemerkenswert ausgewogene Profil schön abzurunden. Zweifellos ein Muss für Savanna und eine hochwertige Abfüllung, die den Geist von RumX perfekt ausdrückt (mit einem sehr hübschen Etikett obendrein).
Bewertung von Skyfly
Die Zeit im Fass hat diesem Grand Arome richtig gut getan. Neben den klassischen Markern wirkt er sowohl dunkel mit diversen Gewürzen und Holz als auch floral/ frisch - zwei Gegensätze die sich perfekt ergänzen. Alkohol erstklassig eingebunden und bringt dir Erdbeere sowie Olive perfekt zur Geltung!
Bewertung von Rodolphe
Es ist immer kompliziert, eine 100 zu vergeben, also gebe ich weniger an, nur um das zu sagen. Aber letztendlich ist das die Art von Savanna, die ich liebe: fruchtig, holzig. Sehr ausgewogen. Das ist wirklich der Supergenuss und mein bester Test auf dem WL 2025.
Bewertung von TheJona'Spirits
👃 Knaller! Eine fast perfekte Kombination aus Zedernholz, Kiefer, komplexen Gewürzen, Estern, Klebstoff im Topf, Modellbau-Lack, marinierten grünen Oliven, überreifen Früchten (Erdbeeren ❤️) aber auch tropischen Früchten (überreife und karamellisierte Ananas). Frische Minznoten mildern die Lebhaftigkeit des Alkohols (fast 69 Umdrehungen!). Man kann stundenlang an der Nase bleiben, um alle Feinheiten zu entschlüsseln. - 95 Pkt. 😋 Wow, okay, der Alkohol ist deutlich präsent, eine kleine Reduktion um ein paar Grad wäre sinnvoll. Vorteil: Es braucht nur sehr wenig im Glas, um begeistert zu sein. Alle Aromen der Nase verbinden sich wunderbar am Gaumen. Ich entdecke außerdem eine Mischung aus Trockenfrüchten und Zitrusfrüchten (Kumquat), Extrakt von gebackener Vanille und bitterer Zartbitterschokolade. - 93 Pkt. ⛳ Endlos, holzig, dunkel, tanninhaltig, komplex, esterig, fruchtig. Der Höhepunkt ist eine Kombination aus roten Früchten (Erdbeeren, Johannisbeeren, Himbeeren) und frischer Minze. - 94 Pkt. 🏅 Dieser GA 2007 wird zu einer neuen absoluten Referenz. Er hat alles: Korb reifer Früchte, chemische Tutti-Frutti-Noten, savannenartige Ester, Holz, das die Aromen von Anfang bis Ende verbindet, komplexe Gewürze, pflanzliche Frische. Ein intensiver, kraftvoller, komplexer, sich entwickelnder Rum. 📝 Nach mehreren Kreuzverkostungen bleibe ich bei 94 Pkt. Alles ist da, aber ein Hauch von Alkoholpräsenz. Eine Reduktion mit der Pipette auf etwa 62-64° wäre ideal.
Bewertung von LukaŽiga
9,5: In der Nase medizinisch mit Estern, wächsig, fermentiert, überreife Erdbeeren, Banane, leicht stechend, faulig, frisch, minzige Melasse, vegetal mit Olive, süß mit Wabenhonig, geröstete Holznoten wie Nüsse, Zartbitterschokolade, würzig mit Piment, Anis, ausgewogen, prallt in unsere Nasenflügel. Bei Belüftung kommen getrocknete Feigen, Rosinen, Kirsche, Zitrusfrüchte und Ananas, teilweise kandiert, hervor, Melasse ist erdig, dunkel mit Schwarztee, blumig, das Holz ist verkohlt mit Leder, Karamell, Früchtekuchen, Speck, fleischig, sehr, sehr komplex. 9,2: Am Gaumen ist der Angriff fruchtig mit überreifen, fermentierten roten Früchten wie Erdbeere, Banane, Zitrus, grünen Früchten, Ananas, marmeladenartig, getrocknete Aprikosen, leicht stechend, faulig, Melasse ist minzig, blumig, vegetal mit salziger Olive, da das Holz verkohlt ist, dunkel mit Schokolade, Karamell, Gebäck, Speck, fleischig, würzig mit Piment, Vanille. 9,1: Der Abgang ist lang, trocken & tanninhaltig, elegant, medizinisch, ölig mit verkohlten Holznoten, karamellisiert, würzig mit Piment, Melasse ist frisch, minzig, vegetal mit Olive, dunkel mit Schwarztee, Lakritz, floral, kräuterig, kandiert, fruchtig mit gelben, getrockneten Früchten, überreifen roten Früchten wie Himbeere, Erdbeere. Edit: 23.7.26, 30.8.26
