Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
Swell de Spirits Diamond Arcade Series #3 (V&B France) PM 2011
Die meisten landen im niedrigen bis mittleren 8er-Bereich: ein guter junger Port Mourant, der für seine 13 Jahre mehr bietet, aber einige meinen, er wurde etwas zu früh abgefüllt. Erwartet dunklen Kaffee, Schokolade, verkohltes Holz, Lakritz und getrocknete Pflaume, mit einer sumpfigen PM-Olivenlake-Note. Er wirkt dunkel und leicht bitter – ein Tester nannte ihn "eine dunkle Kraftmaschine", die gerade noch nicht zu tanninhaltig ist.
Die Community sagt- Dunkler Kaffee, Schokolade
- Geschmolzene Lakritze
- Aber: Leichte Bitterkeit
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Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt Swell de Spirits Diamond Arcade Series #3 (V&B France) PM 2011?
Mit KI zusammengefasst aus 28 Community-Bewertungen.
Dunkler, kaffeiger und lakritziger junger Port Mourant Beliebter junger Port Mourant – Kaffee, Schokolade, Holz und Lakritz dunkel und trocken umgesetzt. Einige finden ihn leicht bitter oder zu früh abgefüllt, aber die meisten genießen ihn.
Für Port Mourant-Fans, die dunkle, geröstete, lakritzlastige Demerara mögen
Nicht geeignet für alle, die Bitterkeit oder ein grünes, wurzelartiges PM-Profil nicht mögen
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
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28 Community-Bewertungen
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Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von mto75
Hilfreichste positive Bewertung
heute die kaum verfügbare V&B Abfüllung im Glas. An der Nase eher süsslich mit Karamell, Toffee, dahinter kräutrige Noten (frische Gartenkräuter), und die PM-Oliven-Salzlake-Note. Am Gaumen ähnlich, Karamell, Kräuter. Nicht super komplex, aber angenehm zu trinken…
Bewertung von Johannes
Hilfreichste gemischte Bewertung
Schon nicht schlecht, aber meines Erachtens etwas zu früh abgefüllt. Insgesamt schönes Diamond Profil mit Melasse, Tabak, Lakritz.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
#5631 05.09.2025 Genieße nach der Arbeit eine Probe und bereite mich auf das Verkostungswochenende vor. Nase Holzig, leicht geröstet, leichte Pflaume, Gewürze, leichter Kaffee, Trockenfrüchte, leichte Nüsse, leichter Anis. Gaumen Holzig, leicht geröstet, dezente Zitrusnoten, leichter Minzton, Gewürze, leichter Lederhauch, leichter Anis, leichter Kaffee, leichte Schokolade. Abgang Mittel bis lang, holzig, geröstet, Rosinen, leichte Zitrusnoten, Pflaumen, leichter Zimt. Leeres Glas Schokolade, Vanille, Pflaumen, leichte Rosinen, Kaffee.
Bewertung von zabo
Zusammen mit der reduzierten Franconian Tasting Gang verkostet. Meiner Meinung nach für das Alter eine solide Abfüllung. Verglichen mit dem schönen Etikett, kann er nicht ganz mithalten. Fazit für mich, eine untere 8.
Bewertung von LukaŽiga
8,6: In der Nase ist der erste Eindruck vegetal und holzig, dunkel. Das Holz ist verkohlt mit Leder, Kaffee, Schokolade, gerösteten Nüssen und Süßwaren, die Früchte sind getrocknet mit Datteln, Rosinen und Feigen. Eine Kombination aus Rosinen und vegetalem Aspekt gibt uns eine Fruchtschnaps-Note. Beim Lüften wird das Holz würzig und bleibt dunkel mit zusätzlichen Noten wie Umami, verbranntem Zucker, Crème brûlée, Lakritz bestätigt die Dunkelheit, außerdem Tabak, Kakao und Pflaumen, mit kupfernem Touch und einem Hauch Zitrus. 8,8: Am Gaumen ist der Angriff dunkel mit verkohlten Holznoten wie Kaffee, Keksen, Fudge, dunkler Schokolade, karamellisiertem Demerara-Zucker und Leder, Melasse trägt Lakritz und Schwarztee bei, während getrocknete Früchte Rosinen, Feigen und Aprikosen liefern. Im Abgang kommen Zitrus und Mango, leicht metallische Patina und Menthol hinzu. 8,7: Der Abgang ist lang, trocken und tanninhaltig, Dunkelheit mit Gaumennoten dominiert weiterhin plus Kirsche..
