Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
Swell de Spirits Hampden Christopher Bellail (Bar 1802) C<>H 2007
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Ein Verkoster nannte ihn ein "Ester- und Fruchtmassaker", und das trifft es ziemlich genau. Die Nase ist voll von Kleber, Lösungsmitteln und überreifen tropischen Früchten – Ananas, Mango, Guave. Am Gaumen zeigt er sich feiner als erwartet: Banane, Marzipan und Brioche auf jungem Eichenholz, eine säuerlich-zitrische Note, dann ein langer, trockener, leicht tanniniger Abgang. Laut, aber ausgewogen, und mehrere fanden die 63,8 % überraschend gut eingebunden.
Die Community sagt- Tropische Fruchtbombe
- Kleber und Ester
- Zu beachten: Fassstärken-Brennen
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Wie schmeckt Swell de Spirits Hampden Christopher Bellail (Bar 1802) C<>H 2007?
Aus Community-Bewertungen · mit KI zusammengefasst
Fruchtiger, kleberlastiger Hampden mit langem trockenem Abgang Die Mitglieder sind wirklich überzeugt – ein fruchtbetonter Hampden 2007, der ausgewogen bleibt und nicht brutal wirkt. Einige bemerken, dass der Alkohol im Abgang noch beißt, aber die meisten finden die Integration perfekt.
Fans von hochesterigem Hampden und tropischem Funk
Einsteiger und alle, die sich von Lösungsmittel- und Klebernoten abschrecken lassen
Stil & Anlass: Tropisch & FunkyPur genießenCocktails & Mixen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
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40 Community-Bewertungen
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Auf RumX heißt 7 „Gut“ und 8 „Sehr gut“.
Zur vollständigen BewertungsskalaWie Bewertungen entstehen und wie wir sie prüfen ›Auf der Website zeigen wir eine Auswahl von Erfahrungsberichten. Die Verteilung berücksichtigt auch Bewertungen ohne Text. Alle veröffentlichten Berichte findest du in der RumX-App.
25 ausgewählte Erfahrungsberichte
Die Verteilung oben berücksichtigt alle 40 Bewertungen, auch ohne Text.
Bewertung von SaibotZtar
Richtig guter Abfüllung von Swell . Nase : Marzipan, Annas, Mango Banane und kräftig Ester (Lösungsmittel Kleber etc) Geile Butternoten. Leichte Holznoten Gaumen Auch hier tolle Fruchtig mit kräftig Ester ...leicht Buttrig und etwas Marzipan. Was mir besonders gefällt kaum Bitternotes . Im Mai Tai 4/5 und damit sehr gut 😎
Bewertung von TheJackDrop
Wow, der Schlag! Ester sind natürlich vorhanden, aber vor allem ein schöner, sehr angenehmer Klebstoff. Er bleibt gut präsent, 50/50 mit den Früchten, vor allem Guave und Mango. Sehr langer Abgang, gut integrierter Alkohol... nichts zu bemängeln. Flasche gekauft :D
Bewertung von Banana Joe
🤩🤩🤩🤩🤩 Wat ne Bombe!!! Ein ganz toller Hampden von Swell. Bin absolut begeistert. Eine wahre Fruchtbombe mit den typischen, aber hier eher im Hintergrund befindlichen, Esternoten. Ein bisschen Holz, Alkohol perfekt eingebunden. Überlege ob ich den Split Absage und beide Flaschen behalte 😉🫠. Leute, freut euch. Einen 2007 C<>H, den ich gerne mal als tropische Reifung probieren würde, aber gibt es ja scheinbar nicht.
Bewertung von Thunderbird
Das ist ein Hampden wie ich ihn mag. Er erinnert mich stark an die 2007er Kill Devil-Abfüllungen. Dieser ist nur nicht ganz so brachial, obwohl auch er sehr kräftig daherkommt. Ein Einsteiger wäre vermutlich auch schon hier überfordert, ob der doch deutlichen Ester. Mir gefällt er sehr gut!
