Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
Velier Casimir Clairin 2018
Trinkt sich pur und im Daiquiri gleichermaßen gut – einige Mitglieder krönen ihn zum Favoriten bei Clairin-Verkostungen. Frische Zuckerrohrnoten, frisch geschnittenes Gras und Minze vorneweg, dann eine fruchtige Wendung: Erdbeere, Mango, gelbe Früchte. Das Markenzeichen ist eine salzige, oliven- und käseartige Note mit einem salzig-würzigen Abgang, den manche lieben und andere zu viel finden. Bei 53,3 % ist der Alkohol gut eingebunden.
Die Community sagt- Frische Zuckerrohrfrucht
- Toll im Daiquiri
- Zu beachten: Salzig-würziger Abgang
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Saint James Brut de colonne - Bio 20208,2/10 (68)81,09 €
Fruchtiger
Savanna Lontan 57.5 Grand Arôme8,0/10 (112)47,69 €
27 haben beide bewertet: 11 gaben ihm die höhere Note, 14 dem Velier Casimir Clairin 2018, 2 beiden dieselbe.
Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt Velier Casimir Clairin 2018?
Aus Community-Bewertungen · mit KI zusammengefasst
Frischer, fruchtiger Clairin mit salziger Olivennote Die meisten Verkoster setzen ihn ganz oben im Clairin-Segment an – frisch, fruchtig und würzig zugleich. Einige wünschen sich weniger Salz und Kräuter, aber die Mehrheit steht voll hinter ihm.
Aromen-ProfilFür Agricole- und Clairin-Fans, die frisches Zuckerrohr suchen
Nicht geeignet für alle, die salzige, kräuterige Noten nicht mögen
Stil & Anlass: Frisch & GrasigPur genießenCocktails & Mixen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
46 der 107 hinterließen ausführliche Verkostungseindrücke · Klick auf ein Aroma zeigt ähnliche Rums
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Was sagt die Community?
107 Community-Bewertungen
Bewertungsskala & Prüfverfahren
Auf RumX heißt 7 „Gut“ und 8 „Sehr gut“.
Zur vollständigen BewertungsskalaWie Bewertungen entstehen und wie wir sie prüfen ›Auf der Website zeigen wir eine Auswahl von Erfahrungsberichten. Die Verteilung berücksichtigt auch Bewertungen ohne Text. Alle veröffentlichten Berichte findest du in der RumX-App.
36 ausgewählte Erfahrungsberichte
Die Verteilung oben berücksichtigt alle 107 Bewertungen, auch ohne Text.
Bewertung von Mirko Frosini 🇮🇪
Hilfreichste positive Bewertung
Der Clairin, der näher an Sajous liegt, hat in der Tat mehr parfümierte Noten und ist wahrscheinlich der delikateste aller Clairins, die ich besessen habe... Es ist kein Zufall, dass der Casimir im Alter ausgezeichnete Ergebnisse erzielt hat... Im Abgang ist nach einer Weile eine leichte Torfigkeit, gemischt mit medizinischen Noten, wahrnehmbar... Gut gemacht, Velier!
Bewertung von DosenZorn
Hilfreichste gemischte Bewertung
Danke an RumTaTa. Ebenfalls solider Clairin, stich im Vergleich aber nicht heraus und muss sich meiner Meinung nach hinterm Sajous einreihen.
Bewertung von Stefan Persson
Tasted this Clairin out in the Stockholm archipelago. It’s a pot still produced from cane juice. The nose is rather weak and fruity with scents of strawberry. At the palate it’s fruity, sweet, vegetal and spicy with flavors of strawberry, raspberry, mango, citrus, sugarcane, mint and salt. The finish is rather long and and dry.
Bewertung von HenryL
Die Nase ist für meine Präferenz etwas zu zuckerrohrlastig, der Geschmack gefällt mir aber sehr gut, insbesondere der salzig-minzige Abgang. Ist mal was anderes.
Bewertung von Timo Groeger
Ja was soll ich sagen, ist auch etwas anders dieser Clairin, viele Kräuter sind hier erkennbar. Minze und Zitrusfrüchte sind auch nicht alltäglichen bei Clairin. Aber ansonsten auch recht pflanzlich und grasig.
Bewertung von Julien Ries
Das ist ein ziemlich polarisierender Rum. Ich persönlich tue mich etwas schwer mit diesem Rum, den ich zu kräuterig finde. Die Fruchtigkeit kompensiert die allgemeine Bitterkeit nicht genug. Der Gaumen ist sehr frisch, aber die mentholige Note, der Duft von frisch geschnittenem Gras und eingelegten Oliven sagen mir nicht zu.
