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DDL El Dorado 12
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Pur oder auf Eis getrunken, ist dieser Rum weich und süß: brauner Zucker, Toffee, Vanille und Karamell vorneweg, dann ein holziger, leicht gewürzter Abgang mit Anklängen von Kaffee und Trockenfrüchten. Die meisten lernen ihn früh in ihrer Rumkarriere kennen und erinnern sich gern – „etwas süß, aber unkompliziert.“ Einige finden ihn bei 40% dünn und eindimensional, aber er ist ein wirklich einfacher Demerara-Sipper.
Die Community sagt- Weich und unkompliziert
- Karamell und Toffee
- Aber: Schmeckt gesüßt
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Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt DDL El Dorado 12?
Mit KI zusammengefasst aus 541 Community-Bewertungen.
Weicher, süßer Demerara mit Karamell und Vanille als Einstiegsrum Beliebt als leichter, karamelllastiger Einstiegs-Demerara. Die Bewertungen sind sich einig, dass er weich und angenehm ist; häufige Kritikpunkte sind Süße, leichter Körper und weniger Tiefe als der 15er.
Aromen-ProfilFür alle, die süße, weiche, unkomplizierte Sipper mögen und Einsteiger, die von Whisky zu Rum wechseln
Nicht geeignet für alle, die trockenen, hochprozentigen, komplexen Demerara mit Pot-Still-Funk suchen
Stil & Anlass: Süß & DessertPur genießenCocktails & Mixen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
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Was sagt die Community?
541 Community-Bewertungen
49 ausgewählte Erfahrungsberichte auf dieser Seite, alle in der RumX-App
Einer der meistbewerteten Rums der Community
In der App bewertenBereiche schließen die Obergrenze ein: „7–8“ heißt über 7 bis einschließlich 8. Zur vollständigen Bewertungsskala
Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von Mitchell Kennedy
Der Geruch ist ein wenig scharf und beginnt mit einem kräftigen Leder- und staubigen Lackgeruch. Dann kommt ein bisschen mehr Karamell und getrocknete Früchte hinzu. Der Geschmack ist ein wenig würzig mit dunkler Schokolade, Karamell und ein wenig von der getrockneten Rosine Geschmack zusammen mit einigen Gewürzen und Holz aus dem Fass. Nach ein paar weiteren Schlucken kommen Apfel- und Vanillearomen und etwas tropische Früchte wie Ananas hinzu. Der Abgang ist mittel und schmeckt leicht nach Trockenfrüchten.
Bewertung von LukaŽiga
Hilfreichste positive Bewertung
8,2: Die Nase ist relativ leicht mit fruchtigen Noten, zusammengehalten von einer trockenen, toastigen Holznote und warmen Gewürzen. Nach einer Ruhephase entfaltet dieser Rum seine üppigen nussigen Aromen. Mit Belüftung übernehmen die Süße von Pekannüssen und Ahornsirup, sehr verlockend. Die Holznote verbindet sich mit einer karamellisierten, leicht gerösteten Mischung, etwas Vanille, Toffee, Schokolade und amerikanischer Eiche, dazu Orangenschale, Aprikosen und eine Prise Rauch – alles sehr gourmand. 8,2: Der Gaumen ist sehr weich und vollmundig, mit saftigen Pflaumen und getrockneten Trauben, der Alkohol ist überhaupt nicht spürbar. Dann kommen Nüsse und Gewürze ins Spiel, etwas Kaffee mit Karamell, Vanille, vermittelt durch eine sanfte Holznote mit Anklängen von säuerlichen Früchten, die eine Prise Adstringenz bringen. 8: Der Abgang ist leicht und würzig, etwas trocken, weich mit etwas Vanille, exotische Früchte sind entfernt und Rauchigkeit spürbar. Besser als erwartet. Besser als 15 Jahre. Edit: 11.4.26
Bewertung von crazyforgoodbooze
Hilfreichste kritische Bewertung
solides Mittelmaß. aber viel zu süß und sirupartig, hintenraus seltsam bitter
Bewertung von Stefan Persson
Er ist ziemlich süß, fast zu süß. Die neue Version von 2020 ist da viel besser. Er schmeckt sehr nach Demerara-Zucker. Aber ich glaube, er ist einer der besseren Neuzugänge in der Rumwelt, wenn man noch eine Flasche ergattern kann.