Bewertung von Stefan Persson
Diesen Rum habe ich im VIP-Bereich des Rhum Fest Paris probiert. Meiner Meinung nach war er der beste im Wettbewerb. Ich würde sagen, er setzt eine neue Messlatte in Sachen Intensität, zumindest für mich. Es ist ein Grand Arôme aus der Savalle-Säule von Savanna mit 665 g/hlpa Estergehalt. Er ist 17 Jahre tropisch auf Réunion in einem Ex-Cognac- und Ex-Armagnac-Fass gereift und mit 68,7 % ABV in nur 445 Flaschen exklusiv für RumX abgefüllt. Die Nase ist komplex, intensiv, geröstet, fruchtig, würzig, vegetal und holzig mit Aromen von Menthol, Diesel, Estern, Mokka, Leder, Banane, Ananas, roten Früchten, Rosinen, Apfel, Zimt, Vanille und Tabak. Am Gaumen ist er heiß, intensiv, komplex, geröstet, würzig, fruchtig und floral mit Geschmacksnoten von Estern, salzig, Menthol, Ingwer, Pfeffer, grünen Oliven, Banane, Ananas, roten Früchten und Kräutern. Der Abgang ist sehr lang mit zusätzlichen Aromen von Lakritz, Tee und dunklen Früchten.
Bewertung von TheJackDrop
Nach zwei ausgedehnten Verkostungen (RumX Masterclass, Whisky Live) hier mein Urteil zu dem, was sich als DIE Abfüllung des Jahres 2026 abzeichnet. Die Aromen erfüllen den Raum sehr schnell, dieser Grand Arôme hat 17 Jahre unter den Tropen verbracht und nichts von seinem Glanz verloren, ganz im Gegenteil. Zwischen dunklen Früchten, lackiertem Holz, das an 30 Jahre alte Armagnacs erinnert, Noten von Mango, leicht veresterten Erdbeeren, kandierten Orangen... weiß man gar nicht, wo man zuerst hinschauen soll. Doch dieses besonders fruchtige Profil verbirgt auch eine dunkle Seite. Die Olive bleibt dezent, aber salzige, würzige Noten und ein leicht aschiges, empyreumatisches Profil treten nach einer halben Stunde Belüftung hervor. Wie bei den schönsten GAs und dem Besten, was Armagnac zu bieten hat, ist die Bühne bereitet. Am Gaumen stechen zuerst die süße Mango, Erdbeeren und Kirschstiele durch einen öligen Schleier hervor. Sehr schnell werden die fruchtigen und harlekinartigen Bonbonnoten von Tanninen, lackiertem Holz, frischen, kräuterigen Noten, einem Hauch Schwarztee und grünem Kaffee herausgefordert. Der Abgang scheint nie zu enden und entwickelt sich weiter im Verlauf der Verkostung. Mal fruchtig, mentholig, mal holzig, leicht bitter, lackiert, oder stärker geröstet, mit Kaffee und einer leichten Würze. Das Mundgefühl bleibt, ähnlich einer kleinen fruchtigen und frischen Pastille, verziert mit einem Hauch Lakritz. Ein großartiger Rum, der mich immer wieder überrascht und den man immer wieder genießen kann. Keine Fehler, kein alkoholisches Brennen, nur purer Genuss. Wenn ich nicht so ein Fan von Savanna und RumX wäre, hätte ich 9,9 gegeben, aber ihr werdet wieder sagen, ich übertreibe ;)
Bewertung von Manuel
Absoluter Ausnahme Rum von Savanna. Großer Dank an Oliver, dass er dieses Fass an Land gezogen hat. Der Rum braucht seine Zeit im Glas bis er sich voll entfalten kann. Neben den intensiven holzigen Einfüssen erscheint das fruchtige Savanna Profil. Alkohol sehr gut eingebunden. Endloser Abgang.
