Enmore El Dorado Rare Collection EHP 1993

Dies ist ein großartiger Rum und er hebt sich wirklich von den anderen Enmore's ab. Ein sehr gut ausgewogener Rum mit einer der besten Nasen, die ich je probiert habe.

Ein sehr gut gemachter Enmore von Eldorado! Ein eleganter und ausgewogener Rum in all seinen Aromen!

Very oily, wonderful red-golden color. A great nose!!! Very warm, perfectly balanced. Alcohol not noticeable. Very nice and spicy in the mouth. Strong and warm. Not woody despite the long storage in the tropics. Warm, beautiful finish. The perfect Demerara sipper and a "beautiful" rum.😀😀😀 However, it lacks that certain something to ascend to the Olympus of the Rare Collection.

ein anderes Tier als das gestrige Foursquare. Ich habe den Rum schon gerochen, als der Barkeeper ihn in das Glas schüttete, das in einer Ecke der Bar steht, und je länger er im Glas steht, desto mehr Aromen entdecke ich. Getrocknete Früchte, Orangen, eine schöne ausgewogene Süße. Nach einer Weile auch Vanille. Der Rum ist sehr ausgewogen, der Alkohol sehr gut integriert, weich und komplex. Röstaromen und ein wirklich schöner Einfluss des Fasses. Langer, röstiger und holziger Abgang. sehr schön!

Toller tropisch gereifter Enmore, der aber verglichen zum ED 1996 etwas schwächer abschneidet. Es fehlt die Komplexität und Intensität, vor allem am Gaumen. Natürlich trotzdem ein sehr guter Rum, der sehr lecker ist. Viel röstiges, Frucht, brauner Zucker und dunkle Fasseinflüsse.

Match vs. 1996: Die Nase ist ziemlich ähnlich, aber etwas weniger karamellig als der 1996er. Ich fand ihn sympathischer. Im Mund hingegen ist der 1996er für mich leicht überlegen. Er ist tiefer, dunkler und hat einen längeren Abgang. Ich habe beim 93er eine kleine Säure im Abgang gefunden, die der 96er nicht hat.

Schön holzig süß mit einem Hauch Zitrus, leider relativ schnell abflachend.

Very atypical profile for an Enmore. You expect something very dark and you find loads of round notes especially on the palate. It reminds me Enmore 1995 from Velier but less complex and expressive. A delicious easy sipper for sure 😋

"Abgesehen von dem etwas präsenten Alkohol und der faszinierenden Schärfe ist der Wein ohne Fehl und Tadel, ein reiner Enmore nach alter Art! Zusammengefasst meine Degustationsnotizen: Nase: Karamell, Holz, Vanille, Schokolade, Rosinen, Lack, Menthol. Im Mund: Chili, Schwarzer Pfeffer, Tabak, Vanille, Holz, Karamell, Schokolade. Abgang: Schwarze Schokolade, Menthol, Chili, Karamell".

crass sweet and quaffable enmore ! very horny! especially this lime, mint, plum and cocoa note is really fun 💯🤤

Der hat viel Holz abbekommen. Eher auf der herben Seite mit schöner Holzwürze, dazu Karamell und ein paar getrocknete Aprikosen. Außerdem hat der in der Nase eine Note, die für mich schwer fest zu machen ist, die mir aber super gut gefällt. Lecker Stöffche. 86/100 oder 6/10

Ein sehr guter Enmore. Er präsentiert sich gut sowohl in der Nase als auch am Gaumen. Der Abgang hat eine gute Persistenz mit Noten von verbranntem Zucker, die ich wirklich mag. Ich bedaure, dass ich nicht eine Flasche gekauft habe, als er wirklich erschwinglich war

Ein sehr solider Rum, reich an Aroma und Geschmack, der zwar nicht an das Beste aus der El Dorado Rare Collection heranreicht, aber durchaus etwas zu bieten hat.

Un très bon Rhum pour moi, un nez très aromatique, un bouche pleine de saveur mais il manque de longueur pour ma part. Je trouve que l'alcool ne se ressent pas trop malgré ses degrés mais il reste très gourmand avec une envie de reprendre une gorgée une fois les saveurs volatilisées. Il lui manque juste un peu de puissance et de longueur pour avoir une meilleur note.