Bewertung von Mirko Frosini 🇮🇪
Deutlich niedriger als in den letzten 15 Jahren.
Bewertung von Luuzi
Schöner Rum. Macht für den Anfänger Lust auf mehr.
Bewertung von Insta: spiritofbernard 🇫🇷
Es bleibt ein Muss, das man haben muss, um es seinen Freunden anzubieten, selbst wenn der Zucker zu sehr die Oberhand gewinnt.
Bewertung von BTHHo 🥃
Sehr süß, weich und rund, aber mit guter Tiefe und Gewicht. Noten von braunem Zucker, Toffee, Vanille und Karamell.
Bewertung von Rumbaer
Vorab: meine Bewertungen ist vom 21.03.2025. Zu diesem Zeitpunkt handelt es sich um einen Rum. Er hat nicht mehr die in der Beschreibung oben angegebenen 35g Zucker. Das wurde mit der EU-Verordnung on 2022 auf Null reduziert. Die alte Version mit viel Zucker hat das rote Logo auf der Flasche. Die neue Abfüllung das schwarze. Der Geruch ist ausgeprägt nach Holz, gefolgt von Gewürzen und Vanille. Nach etwas Zeit im Glas und auch im leeren Glas richtig tolle Tabaknoten. Ich bin Nichtraucher, aber der Geruch holt mich total ab. So ein Gefühl im Mund hatte ich bisher nicht. Ich empfand es wie ein weiches Kissen das sich auf die Zunge legt, würzige, weiche und warme Noten. Schmeckt mir wirklich gut. Toller Rum.
Bewertung von TheJackDrop
"Einer meiner ersten Favoriten, ein sicherer Wert. Vanille, Tabak, Früchte, gut licoreal und sehr zugänglich. Meine Degustationsnotizen zusammengefasst: In der Nase: Karamell, Klebstoff Im Mund: Karamell, Tabak Der Abgang: Kaffee".
Bewertung von zabo
Edit: zum Backen super geeignet. Hab mit Bitterschokolade Rumkugeln gemacht. Großes Sucht Potential zum Backen War einer meiner ersten Anschaffungen in die Rumwelt. Bereue es aber nicht. Ist mir aber mittlerweile ein wenig zu süß vom Geschmack her.
Bewertung von FabiDram
Verkostung am 22.12.2023
Bewertung von Marcus Ekornes
Ich habe den neueren ungesüßten El Dorado 12 probiert und finde ihn absolut klasse.
Bewertung von Vincent D
Nicht viel zu sagen zu diesem Rum, der zu süß ist. Karamell und Vanille. Vielleicht ein leichtes Holz im Mund, aber wirklich sehr dezent. Ein Profil, das meiner Meinung nach wenig interessant ist. Kein Charakter, zu glatt. Naja.
Bewertung von Timo Groeger
Mmmmmh, eine Wohltat von Rum nach dem ganzen Müll von heute. Egal, jeder Punkt zählt :-) Hier haben wir eine angenehme Süsse in Nase und Gaumen von Vanille und Karamell. Auf jeden Fall sehr lecker :-)
Bewertung von Dunzi
Mir gefällt er besser als der 15-jährige Eldorado
Bewertung von David Bonner
Schokolade und Sirup
Bewertung von Godspeed
Ich verwende den 15er schon seit einer Weile als Cocktail-Rum, aber viele schwören auf diesen, also dachte ich mir, ich probiere eine Flasche. Deutlich leichterer Körper als der 15er, schnellerer Abgang und weniger dunkel im Ton, aber immer noch sehr verbrannt und dunkel im Vergleich zu den meisten anderen Rumsorten natürlich. Ein vielseitiger Cocktail-Rum, aber beim Mischen merke ich, dass ich noch etwas mehr hinzugebe, um den gleichen Biss der verbrannten Noten zu erhalten wie beim 15er.