Bewertung von F Kraemmer
Verkostung mit Mr. Simon Hansen am 16.07.2026 RX 20991 Savanna Rum X Duft: Exklusive Erdbeer-Süße. Herb-süße Ananas und Mirabelle. Fantastisches würziges Profil vom Armagnac-Fass, das etwas Zimt, Nüsse und rote, säuerliche Beeren mit Minze hinzufügt. Elegante und komplexe Struktur und eine ABV-Balance, die absolut top ist. Abgang mit elegantem Fass, roten Beeren und leichtem Oliven-Touch. Im Glas: Leichter Lakritz und dunkle Früchte, fein gewürzter Fasscharakter. Verkostung „Im Garten“
Bewertung von Johannes
Wow, ich bin echt begeistert! Grand Arome-Funk gepaart mit einer deutlichen Reife, die seinesgleichen sucht! Eine wunderbare Komplexität aus tropischen Estern, überreifen Früchten, Erdbeere, Rosinen, Menthol, ordentlich Fasseinfluss und das alles mit bombastischen 68% abgefüllt. Ein echt brachiales Monster und eine würdige RumX-Abfüllung!
Bewertung von Thunderbird
Nach dem Tasting in der Masterclass jetzt die endgültige Version im Glas. Und ich kann mich nur dem allgemeinem Votum anschließen. Die Verweildauer zur weiteren Reifung haben ihm echt gut getan. Viel eleganter, reifer und komplexer kommt er daher..aber seine hohes ABV kann er nicht verbergen. Eine nach wie vor sehr gute Abfüllung.
Bewertung von Tim
Alle Achtung, ausgezeichneter Rum. Sehr komplex und ausgewogen, jede Komponente ist präsent und intensiv. Am Gaumen etwas mehr auf dunklen, würzigen Seite, aber dennoch mit Frucht und Schokolade. Durch Karamell im Abgang dann wieder sehr ausgewogen. Hut ab!
Bewertung von Timo Groeger
Na dann schauen wir mal was das Fass 991 so kann, durfte ja schon mal bei einer Savanna Masterclass probieren. Ist schon ein wirklich hervorragender Rum. Viel (überreife) Erdbeere in der Nase, hinzu kommen Holz und Ester. Am Gaumen neben Erdbeere und Holz auch noch ein Hauch von Zitrusfrüchten.
Bewertung von mto75
Heute angekommen und gleich ab ins Glas: An der Nase spürt man sofort die Power und Komplexität. Als erstes kommen mir getrocknete Früchte wie Feige und Rosinen in den Sinn, auch Sherry. Das Ganze untermahlt von den eher typischen Savanna GA-Aromen von Erdbeere, Vanille, Kautabak, Fruchtbonbon. Am Gaumen Vanille, Leder, Bohnerwachs, getoastetes Fass (aber noch nicht zu Tannin-lastig). Richtig langer Abgang. Nicht der krasseste Savanna, den ich bisher im Glas hatte, aber der mit der schönsten Balance! PS: muss nochmal schauen, ob noch ein Rest von der Fassprobe da ist
Bewertung von Jarek
Die kommende RumX Abfüllung, das sagenumwobene Fass 991 von Savanna. Mega-Dank an Oliver für die Überraschung, ein Sample vorab! Ich bin sowieso dem Grand Arome und HERR Profil von Savanna verfallen, aber das hier übertrifft meine Erwartungen. Alles was ich an Grand Arome liebe ist hier noch ergänzt um eine wunderbare Reife. Zum Vergleich habe ich mir noch den RX369 von Wild Parrot und als Gegenpol den RX14156 von Duchess eingeschenkt. Aber der RumX spielt in einer anderen Liga. Momentan eine 9.0, aber ich muss den mal gegen RX20222 und RX378 antreten lassen. Aus dem Gedächtnis würde ich schätzen, dass er sogar etwas besser ist als die Beiden.
