Cañada Alambique Serrano Single Cask #22 Otto’s High Dive 2022
Für neugierige Entdecker, die wilde, pflanzliche Spirituosen lieben. Dieser hochprozentige nepalesische Zuckerrohrsaft-Rum wirkt kräuterig, olivensalzig und leicht faul/tequila-ähnlich – eher ein bergiger Kräuterschnaps als klassischer Rum. Am besten in kleinen Gläsern oder kräftigen Cocktails, gestützt von 13 sehr gemischten RumX-Bewertungen.
- Einzigartiges Profil
- Kräuterig & funky
- Charakter mit hohem Alkoholgehalt
Eckdaten von Cañada Alambique Serrano Single Cask #22 Otto’s High Dive 2022
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Wie schmeckt Cañada Alambique Serrano Single Cask #22 Otto’s High Dive 2022?
Aggregiert aus 13 Community-Bewertungen.
Wild, kräuterig, Rum-Tequila-Hybrid Für neugierige Entdecker, die wilde, pflanzliche Spirituosen lieben. Dieser hochprozentige nepalesische Zuckerrohrsaft-Rum wirkt kräuterig, olivensalzig und leicht faul/tequila-ähnlich – eher ein bergiger Kräuterschnaps als klassischer Rum. Am besten in kleinen Gläsern oder kräftigen Cocktails, gestützt von 13 sehr gemischten RumX-Bewertungen.
Abenteuerlustige Genießer, die Mezcal/Tequila, Agricole oder funky experimentelle Rums mögen und einen wilden, kräuterigen, oliven-salzigen Genussrum mit hohem Alkoholgehalt oder Cocktailzutat suchen.
Anfänger, alle, die einen süßen, klassischen Melasse-Rum erwarten, oder Menschen, die empfindlich auf hohen Alkoholgehalt und „faulige“/seifige Kräuternoten reagieren.
Wie wird Cañada Alambique Serrano Single Cask #22 Otto’s High Dive 2022 bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng — 6.8 liegt genau im Bereich "Angenehm" Band. 38% der Taster bewerten ihn mit "Gut" oder besser; nur 7% bewerten ihn unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
Bewertungen
Eine Auswahl der beliebtesten Bewertungen unserer Community. Die komplette Liste kannst du in unserer App einsehen.
Bewertung von RumTaTa
Nase: Kräuterlimonade, Harz, Heu, wenig Alkohol, süß, junges Holz Das kräuterige, harzige lässt mich zuerst an T.D.L denken Gaumen: puh, deutlich mehr Alkohol als gedacht! Wieder Kräuter und Harz, auch nasses Heu. Hat etwas von einem Gebirgskräuterschnaps 😁 Alkohol ca. 50-55%. Ich hab keinen Plan wo ich den einordnen soll. Am ehesten wohl T.D.L Nachklang recht lang und wie Nase und Gaumen. Nicht schlecht aber sehr untypisch für Rum. Auflösung: RX21165 Otto's High Drive. Alkohol ist tatsächlich bei fast 70% und damit sehr gut eingebunden!
Bewertung von Schnubbii
Die Nase ist wild. Die "Funky Swedish Berries", die ich schon im Single Cask #1 gefunden hatte sind hier noch viel intensiver vorhanden. Daneben Essig, Leder und Räucherschinken. Am Gaumen explodieren die schwedischen, hier sehr fruchtigen Beeren und hinterlassen Süße und ganz leicht Räucherschinken. Der Alkohol ist gut eingebunden. Verrücktes Aromenprofil. Der Abgang ist leider nicht sehr lange, es bleibt nur etwas Zuckerwatte. Ein interessanter Rum, das Aromaprofil ist intensiv und recht einzigartig, könnte aber gerne noch komplexer sein. Die eher schlechten Bewertungen hier kann ich nicht nachvollziehen.
Bewertung von F.L.O.
Mal was ganz verrücktes hier am Start. Schmeckt wie ein Rum-Tequila Hybrid. Jung aber durchaus schön ausgebaut. Alkohol kommt klar durch, ist aber für 68,9% gut eingebettet. Ob der in einem daiquiri geht ?
Bewertung von zabo
So mal die drei verschiedenen Mexicaner Rums im Glas, die BananaJoe wo auch immer aufgetrieben hat. Leider keine Einhörner, was auch zu erwarten war. Mein Fazit, schön sowas probiert zu haben, aber mehr leider auch nicht.
Bewertung von SaibotZtar
In der Nase saures Olivenwasser , Olivenöl , Grapefruit Vanille. Am Gaumen... etwas kumquat wenn sie noch nicht richtig reif sind sauer bitter und wieder grüne Oliven . Relativ Alkoholisch . Sehr Interessant wenn auch nicht wirklich mein Fall.
Bewertung von mto75
heute zwei mexikanische Exoten. Der 2022er Otto ist an der Nase schon echt extrem mit Ingwer, Ricola Kräuterbonbon, Kumquat, Piment. Der 2021er ist deutlich zahmer, mehr karamellig-schokoladig. Am Gaumen kommt mir der Otto vor, als würde ich auf einem Stück Seife rumkauen. Der 2021er ist auch hier deutlich angenehmer. Beide ‚interessant‘ aber das Sample reicht da echt 😅.
Bewertung von Skyfly
Der dritte Alambique Serrano heute, der im Direktvergleich nicht überzeugen kann. Trotzdem ist er interessant mit viel floralen Noten, Olive und Kräutern. Von Nase bis Abgang bringt er aber auch etwas verrottetes mit sich. Alkohol gut eingebunden. Zusammenfassend zwar interessant, aber nicht mein Ding. Mit Spicy Ginger könnte es im Longdrink was werden.
Bewertung von Timo Groeger
War echt nett diesen mal verkosten zu dürfen, das war es aber auch schon. Also er schmeckt wirklich richtig verrottet... Ein paar Kräuter sind erkennbar, das war es dann aber auch leider schon :-(. Gibt bessere Rums.
Bewertung von Johannes
Krasses Teil! Kräuter, Olive, Salzlake, Hefe, Tequila,etwas muffig, sehr speziell.
Community-Käufe
12 Flaschen erfasst von 52.000+ RumX-Mitgliedern. Das Verhältnis aus geschlossen / geöffnet / leer zeigt, ob dieser Rum eher getrunken wird oder eine Sammlerflasche ist.
Auch auf der Wunschliste von 2 Mitgliedern.
Über die Cañada Destillerie
Die Destillerie Cañada befindet sich in Mexico. Rums von Cañada wurden 108 mal mit einem Durchschnitt von 7.7/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver — zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 in Stuttgart als kleines Herzensprojekt gestartet, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was als digitales Verkostungstagebuch begann, ist heute die umfangreichste Plattform für Rum-Fans weltweit. Wir verbinden die kollektive Intelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz, damit du mit Vertrauen wählen kannst — ohne Papierkram, Umwege oder Fachjargon.
Oliver, Stuttgart
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