Bewertung von Rumclub Latvia
Die Demerara-Brennereien verfügen über riesige Lagerbestände an Rumsorten. Dies ist einer der Gründe, warum diese Marke so leicht erhältlich ist, und das zu einem anständigen Preis im Vergleich zu einer ehrlichen Altersangabe. Wenn Sie diesen Rum mögen, können Sie den Diplomatico reserva exclusiva probieren.
Bewertung von primus
Ziemlicher Klassiker, der Rum erzählt eine Geschichte über sein Fass, Schokolade, Kaffee und Karamell. Getrockene Früchte setzen die passenden Akzente. Dazu vielleicht eine Zigarre? Ich denke dieser Rum gehört zur Grundausstattung für eine Sammlung.
Bewertung von Andi
Der El Dorado 12 gehörte mit zu einem meiner ersten Rum Flaschen, tolle süße mit Holz Aromen und getrockneten Früchten.
Bewertung von Abrahan Reyes
Vor ein paar Jahren gab es eine andere Version dieses Rums, die süßer war, ziemlich gut, wenn Sie gesüßten Rum mögen. Dieser hier ist komplexer und definitiv ein besserer Schluck als die vorherige 12-jährige Version. Karamell- und Toffeenoten sind vorhanden.
Bewertung von Righrum
Ein solider Einsteiger-Rum
Bewertung von rum_sk
Ich kann mich nicht mehr an die Details erinnern, aber ich war nicht beeindruckt. Rosinen im Geschmack mit getrockneten Pflaumen und Holz. Mittlerer Abgang. Das war nicht das Richtige für mich. Der Vergleich mit dem 15-Jährigen ist sehr ähnlich, aber der 15-Jährige ist subtiler, besser ausbalanciert und weniger harsch, ansonsten sind sie fast identisch.
Bewertung von Serge
Geschmacklich ok, aber zu dünn und viel zu wenig. Auch der Zucker ist deutlich zu sehen. Vielleicht zum Mischen. Außerdem nicht das, was ich von einem Demerara erwarte ... keine typischen Holztopf-Aromen, da die beiden Heritage Pots nicht Teil der Mischung sind.
Bewertung von Trinkfluencer
Im Abgang leicht scharfe. Vorne auf der Zunge dafür sehr wenig
Bewertung von Rick Meyer
Das hat mir persönlich besser gefallen als das 15er Modell.
Bewertung von Anonymous Dee
Mit der Eldorado-Reihe kannst du eigentlich nichts falsch machen, aber es gibt einen deutlichen Unterschied zwischen diesem und dem 15er. Ein wunderschöner Einstiegsrum, sehr gut ausbalanciert und mit tollem Preis-Leistungs-Verhältnis.
Bewertung von Andrew Mainprice
Schöner Schluck Rum, aber nicht zu süß
Bewertung von Lutz Lungershausen
06.2024 Erster Eindruck: wunderschön mahagonifarben Nase: Rosine, Fass, Röstaromen Gaumen: Trockenfrüchte, Holz, Schokolade, Kaffee, die ganze Komplexität von Demerara, Guayana … Abgang: nochmal das ganze Programm den Hals runter Gesamteindruck: sehr schön kraftvoll und würzig, als mittlerweile Jamaica-Fanboy würde ich mir ED12 nicht noch einmal in den Schrank stellen, freue mich aber auf schön würzige Mixer damit. 201? auf meiner Genussreise durch Dave Brooms „Rum – the Manual“ habe ich den ED12 probiert und der stand jetzt ein paar Jahre im Regal
Bewertung von Alexander Rasch
Meine RumRatings Review von vor 6 Jahren: In der Nase ist der Rum erstmal überraschend scharf. Alkohol ist angesagt. Lässt man den Rum Zeit kommt Vanille und etwas Holz mit. Süßliche Noten machen sich etwas Platz. Im Mund finde ich nicht so viel Interessantes. Viel süße Noten mit etwas Holz und Leder sowie karamellige Vanille. Ich weiß auch nicht ganz was an dem Rum super mild sein soll. Der Abgang hat etwas Nuss und Bitterstoffe. Für 30Euro ist der Rum echt ok. Definitiv ein Massenprodukt. Um so lehrer die Flasche wurde, konnte ich ihm mehr abgewinnen, da er milder wurde. Ist aber auch einfach nicht mein präferiertes Profil.