Bewertung von Master P
Ausgezeichneter Rum. Sehr komplex und ausgewogen, jede Komponente ist präsent und intensiv. Am Gaumen etwas mehr auf dunklen, würzigen Seite, aber dennoch mit Frucht und Schokolade. Durch Karamell im Abgang dann wieder sehr ausgewogen. Erdbeerenote ist auch da🥰
Bewertung von The Specialist
Was für ein Brett. Alleine in der Nase soviel zu entdecken und er verändert sich stetig. Zeit ist auf jeden Fall ein Faktor der ihm sehr gut tut. Geschmacklich eine Explosion im Mund mit viel Power. Hohe Komplexität. Und ein schier endloser Abgang. Bin sehr begeistert 👍👍👍
Bewertung von Jussi Piirainen
Für meine 300. Bewertung habe ich diesen RumX-Release ausgewählt. Ich freue mich, dass ich überhaupt eine Probe davon bekommen habe. In der Nase: Holzig, Ester, überreife tropische Früchte, Gewürze, Oliven und minzige Noten. Sehr gute Komplexität. Es hat diese für Savanna-Rums typischen Noten, die sehr gut integriert sind, aber auch die Reifung verleiht dem Gaumen die richtige Rundheit. Geschmack: Holzig, Ester, minzige und Mentholnoten zuerst. Dann kommen Gewürze und Zitrus mit ein wenig medizinischen Noten im Hintergrund. Vollmundig und komplex. Nochmals, ich muss sagen, dass das Reifelevel perfekt ist. Perfektes Timing für die Abfüllung dieses Batches/Fasses. Abgang: Minzige Noten, holzige Noten, frisch, überreife Früchte. Mentholnoten. Schöne Komplexität im Abgang und der Abgang hält einfach an... Ausgezeichneter Rum von der Nase bis zum Abgang. Perfekt gereift. Ich wünschte, ich hätte eine Flasche davon, aber ich bin froh, dass ich ihn überhaupt probieren konnte. Empfehlenswert!
Bewertung von Schnubbii
Ersteindruck: Leider geil. Edit: So, heute mal in Ruhe verkostet und im Vergleich zur Fassprobe aus der Savanna Masterclass. An der Nase sind sie für mich relativ ähnlich, beide recht rot-fruchtig, wobei aber für mich beim RX20991 die Oliven/Salzlaken-Note noch stärker hervortritt. Am Gaumen dann die Fassprobe sehr intensiv mit Kirsche/roten Beeren und Tictac Wintergreen im Antritt, kaum Olive/Salzlake, dann wieder Tictac Wintergreen und im Abgang dann eine Savanna Grand Arome typische Holzbeize. Schon ein sehr schöner Rum, der finale RX20991 hat das alles auch, ist dann aber nochmal runder, intensiver und bringt zusätzlich noch etwas Olive/Salzlake mit. Mit ein paar Tropfen Wasser kommt bei der Fassprobe dann auch die Holzbeize zum Vorschein und der Rum öffnet sich mehr. Auch der RX20991 öffnet sich mit etwas Wasser noch mehr, wobei die Holzbeize aber nicht so prominent in den Vordergrund tritt wie bei der Fassprobe. Ich muss zugeben, dass die Fassprobe in der Masterclass für mich zunächst hinter anderen Abfüllungen wie dem HERR Blanc Paris zurückblieb, jetzt als finale Abfüllung ist das unterm Strich für mich aber eine brutal starke Abfüllung und ein großer Erfolg für Oliver, dieses Fass als RumX Abfüllung bekommen zu können. Gratulation!
Bewertung von Rumantisch
Ich weis gar nicht gar nicht was ich schreiben soll So komplex so viel seidig. Ganz schwer zu beschreiben was man schmeckt es kommt so viel auf einen zu. Dieser rum ist für absolute Genießer geeignet die weit Fortschritten sind Absoluter hoch Genuss.
Bewertung von Filip Šikula
WOW – ich wurde von Oliver vor der offiziellen Veröffentlichung mit einer Degustationsprobe geehrt und kann es kaum erwarten. Schon beim Einschenken ist klar, dass wir uns auf dem Höhepunkt dessen bewegen, was Savanna je hervorgebracht hat. Dasselbe Fass wie der legendäre Desert, und die zusätzlichen Jahre im Fass haben ihm nur gutgetan. Der Preis wird wohl nicht niedrig sein, aber dieser Rum rechtfertigt ihn ohne Zweifel problemlos. Ich freue mich sehr auf die Flasche. Und danke!
