Alma Distilleria Mater Rum Sugarcane Rum (Batch 2) 2024

Bewertung von TheJackDrop

Hilfreichste positive Bewertung

TheJackDrop

Apr. 20251.038 BewertungenFrankreich

8,6/10

Eine echte kleine Bombe aus Blumen, Olive und Anis, die richtig Eindruck macht! Ein einzigartiger Rum. Notizen aus dem Blog: Beim Öffnen der Flasche: Der Geruch von Zuckerrohr und Olive erfüllt in wenigen Sekunden das Wohnzimmer. Es riecht gut, sehr aromatisch, aber so, dass die Nase schnell gesättigt ist – also lieber langsam rangehen. Vielleicht ein paar metallische Noten und Noten von... Narzissen? Da bin ich mir nicht sicher. Warnung: Die Flasche sieht sehr sexy aus, aber voll ist das erste Glas nicht einfach sauber einzuschenken, also Vorsicht! In der Nase: Das ist eindeutig ein purer Saft, sehr charaktervoll, mit Oliven- und Salzlake-Noten, auch kräftige Zitrusnoten von Zitrone und Orange, dazu eine salzige Note, die sich am Gaumen noch verstärkt. Bei diesem Blend braucht man keine Angst zu haben, ich frage mich, wie die reine violette Zuckerrohr-Sorte schmeckt! Gefällt mir sehr, man hat das Gefühl, irgendwo zwischen Clairin und Agricole zu sein. Am Gaumen: Die Orange (leicht salzig, wie bei Ente à l’Orange) ist immer noch da, vielleicht auch schwarze Johannisbeere. Ein ziemlich ausgeprägter pflanzlicher Charakter, der etwas in Richtung Lakritz oder Anis geht – ich kann die beiden noch nicht ganz unterscheiden. Die Textur ist ölig, aber nicht zu fett, angenehm. Die 52,5 % Alkohol sind präsent, aber nicht aufdringlich (vielleicht etwas mehr in der Nase). Abgang: Lang, wechselt zwischen pflanzlichen und Zitrusnoten.

Bewertung von Eric Frechin

Hilfreichste gemischte Bewertung

Eric Frechin

Juli 2025453 BewertungenFrankreich

7,9/10

Der Blend aus den beiden Canes ist meine Lieblingsversion. Die violette Cane dominiert klar über die gelbe. Aber ich nehme auch ein paar positive Noten aus der gelben Cane-Version wahr, wie Zuckerrohr und ein bisschen Olive. Die überschwängliche Seite der violetten Cane wird hier etwas gezügelt. Ein einzigartiger Rum.

Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰

Kevin Sorensen 🇩🇰

Nov. 20257.267 BewertungenDänemark

7,5/10

#5872 18.10.2025 Entspannt mit ein paar Proben vor dem Computer. Nase Frisch, mittelintensiv, fruchtig, Birne, Kräuter, leicht blumig, Zitrus, leichte Olive. Gaumen Ölig, mittelintensiv, Früchte, Zitrus, blumig, leichte Olive, leichter Salzton, Birne, Kräuter. Abgang Mittel bis lang, frisch, ölig, wärmend, Früchte, Birne, Zitrus. Leeres Glas Thymian, blumig, Zitrus, leicht medizinisch. Überraschend guter ungereifter Rum mit einem für mich sehr guten Preis.