Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
Feller Rumreich White Rum (13. GRF) 2024
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Überraschend, wie viel ein ungereifter deutscher Rum transportieren kann. Acht Monate Fermentation zeigen sich: estrige, überreife tropische Früchte in der Nase, dann eine herzhafte Linkskurve – Olive, Speck, Haselnuss, bittere Orangenschale. Bei fast 60% ist der Alkohol gut eingebunden, mehrere Tester finden ihn milder als der Proof vermuten lässt. Ein Verkoster setzte ihn nahe an einen New Yarmouth mit Oliven und Orangenschale.
Die Community sagt- Lange Fermentation
- Helle Olivennote
- Aber: Salzig-vegetaler Funk
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Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt Feller Rumreich White Rum (13. GRF) 2024?
Mit KI zusammengefasst aus Community-Bewertungen.
Estrig, olivensalziger White mit echtem Charakter Die Community ist echt überrascht – ein weicher, ausdrucksstarker High-Ester-White mit einer intensiven Olivennote, den die meisten um die 8 bewerten. Wenn salzig-vegetaler Funk nicht dein Ding ist, wird er dich fordern.
Für High-Ester-Fans, die herzhafte, olivige Whites mögen
Nicht geeignet für Einsteiger oder alle, die reine Süße wollen
Stil & Anlass: Tropisch & FunkyPur genießenCocktails & Mixen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
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23 Community-Bewertungen
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Top 9 % der Deutschland RumsTop 17 % bei Feller
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Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von Galli33
Hilfreichste positive Bewertung
Ein sehr toller, cooler Rum, zu einem Top Preis-Leistungs Verhältnis. Nase: Sehr feine, nicht zu dominante Esternoten, Citrus, Olive, Eine fleischige Note?!?, nussig Gaumen: Hier sind die Esternoten verschwunden, dafür kommt ein Hauch von frischem Heu daher, Speck, Citrus Note… Der Alkohol ist gut eingebunden. Abgang: Mittellang, Bitterorangenschale, Olive, etwas rauchiges, haselnuss und eine leichte Bitternote.
Bewertung von Frank
Hilfreichste gemischte Bewertung
Wieder ein Werner! Sehr interessant, feine Melasse aus Nicaragua, 8 Monate fermentiert… Nase: fruchtig-floral, vergorene Honigmelone und süßliche Zitrusfrüchte, mit Olive, Kürbis und in Essig eingelegte Artischocke. Hinten heraus speckig, geht in die Richtung von Clairin, aber milder und nicht arg so vergoren-pflanzlich. 8,0 Gaumen: krasse Aromen-Kurve, zunächst bitter und salzig, Jod. Dann floral mit fieser Geranie und Kampfer. Wirkt medizinisch. Dahinter etwas süßlicher werdend, mit Lakrtze, Bergamotte und Olive. Geranien, Kampfer und Bergamotte auch im speckigen Abgang. Herausfordernder, hanwerklicher Rum, der nicht jedem gefallen will. 7,8
Bewertung von LukaŽiga
8,3: Der erste Eindruck in der Nase ist esterisch mit überreifen tropischen Früchten, pflanzliche Melasse mit einer Olive, nussig mit einer Mandel und etwas Speck. An der Luft kommen Zitrusfrüchte, Keksteig, Hefenoten, eine Prise Gewürz, angenehme Banane, Litschi, Ananas, getrocknete Feigen und Rosinen zum Vorschein; nach einer gewissen Ruhezeit geht der Rum in Richtung Obstschnaps. 7,9:Am Gaumen ist der Angriff stark, fermentiert, mit Zitrusfrüchten, vor allem eine Orange, als ob wir Obstschnaps trinken.Dann einige geröstete Noten bemerkt werden könnte, mit Speck, Nüsse.Die Früchte sind auch überreife tropische, mehr wie eine untere Johannisbeere.Die Melasse ist vegetal mit der Olive, Heu, ein wenig würzig, mineralisch. Nach der Ruhezeit kommen Trockenfrüchte und mehr und mehr Noten von Bitterorangenwodka hinzu. 7,9:Der Abgang ist lang, trocken und fruchtig mit tropischen, getrockneten und Zitrusfrüchten, Bitterorange sticht hervor.Einige würzige und geröstete Noten sind vorhanden, vor allem Haselnuss, wie bei langer Ruhe, schmecken wir starke Brotnote...
