Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
Distilia New Yarmouth Floral Rum Series Lignum Vitae (Catawiki) 1994
Nicht der typische Kleber-und-Bananen-Funk, den man von Jamaika erwartet – das ist die Dessertseite von New Yarmouth. Geröstete Kokosnuss, dunkle Schokolade, getrocknete Aprikose und verbrannter Karamell, dazu feine Eichen-Tannine und eine wachsende Bitterkeit nach 28 Jahren im Fass. Bei 66,7 % ist der Alkohol erstaunlich gut eingebunden; der Körper ist ölig und warm. Einige Mitglieder finden den Abgang etwas kurz, aber fast niemand geht unzufrieden weg.
Die Community sagt- Geröstete Kokosnuss
- Alkohol gut versteckt
- Aber: Das Holz wird bitter
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Wie schmeckt Distilia New Yarmouth Floral Rum Series Lignum Vitae (Catawiki) 1994?
Aggregiert aus 40 Community-Bewertungen.
Kokos-Schoko NY94 in Fassstärke Fast alle bewerten diesen mit über 8,9 – die klassische NY94-Kombi aus Kokos, Schokolade und Trockenfrüchten mit gut gezähmter Schärfe. Ein paar wünschen sich einen längeren Abgang.
Fans von gereiftem, schokoladigem jamaikanischem Rum
Nicht geeignet für alle, die lauten Ester-Funk wollen
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Wie wird Distilia New Yarmouth Floral Rum Series Lignum Vitae (Catawiki) 1994 bewertet?
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100 % bewerten ihn mit 8 oder höher. 17 ausgewählte Erfahrungsberichte aus 40 Community-Bewertungen. Die komplette Liste findest du in unserer App.
Bewertung von LukaŽiga
8,8: In der Nase ist der erste Eindruck fruchtig und holzig, mit Orangenschalen, getrockneten Früchten, verkohltem Holz, verbranntem Zucker, Karamell, Nüssen und etwas Würze, außerdem Kokosnuss, geröstete Butter und Melasse. An der Luft entsteht ein sehr angenehmes Gebäck mit getrockneten Aprikosen und Zitrusfrüchten, während sich die Melasse mit Menthol und Lakritze verdunkelt. 9:Am Gaumen ist der Auftakt schmackhaft mit Bourbon-Alternoten wie gerösteter Kokosnuss, verkohltem, würzigem Holz mit Karamell, Nüssen, gebranntem Zucker und einer Prise Rauch, Vanille und Pfeffer.Die Früchte sind getrocknet mit Datteln, Aprikosen und Rosinen.Das bringt uns etwas Tabak.Unsere Geschmacksknospen schwimmen in einem köstlichen und runden Rum, jetzt sogar mit dunkler Schokolade. 8,8:Der Nachgeschmack ist lang mit verkohltem Holz, rauchig/erdig, trocken und würzig, etwas tanninhaltig und fruchtig mit Kokosnuss, Trockenfrüchten...
Bewertung von Timo Groeger
Ist ein sehr guter Rum, aber fast im 90er Bereich sehe ich ihn nicht. Viel Vanille und Schokolade in der Nase, außerdem etwas Kokosnuss. Am Gaumen überwiegen Karamell und Schokolade, etwas Kokosnuss ist erkennbar und leicht nussig ist er aber auch.
Bewertung von Serge
Schokoladig und nussig direkt beim einschenken. Dann kommen recht schnell andere typische Marker wie Trockenfrüchte, Vanille, gebrannter Zucker und Gebäck dazu. Kokos ist auch da, aber hier eher nicht in der Hauptrolle. Am Gaumen eine schön elegante Bitterkeit mit feinen Tanninen. Sehr gut.
Bewertung von mto75
der VL gegen den Swell Flashback. Der Swell ist an Nase und insbesondere am Gaumen deutlich rauchiger (was mir bei der Erstverkostung gar nicht so aufgefallen war, bzw. sich mit zunehmender Oxidation vielleicht noch verstärkt hat). Der LV wiederum schiebt mehr bei Karamell/Schoko (Werther‘s Echte). Mit längerer Standzeit bemerke ich beim LV auch etwas säuerliches Richtung schwarze Johannisbeeren-Wikdirsche-Lakritz. Spontan würde ich den LV dem Swell bevorzugen, bzw den Swell etwas runterstufen, wegen der recht ausgeprägten Rauchnote.
Bewertung von Johannes
Alkohol sehr gut eingebunden. Ich mag das Profil voll NY94 sehr gerne!
Bewertung von Master P
Schokoladig und nussig und leichte holznoten strömen nach dem einschenken aus dem Glas. Dann kommen recht schnell andere typische Marker wie Trockenfrüchte, Vanille, gebrannter Zucker und Gebäck dazu. Ein hauch von Schokolade ist auch dabei. Am Gaumen eine schön elegante Bitterkeit mit feinen Tanninen.
Bewertung von Basti
Die Nase gefällt mir sehr gut, da sowohl fruchtige Aromen als auch jede Menge Röstaromen und Gewürze vorhanden sind. Bringt auch am Gaumen alles mit was man von einem 94er NY erwartet, ohne aber zu holzig zu sein. Im direkten Vergleich mit dem Fine Drams (68,5%) bringt der Catawiki NY mehr Frucht mit.
Bewertung von Skyfly
Klasse 1994er New Yarmouth, der von Anfang bis Ende begeistert. Von Beginn an riecht und schmeckt man nussige und schokoladige Aromen. Die typischen Aromen Trockenfrüchte, Karamell und Holz sind Ebenfass vertreten, im Gaumen auch etwas Kokosnuss und Bitterkeit.
