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Excellence Rhum Savanna Collection Privée 2008
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Wenn du diesen Rum erwartungsvoll wegen der hellen Savanna-Frucht probierst: Er ist dunkler und würziger als üblich. Das Ex-Cognac-Fass bringt Aromen von gebackenem Apfel, dunkler Schokolade, gerösteten Nüssen und warmem Piment, dazu ein Hauch Rauch und Kampfer. Einige Verkoster fanden den 63% Alkohol erstaunlich gut eingebunden. Fans der fruchtigen Savanna könnten die typische Frische vermissen, aber hier steckt echte Tiefe drin.
Die Community sagt- Gut eingebundene 63%
- Reiche Cognac-Fass-Tiefe
- Aber: Weniger fruchtig als erwartet
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Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt Excellence Rhum Savanna Collection Privée 2008?
Mit KI zusammengefasst aus 41 Community-Bewertungen.
Würziger, holziger gereifter Savanna mit Cognac-Tiefe Ein beliebter gereifter Savanna auf der würzigen, holzigen und schokoladigen Seite. Die meisten bewerten ihn hoch und loben, wie gut der 63% Alkohol integriert ist; einige vermissen die hellere Frucht und merken an, dass der Abgang trocken werden kann.
Aromen-ProfilFür Savanna-Fans, die die dunklere, würzige, fassgeprägte Seite mögen
Nicht geeignet für alle, die helle, fruchtige Savanna oder einen weichen, milden Sipper suchen
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
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41 Community-Bewertungen
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Positiv ab 8,0 · Gemischt 6,0–7,9 · Kritisch unter 6,0
Bewertung von TheJackDrop
Hilfreichste positive Bewertung
Edit 2: Ester und Erdbeere in der Nase, die mit der Oxidation noch stärker hervortreten. EDIT 1: Nach dem Kauf der Flasche und dem ersten Öffnen: Wahnsinnige Intensität in der Nase und im Mund, großer verbrannter Zucker / brauner Zucker, schönes Holz, ebenfalls große Schokolade und gut dosierte Gewürze. Es bleibt ein Hauch von Alkohol, vielleicht ein leichter Mangel an Früchten, um die 9 zu überstehen, aber ich liebe es. Das ist so schwer! Auf dem Rhum Fest Paris verkostet, Notizen müssen noch ergänzt werden. Sofort nach meiner Rückkehr vom Fest vorbestellt. Die "klassischen" Noten eines Savannas, sublimiert auf 15 Jahre, komplexer, schwerer, ein bisschen rauchig, Küchengewürze... Ich habe es geliebt! Hate to re-test at home ;)
Bewertung von Vincent D
Hilfreichste gemischte Bewertung
Am späten Abend probiert, mit einem Gaumen, der wirklich viel besser war. Ich möchte ihn nochmal testen, weil er mir sehr stark und alkoholisch vorkam. Dabei ließ die Nase auf einen etwas dunkleren Savanna schließen, der aber doch süßer war, als ich ihn letztlich wahrgenommen habe.
Bewertung von Tschusikowsky
Dieser Rum zeigt ein kraftvolles und vielschichtiges Bouquet. In der Nase und am Gaumen entfalten sich röstige Noten, dunkle Beeren, Milch, Creme und ein Hauch von Karamellflan. Dazu kommen Aromen von dunklen roten Früchten, Tabak, nassem Holz, Vanille und tropischer Reife. Der Abgang ist warm, mit einer feinen Säure von Apfel und Pfirsich. Mit etwas Wasser öffnet sich der Rum noch mehr. Insgesamt ein spezielles und sehr gelungenes Profil.
