Distilia Enmore Floral Rum Series Cannonball Three (Catawiki) 1990
Geliebt von Basti, LukaŽiga & 25 weiteren
Für erfahrene Gaumen ist dieser 32-jährige Enmore ein trockener, kräuteriger Genussrum aus Guyana mit vielschichtigen Noten von Holz, Leder und getrockneten Früchten. RumX-Mitglieder loben seinen weichen Alkoholgehalt von 50,9 %, die teeartige Bitterkeit und den langen, würzigen Abgang.
- Komplexe getrocknete Früchte
- Schöne Holzgewürze
- Außergewöhnlich weicher Alkoholgehalt
+9
Eckdaten von Distilia Enmore Floral Rum Series Cannonball Three (Catawiki) 1990
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Wie schmeckt Distilia Enmore Floral Rum Series Cannonball Three (Catawiki) 1990?
Aggregiert aus 28 Community-Bewertungen.
Weicher, kräuteriger, holziger alter Enmore Für erfahrene Gaumen ist dieser 32-jährige Enmore ein trockener, kräuteriger Genussrum aus Guyana mit vielschichtigen Noten von Holz, Leder und getrockneten Früchten. RumX-Mitglieder loben seinen weichen Alkoholgehalt von 50,9 %, die teeartige Bitterkeit und den langen, würzigen Abgang.
Fans von alten, trockenen Demerara-Rums, die Kräuter-, Tee-, Leder- und geröstete Holznoten über großer Fruchtsüße schätzen.
Wer neu in der Rumwelt ist oder süße, reichhaltige, vollmundige Genussrums sucht, könnte die kräuterige Trockenheit und das wahrgenommene leichte Mundgefühl als dünn oder bitter empfinden.
Wie wird Distilia Enmore Floral Rum Series Cannonball Three (Catawiki) 1990 bewertet?
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Bewertungen
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Bewertung von Basti
Hat mir im direkten Vergleich nicht so gut gefallen wie der Origin R. Enmore. Diese Abfüllung bringt deutlich mehr Kräuter mit und an der Nase allem voran Oregano. Wirkt im Gegensatz zum Origin R. auch relativ frisch. Am Gaumen auch viel Kräuter Noten, Lakritz und nicht ganz so röstig und bitter. Gefällt mir in Summe ganz gut.
Bewertung von LukaŽiga
8,8:In der Nase ist der Eröffnungseindruck mit gerösteten Holznoten wie Keksen, Nüssen, Leder, Karamell und Schokolade, würzig mit Vanille, leicht krautig, metallisch, weniger fruchtig mit Banane. An der Luft kommen getrocknete Früchte und Zitrusfrüchte zum Vorschein, Frische mit blumigem Touch, etwas Bleistiftspäne und viel später Tannine. 8,7: Am Gaumen ist der Auftakt meist holzig und krautig, da das Holz geröstet ist, mit Karamell, Gebäck, Nüssen und Leder, würzig und fruchtig mit Trockenfrüchten wie Pflaumen, Rosinen, Zitrusfrüchten und Kirsche. Nach dem Ruhen des Rums bringt die Melasse Lakritz, bittere, aber frische Noten mit blumigen Anklängen, vielleicht wieder Bleistiftspäne. 9:Der Abgang ist sehr rund und schmackhaft, trocken und tanninhaltig, sirupartig, marmeladenartig mit getrockneten Früchten wie Pflaumen, Aprikosen, Rosinen, überreifen tropischen Früchten und Zitrusfrüchten, gepaart mit Noten von geröstetem Holz, leicht rauchig und würzig, wie Nüsse, Leder, Karamell, Süßwaren und am Ende Marzipan, Kräutertöne und Tee halten den Abgang frisch.
Bewertung von Skyfly
Super 90er Enmore; nur im Mund etwas wässrig, was dennoch keine Auswirkungen auf den Geschmack hat, sondern den Rum eher trinkbar wie Wasser macht. In der Nase die typischen Karamell-, Gewürz- und Trockenfruchtaromen. Im Gaumen erkennt man zudem Dörrpflaume und Gewürze, insbesondere Zimt. Der Abgang ist angenehm würzig-süß. Alkohol könnte etwas stärker sein.
