Wolfgang Klotz Spirits Travellers Belizean Rum 2008

Debüt von Wolfgang Klotz als Unabhängiger Abfüller. Ein typischer Belize? Kommt zumindest in der Nase mit ordentlich Dampf an und braucht eine Zeit zum Luft holen. Erinnert so zunächst stark an den fast schon Klassiker von FRC aus 2006. Typisch mit Kokos, Vanille, Eichenholz, dazu kommen mehr und mehr süße Fruchtnoten. Am Gaumen erstaunlich süß, das brachiale kräftige ist durchaus da wird aber von der süße gut umspielt und macht diesen Rum ausgezeichnet trinkbar.

Der 2008er Jahrgang von Travellers ist bislang stark. Wie die Abfüllung vom Rumclub eine tolle Abfüllung. Im direkten Vergleich war der RC vielleicht minimal besser ausbalanciert. Aber für mich sind da keine großen Unterschiede. Außer im Preis. Da gewinnt halt der RC im direkten Vergleich halt bei ansonsten ähnlicher Qualität.

Erinnert mich direkt an den Rumclub Belize aus dem selben Jahr. Auch hier an der Nase direkt jede Menge Gewürze, besonders Backgewürze. Etwas Wein, Pflaume, Zartbitterschokolade, leicht künstlich wirkend, etwas Kokosnuss, relativ süß. Am Gaumen ist vieles wiederzufinden was die Nase angekündigt hat. ABV empfinde ich als gut eingebunden. Für mich ein sehr guter Belize. Ein direkter Vergleich mit dem Rumclub muss nochmal her :)

Schöne Nase. Man erahnt schon kernigkeit. Geschmacklich wirklich lecker. Definitiv ein Rum mit Kanten ohne aber zu überfordern. Bleibt auch schön lange stehen. Tolle Arbeit!

Ein alkoholstarker Belize, der den Alkohol aber sehr gut versteckt und mit einer breiten und intensiven Aromendichte punktet. Der Belize ist sehr ölig und hat ein sehr angenehmes Mundgefühl. Gehört für mich zu den besten Abfüllungen aus Belize.

Top Rum aus Belize! Schokoladig, würzig und cremig. Macht richtig Spaß!

Sehr leckerer Belize, wenn auch keine Offenbarung in Sachen Komplexität. Der 2007er Spirit Gallery bringt hier mehr mit. Flüssiger Cookie mit Milchschokoladen Stückchen, Kokoschips und viel Toffee und Karamell. Alkohol ist gut integriert und sehr gefällig, aber der Abgang ist schon wirklich sehr kurz.

Erstaunlich gut! Typischer Belize-Profil. Alkohol für die 66,1% sehr gut eingebunden.

Auch solide. Belize ist mir immer zu charakterschwach, daher kann ich hier nichts zu sagen.

Als Belize Liebhaber wurde ich hier etwas enttäuscht. Der klassische Ramen vom Geruch und Geschmack passt schon. Doch bei 15 Jahren und 66,1% sollte deutlich mehr Komplexität an Aromen und viel mehr im Abgang drin sein. Als erste Abfüllung ok aber noch viel Luft nach oben. Bei den Gegebeheiten muss mehr kommen. Für mich leider etwas zu schwach. Trotz der ganzen Kritik ist dieser sehr gut genießbar.

In der Nase Fouraquare mit seinen typischen Aromen und eine gar nicht mal so schwache Klebernote und spürbaren Alkohol. Am Gaumen dann nicht mehr ganz soviel Kokos und Vanille, dafür Kakao, Eichenholz, etwas Toffee, auch wieder Tabak und leicht metallische Aromen. Recht adstringierend.

Klassisches Belize-Profil mit reichlich Vanillezucker, Toffee, Kokosnuss, Eichenholz und Gewürze - zunächst ist das Aromenspektrum sehr rund, am Gaumen und im Abgang wird es aber zunehmend würzig-herber. Auch der hohe Alkoholgehalt dürfte hier eine Rolle spielen. Insgesamt ein stimmiges Release, dem in meinen Augen einzig etwas die finale Raffinesse fehlt.