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Velier Le Rocher Clairin 2017
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Die Meinungen gehen hier wirklich auseinander: Manche sind vom "olivensalzigen Charakter" und dem langen Abgang begeistert, während andere den Rauch und Speck zu dominant finden. Dieser haitianische Clairin von Le Rocher setzt auf schwarze Oliven, Salzlake, Zitrone und Lagerfeuerrauch mit einem funky fermentierten Touch. Ein Verkoster nannte ihn einen sehr raffinierten weißen Rum; ein anderer kam mit der rauchigen Barbecue-Sauce einfach nicht klar.
Die Community sagt- Oliven-salziger Charakter
- Langer Abgang
- Aber: Starker Rauch
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Wie schmeckt Velier Le Rocher Clairin 2017?
Mit KI zusammengefasst aus Community-Bewertungen.
Rauchiger, olivensalziger haitianischer Clairin Die Meinungen sind gespalten: Fans lieben die Olivenlake, den Rauch und den langen Abgang und nennen ihn den zugänglichsten Velier Clairin. Andere finden ihn zu rauchig, fermentiert und salzig, um ihn zu genießen.
Fans von funky, herzhaften, oliven- und rauchigen haitianischen Clairins
Für alle, die rauchige, salzige und fermentierte Aromen nicht mögen
Stil & Anlass: Frisch & GrasigPur genießenCocktails & Mixen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
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31 Community-Bewertungen
11 ausgewählte Erfahrungsberichte auf dieser Seite, alle in der RumX-App
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Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
Hilfreichste positive Bewertung
05.10.2026 Very nice Clairin with a good price tag in my mind. ------ RETASTING ------ 20.12.2018 Enjoying samples at home. Colour Transparent in colour. Nose Fresh, vanilla, faint rubber, fruits, berries, floral, sugarcane, faint melon, spice. Palate Fresh, sugarcane, apple, spice, banana, olive, light salty, light floral, light smoke, light anise, berries. Finish Medium long, fresh, oily, sugarcane, apple, light tea, berries, light anise, light vegetal, faint smoke.
Bewertung von Casper Nielsen
Hilfreichste kritische Bewertung
Geruch: Funky fermentierte und verfaulte Wurstwaren. Geschmack: Jamaikanischer Funk, Oliven und geräucherter Speck. Sowohl im Aroma als auch im Geschmack ein wenig zu fermentiert. Viel Rauch im Nachgeschmack.
Bewertung von Timo Groeger
Also Clairins sind ja echt schon klasse, gefallen mir sogar leicht besser als die Pendants von Martinique/Guadeloupe. Ist dem vorherigen sehr ähnlich, Zuckerrohr, Gras, Olive und Salz sind erkennbar, ist nur leicht wässriger.
Bewertung von rumcokki
Hier gibt es eine Menge Salzlake, etwas Schusterleim und Gummi. Ich war nicht beeindruckt, aber es ist ein Getränk zum Probieren. Speck und Barbecue-Sauce im leeren Glas
Bewertung von Martin Spooner
In der Clairin session als 1. Verkostet: die slnase schon olivig, fruchtig und grasig. Gaumen etwas metallischer Geschmack. Hat eine gewisse schmutzigkeit. Nicht unbedingt.eom Fall. Im Abgang allerdings relativ lang anhaltend. In der Nachtverkostung bestätigt. Aber ab in den mixer damit.
Bewertung von crazyforgoodbooze
sehr ungewöhnlichr agricole. geile Schwarze Oliven Note, die mich voll abholt... kommt richtig geil im dirty martini mit mancino secco vermouth 3:1 und Kalamata Oliven dazu!🤤🍸
Bewertung von Mentalo
Mit dem Clairin Le Rocher kann ich leider gar nix anfangen. Salzig, sehr rauchig, Speck, Olive und ein bisschen erdig. allein die extreme Rauchnote ist absolut nicht meins . Vielleicht was für Fans von rauchigen Barbecuesoßen.
