Feller Rumreich Bourbon Cask 2022
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Wer wissen will, was eine deutsche Craft-Destille mit hochesterigem Rum anstellt, sollte diesen probieren. Zwei Jahre alt, auf Melassebasis, mit wilden 70,8% abgefüllt – und trotzdem loben viele, wie gut der Alkohol eingebunden ist. Geröstete Nüsse, Malz, würzige Vanille und eine bittere Orangennote ziehen sich durch, dazu eine frische, Calvados-ähnliche Fruchtigkeit in der Nase. Handwerk pur.
Die Community sagt- Gut eingebundene 70%
- Nussige Malztiefe
- Weniger geeignet für: Einsteiger, die vor sehr hohem Alkoholgehalt zurückschrecken
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Wie schmeckt Feller Rumreich Bourbon Cask 2022?
Aus Community-Bewertungen · mit KI zusammengefasst
Nussiger, malziger High-Ester-Rum, mild für 70,8% Das wiederkehrende Urteil: Erstaunlich mild und gut eingebunden für seine Stärke, voll mit nussig-malzigen Noten. Ein Verkoster fand die kardamomlastige Würze etwas zu dominant.
Ester-Fans, die nussigen, spirituosenbetonten Craft-Rum wollen
Einsteiger, die vor sehr hohem Alkoholgehalt zurückschrecken
Stil & Anlass: Reif & Holzig
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
8 der 17 hinterließen ausführliche Verkostungseindrücke · Klick auf ein Aroma zeigt ähnliche Rums
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Was sagt die Community?
17 Community-Bewertungen
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Auf RumX heißt 7 „Gut“ und 8 „Sehr gut“.
Zur vollständigen BewertungsskalaWie Bewertungen entstehen und wie wir sie prüfen ›Auf der Website zeigen wir eine Auswahl von Erfahrungsberichten. Die Verteilung berücksichtigt auch Bewertungen ohne Text. Alle veröffentlichten Berichte findest du in der RumX-App.
11 ausgewählte Erfahrungsberichte
Die Verteilung oben berücksichtigt alle 17 Bewertungen, auch ohne Text.
Bewertung von LukaŽiga
8,2:In der Nase ist der erste Eindruck etwas anders als sonst, fast ohne Frucht, dafür aber frisch, mit Noten von geröstetem Holz, Nüssen, würziger Vanille, Malz und Getreide. Bei der Belüftung entstehen Süßwaren-Noten, Karamell, Schokolade, vielleicht Noten von Calvados und wird ein wenig wachsartig, krautig, nach echter Ruhe finden wir Kiefer, Zitrusfrüchte, Gurke, Ester. 8,3:Am Gaumen ist der Auftakt fruchtig, etwas alkoholisch, wir schmecken Noten wie Wodkasaft mit Estern, also eine Orange ist etwas bitter.Das Holz ist geröstet, rauchig, süß mit honigartigen Nüssen, später knuspriges Brot, würzige Vanille, Malz, Getreide hier wieder mit Melasse und einer Olive, Salzlake.Bei guter Ruhe kommen gelbe und getrocknete Früchte auf, starke Himbeeren. 8,1:Der Abgang ist mittellang, trocken und wachsig, mit einigen Estern, etwas rauchig mit gerösteten Holznoten, fruchtig mit Bitterorange, etwas Olive ist offensichtlich. Sehr gute Alkoholintegration. Bearbeiten:30.8.25, mischt sich gut mit Sprite
Bewertung von Thunderbird
Für mich eine positive Entdeckung auf dem GRF24. Diese Abfüllung ist echt gelungen. An der Nase nehme ich Malz, Nuss, Kaffee und leichtes Holz wahr. Am Gaumen hat er einen kräftigen Auftritt, die 70,2 % Alc. sind aber perfekt eingebunden. Die Mischung aus Süße, Holz, Malz, Frucht, Vanille und Ester machen richtig Spaß. Im Abgang erscheint neben den erwähnten Aromen auch ein Hauch Bienenwachs. Das ist einer der ersten südamerikanischen Rum, der mir zu 100% gefällt.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
#5312 15.05.2025 Ich genieße ein paar Proben, nachdem ich vom Flughafen in Hamburg zurückgekommen bin. Setzte meinen Sohn auf seinen Flug nach China für einen langen Urlaub mit seiner Mutter. Ich höre etwas Psy Trance 2025. Geruch Frisch, fruchtig, leichtes Holz, schwacher Bourbon, leichtes Karamell, schwache Schokolade, leichte Nüsse, leichte Orange. Gaumen Ölig, leichtes Holz, Früchte, leichte Kirsche, leichte Orange, leichte Nüsse, leichte Birne, Gewürze. Abgang Mittel bis lang, ölig, rund, leichtes Holz, leichte Beeren, leichte Nüsse, leichter Honig, schwache Olive. Leeres Glas Olive, leichte Zitrusfrüchte, Nüsse, leichte Schokolade. Probe vom Deutschen Rumfest 2024. Sehr guter Rum, wenn man das Preisschild betrachtet.
