La Maison & Velier Caroni High Proof Trinidad Rum (US) HTR 2000

Bewertung von cigares

Hilfreichste positive Bewertung

cigares

Apr. 20251.175 BewertungenSchweiz

9,1/10

Ein Rum, der durch Oxidation enorm gewonnen hat. Beim Öffnen war die Nase verschlossen und scharf, der Gaumen eher aggressiv. Eine großartige Nase, ausgewogen zwischen Werkstatt-Noten, Früchten, Holz und einer patisserieartigen Seite. Der Gaumen, obwohl er anfangs eine kleine scharfe und saure Note behält, entwickelt sofort komplexe und tiefe Aromen. Die Früchte, gelbe und tropische, sind gut präsent. Im Abgang kommen die patisserieartigen Noten sowie eine zuvor dezente rauchige Holznote zum Vorschein. Ein unglaublich langer Abgang. Eine sehr schöne Entwicklung für diesen Rum, den ich beim Öffnen eher schlecht bewertet hätte. Wird er sich noch weiterentwickeln? Noch einmal probiert bei einer Caroni-Verkostung und mit noch mehr Oxidation (Flasche fast leer) scheint er mir etwas weniger gut zu sein.

Bewertung von Henry Davies

Hilfreichste gemischte Bewertung

Henry Davies

Dez. 2021324 BewertungenVereinigtes Königreich

7,0/10

Für einen von Velier herausgegebenen Caroni ist er leicht (110 proof), und das bedeutet für mich, dass er ein wenig hinter dem zurückbleibt, was ich erhofft hatte. Echte Kräuter- und Pflanzennoten in der Nase und am Gaumen, gefolgt von den typischen Teer- und Gummielementen. Am Gaumen ist er trocken und würzig und lässt die Intensität und Öligkeit vermissen, die ich mir erhofft hatte. Der Abgang ist mittellang und öffnet sich mit der Zeit ein wenig, aber es fehlt der "Wow-Faktor", den ich und viele andere bei einem Caroni erwarten.

Bewertung von Mirco

Mirco

Feb. 2026796 BewertungenSchweiz

8,8/10

Guter Caroni mit typischem Profil, das man erwartet. Dreckig mit Diesel, Gummi, und Holzigem aber auch etwas Menthol im Abgang. Dennoch kein Caroni, der aus der Masse, aber auch bei dem 2000jg heraussticht. Gut und Gefällig (fast identisch zu der EU Abfüllung)