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J. Bally Brut de Fût 2009
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Mehrere Verkoster nennen diesen Rum die nüchternere, herbere Seite von Bally – feuchtes Waldholz führt, dann Sauerkirsche, bittere Orangenschale, Zimt und schwarzer Tee, mit Leder darunter. Bei sanfteren 49,2 % dominiert das Holz alles, und man muss Bitterkeit mögen, um damit klarzukommen. Langer, würziger Abgang, den die meisten Besitzer sehr schätzen. Agricole-Neulinge könnten die Eiche und die bittere Note als Wand empfinden.
Die Community sagt- Sauerkirsche & Gewürz
- Langer, warmer Abgang
- Aber: Holz dominiert
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Wie schmeckt J. Bally Brut de Fût 2009?
Mit KI zusammengefasst aus Community-Bewertungen.
Holziger, bitter-orangiger Agricole für Eichenliebhaber Eine sehr beliebte Abfüllung: Der Holz- und Gewürzcharakter mit bitterer Orange überzeugt die meisten Verkoster, obwohl einige sich eine etwas längere und weniger holzdominierte Reifung wünschen.
Aromen-ProfilBally-Fans, die Holz und Bitterkeit lieben
Agricole-Neulinge, die von bitterer Eiche abgeschreckt werden
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
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Was sagt die Community?
58 Community-Bewertungen
23 ausgewählte Erfahrungsberichte auf dieser Seite, alle in der RumX-App
In der App bewerten
Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von Dr.Django
Hilfreichste positive Bewertung
10 Jahre nach dem legendären 1999er Bally kam dieser Rhum ins Fass. Eine Legende wird er nicht, lecker ist er aber schon. Ein Bally easy Sipper, der dennoch sehr viel Holz- und Bitteraromentoleranz von seinen Verkostern verlangen wird. Ich bin sehr gespannt auf die Wertungen. Agricole unerfahrene Verkoster werden hier vllt. eine böse Überraschung erleben.
Bewertung von SaibotZtar
Hilfreichste gemischte Bewertung
In der Nase Würzig.... Kirsche Piment und Holz ... Florale Noten ... Wirkt nicht stimmig. Am Gaumen Sauerkirsche frisches Holz ,Schwarztee... viel Bitte notes. Nicht so wirklich meins ..... Abgang mittelmäßig und etwas trocken . Nicht schlecht aber nix was man wirklich braucht.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
#5745 27.09.2025 Tag eins der Whisky Live 2025, die dieses Jahr drinnen deutlich besser organisiert/arrangiert wirkt. Wieder mal ein ziemlich schöner Brut de Fut von Bally. Ich habe ein paar davon und sie sind wirklich toll und haben mehr Power als die Standardrange. Schöner warmer/gewürzter Gaumen mit gut integrierter Holznote und Alkoholgehalt.
Bewertung von Chrischi78
Sanfter Agricole mit relativ niedrigem ABV. Die typischen Agricole-Noten von Kräutern und Heu dazu aber Sauerkirsche und ein bisschen Kakao. Kein Spitzen-Agricole aber ein guter Freund für einen unaufgeregten Abend!
Bewertung von LukaŽiga
8,4: In der Nase sticht eine Seifennote hervor, dazu kommt krautiger und blumiger Zuckerrohrduft mit Tee, gelben Früchten und leicht geröstetem Holz, begleitet von Schokolade, Nüssen und würziger Zimt. Beim Lüften zeigen sich mehr Früchte wie Kirsche, Rosinen und Zitrus, dazu mehr geröstete Holznoten wie Butterscotch, Leder, während das Zuckerrohr Heuaromen mitbringt. 8,2: Am Gaumen ist der Auftakt geschmackvoll mit krautigem, grasigem und blumigem Zuckerrohr, Tanninen und Seife, leicht bitter, harziges Holz, würzig mit Muskatnuss, Pfeffer, Zimt und Vanille, dezente Fruchtnoten mit Zitrus. Nach etwas Ruhe entfaltet der Rum eine Welle grüner und gelber Früchte sowie Johannisbeeren, erdiger Zuckerrohrhonig mit Schwarztee. 8,2: Der Abgang ist lang und tanninhaltig, trocken, krautig, grasig und erdig mit Zuckerrohr und Schwarztee, die Früchte sind gelb, Zitrus mit etwas Orange, Bergamotte sowie Banane und Himbeere, während das Holz würzig und leicht geröstet bleibt. Edit: 13.12.2025
Bewertung von Giorgio Garotti
Ein Brut de Fût mit relativ niedrigem Alkoholgehalt im Vergleich zu anderen Abfüllungen, bei dem sich während der gesamten Verkostung Aromen von feuchtem Waldholz zeigen, eine würzige Note, die mich an den Duft eines Ofens im Winter erinnert, und eine angenehme fruchtige Komponente! Sicherlich nicht mein Lieblingsprofil, aber eine gute Abfüllung, bei der vor allem der sehr lange Abgang überrascht und die besten Geschmacksnoten dieses Rums zur Geltung bringt!