Bewertung von Fred Tillac
👃🏼 = Die lebhafte Weinigkeit (rote Früchte) und Lösungsmittel springen in der Nase mit Menthol, Ananas, Banane, Röstnoten und Holz heraus. 👄 = Sehr schnell zeigen sich die Kraft und Wärme des Alkohols mit etwas Fettigem, Toast, Trockenfrüchten, Olive, Ingwer und Tanninen… bis zum Ende des langen, schön pfeffrigen, leicht bitteren und salzigen Abgangs. Was für eine schöne, intensive Abfüllung in jeder Hinsicht, die man nach Belüftung in kleinen Dosen genießen sollte 👍
Bewertung von Martin Švojgr
Das Glück war mir hold, und ich kam sehr früh an diese Flasche. 17 Jahre in den Tropen haben die Grand Arome-Nase etwas abgeschliffen, sodass sie nicht mehr allzu ausgeprägt ist. Der Geschmack ist sehr komplex, holziger, ich schmecke Bompary, Erdbeeren, Trockenfrüchte. Der höhere Alkoholgehalt ist spürbar, aber es ist keine leere Alkoholstärke, sondern wirklich ein starker, ausgewogener Genuss. Wenn du keine esterige GA-Bombe erwartest, wird dir dieser Rum wirklich schmecken.
Bewertung von Nicolas Kröger
Völlig drüber! Mega viel Holz gepaart mit exotischem Passionsfrucht-Cocktail. Die Tannine der französischen Eiche fangen das extreme Profil ein und sorgen für einen Körper der seines Gleichen sucht.
Bewertung von rbfsnow
Unglaublicher Savanna Grand Arôme im Armagnac-Fass 🤩
Bewertung von Beach-and-Rum 🏖️🌴
Vielen Dank Oli für das tolle Sample. Super Auswahl! Gemeinsam mit dem Madras verkostet und beide sind wirklich top. Im Gegensatz zum Madras weniger fruchtig und mit deutlich mehr Fasseinfluss. Für 68% super geschmeidig. Alle Savanna Fans sollten sich diese Flasche nicht entgehen lassen.
Bewertung von Michael Schou
Bis heute der beste Savanna, den ich probiert habe. Harte Konkurrenz für den Vagabond Savanna 21Y. Beides fantastische Rums. Aber heute Nacht hat der RumX die Oberhand gewonnen. Freue mich schon auf den nächsten Vergleich der beiden. Vielleicht sollte es eine Blindverkostung sein.
Bewertung von F.L.O.
Bin ja kein savanna Nerd, aber er ist echt lecker und vor allem höchst komplex. Da kommt gefühlt sekündlich beim Abgang ein neues Aroma dazu. Das ist schon sehr geil. Aber für mich tatsächlich aktuell „nur“ eine 9.0…..vielleicht irgendwann mehr.
Bewertung von Martin Spooner
Die Nase schon eine Granate die ich Meilenweite riechen kann. Schöne Erdbeerigel Ester Item der Extraklasse. Am Gaumen eine absolute Granate. Enorme Intensivtät und Komplexität. Wirklich ein einzigartiger Tropfen.
Bewertung von Vincent D
Ich hatte die Gelegenheit, ein Sample zu probieren, als es noch nur das Fass #991 war. Freue mich, nach der Abfüllung neue Varianten testen zu können. Und das Mindeste, was man sagen kann, ist, dass dieser Rum nicht enttäuscht. Die Nase ist zunächst schön holzig. Man spürt klar eine lange Fassreifung. Dann Noten von reifen Früchten, Erdbeere. Frisch, minzig. Dann ein bisschen Olive. Man findet dieselben Merkmale am Gaumen wieder, mit all diesen Noten, die sich gegenseitig ergänzen, ohne dass eine dominiert. Ich liebe diese Rums, bei denen jeder Schluck anders ist, obwohl die Zutaten gleich sind. Der Abgang ist wunderbar lang, der Alkohol perfekt eingebunden. Das ist wirklich ein großartiger Rum. Bravo Oliver und RumX.
