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The Little Distiller Ultimatum Rum Imperial Sherry Hogshead Finish 2008
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Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt The Little Distiller Ultimatum Rum Imperial Sherry Hogshead Finish 2008?
Aggregiert aus 7 Community-Bewertungen.
Stil & Anlass: Tropisch & Funky
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7 Community-Bewertungen
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Bewertung von Rowald Sweet Empire
Hilfreichste positive Bewertung
Release von den Niederländern Van Wees, die seit über 30 Jahren Whisky unter dem Namen The Ultimate herausbringen. Für diesen Blended Rum wurde ein Fass von Imperial (geschlossene schottische Brennerei) verwendet. Nase: ziemlich jamaikanisch. Funky mit Biss. Etwas Gummi und Chemikalien. Sie könnten einen Hampden dafür verwendet haben. Etwas Eiche. Nicht unbedingt Sherry, aber die Gumminote könnte daher stammen. Fermentiert/Ester. Zitrone. Interessanter Saft. Mit der Zeit bekomme ich einen Hauch von Fudge, Karamell und Schokolade (Guyana-Anteil?). Eine etwas „wärmere“ Einflussnahme. Geschmack: etwas samtig, aber auch stechend auf der Zunge. Etwas durcheinander. Zwei Brennereien kämpfen um Aufmerksamkeit. Holz/Eiche ist präsent. Subtiler Sherry. Malziger Whisky (was Imperial’s Stil ist). Weniger fruchtig als die Nase. Etwas salzig. Der Funk wurde gemildert. Pfeffrig. Definitiv interessantes Zeug, aber auch ziemlich herausfordernd, weil es durcheinander ist. Ich würde sagen, im Geschmack dominiert eher Guyana (Versailles/Enmore tippe ich).
Bewertung von crazyforgoodbooze
Hilfreichste kritische Bewertung
Leider eher ein schechtes Beispiel für Blends. Recht künstlich, süß holzig intensiv nach Gummibanane, Muskatnuss etc. Macht leider kein Spaß
Bewertung von Mirco
Der Alkohol könnte besser eingebunden sein.
Bewertung von Kay Meertens
Das ist einer meiner Favoriten, genauso wie der Whisky, der vorher in diesem Fass war. Himbeere, Orange, Apfel, Banane, Pfirsich, Rosine, Nüsse und Vanille. Im Geschmack gibt es sogar eine Wachshaltigkeit, für die diese Imperials bekannt sind.
Bewertung von Thunderbird
Ein Blend aus Jamaica und Guyana und in einem Imperial Sherry Hogshead Fass veredelt. Der Jamaicaner überwiegt jedoch deutlich Im Geruch wie auch im Geschmack. Eine fruchtige Bananennote und Ester sind klar und deutlich wahrzunehmen! Die Süße ist anfangs etwas ausgeprägter,verflüchtigt sich aber schnell. Danach entwickelt sich ein holzige karamellisierte Seite. Erwartet hatte ich eine rauchige Note, die jedoch gar nicht vorhanden ist. Im Abgang dominiert die rustikale Seite dieses durchaus gelungenen Rums.
Regal der Community
5 Flaschen von der RumX-Community geloggt.
Ein Trinker-Rum.
60% geöffnet, 1 ausgetrunken.
5 gekauft · 7 verkostet · 1 Wunschliste · Stand
Eckdaten von The Little Distiller Ultimatum Rum Imperial Sherry Hogshead Finish 2008
Ein Rum aus Jamaika, abgefüllt von The Little Distiller, mit 48.5%.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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