Bewertung von Johannes
Erstaunlich gut! High Ester Rum. Irgendwie eine Mischung aus New Yarmouth, Herr mit Olive und Orangenschalen.
Bewertung von Christian Rudt
Lange Fermentation die sich hier deutlich bemerkbar macht. Nase grüßt mit schönen Estern und überreifer tropischer Frucht. Sehr angenehm. Im ersten Antrunk habe ich Anis, der dann etwas in die nussige Richtung übergeht. Auf der fruchtigen Seite zeigt sich hier vor allem Orange in diesem sehr weichen und toll trinkbaren Rum. Eine schöne Abfüllung zum fairen Kurs.
Bewertung von crazyforgoodbooze
Abgefahrene sehr fermentierte Aromatik die an savanna traditionell. Nicht 100% mein Geschmack aber Alkohol gut integriert und spannendes Projekt. Die Oliven Note ist super intensiv, leicht salzig und vergoren.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
#5557 14.08.2025 Ich genieße ein paar Proben vor dem Computer, während ich meinem Freund in Süddeutschland Fernsupport biete. Geruch Frisch, mittelintensiv, fruchtig, überreif, leichte Oliven, schwache Nüsse, Zitrusfrüchte, Trockenfrüchte, ausgewogen. Gaumen Leicht ölig, frisch, mittelintensiv, fruchtig, überreif, Zitrusfrüchte, Gewürze, ausgewogen, leichte Olive, leichtes Salz, mittelwürzig. Abgang Mittel bis lang, fruchtig, leicht blumig, Zitrusfrüchte, leicht oliv. Leeres Glas Olive, leichte Nüsse, leichte Orange, Trockenfrüchte. Überraschend guter Rum mit extrem langer Gärung.
Bewertung von zabo
Ein schönes Ding, was hier Feller wieder gezaubert hat. Heute nochmal dann im Daiquiri mit dem Rest ausprobiert und da funktioniert er wirklich wunderbar. Das Preis Leistungsverhältnis stimmt hier super. Freue mich immer auf neue Abfüllungen von ihm.
Bewertung von Rene Pfeiffer
Verkostet auf dem GRF 2024. Toller ungelagerter High Ester Rum. Wenn ich mich recht erinnere, sind es 8 Monate Fermentation, was ewig ist im Vergleich zur üblichen Zeit von 1 bis 3 Wochen. Extrem mild und trotzdem fruchtig kräftig, nussig und speckig röstig. Musste ich direkt eine Flasche mitnehmen (34 Euro). Bin gespannt, was eine Lagerung in einem schönen Fass bewirkt.
Bewertung von Alex1981
Bei Rene probiert, danke dafür! Erstaunlich ausdrucksstark, hätte ich von einem deutschen ungelagerten Rum garnicht erwartet. An der Nase kraftvolle Ester mit überreifen Früchten, am Gaumen kommen Oliven dazu. Dabei erstaunlich rund und elegant, die knapp 60% merkt man kaum. Überraschung des Abends!
Bewertung von Denis
8 Monate Gärung
Bewertung von Herr K
Faszinierend, dass ein weisser, ungereifter Rum so angenehm ist. Auf dem GRF2024 zum ersten Mal probiert und eine der letzten Flaschen vor Ort 2025 noch bekommen. Schön ist, dass die Jungs von Feller wirklich authentisch sind und schönen und einfachen Rum machen.
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Regal der Community
17 Flaschen geloggt von 15 Sammlern.
Ein Trinker-Rum.
41% geöffnet, 3 ausgetrunken.
Was zahlte die Community für Feller Rumreich White Rum (13. GRF) 2024?
Die Community zahlte 29–41 €.
Von Mitgliedern angegebene Kaufpreise, kein Shop-Preis. Ø 30 €. Vollständiger Preis- & Sammelverlauf in RX+ ›
17 gekauft · 23 verkostet · 8 Wunschliste · Stand
Eckdaten von Feller Rumreich White Rum (13. GRF) 2024
Ein Weißer Rum aus Deutschland, destilliert von Feller, mit 58.7%.
Über die Destillerie Feller
Die Destillerie Feller befindet sich in Germany. Rums von Feller wurden 222 mal mit einem Durchschnitt von 7,8/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
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Oliver, Stuttgart
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