CDI T.D.L Le Trésor de l'ours (Le bar de l'ours) 2012
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Die Meinungen gehen hier total auseinander, und genau das ist die Geschichte. Niemand verkostet diesen Rum blind als Trinidad TDL – der typische Hausstil fehlt einfach. Stattdessen bekommt man Kokos, braunen Karamell und geröstete Eiche, mit Schokolade am Gaumen. Einige fanden ihn warm und gourmand, andere nannten ihn flach, und ein Mitglied taufte ihn schlicht „Holzsaft“. Der Alkohol sticht bei einigen Verkostern auch durch.
Die Community sagt- Kokos und Karamell
- Reichhaltig, wenn er trifft
- Aber: Nicht typisch TDL
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Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt CDI T.D.L Le Trésor de l'ours (Le bar de l'ours) 2012?
Mit KI zusammengefasst aus 11 Community-Bewertungen.
Spaltender Trinidad-Fass, Kokos und Eiche, nicht typisch TDL Echt spaltend: Fans bekommen einen reichen, fruchtigen Sipper, Zweifler finden ihn dünn, holzig und ohne typische TDL-Note. Die 53% Alkohol sind nicht immer gut eingebunden.
Für Sipper in Fassstärke, die keinen Hausstil brauchen
Nicht geeignet für TDL-Fans, die das klassische Trinidad-Profil wollen
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
5 der 11 hinterließen ausführliche Verkostungseindrücke · Klick auf ein Aroma zeigt ähnliche Rums
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Was sagt die Community?
11 Community-Bewertungen
8 ausgewählte Erfahrungsberichte auf dieser Seite, alle in der RumX-App
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Bewertung von Tintin88
Hilfreichste positive Bewertung
Ein ausgezeichneter TDL mit einer schönen Nase (wenn er im Glas ruht), einem kräftigen, süßen und fruchtigen Mund und einem recht langen Abgang.
Bewertung von Thomas Renoud
Hilfreichste kritische Bewertung
Aua 🤕 Nase: fast nichts Mund: Sehr, sehr dünn, wässrig, süß. Das ist Holzsaft. Ich wünschte, ich könnte etwas Nettes über diesen Rum sagen, aber ich kann nicht. Er erinnert mich an den letzten "billigen" TDL von Vallinch und Mallet, kein Kompliment.
Bewertung von Basti
Die Nase ist nicht so schlecht, wenn auch nicht so TDL typisch. Ich meine auch hier eine leichte Wein-Note wahrzunehmen. Am Gaumen finde ich ihn etwas sauer und ich würde drauf tippen, dass er im Weinfass (Madeira!?) lagerte. Für mich leider keine TDL-DNA erkennbar und holt mich in Summe nicht so ganz ab.
Bewertung von Timo Groeger
Der zweite heute wieder ein T.D.L Nach dem ersten Eindruck hätte ich nie gedacht, dass dies ei. T.D.L sein soll. Die Nase nur fruchtig, etwas Kokosnuss ist erkennbar. Am Gaumen erster Eindruck: Schokolade und Karamell. Mit der Zeit kamen dann noch Holz und auch leichte Minze hinzu.
Bewertung von Thunderbird
TDL?!?! Wenn, dann einer der miserablen Abfüllungen… dieser bietet nicht im geringsten etwas von der bekannten Aromen der TDL. Irgendwie ist er relativ flach und eindimensional. In erster Linie nehme ich Holz, Alkohol und Gewürze wahr. Das ist eindeutig zu wenig
Bewertung von Mirco
Das ist ein TDL? Blind wäre ich da nie drauf gekommen. Typische Noten fehlen komplett. Kokosnuss lässt eher auf Barbados oder Belize schliessen. Guter und solider Rum, aber holt mich nicht vollends ab.
Bewertung von Skyfly
Interessanter Rum, jedoch bereits in der Nase ist der Alkohol zu präsent. Ansonsten viel Karamell, Kokosnuss, eine Gewürzkombi die mir nicht sonderlich zusagt, Tropische Früchte und Holz. Alkohol wie gesagt nicht sonderlich gut eingebunden.
Bewertung von Ares117
Die Nase ist intensiv und komplex schon beim Öffnen. Dieser Rum bietet dominante Noten von braunem Karamell, Muscovado-Zucker und dunklem Honig, gefolgt von kandierten Früchten (Orange, getrocknete Aprikose). Ein eleganter holziger Hauch von gerösteter Eiche, Vanille, eine leichte Note von geröstetem Kaffee setzt sich mit einem würzigen Hintergrund (Zimt, Muskatnuss) und einem Hauch von Kakao fort. Die Nase ist warm, verführerisch, aber strukturiert. Am Gaumen entdeckt man einen weiten und runden Angriff mit einer schönen kontrollierten Kraft. Eine schöne Explosion von Toffee, dunkler Schokolade, Trockenfrüchten (Walnuss, geröstete Mandel) wird klarer, oder man spürt das Holz, das sich elegant ausdrückt und Struktur sowie Tiefe bringt. Das Gleichgewicht zwischen natürlicher Süße und Gewürzen ist sehr gelungen und man kann eine fettige, fast samtige Textur wahrnehmen. Man findet eine echte Signatur eines Verkostungsrums: komplex, entwicklungsfähig, mit einer schönen aromatischen Persistenz. Der Abgang ist lang, warm und umhüllend, mit einer Rückkehr zu den milden Gewürzen und dem gerösteten Holz, einer leichten edlen Bitterkeit im Mundende (Kakao und Kaffee) mit einem anhaltenden und tröstlichen Gefühl.
Regal der Community
13 Flaschen geloggt von 10 Sammlern.
Trinker & Sammler.
30% geöffnet, 1 ausgetrunken.
Was zahlte die Community für CDI T.D.L Le Trésor de l'ours (Le bar de l'ours) 2012?
Ø Kaufpreis der Community 94 €.
Was Mitglieder für diese Flasche bezahlt haben, nach eigener Angabe. Kein Marktwert — die Käufe liegen im Median über drei Jahre zurück und sind ungeprüft.
13 gekauft · 11 verkostet · 1 Wunschliste · Stand
Eckdaten von CDI T.D.L Le Trésor de l'ours (Le bar de l'ours) 2012
Ein Rum aus Trinidad, abgefüllt von Compagnie des Indes, mit 53%.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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