Bewertung von Skyfly
Während ich die Bewertung schreibe habe ich noch den Geschmack von einem Milchkaffee mit einem Hauch Schokoladensirup im Mund - eine absolut neue Erfahrung. Der Kaffeegericht/ -geschmack zieht sich durch die ganze Verkostung, begleitet von unterschiedlich stark ausgeprägten Schokoladen- und Holznoten. Im Gaumen zudem noch etwas Früchte und Karamell. Fazit: echt lecker!
Bewertung von Eric Frechin
Das ist ein Port mourant, den ich liebe! Ich habe nicht immer die verrücktesten Erfahrungen mit Port mourant gemacht, wenn das Holz feucht/faul ist. Hier ist das Holz auf einem sehr angenehmen Röstaroma, man hat viel Rundheit und schokoladigen Genuss, die Kraft von Kaffee, Gebäck und Lakritznoten. Alkohol nicht zu präsent
Bewertung von TheJackDrop
Ich bin sehr stolz darauf, dass ich diese Cuvée an der Seite des Teams beim Rumfest in Paris präsentieren konnte! Ein sehr sympathisches Profil, das das Publikum wirklich zu 100 % bestätigt hat. Schokolade und Kaffee machen Platz für Kräuter- und Lakritznoten. Im Finale, wie ich finde. Atypisch!
Bewertung von Serge
Relativ junger Port Mourant, der für sein Alter aber relativ gut abliefert. Auch für einen 2011 gar nicht mal so schlecht. Sumpfig, süß, Kakaobutter, Holz, Vanille. Aber alles in allem bleibt es eine niedrige 8
Bewertung von TheJona'Spirits
Auf dem Rhum Fest Paris 2025 verkostet. Schöne bombierte Sherryfarbe, ohne Zusatz. 👃 Ein fast 60%iger, der die Nase mit der Schärfe des Holzes kitzelt, sehr kandierte Frucht (Tropen und Pflaume), sehr süß ohne jeglichen Zusatz, alle möglichen Deklinationen um ein schönes großes Karamell. Auch dunkle Konditorschokolade. 😋 Große holzige Demerara. Sehr süß/salzig, Umami, Sojasauce, salzige geschmolzene Lakritze, leichter Ingwer, etwas Karamellkaffee und die Bitterkeit von gelber Zitrone. Fruchtigkeit auf getrockneter Pflaume/Dattel. ⛳ Über holzige, nicht störende Bitterkeit, sehr gekochte Früchte, Karamell und geschmolzene Lakritze. Konzentriert, untypisch für einen jungen PM.
Bewertung von Vincent D
Noch eine Verkostung am Stand von Swell lots auf dem RumFest Paris 2025. Großartiger Guyana. Relativ jung, aber ziemlich geschmolzenes und angenehmes Holz. Einige getrocknete Früchte. Verdient eine längere Verkostung.
Bewertung von Christian Rudt
Erneut ein Port Mourant nachdem mir der Spirit of the day sehr gut gefallen hat. Der Swell kommt den gut fünf Prozent höherem abv entsprechend kräftiger an der Nase an. Hier sind es vor allem dunkle Kaffeearomen die hervorstechen. Am Gaumen kraftvoll mit Aprikose, etwas Schokolade aber vor allem dunkel und im Vergleich auch deutlich bitterer. Schwer einen Favoriten zu finden. Der SotD kommt etwas leichter und süßlicher daher wirkt aber sehr ausgewogen während der Swell ein dunkles Kraftpaket ist welches den Spagat zwischen markanten Holzeinschlag und zuviel Bitterkeit aber noch sehr gut hinbekommt.