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
Genieße noch ein paar Proben, während ich Gold Rush auf Max schaue. Das ist ein sehr guter Rum und der Preis ist im Vergleich zu dem, was man bekommt, extrem gut. Ein sehr gut ausbalancierter Rum mit einem intensiven und fruchtigen Profil sowie schönem Marzipan und Utts.
Bewertung von Dr.Django
Eine leckere Abfüllung. An der Nase schreien schon die Ester und Klebstoffnoten. Am Gaumen dann doch nicht ganz typisch: erstaunlich viel Marzipan, dazu grapefruit, zitrone und kräutige Noten. Zum Abgang hin wird es sogar leicht salzig und fruchtigbitter. Ein nicht gajänz typischer high-ester Hampden und eine tolle Fassauswahl von Swell.
Bewertung von zabo
Oh wow, hätte ich jetzt wirklich nicht gedacht, dass man nochmal so einen leckeren 2007 zur jetzigen Zeit abfüllen kann. Die Messlatte liegt doch sehr hoch, wenn man an die etwas älteren Abfüllungen von FRC oder Kill Devil denkt. Dieser kann aber vollends mithalten.
Bewertung von Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Nur einer von vielen hochwertigen Rums in der auf Rum spezialisierten Bar "Vesou" in HCMC, Vietnam. Gerade diese Flasche hüten sie wegen ihrer Seltenheit wie ihren Augapfel, aber ein Dram sollte drin sein, solange die Flasche noch nicht leer ist. Ich hatte diesen Rum noch nicht im Glas und habe (auch angesichts des Preises von umgerechnet fast 38 EUR für 2 cl) den ganzen Abend auf dieser grandioser Abfüllung rumgekaut und kann sowohl den Rum als auch die Bar mit ihrem kompetenten Personal nur wärmstens empfehlen. Wäre das ein tropisch gereifter Hampden, er hätte mit Sicherheit neue Maßstäbe gesetzt.
Bewertung von LukaŽiga
8,7: In der Nase trifft intensive Funkigkeit auf unsere Nasenflügel mit Lösungsmitteln, Estern, fermentierten tropischen Früchten wie Ananas, Banane und Mango, Zitrusfrüchten, pflanzlichen Noten wie Olive und Süßigkeiten. Bei Belüftung bemerkt man vielleicht Joghurtnoten, der Rum ist buttrig, leicht würzig, salzig und etwas holzig, fruchtig mit Guave. 8,7: Am Gaumen ist der Angriff medizinisch mit Lack und Estern, funky, intensiv, fruchtig mit vielen Früchten wie Banane, Ananas, Guave, dann roten Früchten, Grapefruit und Mango. Das Holz ist würzig, salzig, bringt Marzipan und Brioche, leichte Karamellnoten, da die Melasse pflanzlich mit Olive ist, entsteht bei Oxidation eine metallische Patina. 9: Der Abgang ist köstlich, ausgewogen, trocken, leicht tanninhaltig, mit vielen verschiedenen Früchten, holzigen Gewürzen, salzig und rauchig, noch etwas Süßwaren, pflanzliche Melasse.
Bewertung von TheRhumhoe
Ein Hampden Continental mit einem sehr ausgeprägten Charakter. Die Nase ist sehr intensiv und funky mit Estern und Lösungsmitteln, dahinter reife tropische Früchte, die ein köstliches aromatisches Bouquet bieten. Die buttrige und gebäckartige Seite (Mandelpaste) bringt eine angenehme Portion Genuss zu diesem reichen und großzügigen Hampden. Der Schlag kommt auch am Gaumen mit einer kraftvollen ester- und metallischen Facette, aber es ist die unglaubliche Rundheit des Profils, die den Unterschied macht. Der Genuss steht mit Mandelpaste, Brioche und Butter im Vordergrund. Das Profil ist sehr fruchtig: von exotischen Früchten (Banane, Ananas, Mango) über Zitrusfrüchte (Limette) bis hin zu säuerlichen Noten grüner Apfel. Das junge, leicht pfeffrige Holz fügt diesem vielfältigen und ausdrucksstarken Profil eine weitere Dimension hinzu. Der Alkohol ist hervorragend integriert. Der Abgang ist sehr lang, anhaltend auf Tanninen, mineralischen Noten (Salz) und Estern. Die Gewürze sind etwas ausgeprägter und verstärken die trockene und adstringierende Seite. Die tropischen Früchte und Zitrusfrüchte sorgen dafür, dass das Profil geschmackvoll bleibt. Eine großartige Abfüllung auf hohem Niveau zu einem mehr als vernünftigen Preis, ein echter Erfolg.
