CoR Hampden High Ester Rum (13. German Rum Festival) DOK 2023
Fans genießen den funky DOK-Kern, gezähmt durch reiche Sherry-Noten, während Kritiker ihn als chaotisch, dünn und überwältigend sherrylastig empfinden. Konsens: ein solides, interessantes Experiment für Liebhaber von Hampden-Finishs, kein Benchmark-DOK.
Hampden- und Hochester-Fans, die kräftige Sherry-Finishs mögen, experimentelle junge Rums in Fassstärke schätzen und einen durchsetzungsfähigen Mixer oder gelegentlichen puren Genussrum mit funky-tropischem, getrocknet-fruchtigem Charakter suchen.
Eckdaten von CoR Hampden High Ester Rum (13. German Rum Festival) DOK 2023
Live-Auktionen
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Wie schmeckt CoR Hampden High Ester Rum (13. German Rum Festival) DOK 2023?
Funky DOK, eingehüllt in kräftigen Sherry
Wenn du Hampden-Funk und Sherry-Finishs magst und keine Probleme mit ein paar rauen Ecken hast, ist dieser limitierte DOK ein spaßiges Experiment – besonders in Mai Tais und kräftigen Cocktails.
Anfänger, empfindliche Personen bei hohem Alkoholgehalt und DOK-Puristen, die starken Sherry-Einfluss nicht mögen oder einen super sauberen, fruchtbetonten, lang anhaltenden Genussrum erwarten.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
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Über die Hampden Destillerie
Die Destillerie Hampden befindet sich in Jamaica. Rums von Hampden wurden 17.925 mal mit einem Durchschnitt von 8.4/10 bewertet.
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Ich liebe Mai Tais und dieser Rum funktioniert hier ganz wunderbar Daher bewerte ich ihn sehr hoch
GRF 2014 CoR tasting: sehr runder Rum, die wilde Natur des DOK gezähmt durch die Fasswahl. Besser als der PX DOK, aber verliert ein wenig seine DNA durch die Fasswahl. Insgesamt eher enttäuschendes Tasting :(
Messebewertung 13. GRF.
Ein Rum, der beim GRF im Jahr 2024 in der CoR-Masterclass verkostet wurde. Eine Nase mit Estern, aber auch trockenen Kräutern, Lakritze und kompottartigen Früchten. Der Auftakt im Mund ist lebhaft, aber die Aromen sind eher dunkel mit kompottartigen Früchten, Pflaumen und überreifer Ananas. Der Abgang ist zu kurz. Wie der CoR 62,9% ist auch dieser Rum nicht wirklich mein Fall, obwohl er durchaus seine Qualitäten hat. Ich finde ihn ausgewogener, aber auch weniger interessant.
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