Bewertung von Martin Švojgr
Wieder einmal eine großartige Ausgabe unseres Lieblings NY94. Erneut dominiert der intensive Geschmack von trockenen tropischen Früchten, gefolgt von Kokosnuss. Im Vergleich zu anderen Veröffentlichungen finde ich diese Probe trockener und bitterer - ein Geschmack von Orangenschalen. Schönes Jamaika.
Bewertung von Pavel Ungr, RumRock
Perfekter alter New Yarmouth, wie wir ihn lieben. Kokosnuss, komplexes Aroma, Geschmack und Nachgeschmack. Du wirst ihn lieben!
Bewertung von Pavel Spacek
Voller Geschmack, der jeden Tropfen der Flüssigkeit ausfüllt. Perfektes NY-Profil, ich bevorzuge nur mehr Sahne und weniger sauer im Geschmack. ... Wunderbar süß, cremig, wie Karamell. Eine großartige Wahl für Rummers, die von süßen Sirupen auf reinen Alkohol umsteigen wollen. New Yarmouth 1994 enttäuscht selten. Dies ist eine großartige Wahl, auf die Sie immer wieder zurückkommen werden.
Bewertung von DeMaddin
Wunderbarer 94er New Yarmouth. Man muss ihn ein wenig im Glas ruhen lassen, dann kommt er richtig schön zur Geltung. Nussig, schokoladig, mit schönen Karamell-u. Kokosnussnoten, dazu kommen schöne Trockenfrüchte mit einer dezenten leichten Bitterkeit, herrlich. ABV finde ich auch gut eingebunden. Die Tanine aus dem Holz haben ganze Arbeit geleistet. Das einzige was mich ein bisschen stört ist, der Abgang ( Jammern auf hohen Niveau;)). Wäre dieser ein bisschen länger und ausgewogener, dann würde eine 9 davor stehen, so kostet ihn das leider ein paar Punkte.Aber trotzdem, gibt er ein schönes Potpourri an Duft und Geschmack ab, mit einer wunderbar warmen und öligen Eleganz.
Bewertung von Jarek
1994 New Yarmouth Cross Tasting - Teil 1: Hat alles, was man bei einem 1994 NY sucht: Kokosnuss, Trockenfrüchte, dunkle Schokolade, süßes Karamell. Dazu gerade das richtige Maß an Holz. Gefällt mir ebenfalls sehr gut.
Bewertung von Mentalo
KD deutlich holziger als meine Referenz von RA. Deutlich bitterer. Insgesamt etwas schlechter ausbalanciert Der Swell macht überraschenderweise neue Facetten auf. Deutlich weniger Holz als der KD. Dafür Milchschokolade, Haselnuss/Nougat und leider auch rauchig/torfig. Die beiden Abfüllungen von Distilia kommen meiner Referenz von Rum Artesanal am nächsten. 1994 New Yarmouth hat einfach herausragende Qualität
Bewertung von Giuseppe Ambrosio
Ich war sehr beeindruckt, es hat meine Erwartungen weit übertroffen. Im Glas hat er eine gewisse Viskosität mit einer dunklen Farbe, die schon beim Anblick schön ist. Die Nase ist sehr explosiv mit fruchtigen und gerösteten Einschlägen, je mehr man sich darauf einlässt, desto angenehmer wird der Geruch. Am Gaumen spürt man den hohen Alkoholgehalt, den ich aber nicht als zu aufdringlich empfunden habe, ich glaube sogar, dass er ihm einen schönen zusätzlichen Kick gibt. Die Frucht- und Röstaromen sind auch am Gaumen sehr dominant, aber ich fand sie nicht süßlich. Der Abgang ist sehr lang und anhaltend, wobei die fruchtige Spur den Weg vorgibt. Sehr angenehm und anhaltend, ich war sehr zufrieden. P.S.: rein persönliche Meinung
Bewertung von Gasparini Andrea
Ausgezeichnet, schön tiefgründig und strukturiert
Bewertung von Michal Jurka
Kokosnuss, buttrig, cremig, Kekse, Gebäck, Schokolade... bei weitem meine Lieblingsgeschmackskombination und hier bekomme ich eine Handvoll davon. Großartige Integration von Alkohol für 66%. Ich finde, NY94 ist einer dieser Rums, die einfach nicht enttäuschen können.
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Marktwert
Ø Kaufpreis der Community 256 €
Was Mitglieder für diese Flasche bezahlt haben, nach eigener Angabe. Kein Marktwert — die Käufe liegen im Median über drei Jahre zurück und sind ungeprüft.
Eckdaten von Distilia New Yarmouth Floral Rum Series Lignum Vitae (Catawiki) 1994
Ein Rum aus Jamaika, abgefüllt von Distilia, mit 66,7%.
Community-Käufe
31 Flaschen geloggt von 23 Sammlern.
Trinker & Sammler.
16% geöffnet, 2 ausgetrunken und nachgekauft.
Was zahlte die Community für Distilia New Yarmouth Floral Rum Series Lignum Vitae (Catawiki) 1994?
Die Community zahlte 216–349 €.
Was Mitglieder tatsächlich für ihre Flaschen bezahlt haben. Eine typische Spanne, nicht der aktuelle Shop-Preis. Vollständiger Preis- & Sammelverlauf in RX+ →
31 gekauft · 40 verkostet · 16 Wunschliste · Stand
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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Oliver, Stuttgart
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