Bewertung von Julien Ries
Die Nase überrascht mit einigen Estern und einer sehr, sehr reifen schwarzen Banane. Tabak und Pferdesattel vermischen sich mit einem leicht verbrannten Karamell. Das Ganze eingebettet in eine wahnsinnig komplexe Mischung aus Gewürzen und Lakritz. Trotz seines stark empyreumatischen Charakters auf diesem verbrannten Karamell, vermischt mit Wurzelnoten und schweren Blüten, wirkt er unter der Nase recht rund und verführerisch. Dieser sirupartige Eindruck setzt sich am Gaumen fort, mit einem sehr gut integrierten Alkohol. Wieder viele Gewürze (Muskatnuss), Tabak und Leder, aber mit einer sehr präsenten Lakritzstange, die man kaut und die diesen süßen, karamellisierten Saft freisetzt. Dabei ist keinerlei Zucker zugesetzt. Eine leichte Bitterkeit und eine erdige Note bringen noch mehr Komplexität in den Tropfen. Auch wenn dieser Rum sehr verführerisch ist, tue ich mich persönlich schwer mit diesem Aromaprofil. Sein sehr pflanzlicher, fast wurzeliger Charakter wird sicher nicht jedem gefallen. Trotzdem bleibt er sehr gut, aber ich würde mir keine Flasche davon holen.
Bewertung von Johnny Rumcask
Schöner Guyana Vertreter: Bleistiftspähne, Kaffee, schokoladige und dunkle Noten, Holz und ein langer Abgang. Das Ganze wirkt in sich harmonisch, lediglich der Alkohol könnte einen Tick besser eingebunden sein. Spaß im Glas, der Lust auf mehr macht.
Bewertung von Adrien B
N salziger Duft fischiger Hafen B kräftig, sehr fein, ziemlich pflanzlich, aber zurückhaltend und etwas dunkler, schokoladiger Abgang
Bewertung von Maxime Clr 🇫🇷
Ein schöner PM, genussvoll, mit einer leicht bitteren Lakritznote.
Bewertung von LesTontonsMaltés
Unglaubliches Niveau für diesen Port Mourant 2011, noch jung, aber eine große Überraschung! Perfekt beherrschte Gewürze! Mit einer präsenten, aber genussvollen Holznote! Und diese exotischen Früchte!!!! Mjam Einer der Favoriten beim Rhum Fest
Bewertung von EspritRhum
Er hätte etwas länger im Fass bleiben sollen, damit er komplexer wird. Der Alkohol ist ziemlich gut eingebunden. Trinkt sich trotz seines jungen Alters leicht.
Bewertung von Rum man
Rhum Fest Paris 2025
Bewertung von bavarian-rumlover
Geruch nach kandieren Früchten, Schokolade. Geschmacklich Holz Note, getrocknete Pflaume etwas schärfe, Alkohol durchaus auf der Zunge aber noch ganz gut eingebunden im großen und Ganzen. Hätte eventuell noch etwas im dass bleiben können, macht aber auch so schon Spaß zu verkosten
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Expertenbewertung von L'amateur éclairé
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28 Flaschen geloggt von 25 Sammlern.
Trinker & Sammler.
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Was zahlte die Community für Swell de Spirits Diamond Arcade Series #3 (V&B France) PM 2011?
Die Community zahlte 119–125 €.
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28 gekauft · 30 verkostet · 12 Wunschliste · Stand
Eckdaten von Swell de Spirits Diamond Arcade Series #3 (V&B France) PM 2011
Ein Pot-Still-Rum aus Guyana, abgefüllt von Swell de Spirits, mit 59.7%.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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