Bewertung von Pit Krause @ slowdrink.de & Walhalla of Whisky
Meine diesjährige Osterfreude ist eine Vorschau, die Oliver G. zur Verfügung gestellt hat, vielen, vielen Dank🙏. Er wurde in einer Savalle Column Still destilliert und tropisch gereift, ich habe Gerüchte über ein Armagnac-Finish gehört (bin mir nicht sicher). Oliver hat die Brennerei überzeugt, dieses besondere Fass der Rum-X Community zu geben. Verpasst es nicht, das Veröffentlichungsdatum ist der 18. April! Es ist ein Knaller: Lederartig, schweißig-süß und verführerisch fruchtig, ein wilder Mustang, der gezähmt werden will – ich bin bereit für die Fahrt: alte Verbände mit Jod, die frühere Grand Arôme-Dreckigkeit wird durch die Reife gezähmt und neigt zu großer Komplexität und tertiären Aromen. Warmer Mulch, teeriges Seil, Oliventapenade, Menthol, Gummi arabicum und Kleber, Kiefernharz, Morello-Kirschen, reife Bananen, getrocknete Pflaumen und eine ölige Mineralität lauern im Hintergrund. Wow. Komplexität und exzellente Alkoholintegration, da er die Last trägt, aber nie die Hauptrolle übernimmt. Er liefert immer weiter: Dschungelblumen, Lakritz und süße indische Gewürze treffen jetzt auf Weihrauch. Angenehm, ja, interessant und authentisch, jaaa! Er trifft den Gaumen wie eine Bombe, schwer zuerst und wie ein Schlag auf eine Ölplattform. Strait of Hormuz-Style 😉. Ein zweiter Schluck gewöhnt dich an die Kraft und Würze, und die facettenreiche Nase wird wunderbar reproduziert. Batteriesäure und Aceton aus dem dreckigen New Make sind deutlich da, aber durch die Zeit im Fass gedämpft. Rauchige Joss-Sticks, Schokolade, verrottende Zitronen und marinierte Oliven sind erkennbar – etwas für Kenner großer und lauter Ester à la Teppichreiniger, aber viel mehr als nur das. Mit Wasser wird er unglaublich rund und angenehm – also auch für „normale“ Leute präsentabel, das Monster im Smoking, wohlerzogen, die Dschungelhölzer verwandeln sich in Mahagoni. Ich bevorzuge ihn pur, aber er ist ein Schwimmer – bietet also zwei Profile. Der Abgang beruhigt den immensen Angriff auf die Papillen, wieder viel tropische Frucht und Mulch auf frischem Asphalt. Immer süßer werdend, kontert die Jod-Mineralität die süße Fruchtigkeit. Tolle Entwicklung und Balance. Ein Cocktailname? Anspruchsvoller Battery Acid Fruit Punch von Reunion, streng serviert in einem alten Ledersessel oder zu Pferd 😜. Respekt, Oli! Riesige Auswahl.
Bewertung von Frederic
Der ausgewogenste Grand Arome den ich probieren durfte. Die Frucht ist mega stark, jedoch bietet das außergewöhnlich hohe Alter einen starken Gegenpol. Für Leute die keine reinen Fruchtbomben mögen ist dies genau das Richtige.
Bewertung von Tomas Hajlich
Wow, super Flasche :) viel Holz, Tannine, aber nichts Störendes. Angenehm integrierter Alkohol. Das Alter ist spürbar. Die Farbe ist dunkles Mahagoni, in der Nase angenehme Ester und Holz, einfach zum Trinken. Langer Abgang. Ein Erlebnis, diesen Rum zu probieren.
Bewertung von ArminK
Zuerst NEIN ich habe ihn nicht in die Cola geschüttet. Ist für den exklusiven Tropfen zu schade. In der Nase dominiert Zuerst das angenehm holzige mit Früchten. Am Gaumen dreht es sich und die Früchte kommen in den Vordergrund. Extrem ausgewogen und die 68,7% unterstützen alles. Bin sehr froh eine Flasche zu haben.
Bewertung von primus
In der Nase schonmal komplex. Je nach Windrichtung mal rauchig, mal fruchtig, mal holzig, mal pflanzlich. Am Gaumen der Doppelwumms! Würze! Kraft! Holz! Frucht! Wirkt bewässernd. Die Minze kommt immer wieder hervor.
Bewertung von Martin Rasmussen
Das ist perfekt, absolut perfekt. Er ist so rund, mit allem, was du von einem Grand Arôme erwartest. Auf 11 hochgedreht. Das ist der beste Savanna, den ich je probiert habe.
Bewertung von Alexander Rasch
Ein hoch komplexer Rum der sich mit der Zeit entwickelt im Glas. Die Nase hat Savanna typische Marker die aber sehr gut eingebunden sind und durch die lange Fasslagerung deutlich erweitert werden. Am Gaumen werden die vielen tropischen Jahre präsenter und es wird alles dunkler. Der Alkohol ist sehr gut eingebunden. Der Abgang ist lang und vom Fass geprägt. Hier kommen deutliche Bitterstoffe und es wird immer trockener. Ein herausragender Rum und für Fans von Savanna ein Mekka. Für Rum Enthusiasten wie mich, die das Savanna Profil nicht ganz abholt, immer noch ein großartiger Rum, weil er mehr ist als nur ein sehr guter Grand Arome. Sicherlich ein Ausnahme Fass in der gesamten Rum Welt.