Bewertung von Thunderbird
Ein herrlicher angenehmer frischer und pflanzlicher Clairin! Pur und zum Mixen perfekt , der Ti Punch und Daiquiri sind 1a.
Bewertung von Christoph
Zitrone und Minue ergeben eine leckere Marinade für den Speck im Abgang.
Bewertung von lukasdrinkinghabits
Nummer 4 aus dem Community-Tasting. Danke RumTaTa! Dieser ist wieder eher auf der jamaikanischen als auf der französischen Seite. Ester und überreife Früchte gibt es, genau wie frische Kräuter und etwas Gurke. Der Mund ist auch super fruchtig: Zitrusfrüchte und sehr reife gelbe Früchte, grüne Noten halten sich sehr im Hintergrund, um dann im Abgang nochmal einzuschlagen, aber trockener und weniger Frisch als in der Nase. Für mich der beste der abgelagerten Clairin aus dem heutigen Community Tasting.
Bewertung von RumTaTa
Sehr ungewöhnlich, ich finde deutliche Aromen von Harz und frisch gesägtem Nadelholz auf der Zunge und im Abgang.
Bewertung von Skyfly
Köln-Bonner-Rumtasting: zum Glück mal wieder ein ausreißer nach oben. Neben Minze im Gaumen sind vor allem die Erdbeeraromen im Abgang extrem interessant, welche an einen Savanna erinnern. Alkohol gut eingebunden.
Bewertung von Beach-and-Rum 🏖️🌴
Sehr fruchtiger und runder Clairin der ordentlich Spaß macht. Perfekt für einen schönen Cocktail geeignet. Als mixer kann ich den wirklich empfehlen. Preis Leistung ist ebenfalls in Ordnung...........
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
25.04.2020 Ein netter Abend mit Kollegen und einem örtlichen Spirituosengeschäft, das einige schöne Flaschen präsentiert. Anmerkungen Transparent in der Farbe. Geruch Frisch, fruchtig, Olive, leichter Rauch, Gras, Zitrusfrüchte, leicht blumig. Gaumen Frisch, warm, Trockenfrüchte, Honig, leichter Rauch, Zitrusfrüchte. Abgang Mittellang, fruchtig, Zitrusfrüchte, Kräuter, Zuckerrohr.
Bewertung von Nils123
Gut gemacht, aber mir persönlich ist er zu salzig und speckig im Abgang.
Bewertung von Felix Reiber
Sehr schöner Clairin und gut integrierter Alkohol. Die Nase ist sehr floral, würzig und natürlich fruchtig. Dann kommen noch interessante Noten von Käse, Oliven und Veilchen. Am Gaumen ist er neben der Süße von Zuckerrohr wieder schön würzig und frisch. Zitrusfrüchte, Salz und viele pflanzliche Noten wie Kräuter, Minze und Gras sind präsent. Dann noch Mango und etwas Leder. Der Mittellange Abgang bietet pflanzliche Noten von Olive, Pflanzensaft und Minze. Über Salz und leichte Holznoten geht er über Joghurt zu Röstaromen und Speck. Die florale Seite hallt noch etwas nach. Dieser Rum macht wirklich Spaß zu trinken und zeigt viele interessante Seiten, welche bei gereiften Produkten nicht so sehr zum Vorschein kommen. Danke für das tolle Sample 😃
Bewertung von Leo Krüper
Schöne Erdbeere im Abgang
Bewertung von Benoit Mahe
Ein Schlag ins Gesicht dieser Clairin, aber ich ziehe ihm den Sajous 2018 vor.
Bewertung von Fuwi
Ein schöner Clairin, der volle Agricole Power mitbringt. Grasige Noten mit Zuckerrohr, dazu salzige Noten mit Olive und würzigem Abgang. Sehr schöne Abfüllung, die recht nah am Sajous ist und sich gut von anderen Vertretern abgrenzt, die teils sehr eigen sind
Bewertung von Morgan Garet
Ich war schon vom 2013er begeistert und dieser hier hat einen Hauch von Eukalyptus, der ihn eine Stufe höher steigen lässt.Eindeutig ein sicherer Wert dieses Hauses😋.
Bewertung von Christian Rudt
Gewinnt bei mir in der dritten Runde nochmals deutlich an Profil. Tolle Komplexität. Die wilde Fermentation die ja Clairins ausmacht findet ihren Ausdruck. Mega lecker, den muss ich auch Mal in nem Cocktail probieren. 🍸
Bewertung von Rum man
Dieser Rum hat eine großartige und intensive Olivennase. Er erinnert mich an New Yarmouth, aber ohne die Lösungsmittel und den Kleber. Am Gaumen ist er weicher, als die Nase vermuten lässt. Die Oliven sind so gut wie verschwunden, und es kommt eine fruchtige und süße Seite zum Vorschein. Etwas Mango und gelbe Früchte. Sehr lecker! In meinem Daiquiri-Vergleich gewinnt er aus dem kompletten Triple Entente Ensemble. Erster Platz.