Bewertung von Ian Gilman
Mein erster Clairin und wow! Hingerissen! Nachdem ich ein paar andere probiert habe, tendiert dieser zur olivgrünen Seite und hat einen fantastisch einsamen Abgang.
Bewertung von Thunderbird
Ein Agricole auf der rauchigen Olivenseige! Sehr wohltuend und lecker
Bewertung von Henry Davies
Es ist der zugänglichste aller Clairins von Velier. Die Nase ist gedämpfter als erwartet, Zitrone, Plastilin, etwas Basilikum und Oliven, aber in Wirklichkeit zahm. Der Gaumen bringt mehr von dem, was man sucht: Zitrone, Oliven, Birne, einige florale Noten. Der Abgang ist reichhaltig, mit mehr honigsüßer Note, Olive und Salzlake. Es ist wirklich ein sehr raffinierter weißer Rum, der etwas anderes bringt, aber in einem großartigen Paket.
Bewertung von Rhum Mirror 🇧🇪
Velier Clairin Le Rocher 2017 – 46,5 % Clairins sind haitianische Handwerksrums in ihrer rohesten und authentischsten Form. Lokal von Hand geschnittener Zuckerrohr, spontane Fermentation in offenen Behältern, Destillation im Pot Still über offenem Feuer, Fassstark abgefüllt, ungefiltert. Echt, lebendig. 👉 In der Brennerei Le Rocher (bei Bethel Romelus) eine bemerkenswerte Besonderheit: Es wird nicht reiner Zuckerrohrsaft fermentiert, sondern Zuckerrohrsirup. Einfacher zu lagern, aber vor allem in Holzfässern mit Zugabe von Dunder auf jamaikanische Art fermentiert, um die Aromapalette zu verstärken. Ergebnis: ein Clairin, der richtig reinhaut. Der heute verkostete Jahrgang: 2017, mit 46,5 % abgefüllt. Und ja, es ist tatsächlich ein Velier, auch ohne die ikonische schwarze Flasche – schwer, einen weißen Rum in Schwarz zu veredeln 😅. 👃 Nase Ultra expressiv, massiv, animalisch. Rauchig, kräuterig, sehr frisch. Im Hintergrund fast Mezcal-Noten. Funky vom Feinsten, typisch haitianisch. Der Dunder hat eindeutig seinen Job gemacht. 👅 Gaumen Leicht säuerlicher Angriff auf Zitrone und Limette. Der Alkohol ist perfekt integriert, es trinkt sich von selbst. Cremige, florale Textur, dann nimmt der Rauch allmählich den ganzen Raum ein. 🔥 Abgang Lang, erdig, tief haitianisch. Seien wir ehrlich: Es ist chaotisch. Total unvorhersehbar. Aber genau das macht das Erlebnis so fesselnd. Ein sehr aromatischer Clairin mit einzigartiger Mundtextur. 👉 Persönlich hatte ich trotzdem eine kleine Präferenz für den Jahrgang 2018…
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Expertenbewertungen
2 Kritiker haben ihn bewertet, im Schnitt 8,1/10. Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von Single Cask Rum
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Expertenbewertung von The Secret Rum Bar
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Regal der Community
51 Flaschen geloggt von 49 Sammlern.
Ein Trinker-Rum.
41% geöffnet, 5 ausgetrunken.
Was zahlte die Community für Velier Le Rocher Clairin 2017?
Die Community zahlte 34–41 €.
Von Mitgliedern angegebene Kaufpreise, kein Shop-Preis. Ø 33 €. Vollständiger Preis- & Sammelverlauf in RX+ ›
51 gekauft · 31 verkostet · 13 Wunschliste · Stand
Eckdaten von Velier Le Rocher Clairin 2017
Ein Clairin aus Haiti, abgefüllt von Velier, mit 46,5%.
Über die Destillerie Le Rocher
Die Destillerie Le Rocher befindet sich in Haiti. Rums von Le Rocher wurden 262 mal mit einem Durchschnitt von 8,2/10 bewertet.
Zu Le Rocher ›Weiterlesen im RumX-Guide
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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