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Isautier La Cour Foundation 2009
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Reife Pfirsich- und getrocknete Aprikosenaromen führen, unterstützt von roter Beerengrütze, Sauerkirsche und einer klaren Cognac-Fass-Note, die sich durch Nase und Gaumen zieht. Einige Verkoster nehmen eine leichte Plastik-/Bakelit-Kante wahr, typisch für Réunion, gefolgt von einem vegetalen, fast erdigen Abgang. Fans fanden die Nase großartig und die Frucht "confits/confiturés"; ein paar meinten, der Gaumen liegt knapp unter den Aromen. Ein 59% Single Cask, das ausgewogen bleibt.
Die Community sagt- Intensive fruchtige Nase
- Cognac-Fass-Charakter
- Zu beachten: Gaumen unter der Nase
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Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt Isautier La Cour Foundation 2009?
Aus Community-Bewertungen · mit KI zusammengefasst
Fruchtiger, Cognac-Fass Réunion Agricole mit 59% Geliebt für seine intensive Frucht und den Cognac-Fass-Charakter; die meisten bewerten ihn hoch. Einige sagen, der Gaumen wird vegetal und erdig und passt nicht ganz zur schönen Nase.
Für Leute, die fruchtigen Agricole und Cognac-Fass-Abgänge mögen
Nicht geeignet für alle, die von hohem Alkoholgehalt oder einem vegetalen, erdigen Abgang abgeschreckt werden
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
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Was sagt die Community?
29 Community-Bewertungen
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Zur vollständigen BewertungsskalaWie Bewertungen entstehen und wie wir sie prüfen ›Auf der Website zeigen wir eine Auswahl von Erfahrungsberichten. Die Verteilung berücksichtigt auch Bewertungen ohne Text. Alle veröffentlichten Berichte findest du in der RumX-App.
7 ausgewählte Erfahrungsberichte
Die Verteilung oben berücksichtigt alle 29 Bewertungen, auch ohne Text.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
Hilfreichste positive Bewertung
#4940 Whisky Live in Paris 27.09.2024-30.09.2024. Ein weiteres großartiges Event, bei dem ich viele neue und alte RumX-Freunde getroffen habe. Dieses Jahr gab es nicht so viele Neuerscheinungen wie 2023, aber ich hatte trotzdem eine tolle Zeit. Nase Ausgewogen, leichtes Holz, Früchte, Beeren, schwacher Honig, leicht vegetal, schwach mineralisch. Gaumen Rund, leichter Cognac, leicht vegetal, schwaches Holz, Früchte, Beeren, leicht mineralisch, schwacher Karamell, leichter Zuckerrohr. Abgang Mittel-lang, frisch, leichtes Holz, Beeren, schwacher Karamell, leichte Zitrusnoten, Zuckerrohr, leicht vegetal.
Bewertung von Maxime Clr 🇫🇷
Hilfreichste gemischte Bewertung
Schöne Nase, sehr frisch, Zuckerrohr und getrocknete Aprikose. Es riecht nach Agricole. Der Gaumen ist lebhaft, leicht würzig. Es ist pflanzlich, die gelben Früchte gehen zugunsten roter Früchte verloren, leichte Bitterkeit von Kirsche, nicht unangenehm! Eine sehr schöne Nase, ein Gaumen, der meiner Meinung nach etwas darunter liegt.
Bewertung von Djehey
Sehr fruchtiges Profil mit Schwerpunkt auf roten Früchten. Die Früchte sind kandiert/konfitürig. In der Nase hat man eine gewisse angenehme Frische, im Mund eher eine pflanzliche Seite, die im Abgang sogar erdig ist. Man schmeckt auch den Cognac sowohl in der Nase als auch im Mund. Insgesamt recht sympathisch.
Bewertung von Johannes
Eher auf der floralen Seite, aber sehr intensiv.
Bewertung von TheJackDrop
Notizen aus dem Whisky Live Paris 2024 - muss überarbeitet und vertieft werden. Der erste Favorit der Messe (ohne Weißwein)! Eine wahnsinnige aromatische Intensität, ein Cognac-Fut, den ich normalerweise liebe und der für mich direkt ins Schwarze getroffen hat. Wachs, Aprikose, Pfirsich, Cognac, eine kleine mineralische und salzige Seite, um ein Gegengewicht zu schaffen und Komplexität hinzuzufügen. Der Preis ist für mich im Moment etwas hoch, was mich davon abgehalten hat, zur Kasse zu gehen, aber ich werde sicher noch einige Samples nachkaufen.
Bewertung von Pavel Ungr, RumRock
Jahrgang 2009. Ich bewerte mit 8,1 von 10, sehr guter Rum.
Bewertung von Jizeus Christ Guitare
Neue Flasche: Sehr schöne Nase, ziemlich komplex, mit einer leichten Plastik-/Bakelitnote, die für einige Rums von La Réunion (Rivière du Mât) typisch ist. Der Gaumen steht im starken Kontrast dazu, mit einer starken sirupartigen Süße, einem kräftigen Holzton, der in Richtung dunkle Schokolade geht, und einem mittellangen Abgang, der sich zu kandierten Früchten (Pflaumen, Rosinen/Kognak) hinzieht. Das Gesamtbild ist sehr schön, der Alkohol ist sehr gut integriert, aber es ist nicht der beste Isautier, den ich je im Glas hatte. Man merkt, dass er mit Oxidation noch schöne Dinge zu zeigen hat, ich werde ihn gerne wieder probieren.
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Eckdaten von Isautier La Cour Foundation 2009
Ein Column-Still-Rum aus La Reunion, destilliert von Isautier, mit 59%.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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