Bewertung von Eric Frechin
Die Holznoten und die Gewürze dominieren ein wenig, aber es gibt Fruchtigkeit, in der Nase trockene Früchte, die im Mund bitterer werden, wie eine schwarze Kirsche und Orangenschalen. Ein bisschen mehr Alkohol in diesem Fassrohstoff hätte vielleicht ein bisschen mehr Länge gebracht.
Bewertung von crazyforgoodbooze
Eine wahnsinnig tolle und intensive Nase, so wie ich mir einen lange tropisch gereiften Agricole vorstelle! Zimt, Kirsche, Bitterorangen-Schale, Piment, Sandelholz, etwas und Leder-Politur. Geschmacklich intensive Noten von Bitterorange und Bergamotte, würzig frischem Piment, Earl Grey Tee und von intensiven Tanninen begleitet. Angenehm holzig. Die Fasstärke mit "nur" 49,2% wirkt hier definitiv nachvollziehbar. Jeder tropfen wirkt unfassbar dicht, elegant, konzentriert und intensiv. Eine wirklich gute und ungewöhnliche Abfüllung mit typischen Bally Markern. Preislich überraschend fair. Auf das bittere muss man allerdings stehen. Ist definitiv Tagesform abhängig! 😃
Bewertung von Vincent D
Beim RhumFest Paris 2025 probiert. Ich fand ihn zurückhaltender als seine Vorgänger von 2004 und 2007. Große Präsenz von Bitterkeit und Zitrusnoten. Niedrigerer Alkoholgehalt, aber für mich nicht störend. Ziemlich cool.
Bewertung von Nils123
Super fruchtig, gerade die Kombination zwischen Kirsche, Tee und feinen Gewürzen macht ihn so interessant. Mit Wasser kommen noch Leder und Orange hinzu. Eine tolle Komplexität, gefällt mir ausgesprochen gut.
Bewertung von Johannes
Definitiv ein hohes Niveau, ein sehr guter Agricole! Mir ist er etwas zu unrund, einerseits viel Holz im Abgang, andererseits auch florale Noten, dazwischen schöne rote Früchte.
Bewertung von Julien Ries
Holala, wie gut das riecht! Es ist lange her, dass ich so viel Zeit damit verbracht habe, den Duft eines Rums aus Martinique zu analysieren. Viel Holz (normal für einen Bally), Gewürze am laufenden Band, Vanille, Lakritze, Kaffeebohnen, Milchschokolade, Nüsse, getrocknete Pflaumen und Aprikosen, gewachste Möbel... Es ist so komplex und harmonisch! Große Kunst! Der Mund ist trotz der deutlich spürbaren Wattzahlen von großer Weichheit, und auch hier wieder diese Komplexität! Noch mehr raffiniertes Holz, Tabak, geröstete Kakaobohnen, kandierte gelbe Früchte, geröstete Mandeln. Alles ist vollmundig, süffig, ausgewogen. Der Abgang ist lang, warm, auf Holz und Gewürzen. Wir haben es hier mit einem sehr großen Rum zu einem sehr, sehr vernünftigen Kaufpreis zu tun.
Bewertung von Righrum
Ich habe diesen Rum zweimal probiert, einmal auf dem Rhum Fest und das andere Mal zu Hause mit sauberen Proben. Der erste Eindruck war mittelmäßig, aber jetzt, wo ich ihn pur trinke, ist er definitiv besser. Auf der bitteren Seite dieser Rumart.
Bewertung von Émile Shevek
In der Nase ist er schüchtern, aber präsent, mit Schokolade, verbranntem Zucker, Gewürzen, leichter Leder-Note und Trockenfrüchten. Am Gaumen Holznoten, viel Pfeffer (der die Rundheit nimmt), florale Noten, Trockenfrüchte, Zitrusfrüchte. Der Abgang ist mittel, zart und eher trocken, aber der Pfeffer hallt lange nach. Im leeren Glas Holz, Leder, florale Noten, Erdigkeit und Trockenfrüchte. Danke an Jens für die Gelegenheit.