Bewertung von Master P
Nase mit viel Ester und Klebstoff power. Angenehm süß und schön fruchtig. Geschmack kraftvoll nach gelben früchten, marzipan und Lack. Ein wenig holz und honig süße hinten raus. Im Abgang finde ich ihn etwas ruppog und stark wärmend im Hals. Alkohol ist für mich nicht perfekt eingebunden. Aber schon schönes Ding
Bewertung von Romain de L
Ein wirklich guter – funky Nase, aber leicht „monoprofil“ bei den Esthern und Klebernoten. Der Geschmack ist sehr angenehm und komplett – mit starkem Hampden-Profil. Schöner (und langer!) Nachgeschmack. Sehr zu empfehlen.
Bewertung von BnBrt
Die Nase kann verwirren (man muss ihn wohl öffnen lassen), aber am Gaumen eine Explosion. Er könnte mein Lieblingsrum werden. Muss ich ganz bald nochmal probieren. Erste Nase aggressiv, "Essig" beim Öffnen. Etwas warten, dann eher wie Modellbaukleber. Nach gut 15 Minuten Kleber, Funk und Frucht, sehr angenehm. Am Gaumen unglaublich. Frucht, Frucht, Frucht. Ein Hauch Säure. Etwas Funk. Was für ein Erfolg! Die Länge ist da, komplex, mit bleibender Frucht. Mango? Zweite Verkostung entspricht der ersten. In der Nase "Salt & Vinegar". Direkt nach dem On Tour 8 und Eastern Tale 2 probiert – dieser hier ist bei weitem mein Favorit.
Bewertung von Steve McQueen
Eine Fruchtexplosion von Anfang bis Ende. Ich bin angenehm überrascht! Die Nase ist sehr angenehm, sehr fruchtig, holzig und blumig. Das verspricht viel für die Fortsetzung ... Der Mund ist komplex, überwältigt von Noten von Ananas, exotischen Früchten, Klebstoff Cleópatre, Holz, Gewürzen, einem gut integrierten Alkohol und den Estern, die das Ganze sublimieren. Ein mittel-langer Abgang mit fruchtigen, buttrigen, holzigen Noten und einem Mund, der nach mehr verlangt. Ein echter Genuss, diese Cuvée Swell von Spirits / Bar 1802!
Bewertung von alex
Wie gut 😍😍 enttäuscht, dass ich keine Flasche gefunden habe, aber ich freue mich, dass ich dieses Sample probieren konnte 🤩. sehr schöne Aromen, Früchte, tropisch, Guave, Papaya, ein bisschen die Markierung von Fässern, aber leicht, Lösungsmittel, Klebstoff ... Sehr schöne Abfüllung, ich bin total begeistert 😍😍. sehr schöne Länge und Alkohol, sehr gut eingebunden
Bewertung von Arnaud Faverjon
Erster Eindruck, muss wieder probiert werden. Exhibitionistische Nase mit Ananas, Lack, Johannisbeerkonfitüre. Am Gaumen viel feiner, ausgewogen und elegant, an der Grenze zur Butter mit sehr kontrolliertem Alkohol. Der Abgang ist etwas kurz im Vergleich zu dem, was der Rest verspricht, aber sehr angenehm.
Bewertung von Florent Apl
Unglaublicher Hampden, Ananasbombe, aber trotzdem sehr süß, mit einer bemerkenswerten Tiefe, die bei Esterbomben nicht immer zum Vorschein kommt. Liebe es. Edit: Wenn ich viel später nochmal daran rieche, nehme ich eine Säure wahr, die ich damals nicht hatte, alles in allem sehr genießbar.
