TRC Enmore Guyana REV 1994
Weltklasse gereifter Enmore: tief fruchtig, holzig und lederartig mit toller Balance nach 30 Jahren im Fass. Hoch gelobt als Top-1994-REV und exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis auf diesem Qualitätsniveau.
Fans von altem Demerara und dunklen, getrocknet-fruchtigen Rums, die Leder-, Tabak- und geröstete Holznoten bei einem ernsten, aber gut handhabbaren Alkoholgehalt von 52 % ABV genießen.
Eckdaten von TRC Enmore Guyana REV 1994
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Wie schmeckt TRC Enmore Guyana REV 1994?
Dunkler, fruchtiger, holziger Enmore-Referenzrum
Wenn du intensive, dunkle Demeraras wie andere 1994 REVs magst, behält dieser die Pflaumen, Leder und Schokolade bei und bleibt überraschend ausgewogen für 30 Jahre – perfekt, um lang gereiften Enmore zu entdecken.
Einsteiger oder Trinker, die holzige, tanninreiche, bittere-dunkle Schokolade- und Tabaknoten nicht mögen oder einen leichten, süßen, einfachen Alltagsrum erwarten.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.

Enmore Flensburg Rum Company Dos Delinquentes (Co-Bottling Wu Dram Clan) EHP 1998
1998 26yr 49,3%
Über die Enmore Destillerie
Die Destillerie Enmore befindet sich in Guyana. Rums von Enmore wurden 4.407 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
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Das Ziel? Dir als Rum-Connaisseur einen Ort zu bieten, an dem du mit Vertrauen auswählen kannst – ganz ohne Zettelwirtschaft, Umwege oder Experten-Vokabular.























































Edit Edit: Nochmal in der größeren REV Runde im Vergleich gehabt. Für mich Nuancen hinter den 27jährigen von TRC, aber um Nuancen vor dem 29jährigen und dem Greenheart. Edit: nochmal in der kleinen Runde der Franconian Tasting Gang verkostet, was dazu geführt hat, dass die letzten 3 Flaschen im Online Shop nochmal nach Franken gingen. 😅 Erster Eindruck: Fällt im Gegensatz zu seinen Vorgängern definitiv NICHT ab. Kann sehr gut mithalten. Das Jahr länger hat ihm nicht schlecht getan und ist nicht zu holzig geworden, wie befürchtet. Vom ersten Eindruck ist dieser runder als seine Vorgänger und gefährlich süffig. Mir gefällt er auf jedenfall.
Ich bin sehr positiv überrascht. Während ich erwartet hatte, dass er zu sehr auf der holzigen Seite sein würde - ähnlich wie einige der neueren REV-Abfüllungen - ist er sehr ausgewogen und fruchtig. Etwas weniger intensiv als einige ältere Abfüllungen, aber definitiv auf der Höhe des Jahrgangs. In einem TRC-Vergleich kommt der 30y auf den zweiten Platz. Etwas weniger Kraft als der 29y, dafür mehr Eleganz und weniger Kräuternoten im Abgang. Eine sehr knappe Entscheidung.
Automatisch übersetztTja, reißt mich leider nicht besonders vom Hocker. Abgesehen davon, dass der Rum erstaunlich lange atmen muss, hat er für meine Begriffe am Gaumen gleich am Anfang eine komische Fehlnote, während er im weiteren Verlauf anders als erwartet Malz und Dörrpflaume etwas vermissen lässt, während sich Kräuter und saures Holz zu sehr in den Vordergrund schieben. Für mich leider drüber und Schlusslicht der bisherigen Abfüllungen von REV 1994, wobei der Preis natürlich unschlagbar ist. Update 2024-10-12 REV-1994-Tasting Hier meine Reihenfolge (Eindruck an Nase und Gaumen sind mit jeweils 50% in die Gesamtbewertung eingeflossen, bei Gleichstand entschied die Länge des Abgangs, so geschehen bei Rang 1-3, die unglaublich eng beieinander lagen): 1. RX12425 2. RX121 3. RX11107 4. RX21851 5. RX12203 6. 11402 Damit bekommt dieser Rum heute von mir 5 Punkte mehr. Achtung, Tagesform ist nicht zu unterschätzen!
8,8: In der Nase ist der erste Eindruck ziemlich dunkel, mit geröstetem Holz, Leder, Nüssen wie Walnuss und verbranntem Zucker, getrockneten Früchten wie Datteln, Rosinen, Pflaumen, Feigen und Zitrusfrüchten, pflanzlicher Melasse, dunklem Tabak, schwarzem Tee und Lakritze. An der Luft kommen Noten von Sojasauce, Umami, Maggi, etwas Gewürz, vielleicht Cola und dunkle Beeren zum Vorschein. 9,1:Am Gaumen ist der Auftakt sehr angenehm, rund mit getrockneten Früchten wie Datteln, Pflaumen, Aprikosen, Feigen, das Holz ist würzig und verkohlt mit Karamell, Demerara-Zucker, Vanille, Leder, später Zartbitterschokolade, Umami.Die Melasse ist dunkel mit Lakritze, schwarzem Tee, Tabak, nach dem Ruhen gibt sie uns eine blumige Note und einige dunkle Beeren entstehen.Sehr lecker. 8,7:Der Nachgeschmack ist lang, trocken, dunkel mit würzigem, geröstetem Holz, tanninhaltig, einige neue Früchte tauchen auf, wie rote Früchte, die Melasse wird erdig, wie etwas wachsartig...
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