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Casa Barú Double Crop Geisha Coffee Pure Pot Still Rum
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Der Gag ist echt: Zuckerrohr mit Geisha-Kaffehefe fermentiert, und Kaffee steht hier wirklich im Vordergrund – Mokka, Milchschokolade, karamellisierter, verbrannter Zucker. Aber bei 40 % und nur 3-4 Jahren wirkt der Gaumen dünn, und selbst Fans finden den Alkohol für den Proof etwas rau. Grüner Apfel und eine überraschende Chili-Note halten die Nase interessant; mehrere Verkoster hätten sich mehr Körper gewünscht.
Die Community sagt- Echter Kaffeegeschmack
- Aber: Dünner Körper
- Aber: Rauer Alkohol
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Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt Casa Barú Double Crop Geisha Coffee Pure Pot Still Rum?
Mit KI zusammengefasst aus 16 Community-Bewertungen.
Kaffeehefe-Experiment, dünn bei 40 % Ein neugieriges Kaffeehefe-Experiment mehr als ein großartiger Rum – die meisten landen im Durchschnitt, finden ihn zu dünn und wünschen sich einen höheren Proof.
Für Neugierige, die einen ungewöhnlichen Kaffeehefe-Rum suchen
Nicht geeignet für alle, die Körper und klaren hohen Proof wollen
Stil & Anlass: Reif & Holzig
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
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16 Community-Bewertungen
9 ausgewählte Erfahrungsberichte auf dieser Seite, alle in der RumX-App
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Bewertung von zabo
Auch hier erstmal wieder zuerst wieder vielen Dank an crazyforgoodbooze für das überlassen der Flaschen für umme. Scheint das man so wohl noch nicht an diese Abfüllungen ran kommt, was nun auch wirklich kein großer Verlust ist. Auf jedenfall ist diese Abfüllung durch seinen Geschmack eine neue Richtung die ich so noch nie probiert habe. Mit einem ordentlichen ABV bestimmt um einiges geiler. Positiv überrascht. Als Mixer eher unpassend m.M. nach.
Bewertung von Leo Krüper
Leider ist der Alkohol trotz des jungen Alters schon schlecht eingebunden und das bei nur 40%. Ansonsten wäre hier sicher was gegangen. So ist man wieder ratlos, was genau das hier sein soll. Erweckt zumindest etwas Interesse.
Bewertung von LukaŽiga
6,4: In der Nase Zuckerrohr, vegetal mit Pilzen, muffig, geröstete Holznoten wie geröstete Nüsse, Süßwaren, gebackener Apfel, Hefe, rauchig, verbrannt, prallt in unsere Nasenflügel. Bei Belüftung wird es fruchtiger mit Apfel, Grapefruit, das Rohr wird blumig, grasig, einige Whisky-Anklänge schleichen sich ein, Vanille und Gebäck, Kaffeenoten helfen, die Nase abzurunden. 6: Am Gaumen ist der Angriff trocken, süß, leicht bitter mit gerösteten Holznoten, verbrannt wie karamellisierter verbrannter Zucker, Mokka, Milchschokolade, rauchig, würzig mit Nelke, schwarzem Pfeffer, fruchtig mit grünem Apfel, getrockneten und Zitrusfrüchten, da das Zuckerrohr blumig, erdig, vegetal mit Chili, fermentiert ist, da Hefe offensichtlich ist, süß mit Honignoten. 6,2: Der Abgang ist kurz, trocken, seifig, mit bitter verbrannten Noten, rauchig, würzig, gepaart mit erdiger Melasse und getrockneten Früchten..
Bewertung von crazyforgoodbooze
Grundsätzlich ein spannendes Experiment die Zuckerrohr Melasse mit der Hefe vom geisha Kaffee zusammen fermentieren zu lassen, das Kaffee Aroma gibt hier definitiv den Ton an. Macht sicherlich ein paar leckere Cocktails aber so richtig sehe ich den Sinn von einem so jungen Rum mit Kaffee hefe Fermentation nicht am Markt. Vor allem nicht für über 40€.
Bewertung von Tim
An der Nase unweigerlich Apfel und Rauch, das schreit nach einem dominanten Bourbon-Fass. Begleitaromen wie Schokolade oder Holz sind vorhanden, verbessern diesen Rum aber nicht wesentlich. Tatsächlich auch noch mit Finish im Whisky-Fass, mhm, das holt mich nicht ab. Langer Rauchnachgeschmack.
Bewertung von Johannes
Etwas interessanter, aber leichte Fehlnoten nach vergorenen Früchten.
Bewertung von primus
Im Vergleich zum ungealterten hat dieser hier eine deutlich fruchtige Nase. (grüner) Apfel dominant und eine überraschende Chili Note. Geschmacklich ergänzt das Holz gut. Angeneu karamellig mit Mokka.
Bewertung von Christian Rudt
Schmeckt wie ein Kaffeelikör. Aber da gibt es einigere die in Geschmack und Aroma deutlich voraus sind. Dennoch Stärker an der Nase. Am Gaumen wie die anderen Abfüllungen schlicht und einfach zu dünn.
Bewertung von DomM
Ich mag diese „coffee spiced“ Version lieber als den 5-jährigen. Trotzdem bin ich auch von diesem nicht übermäßig begeistert.
Regal der Community
1 Flaschen geloggt von 1 Sammlern.
Ein Trinker-Rum.
100% geöffnet, 1 ausgetrunken.
1 gekauft · 17 verkostet · Stand
Eckdaten von Casa Barú Double Crop Geisha Coffee Pure Pot Still Rum
Eine Spirituose auf Rumbasis aus Panama, destilliert von Casa Barú, mit 40%.
Über die Destillerie Casa Barú
Die Destillerie Casa Barú befindet sich in Panama. Rums von Casa Barú wurden 50 mal mit einem Durchschnitt von 6.1/10 bewertet.
Zu Casa Barú →Weiterlesen im RumX-Guide
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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