Bewertung von Jacques etdom
Ziemlich typische und intensive Nase. Exotische Früchte machen mit Klebstoff und Ester gemeinsame Sache. Der Raum wird davon durchdrungen. Am Gaumen genauso prächtig wie die Nase. Er bestätigt die entdeckten Marker. Kommen zur Party noch etwas Marzipan, eine leichte Säure und eine gegrillte Seite hinzu. Sehr gut integrierter Alkohol. Ein mittellanger Abgang. Verdammt, ist das gut!
Bewertung von Djehey
Wie zu erwarten: sehr fruchtig mit einem starken Eindruck von Milchsäuregärung und Lösungsmittel/medizinisch. Hier ziemlich gut abgerundet für diesen Profiltyp. Klar, das Fass hat hier nicht viel beigetragen, was für diese Art von Rum typisch ist.
Bewertung von Rum man
Ja, das ist ein Hampden 2007 :) Daran besteht kein Zweifel. Im Spektrum der HD 2007 Abfüllungen ist das ein ziemlich eleganter Rum. Natürlich hat er alle kräftigen Aromen, hohe Ester und was nicht alles, aber er übertreibt es in keinem Bereich des Profils. Das Zeug riecht fantastisch mit vielen tropischen Früchten wie Ananas und Papaya. Der Geschmack fügt ein holziges und trockenes Profil hinzu. Es gibt auch eine saure Note, die das ganze Profil schön ausbalanciert. Der Abgang ist natürlich laaaang! Und insgesamt, darf ich es nochmal sagen, ziemlich elegant. Beeindruckendes Zeug!
Bewertung von Orfer Santos
Sehr schöne Cuvée 1802, ein schöner Hampden von 17yo für die Liebhaber von Estern, wir sind mitten drin. Im Mund ist der Wein sehr ausgewogen zwischen den Fruchtnoten und den gut präsenten Estern, der Alkohol ist gut integriert. Schöne Harmonie.
Bewertung von rhum
Ein wunderbarer Rum, der in der Nase sehr klischeehaft ist, wie ein Jamaikaner mit hohem Estergehalt, aber im Mund eine ganz andere Dimension annimmt, mit immer noch exotischen Früchten, zu denen man Butter, Kochen, Karamellisierung und einen langen Nachhall hinzufügt. Probieren Sie ihn im 1802, hier werden die Flaschen gekauft, die Jungs sind top und trinken Sie sogar einen Daiquiri mit diesem Rum, wenn Sie sich Ihr ganzes Leben lang daran erinnern wollen.
Bewertung von EspritRhum
Sehr guter Hampden, geschickte Mischung aus Estern und Früchten. Gut integrierter Alkohol und schöne Länge.
Bewertung von Adrianv
Ester- und Fruchtmassaker. Beim Öffnen erfüllt er die Luft mit typischen Estern und Kleber. Banane, Marzipan, Ananas. Beeindruckend. Der Gaumen ist raffinierter, immer noch etwas Kleber und Ester, schöne Früchte, Grapefruits und Mango, etwas Marzipan, würzig, sehr guter Rum.
Bewertung von Pavel Ungr, RumRock
Jahrgang 2007. Mit 8,6 von 10 gehört er zu dem Besseren, was ich je ins Glas bekommen habe.
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Expertenbewertungen
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Expertenbewertung von L'amateur éclairé
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Swell de Spirits Hampden Christopher Bellail (Bar 1802) C<>H 2007 bei Live-Auktionen
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39 Flaschen geloggt von 33 Sammlern.
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Die Community zahlte 145–168 €.
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39 gekauft · 42 verkostet · 33 Wunschliste · Stand
Eckdaten von Swell de Spirits Hampden Christopher Bellail (Bar 1802) C<>H 2007
Ein Pot-Still-Rum aus Jamaika, abgefüllt von Swell de Spirits, mit 63,8%.
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