Swell de Spirits New Yarmouth Eastern Tales (Constantia Restaurant Bordeaux) 2009
Für erfahrene Gaumen: ein hochesteriger New Yarmouth mit 61,2 %, der Geduld im Glas belohnt. Erwarte intensive Lack-, Klebstoff- und Lösungsmittelnoten über Wellen von Banane, Ananas, Mango, Keksteig und Nüssen. Trockener, funky Genussrum für langsame Sessions.
- Intensive Ester
- Tropische Fruchtbombe
- Alkohol gut integriert
Eckdaten von Swell de Spirits New Yarmouth Eastern Tales (Constantia Restaurant Bordeaux) 2009
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Wie schmeckt Swell de Spirits New Yarmouth Eastern Tales (Constantia Restaurant Bordeaux) 2009?
Aggregiert aus 46 Community-Bewertungen.
Funky, fruchtiger hochesteriger New Yarmouth Für erfahrene Gaumen: ein hochesteriger New Yarmouth mit 61,2 %, der Geduld im Glas belohnt. Erwarte intensive Lack-, Klebstoff- und Lösungsmittelnoten über Wellen von Banane, Ananas, Mango, Keksteig und Nüssen. Trockener, funky Genussrum für langsame Sessions.
Fans von hochesterigem jamaikanischem Funk, die lösungsmittelartige, klebstoffähnliche Noten über reifer Banane, Ananas und Mango bei Fassstärke lieben und kein Problem damit haben, einem Glas viel Zeit zum Öffnen zu geben.
Für alle, die empfindlich auf hohen Alkoholgehalt reagieren, diejenigen, die keine Lösungsmittel- oder Lacknoten mögen, sowie Genießer, die weiche, holzige Genussrums mit vanilligem Charakter und sofortiger Trinkfreude suchen.
Wie wird Swell de Spirits New Yarmouth Eastern Tales (Constantia Restaurant Bordeaux) 2009 bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng — 8.6 liegt genau im Bereich "Sehr gut" Band. 100% der Taster bewerten ihn mit "Gut" oder besser; nur 0% bewerten ihn unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
Bewertungen
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Bewertung von Timo Groeger
Der ist richtig lecker, der Beste an diesem Wochenende, zum Abschluss des Wochenendes. Toller, funky Jamaikaner. Wir haben viel Ester und Lösungsmittel. Außerdem natürlich tropische Früchte, vor allem Ananas und (vergorene) Banane.
Bewertung von RumTaTa
Nase: Jamaika Funk glaube ich zu erkennen, Klebstoff, Ester, sauer aber nicht so wie gestern beim Hampden, sondern sanfter und gedämpft. Gaumen: wieder Jamaika und auch Hampden und wieder gedämpft. Vielleicht ein Blend oder ein niedriges Mark wie OWH, LFCH oder LROK. Alkohol ca. 60% oder knapp drüber. Nachklang: hier bin ich wieder bei Hampden mit Salzlake, grünen Oliven und einer gewissen Trockenheit. Gefällt mir sehr gut. Nach einiger Zeit im Glas bin ich mir sicher, dass es ein Hampden ist. OWH scheidet aus, dafür ist der Rum zu intensiv, bleiben LFCH und LROK. Ich tippe auf einen jungen LROK aus 2018. Auflösung: ha, daneben! Immerhin hab ich den Alkoholgehalt gut erkannt 🤪
Bewertung von Thunderbird
Limitierte Auflage eines 2009er New Yarmouth. Die Nase ist anfangs auffallend stark voller Lösungsmittel, Lack und Ester. Erst nach einiger Zeit (ca. 30 Minuten) im Glas, entwickeln sich zunehmend tropische Früchte, Vanille und etwas Gebäckaromen. Das passt und ist vielversprechend. Am Gaumen zuerst Ester, tropische Früchte, Vanille und Gebäck. Dann gesellen sich Süsse, junges Holz und mit zunehmender Dauer eine Art Bitterkeit dazu. Diese begleitet auch den Abgang ziemlich dominant. Das kostet etwas Punkte, da es für mich eine klare Fehlnote bedeutet. Schade, denn der erste Eindruck versprach deutlich mehr
Bewertung von zabo
Mhm war ja ziemlich gespannt auf diese Abfüllung. 2009er New Yarmouth sind schon leckere Teile. Aber dieser hat mich definitiv nicht wirklich abgeholt. Anfangs besteht er eigentlich nur aus Lösungsmitteln und Klebstoff an der Nase. Am Gauem anfangs sehr alkoholisch. Die typischen Keksteigboten kommen nach langer Zeit schwach hervor. Stell die halbe Flasche mal ganz hinten in den Schrank und schau mal was sich in ein paar Wochen tut.