Bewertung von TheJona'Spirits
👃 Getrocknete Früchte, Zitrusfrüchte und rote Früchte (Pflaumen, Trauben, Orangen und Bitterkirschen), Gewürze aus dem Wald (Nelken, Zimt, leichte Vanille). Leichtes Karamell. Leicht kräuterig mit etwas Teeblättern. Das Zuckerrohr ist präsent, aber relativ zurückhaltend. Bitteres Holz hat das Destillat verdrängt. 😋 Kirschen und Zitrusfrüchte sind bitter. Viele Holzgewürze (Zimt, Nelken, Pfeffer). Tanninseite, nasses Holz. Auch grasig, leichter Tee. Ziemlich bittere Früchte und das Gefühl eines zu präsenten Alkohols, der jedoch die Aromen im Mund nicht ausreichend dynamisiert. ⛳ Ziemlich kurz im Verhältnis zum Alkoholgehalt und zu dieser Art von Agrarprofil. Holz, Tee und Gewürze dominieren, die Fruchtigkeit schwankt zwischen kandiert und bitter. 💡 Nach mehreren Verkostungen bin ich immer noch nicht ganz überzeugt von dieser 2009er-Auswahl von Bally. Sie ist gut, aber für mich nicht darüber hinausgehend.
Bewertung von Maxime Clr 🇫🇷
Eine Nase mit Sandelholz, Gewürzen, Leder, Mandeln, leicht buttrig und seifig. Wenig oder keine Früchte (vielleicht etwas Bitterorange). Im Mund kommt zuerst typisches Bally-Holz. Bitterkirsche, Tee und Leder kommen danach. Für einen Brut de Fût fällt er etwas schnell im Mund ab... der Abgang ist kurz. Ein netter Ausflug, aber nichts Außergewöhnliches. ABV ziemlich niedrig.
Bewertung von Jizeus Christ Guitare
Auf den ersten Blick recht holzige Nase, die sich aber mit schönen reifen und süßen Früchten öffnet, begleitet von einer sehr angenehmen Patina (Wachs und Lack), auch ein wenig "schmutzig" (die Art von Holz, die man bei einigen Caroni findet, ohne auch extrem zu sein!), etwas noch warmes Brioche, das viel Leckerbissen mit sich bringt. Am Gaumen etwas wässrig/reduziert bei den ersten Schlucken, aber schöne Gourmandise auf einem gut gemachten Holz, etwas tanninhaltig, das sich schnell zu saftigen Früchten, Gewürzen und einer schönen Konditorei-Seite öffnet. Der Nase letztlich ziemlich treu. Recht langer Abgang mit einem Sirup aus roten Früchten / Grenadine, Zimt und Vanille. Leichte Adstringenz, die sich über die Länge einstellt und zu einem weiteren Schluck verleitet! Wirklich sehr sehr gut!
Bewertung von Henry Davies
Die Nase ist interessant, nicht besonders komplex, aber mit Kräutern und Kirsche auf einem holzigen Fundament. Am Gaumen zeigt sich Holz mit etwas Pfeffer und Kräutern. Der Abgang ist lang mit Bergamotte, Orangenschale und etwas mehr Tee. Komplex, aber nicht übertrieben. Hat mir gefallen, ich gebe eine 8,5.
Bewertung von KlausS
Nose: Cane and power Sugar, bruised apple, chemical/solvent present, light stewed fruit, mild sharpness. Palate: cane is present, pastry. Wood is mild, sandalwood, dry. Perfumed, sweet apple. Finish: tea, long, sugar cane herbal
Bewertung von Pierangelo Pianta
Überzeugende, aber sehr geradlinige Nase, kraftvoller Gaumen mit gut integrierter Alkoholnote und einem viskosen Körper. Das Holz dominiert die Aromen und macht ihn aromatisch steril... Schade.
Bewertung von Pavel Ungr, RumRock
Ročník 2009. Hodnotím 8,8 z 10, výborný rum, který se řadí vysoko i v konkurenci mých více než 1 300 hodnocení.
Bewertung von Christian Rudt
Dieser j.bally zeigt sich mehr von seiner herberen Seite. Das ist schon interessant aber so richtig treffen die Geschmackspunkte Sauerkirsche und Zimt nicht meinen Geschmack. Alkohol beißt mir auch etwas zuviel.
Bewertung von Richard Krupa
Gewürze, Leder, Kräuter, Gras
Keine Bewertungen in dieser Auswahl.
Regal der Community
42 Flaschen geloggt von 36 Sammlern.
Eine Sammlerflasche.
11% geöffnet, 1 ausgetrunken.
Was zahlte die Community für J. Bally Brut de Fût 2009?
Die Community zahlte 95–107 €.
Von Mitgliedern angegebene Kaufpreise, kein Shop-Preis. Ø 99 €. Vollständiger Preis- & Sammelverlauf in RX+ ›
42 gekauft · 58 verkostet · 18 Wunschliste · Stand
Eckdaten von J. Bally Brut de Fût 2009
Ein Rhum Agricole aus Martinique, destilliert von J. Bally, mit 49,2%.
Über die Destillerie J. Bally
Die Destillerie J. Bally befindet sich in Martinique. Rums von J. Bally wurden 1.447 mal mit einem Durchschnitt von 8,2/10 bewertet.
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