Bewertung von Michael Schillheim
Die 2-jährige Messeabfüllung zum 13. GRF hat sehr viel Kraft und ist für einen so jungen Rum mit diesem hohen Alkoholgehalt sehr mild. Nussig, holzig, malzig, fruchtig und in der Nase zusätzlich eine leichte alkoholische Note, die ich in Richtung Calvados einordnen. Der mittellange Nachklang legt sich mit leichter Frucht, Nuss und Vanille auf die Zunge.
Bewertung von Christian Rudt
Schöne nussige Nase, sehr angenehm balanciert und das bei über 70% die hier sehr gut integriert sind. Spannend am Gaumen. Ordentlich malzig, wiederum viel Nuss und eine schöne Komplexität. Besonders weiß hier für mich diese dem Rum eigene nussige Note zu gefallen. Empfehlung und ich bin gespannt was da aus dem Hause Feller noch kommt.
Bewertung von Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Geiler Stoff! Hatte diesen Rum schon mal im Glas und noch in sehr positiver Erinnerung, die Bewertung hole ich jetzt nach. An der Nase mit etwas Zeit so was wie kandierter Ingwer, abgefahren! Am Gaumen weckt der Rum bei mir ganz starke Assoziationen zum WP von RA (RX11745), und wieder kann ich nicht sagen, woran mich diese prägnante kräuterige (leckere!!!) Note erinnert, zum Verrücktwerden! Für mich trotz der 70,8% nicht zu stark, ein außergewöhnlicher Rum zum Entdecken.
Bewertung von Frank
Auf dem Rum-Fest ‘24 probiert, aber abends in der Hotel Lobby mit Werner, und der Werner hat so einiges von seinen Rums zu erzählen. Zuhören und lernen und schlaue Fragen stellen 😅 Der hier ist also ein High Ester mit krassen 70,8 % abgefüllt. 24 Tage fermentiert mit Cachaca-Hefe und mit Milchbakterien. Schließlich 2 Jahre im Fass gereift. Und jetzt im Norwegen-Urlaub getastet…. Nase: sehr vielschichtig, wenn sich der Alkohol etwas verflüchtigt hat. Fruchtig und würzig mit einer Mischung aus Quitte, Birne, Mirabelle und Kumquat sowie Nelke und Muskat. Hinzu kommt eine intensive Süße von Früchtebrot, Orangeat. Hinten blumig, Richtung Geranie. Intensiv und gut. 8,6 Gaumen: ja, der hat Umdrehungen. Sehr würzig mit Muskat, Kardamom, Nelke mit etwas Kümmel. Adstringend und leicht bitter. Dahinter kommt die Frucht, Quitte mit Bergamotte und Bitterorange. Fast etwas medizinisch. Hat aber auch eine leichte Getreide-Note und ist etwas malzig. Da ist viel drin, Handwerkskunst und Aroma. Für mich etwas zu viel Kardamom, um ein Genuss zu sein. 8,2
Bewertung von zabo
Was will man zu so einer Abfüllung schon groß sagen, der Feller ist einfach ein absoluter Perfektionist, wenn er solche Teile auf den Markt bringt. In dieser Abfüllung kann man schon die Leidenschaft und Hingabe schmecken.
Bewertung von Johannes
Schöne Ester, erstaunlich gut eingebundener Alkohol.
Bewertung von Rene Pfeiffer
Auf dem GRF 2024 verkostet.
Bewertung von Wernie
Auf dem GRF probiert, eingepackt und jetzt geöffnet. Ich kann mich nur beglückwünschen ihn gekauft zu haben. Was für ein außergewöhnlicher und leckerer Tropfen.😋 Meine Frau riecht Calvados, keine Ahnung nie getrunken, auf jeden Fall fruchtig frisch, hinzu kommt feine Honigsüße, leichtes Holz mit Würze. Alles sehr fein und edel, kein stechen des hohen Alkoholgehalts. Dieser hat schön die Süße und den Bourbongeschmack aus dem Holz gezogen. Für die zwei Jahre der Hammer. Nussig, malzig, würzig füllt sich der Mund, hinzu kommt Bitterorange und alles geht fließend zum Abgang über. Für mich ein richtig geiler Stoff, bin begeistert.👍🏻🥰
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11 gekauft · 17 verkostet · 4 Wunschliste · Stand
Eckdaten von Feller Rumreich Bourbon Cask 2022
Ein Rum aus Deutschland, destilliert von Feller, mit 70,8%.
Über die Destillerie Feller
Die Destillerie Feller befindet sich in Germany. Rums von Feller wurden 225 mal mit einem Durchschnitt von 7,8/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
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Oliver, Stuttgart
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