Bewertung von Philipp W.
(Portierte Bewertung von Rum Ratings) Bei diesem Tropfen werde ich immer voreingenommen sein. Der El Dorado 12 (Pre 2020) war mein Einstieg in die Welt des Rums. Auch wenn die 31g/L echt ne Hausnummer waren, hat mich das vielleicht genau deswegen gecatcht. Tatsächlich habe ich davon sogar noch ein Foto gefunden.
Bewertung von Arjan91
Mein erster Rum. Dieser El Dorado 12 brachte mich dazu, von Whisk(e)y auf Rum umzusteigen. Sehr schöner Rum, ein bisschen zu süß, aber definitiv eine Wiederholung wert.
Bewertung von MarcT
Guter Schluck, aber ein bisschen eindimensional.
Bewertung von Henry Davies
Man kann sicherlich verstehen, warum solche Rumsorten eine solche Anhängerschaft entwickelt haben, und gleichzeitig mit modernen ungesüßten Rumsorten, die jetzt häufiger vorkommen, wie naiv wir waren zu denken, dass dies natürlich sei! In der Nase brauner Zucker und Banane, im Mund süß und leicht pfeffrig, im Abgang sirupartig und süß mit einigen Kaffeenoten. Es gibt viele authentischere Rumsorten, die ohne Dosierung viel mehr erreichen. Gleichzeitig ist er für sich genommen kein schlechter Rum, und für diejenigen, die nicht an starke natürliche oder fassgelagerte Rums gewöhnt sind, ist er ein guter Einstiegsrum (und ich glaube trotz meiner Vorlieben nicht an künstlich niedrige Punktzahlen für dosierten Rum).
Bewertung von Johannes
Sehr guter, ehrlicher Guyana Rum! Ideal für Einsteiger des ungesüssten Rums!
Bewertung von Montana
Ein Geruch von Toffee, Nuss, etwas Melasse, würzig, sehr angenehm. Der Geschmack ist ebenfalls leicht würzig und süß (aber nur verhalten), im mittellangen Abgang leicht bitter werdend, aber ebenfalls angenehm. Sehr angenehmer Rum.
Bewertung von Jack M
Schön, aber ein bisschen langweilig.
Bewertung von AlPhilipo
Für diesen Preis ein wirklich super Demarara Rum mit 12 Jahren auf dem Buckel. Er ist natürlich kein totales Erlebnis und wirkt sehr wässrig mit seinen 40% aber das Geschmacksprofil ist wirklich gut und man erkennt den Guyana Ursprung.
Bewertung von Stijn Zino
Rhumtour 2025 Hatte nicht viel erwartet, aber das war eine schöne Überraschung. Würde nicht nein sagen zu einer Flasche. Beim nächsten Mal probiere ich auch den 15er und 21er.