Bewertung von Rhum Mirror 🇧🇪
Um 15 Uhr kommt Rob Bauer (RumX) in Begleitung von Sam Pritchard mit einer geheimnisvollen Flasche in der Hand: ein RumX-Co-Bottling des ältesten großen Aromas von Savanna! Bei der Verkostung findet man Früchte, Minze und hübsche blumige Noten, aber die Gewürze und das Holz gewinnen schnell die Oberhand. Ein dunkleres Profil als üblich bei Savanna, mit dem ich etwas mehr Mühe hatte, hängen zu bleiben. Er soll aus dem Fass 991 stammen!? Das gleiche wie bei den Abfüllungen The Wild Island (Grand Étang Sec und Piton des Neiges). Ist dieses Fass also riesig? Oder handelt es sich um ein Finish im Fass 991? Mysterium ... Antwort im Jahr 2026!
Bewertung von CaRaph
Heute habe ich diesen Rum probiert, es war mein erster Savanna. Eine Menge Früchte, Ester, Menthol, dazu etwas Holz, Gewürze, Menthol und sehr leichte Honignoten. Ich war ziemlich überrascht, im Mund fühlten sich die 68,7 % Alkoholgehalt weicher an, als ich erwartet hatte, die Alkoholintegration ist sehr gut. Dieser hier ist wirklich herausragend, danke RumX!
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Expertenbewertungen
3 Kritiker haben ihn bewertet, im Schnitt 9,2/10. Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von Le Blog À Roger
Vollständige Review lesen →Dieser Rum ist tiefgründig, komplex und nimmt uns mit auf eine Reise zwischen üppigen Fruchtaromen, wohligem und genussvollem Holz und den eher jodigen und salzigen Noten – und das mit erstaunlicher Leichtigkeit… beeindruckend, wirklich! Was soll man da noch sagen?
Expertenbewertung von WhiskyNotes
Vollständige Review lesen →Das war der lauteste Schüler im Klassenzimmer, wenn du verstehst, was ich meine. Sie waren nicht immer meine besten Freunde und auch hier habe ich wegen des Alkohols Schwierigkeiten, eine Verbindung herzustellen. Also, hier gibt es definitiv einen neuen Maßstab in Sachen Intensität. Und außerdem der beste Savanna, den ich bisher hatte.
Expertenbewertung von Zucker und Zeste
Dies ist kein Rum für Einsteiger! Die Intensität, die ungewöhnlichen Aromen und die Adstringenz fordern Erfahrung und sehr viel Aufmerksamkeit. Doch genau darin liegt auch sein Reiz. Für den geübten und geduldigen Gaumen offenbart sich hier ein eindrucksvolles, vielschichtiges Erlebnis. Eben das was man von einem Grand Arôme erwartet. Hier aber eben noch zusätzlich mit diesem ausgeprägten Holzaroma, das eben nur in einer langen tropischen Reifung entstehen kann.
Expertenbewertung von L'amateur éclairé
Vollständige Review lesen →Verkostungsvideos · 3
Regal der Community
327 Flaschen geloggt von 222 Sammlern.
Eine Sammlerflasche.
7% geöffnet, 7 ausgetrunken.
Was zahlte die Community für Savanna RumX Co-Bottling Grand Arôme 2007?
Die Community zahlte 280–295 €.
Von Mitgliedern angegebene Kaufpreise, kein Shop-Preis. Ø 289 €. Vollständiger Preis- & Sammelverlauf in RX+ →
+27 Käufe in den letzten 3 Monaten.
In Sammlungen aufgenommen, letzte 12 Monate — dunkle Balken sind die letzten 3.
327 gekauft · 129 verkostet · 913 Wunschliste · Stand
Eckdaten von Savanna RumX Co-Bottling Grand Arôme 2007
Ein Column-Still-Rum aus La Reunion, destilliert von Savanna, mit 68.7%.
Über die Destillerie Savanna
Die Destillerie Savanna befindet sich in Reunion. Rums von Savanna wurden 8.549 mal mit einem Durchschnitt von 8.3/10 bewertet.
Zu Savanna →Weiterlesen im RumX-Guide
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Diesen Rum haben wir gemeinsam mit unserer Community ausgewählt und abgefüllt: eines von 7 RumX Co-Bottlings seit 2020.
Oliver, Stuttgart
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