The Antigua Distillery English Harbour High Congener Series (2nd Release) 2014

Der zweite High Congeners kann schon wie der erste bei mir keine Begeisterung auslösen. Obwohl es schin der schiefe Rum aus Antigua ist, ist er immer noch so leicht, dass er bei mir vor allem langweile hervorruft. Das beste sind die Klebstoffnoten in der Nase und die wilde Grapefruitnote im Abgang. Dazwischen gibt es viel Kokosnuss, Karamell, Milchschokolade und doch eine Menge Frucht. Im Mund kommt eine recht strenge Ingwerschärfe dazu. Das ist absolut kein schlechter Rum, aber er bringt zu wenig mit um mich länger zu beschäftigen. Ich würde ihn gerne mal im Oid Cuban probieren, da hat er bestimmt Potential.

High Congener der 2.te und ich finde ihn sehr gelungen. Eine schöne Nase mit Kokos-, Banane, Vanille- und Karamellaromen verwöhnen. Am Gaumen wird das Spektrum dann dunkler und würziger mit immer noch vorhandenen Vanille- und Karamellnoten. Der Abgang ist noch etwas kraftvoller und würziger. Angesichts des PLV top

Die erste Abfüllung des High Congener gefiel mir gut. Beim zweiten Streich bin ich noch ein wenig unschlüssig. In der Nase Kokosnuss, Gewürze, Holz, aber leider auch leichte, stechende Noten wie im Chemielabor. Die werden zwar mit der Zeit schwächer, aber verschwinden leider nicht komplett. Am Gaumen zusätzlich noch Mango, Leder, Milchschokolade und eine angenehme Süße. Die Bewertungen, dass der Alkohol gut integriert ist, teile ich nicht. Ich empfinde den English Harbour selbst nach einer Stunde noch schneidend und brennend. Guter Rum für den Kurs. Wenn der Alkohol besser integriert wäre, dann wären über 8.0 drin gewesen. Werde ihn aber noch ausführlicher im Vergleich mit dem 1st Release testen.

Solider Rum zu einem wirklich guten Preis. Kokosnuss, cremig und würzig mit etwas Schokolade, Banane, Karamell und etwas Orangenschale. Gut integrierter Alkohol. Ein Mix zwischen Foursquare und Belize.

Endlich eine neue Abfüllung von English Harbour! Sehr sympathisch, dass die Destillerie selbst zu einem sehr fairen Preis veröffentlicht. Toller Rum mit vielen harmonischen und runden Noten. Schokolade, Karamell und Früchte. Im Mund würzig, holzig, röstig, brauner Zucker, außerdem viele Fasseinflüsse. Ein paar Jahre länger im Fass als der Vorgänger, allerdings sind die Rums ziemlich ähnlich.

Die neue Abfüllung der high congener series von english harbour wurde im Vergleich zur ersten Abfüllung schlicht noch länger im Fass gelagert und das tat Uhr gut. Alkohol ist klar besser eingebunden und das ganze wirkt runder. Ich bin nicht gänzlich Fan dieses Profils da die Ähnlichkeit zu Barbados/ Belize doch Recht groß scheint. Für den aufgerufenen Preis von 70€ macht man hier jedoch nichts falsch. Nix für Anfänger aber wär sich etwas mit Rum beschäftigt hat kann hier glücklich werden.

Die erste Abfüllung der Antigua English Harbour Congener fand ich schon sehr gut! Diese hier ist einige Jahre älter, im Preis kaum teurer und ebenfalls gut verfügbar. Am Gaumen mundfüllend und dick, Kokosnuss, Vanille und Milchschokolade, dazu kandierte Früchte und Karamell. Der Alkohol ist gut integriert. Wieder ein super Rum vom English Harbour.

In der Nase intensiv mit Kokosnüssen, Vanille, einigen tropischen Früchten und Gewürzen. Es scheint, als hätte das Bourbon-Fass hier ganze Arbeit geleistet. Am Gaumen das gleiche Profil. Etwas Milchschokolade oben drauf und ein bisschen spitz. Genau wie die erste Ausgabe gefällt mir auch diese. Fühlt sich an wie eine Mischung aus Foursquare und Travellers zu einem sehr guten Preispunkt.

Sehr leckerer Antigua. Insgesamt überwiegen Kokosnuss und Schokolade sowie Vanille und schöne Fassnoten die ganz leicht ins bittere abdrivden. Meiner Meinung kann er allerdings mit guten Foursquare oder Belize Abfüllungen nicht ganz mithalten.

Die Nase lässt mit viel Würze, Röstnoten und Früchten einen Rum nach spanischen Stil vermuten. Am Gaumen sehr intensiv und unverändert aber das modrige ist weg. Der Nachklang ist mittellang, trocken und bringt ebenfalls keine Überraschung. Das könnte ein einfacher Foursquare mit ca. 60% Alkohol sein. Gefällt mir in Summe ganz gut, mir fehlt aber eindeutig Komplexität und Fruchtigkeit.

Wie bereits beim Vorgänger bekommt man hier ungewohnt viel für sein Geld. Das Column Profil mit Vanille, Eiche, Karamell, Kokos, Milchschokolade etwas Banane, Würzigkeit und minimal Kaffee und dunkler Schokolade. Das Ganze leicht medizinisch. Kein High End Column aber für das Geld unschlagbar gut und erfrischend günstig. Hier kann man sich ruhig eindecken.

In der Nase gleich das typische English Harbour Profil, doch dieses sehr dick. Und dann mal wieder die Erkenntnis, das es hin und wieder noch ein paar Perlen gibt, die nicht weit über 100 Euro kosten müssen. Ein dicker komplexer Körper mit vielfältigen Aromen. Er verträgt es übrigens gut, wenn er erstmal ein bisschen Luft holen kann bevor man dieses feine Liquid genießt!

Bin positiv überrascht angesichts des PVL. Echt guter und angenehmer Sipper mit schönen Noten von Kokos schokolade und roten Früchten. Alkohol ist sehr gut eingebunden und der Abgang ist wärmend und macht lust auf mehr.

Sehr angenehm leicht und rund. Der geht schon fast zu gut runter. Riecht schön nach braunem Karamell und Kokosnuss. Das Selbe Spiegelt der Geschmack wieder. Ich mag es, wenn der Geruch sein Versprechen hält. Der Abgang ist lang und mild.

Preis-Leistungsverhältnis ist top!