Bewertung von Jakob Deiner
Sehr runder, milder Rum mit eher dunklen Geruchs und Geschmacksnoten. Holz/Eiche gepaart mit minimal Frucht und Süße. Drinks: - Pur: 4.5/5 - Rum Cola: 4.5/5 - Rum Mule: 4.5/5
Bewertung von JonasTh
Weniger vollmundig als 15y
Bewertung von Mateusz
Sehr interessanter Geschmack. Ich war von der Intensität des Alkoholbrennens überrascht, was etwas enttäuschend war. Meiner Meinung nach ist der 15er deutlich besser. Ich habe über die Reduzierung des Zuckers in diesen Rumsorten gelesen und diese "süßen" Rumsorten noch nie probiert, aber ich habe das Gefühl, dass der Alkoholbrand durch den Zucker gemildert wurde und dass er jetzt, wo er weg ist (was großartig ist), noch etwas verfeinert werden muss.
Bewertung von kudzey
Ziemlich wässrig, aber bei höherem Alkoholgehalt könnte er großartig sein
Bewertung von AlanElGalan
Ein eleganter und angenehmer Schluck, selbst bei seinem niedrigen Alkoholgehalt. Für seinen Preis funktioniert er gut pur oder im Cocktail. Er ist vanillig-süß und sowohl als Einsteiger-Rum als auch für erfahrenere Genießer angenehm. Das ist einer meiner bevorzugten Rums zum Genießen, wenn ich nebenbei noch andere Dinge mache. Ein guter Hintergrund-Rum. Wenn er nur 10% mehr Alkoholgehalt hätte.
Bewertung von TheTobias
Ein bisschen überwältigend mit all der Süße, Öligkeit und den Fassnoten. Ich würde mir etwas mehr Frische und fruchtige Noten wünschen, um das auszugleichen. Ein Glas ist okay, aber ich habe danach nicht das Verlangen nach einem weiteren.
Bewertung von Mark Leggett
Riecht nach Demerara-Zucker, Butterscotch, Vanille und einem Hauch Tabak. Der Geschmack folgt der Nase mit Noten von Holz und Gewürzen. Ein süßer, weich abgerundeter Abgang. Hervorragend.
Bewertung von ordogh
Toller Rum für Anfänger, rund und fruchtig mit schönen Gewürzen. Etwas dickflüssig und nicht zu komplex, aber auch für Außenstehende eine sichere Sache.
Bewertung von RCR 🇫🇷
Sehr angenehmer Rum. Der Abgang ist kurz, aber er enthüllt einen leichten Kokosnussgeschmack, den ich sehr mag.
Keine Bewertungen in dieser Auswahl.
Expertenbewertungen
5 Kritiker haben ihn bewertet, im Schnitt 6,8/10. Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von The Fat Rum Pirate
Vollständige Review lesen →Das bedeutet, dass dieser Rum wahrscheinlich nicht von vielen Rum-Enthusiasten gekauft oder gefeiert wird. Er bleibt eher etwas für den eher ungezwungenen Genießer. Er ist zwar angenehm und nähert sich der Einstufung als guter Rum an, aber nur knapp.
Expertenbewertung von Single Cask Rum
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Expertenbewertung von RUMprobiert
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Expertenbewertung von Rhummer
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Expertenbewertung von RumRock
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Expertenbewertung von Rum Diaries Blog
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Regal der Community
1.357 Flaschen geloggt von 1.238 Sammlern.
Ein Trinker-Rum.
38% geöffnet, 226 ausgetrunken.
Was kostet DDL El Dorado 12?
Die Community zahlte 25–46 €.
Aktueller Bestpreis: 32,00 € – innerhalb der üblichen Community-Spanne.
Von Mitgliedern angegebene Kaufpreise, kein Shop-Preis. Ø 32 €. Vollständiger Preis- & Sammelverlauf in RX+ →
+52 Käufe in den letzten 3 Monaten.
In Sammlungen aufgenommen, letzte 12 Monate — dunkle Balken sind die letzten 3.
1.357 gekauft · 587 verkostet · 451 Wunschliste · Stand
Eckdaten von DDL El Dorado 12
Eine Spirituose auf Rumbasis aus Guyana, destilliert von Demerara Distillers Ltd, mit 40%.
Welche der Holz-Stills steckt hinter diesem Rum? Der RumX-Guide →
Weiterlesen im RumX-Guide
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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