Orator Rum White Overproof 2024

Rum-X adventní kalendář Oliver Gerhart 2024

Was für eine Bombe im RumX Kalender Tag 10. Fiese Nummer einen Rum zu nehmen, den es eigentlich gar nicht gibt 😉. Anfangs war ich ein wenig überfordert, weil mir dieser unaged nicht wirklich zusagen. Aber nach einiger Zeit des Atmens, wird er deutlich zugänglicher. Für mich trotzdem pur nichts, aber als Mixer bestimmt sehr interessant. Für die 80% die er angeblich haben soll, ist der Alkohol dann doch ziemlich gut eingebunden. Hätte diesen als weit weniger eingeschätzt.

Spannend! Ich hätte auf einen Agricole getippt…

Tag 10 RumX Adventskalender Sehr leckerer Vertreter der weißen Rums. Ich vermute einen Agricole da einige grasige Noten zu finden sind. In der Nase schöne Birne mit leichter Olivennote. Am Gaumen dann Sehr in Richtung Obstler (Birne,Apfel) mit einem zitronigen/limettigen Touch. Durchgängig vorhanden eine extrem tolle Zuckerrohrnote. Die ich persönlich sensationell finde. Richtig Essenz des Zuckerrohrs. Diese wird mit zusätzlich Standzeit immer intensiver.

RumX Adventskalender 2024, 10 … also auf die Schweiz wäre ich nie gekommen. Nase: Salzig, mineralisch, Zuckerrohr, etwas Vanille und fast schon künstlich überecht wirkende Birnen-Noten bzw.sowie auch ganz leicht Mirabelle. Gaumen: Birne, Zuckerrohr, Vanille, Salzig, Mineralisch, Fenchelsaat, Süßholz, süß Mein Tipp: Agricole … wegen der salzigkeit, mineralität und dem pflanzlichen Aspekt aus Marie Galante oder Guadeloupe ABV 70% aufwärts

Blindverkostung Adventskalender 2024: alter Verwalter was für eine Nase. Salzig, birinig und extrem. Am Gaumen Gast ein Birnenbrand. Aber mit ordentlich Prozenten. Der löst mir fast den Plastikbecher auf.

Für 80 % ist der Alkohol top eingebunden. Auch kaum sprittigen Noten. Am ehesten im Abgang. Viele pflanzlichen Noten, salzig, etwas medizinisch. Leicht fruchtig. Ich hab schlimmeres erwartet. Ordentliche Abfüllung aus der Schweiz.

Also auf die Schweiz wäre ich hier nie und nimmer gekommen. Sehr spannende Abfüllung, die aber seine Zeit im Glas braucht. Die 80% sind unglaublich gut integriert. Würde ich gerne mal als Mixer probieren.

RX Kalender 24: erster Eindruck an der Nase: erinnert irgendwie an einen Obstler, Birne, Hefegebäck, und schon ordentlich ABV power. Am Gaumen Fenchel, Anis, kandierte Früchte. Im Abgang wärmt es gut 😅wirklich extremes und interessantes Teil!

RumX Adventskalender Tag 10 Nase .... Floral, Blumig. Zitrusfrüchte, Zuckerrohr. Limrettenschale . Gaumen ... Alkoholisch, Zitrusfrüchte, Floral , leicht Salzig. Zitronen/Limettenschle leicht Bitter aber passt zum Rum .

In der Nase denke ich sofort an Obstler, dann kommen langsam florale Noten durch. Im Mund dann würzig, kantig mit leichter Schärfe. Nicht schlecht!

Au goût, je me suis tout de suite dit "un brut d'alambic". Mais incapable de trouver la provenance. Et pour cause ! Je ne savais pas qu'il y avait une distillerie en suisse ! La dégustation fait indubitablement penser à une eau de vie de poire. Malgré la texture très grasse, ça reste trop costaud pour moi, et même 2 cl sont un peu trop...

RumX Kalender 2024 Day 9: Diesmal ein Unaged, komplett klar. An der Nase süß, grasig, frisch. Wenig Alkohol. Erster Gedanke ist der Swell Bielle blanc, ist aber auch ehrlich gesagt einer der ganz wenigen Unaged Agricole die ich bisher probiert habe. Am Gaumen kommt der Alkohol mit voller Kraft dazu, kräftig, intensiv. Die grasige Frische ist weiterhin da, süßes Zuckerrohr im Hintergrund, helle Frucht. Hinten raus viel Schärfe, viel Alkohol. Definitiv 60%+. Langes Finish. Den Bielle hab ich deutlich runder in Erinnerung, besser integriert. Glaube nocht dass es der ist, aber keine Ahnung was sonst.

Abgefahren!🎅🏼🇨🇭😃 Blind hätte ich hier auf einen overproof unaged Agricole aus Guadeloupe oder Martinique getippt. Heftig intensive Williamsbirnen brand Note, sehr Obstler ähnlich. Aber kein Wunder, vermutlich wurde hier Zuckerrohr importiert, dessen Saft frisch gepresst und auf einer Schweizer Obst Brenner Anlage destilliert. Dieses Schnapsige Aroma kenne ich sonst noch von Revolte. Alkohol ist für 80% verhältnismäßig gut integriert! Ansonsten findet man hier aromatisch noch Pfeffer, Lakritz, Anis, Mirabelle und eine leichte Salzigkeit und Mineralität.

RumX Adventskalender Tag 10. Ein Schweizer Overproof mit 80%. Schließe mich meinen Vorrednern an, am Anfang dachte ich auch es wäre ein Obstler. Wirkt leicht fruchtig aber doch recht alkoholischen in der Nase. Am Gaumen dann noch intensiv pflanzlich. Alkohol recht gut eingebunden, trotzdem sehr intensiv spürbar.