Bewertung von LukaŽiga
8,7: In der Nase sind die ersten Eindrücke Keksteig und Gebäck, die sofort in intensive, funkige Noten mit Estern und Lack übergehen, später Leim und tropische Früchte wie Banane und Ananas, geröstete Holznoten mit Karamell, würzige Vanille. An der Luft wird die Melasse pflanzlich, grasig, die Früchte zitrusartig, leicht sauer und das Holz würziger. 8,7:Am Gaumen ist der Auftakt funky mit Estern, Lack, überreifen tropischen Früchten wie Banane und Ananas, bei guter Belüftung mit Mango und roten Früchten, leicht adstringierend, das Holz ist geröstet mit Sahne-Toffee, Marzipan, würzig, salzig, während die Melasse süß mit Honig, blumig und vegetal ist. 8,8: Der Nachgeschmack ist wirklich ausgewogen, köstlich, trocken, süß mit gerösteten Holznoten, leicht rauchig, mit Gebäck, Nüssen, vielleicht Hefe und jeder Menge tropischer Früchte, gepaart mit pflanzlicher Melasse und Oliven.
Bewertung von SaibotZtar
Leckerer New Yarmouth 2009 . Nase ... Lösungsmittel , Ester , Annas Banane und etwas Backgewürz . Irgendwas speckiges in der Nase hat er 😲 Alkohol kaum spürbar. Gaumen... Alkohol präsenter. Fruchtig Funky ... typische Notes wie Annas, Mango Banane und , Marzipan ,Buttersäure . Holzigkeit sehr gering und zu vernachlässigen , daher kaum Bitternoten. Nicht schlecht aber nichts wirklich neues oder anders als alllllll die anderen.
Bewertung von Chrischi78
Einer dieser Jamaikaner, aufgrund derer man sich in der Langeweile verliert. Sicherlich solide, -die typischen Aromen, aber nichts was einen aus dem Sulki schmeißt. Im Ansatz sogar wässrig. Eher eine schwächere Abfüllung. Der nächste bitte!
Bewertung von Skyfly
Verrückte Mischung. In der Nase dominieren Lösungsmittel, bzw. Lack. Nach einer Weile kommen Früchte dazu. Im Gaumen erlebt man eine Geschmacksexplosion aus tropischen Früchten, wie Banane, Ananas und Mango. Im Abgang immer noch fruchtig, aber schwer zu bestimmen. Für meinen Geschmack genau der richtige ABV, welcher super eingebunden ist. Fazit: eine ganze Flasche wäre es wert gewesen. Jetzt hab ich noch ein halbes Sample Update: eigene Flasche ist da. Für mich ein grandioser Rum
Bewertung von Johannes
Wow, ich bin echt begeistert! High Ester und Pfirsich treffen auf Keksteig. Richtig gut!
Bewertung von Master P
In der Nase dominieren Lösungsmittel, bzw. Lack. Nach einer Weile kommen Früchte dazu. Im Gaumen eine Mischung aus tropischen Früchten, wie Banane, Ananas und Mango. Im Abgang immer noch fruchtig, aber schwer zu bestimmen. ABV,könnte besser eingebunden sein.
Bewertung von Vincent D
Ein sehr funky New Yarmouth. Reife Früchte und Lösungsmittel. Eine erstaunliche metallische Bewertung. Der Mund ist lebhaft und würzig. In ihm finden sich die Marker der Nase. Eine schöne Länge. Junges Holz im Abgang. Ein netter Jamaikaner.
Bewertung von Leo Krüper
Hmm, interessante Lack oder Dreck Note in diesem Jamaikaner. Irgendwie wird die Note aber immer bitterer. Wenn er runder wäre, ein schöner junger NY. So ist es irgendwie ein teures Experiment.
Bewertung von Basti
Die Nase ist sehr verschlossen, es lassen sich die typischen Hochprozentigen Marker erkennen, dazu aber auch blumige/seifige Aromen, Cola!? und Gewürze. Aber alles sehr verhalten. Am Gaumen überraschend wässrig und flach. Bin etwas enttäuscht. Im Crosstasting mit einigen HD <>H '13 + '14 definitiv im unteren Bereich.
Bewertung von Roger Caroni
Für die Liebhaber von High Esters Rums ist diese Version eindeutig ein sehr schöner Erfolg... grenzwertig easy drinkable, ist dieser New Yarmouth sehr lecker und angenehm. Auch wenn er nicht der Daily Dram schlechthin sein wird, bleibt das Geschmacksprofil doch recht ausgeprägt 🙂 .
Bewertung von Mentalo
Ester, viele Fruchtnoten, Vanille, Keksteig und Marzipan. Bringt relativ viel Süße mit. Finde die Abfüllung von Swell jetzt nicht signifikant schlechter als den Großteil der anderen Abfüllung von NY 2009. Ein direkter Vergleich ist aber leider nicht möglich.
Expertenbewertungen
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Expertenbewertung von Le Blog À Roger
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Über die New Yarmouth Destillerie
Die Destillerie New Yarmouth befindet sich in Jamaica. Rums von New Yarmouth wurden 3.222 mal mit einem Durchschnitt von 8.7/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver — zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 in Stuttgart als kleines Herzensprojekt gestartet, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was als digitales Verkostungstagebuch begann, ist heute die umfangreichste Plattform für Rum-Fans weltweit. Wir verbinden die kollektive Intelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz, damit du mit Vertrauen wählen kannst — ohne Papierkram, Umwege oder Fachjargon.
Oliver, Stuttgart
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