Bewertung von Henry Davies
Zurück in die wunderbare Welt des Clairin. Die Nase ist herrlich, richtig tropische Früchte, Erdbeere und Zucker mit einer Basis von Bodenpolitur – was soll man da nicht mögen, irgendwie ein sanfterer Mhoba. Am Gaumen ist er weniger gezähmt, was bei dem ungereiften Profil und dem Alkoholgehalt keine Überraschung ist. Weiches und umfassendes Mundgefühl mit Noten von Olive, Marzipan und weißem Pfeffer sowie einer salzigen Note. Er balanciert geschickt zwischen zu viel Kerosin und mehr tropischen Aromen. Der Abgang ist lang und lohnend, süßer Butterscotch mit Chili und etwas mehr Würze. Ein komplexer und intensiver ungereifter Rum, aber meiner Meinung nach der beste der Velier Clairins.
Bewertung von robinho92
In der gleichen Richtung wie Sajous. Etwas weniger zu bevorzugen, aber immer noch außergewöhnlich gut!
Bewertung von Tim Reiber
Eine himmlische Nase mit den süßen Düften von Bananen-Milchshake, Vanille, Mango und Pannettone. Im Geschmack ist der Clairin immernoch schön süß und die oben genannten Aromen kommen jetzt mit einer Röstigkeit daher. Leckerer Käse, Himbeeren und leichte Oliven sind auch dabei. Mir schmeckt das grade echt lecker. Im Abgang wird er pflanzlich, bleibt aber vanillig und wird medizinisch im positiven Sinne. Leider halten die intensiven Aromen nicht lange an.
Bewertung von rhum
Ein außergewöhnlicher Rum, voller Lebendigkeit und Frische des Zuckerrohrs, aber auch mit schmackhaften Noten ( Käse, Oliven ... ) also bravo.
Bewertung von MarcT
Der beste Clairin, den ich gekostet habe. Kein Sipper, eher zum Mixen. Habe den Rest in einem Daiquiri getrunken, das war sehr schön.
Bewertung von Jean-Maurice Diogo Da Cruz
Blumig, und dann Frucht, Frucht, Frucht, tolle Flasche 👏👏👏
Bewertung von RumRhush
Hyper aromatisch!! Ich liebe ihn
Bewertung von Lukáš Jarník
Super, erinnert an selbstgemacht. Schöner Duft und kräftiger Geschmack.
Bewertung von Giuseppe Ambrosio
Immer ein angenehmes Produkt zum Probieren. Duftend und angenehm am Gaumen. (PS: Die Bewertung sowie die Eindrücke sind rein persönliche Meinungen)
Bewertung von Kieron Wood
Rumfest 2023 Verkostungsnotizen waren kurz
Bewertung von Michal S
Nichts für mich, nur eine Spirituose mit pflanzlichen Noten. Ich stufe Sajous eine Stufe höher ein.
Bewertung von Nathaniel Bloch
Getestet unter 5: Rocher, Casimir, Sajous, Vaval & Sonson, und dieser hier gefiel mir am wenigsten. Zu sauer in der Nase. Am Gaumen sehr schnelle Zuckerrohrnoten, die in eine nicht saure und leichte Zitrone übergehen, mit leichten Gewürznoten (Pfeffer und Nelken) und grünen Oliven. Die Säure in der Nase verschwand einfach am Gaumen. Mittlerer Abgang, etwas medizinisch/leichte Zitrone/grüne Oliven wie am Gaumen. *Nachverkostung: Diesmal war die Nase nicht zu sauer.
Bewertung von Rowald Sweet Empire
Gärung tropischer Früchte.
Bewertung von Michael Janek
12.6.2024 Agricole Aromen von Früchten schmeckt fein
Bewertung von David
Ausgezeichneter Clairin!
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Velier Casimir Clairin 2018 bei Live-Auktionen
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133 Flaschen geloggt von 125 Sammlern.
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30% geöffnet, 19 ausgetrunken.
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Die Community zahlte 24–53 €.
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Eckdaten von Velier Casimir Clairin 2018
Ein Clairin aus Haiti, abgefüllt von Velier, mit 53,3%.
Über die Destillerie Casimir
Die Destillerie Casimir befindet sich in Haiti. Rums von Casimir wurden 478 mal mit einem Durchschnitt von 8,1/10 bewertet.
Zu Casimir ›Weiterlesen im RumX-Guide
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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