Bewertung von SaibotZtar
Erste Eindruck sehr verhalten in der Nase ...Alkohol nicht zu spüren. Ich habe leicht Florale Noten , Pfirsich, Anis, Menthol , Vanille und irgendwie frisches Holz in der Nase. Am Gaumen fällt auch wieder sofort die milde des Rums auf ohne zu schwach oder verdünnt zu wirken . Ich schmecke Vanille, gelbe Früchte etwas Karamell und wieder dieses leicht frische Holz . Lecker ehrlich und nicht aufdringlich.
Bewertung von Chrischi78
Schöner 90er Enmore: In der Nase Karamell, Gewürze und Trockenfrüchte, am Gaumen Dörrpflaume und Zimt. Angenehm trinkbar (niedriger ABV), mit würzig-süßem Abgang - harmonisch und rund. Hat mir gut gefallen
Bewertung von Timo Groeger
Eigentlich ein klasse Rum, trifft aber auch nicht ganz meinen Geschmack. Irgendwas fehlt hier. Ist irgendwie eher süßlich Richtung Karamell und Schokolade, gleichzeitig aber auch irgendwie sehr bitter im Geschmack.
Bewertung von Felix Reiber
Ein richtig schöner und weicher 1990er Enmore. Die Nase ist sehr filigran mit Vanille, Karamell, Keksteig, Leder, getrockneten Früchten und Fassnoten. Am Gaumen ist er dann süßlich mild. Gewürze, Toffee, Holz, Leder und getrocknete Früchte halten sich die Balance. Dörrpflaume und nussige Töne kommen hinzu. Durch die grandios eingebundenen 50,9 % trinkt er sich fast schon zu weich. Der Abgang ist ebenso komplex wie Gaumen und Nase. Eine schöne Würze, gebrannter Zucker, Leder und Fassnoten bleiben zurück. Dann begegnen mir Aromen von Tee (vielleicht Schwarztee) und ganz entfernt eine leichte Kaffeenote. Auf der einen Seite sehr zahm, auf der anderen Seite doch vielschichtig, filigran und zugänglich. Sehr lecker. Danke an @Skyfly für das Sample. 🙂
Bewertung von Mentalo
Qualitativ ist das ein guter Rum. Der Alkohol ist top eingebunden und die Aromen kommen auch gut zur Geltung. Aber trifft nicht meinen Geschmack. Sehr kräuterlastig, Süßholzwurzel, holzig, Bleistiftnote, etwas bitter
Bewertung von Johannes
Müsste ein MEV sein. Erinnert mich sehr an den RA und ORS 1990. Damals kamen die noch relativ ungezähmt daher. Dieser ist dezenter mit ordentlich Holz, wenig Früchten, dezenten Gewürzen, Tee und etwas Marzipan. Eher auf der adstringierenden Seite. Insgesamt schön komplex und ausgewogen. Tolle Abfüllung!
Bewertung von Djehey
Das ist ein Stil, der normalerweise nicht meine Vorliebe ist, aber hier ist er so gut ausgeführt, dass ich ihn großartig finde. Die Nase ist unauffällig, aber gut abgerundet, wenn man sich die Mühe macht. Der Mund ist ausdrucksstärker mit einem süßen bis blumigen Anfang, aber der Abgang ist einzigartig in Enmore: Holz, Kaffee, schwarzer Tee, Nüsse, alles im Ofen geröstet. Und das hält an... Es erinnert mich fast an den Torf von Whisky. Sehr schöne Balance, sehr schöne Erfahrung.
Bewertung von Leo Krüper
Typisches 90er MEV Profil. Kräutrig, blumig, waldig. Wirkt relativ dünn auf mich, andere MEVs waren da gehaltvoller.
Bewertung von Pavel Spacek
Extra geräuchert und ledern. Aber zu wässrig. Es fehlt ein großer Teil des Körpers und des Nussgeschmacks.
Community-Käufe
35 Flaschen erfasst von 52.000+ RumX-Mitgliedern. Das Verhältnis aus geschlossen / geöffnet / leer zeigt, ob dieser Rum eher getrunken wird oder eine Sammlerflasche ist.
Auch auf der Wunschliste von 10 Mitgliedern.
Über die Enmore Destillerie
Die Destillerie Enmore befindet sich in Guyana. Rums von Enmore wurden 4.513 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver — zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 in Stuttgart als kleines Herzensprojekt gestartet, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was als digitales Verkostungstagebuch begann, ist heute die umfangreichste Plattform für Rum-Fans weltweit. Wir verbinden die kollektive Intelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz, damit du mit Vertrauen wählen kannst — ohne Papierkram, Umwege oder Fachjargon.
Oliver, Stuttgart
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