Bewertung von TheJona'Spirits
Verkostet an der Innovationstheke des Rhum Fest Paris 2025. 👃 Frischer Apfel in der ersten Nase, dann zu Kuchen gebacken, es ist pastoral, vanillig, leicht buttrig. Schönes weiches Karamell, etwas minzige Frische. Alkohol trotz der 63% kaum wahrnehmbar. 😋 Gourmandig, reich und ausreichend intensiv. Kuchen mit getrockneten und kandierten Früchten (Portweinfass?), süße Gewürze, etwas Kokosnuss- und Walnussröstung. Im Abgang frischer und fruchtiger, ein Korb mit Litschis & Grapefruits kommt mir in den Sinn. ⛳ Ziemlich lang, mit den Noten der Nase in der Retro-Olfaktion, immer noch fruchtige Frische mit einem Hauch von Kampfer. Im Vergleich zu UC 22-23-24 scheint er mir eine Stufe höher zu sein, ein bisschen ähnlich wie UC Belgien 2024 "Meru", nur besser. Vielleicht sogar auf dem Niveau eines "Maputo", was noch zu prüfen wäre. PS: Weitere Informationen folgen nach der Veröffentlichung im Juni 2025.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
#5819 03.10.2025 Genieße nach der Arbeit ein paar Proben, während ich schwerem Psy Trance lausche. Nase Mittelintensiv, holzig, leicht geröstet, fruchtig, leichte Kirsche, Zitrus, leichte Minze, leichter Karamell. Gaumen Wärmend, mittelintensiv, holzig, leicht marzipanartig, fruchtig, leicht blumig, leichte Minze, dezentes Gras, leichter Karamell. Abgang Lang und wärmend, Holz, leicht geröstet, leicht trocken, leichte Minze, Früchte. Leeres Glas Leicht marzipanartig, Zitrus, leichter Karamell, dezenter Rauch.
Bewertung von Thunderbird
Ein Savanna, der eindeutig auf der würzigen kräftigen Seite beheimatet ist. Von der Nase bis zum Abgang sind für mich würzig nussige Aromen erkennbar. Etwas Rauch und Karamell sind ebenfalls erkennbar. Ein Komplexitätswunder ist er nicht, aber gefällig.
Bewertung von LukaŽiga
8,5: In der Nase minzige Melasse, Noten von verkohltem Holz mit Butterscotch, Zartbitterschokolade, Nüssen, rauchig, würzig mit Piment, verbranntem Gummi, Aprikosen, grünem Apfel und Kirschen, die in unsere Nasen stoßen. Nach Belüftung kommen einige Süßwaren, gebackener Apfel, Vanille und Anklänge von Maggi, Erdbeere, blumige Melasse und Bonbons hervor, sehr rund.... 8,4: Am Gaumen ist der Angriff ziemlich schwer mit gerösteten Eichenoten, überraschenderweise mit wirklich geröstetem Kaffee, rauchig, auch kandierter Karamell, BBQ, Nüsse, gebackener Apfel, würzig mit Piment, fruchtig mit Grapefruit, roten und getrockneten Früchten, etwas Kokos, reife Banane, vielleicht kandierte Früchte, medizinisch mit verbranntem Gummi, Kampfer, da die Melasse vegetal mit salziger Olive ist, parfümiert, grasig, kräuterig, wenn gut belüftet, muffig und mit Anklängen von Torf. 8,2: Der Abgang ist mittellang, warm, weniger fruchtig, trocken und tanninhaltig, eher stumpf mit gerösteter Eiche, rauchig, nussig, würzig mit Piment, der Gummi ist verbrannt und die Melasse grasig, vegetal mit salziger Olive, einige Kampfernoten sind vorhanden. Edit: 3.4.26
Bewertung von crazyforgoodbooze
Super spannender "alter" Savanna. Die Nase bringt grünen Apfel, Minze, Kirsche und Haselnüsse zum Vorschein. Am Gaumen dann bitter-süße Grapefruit inklusive Schale, Kakao und Piment, leichte BBQ Aromen, etwas Kokosnuss und Kampfer. Im Abgang dann an kräftigen speciality Kaffee erinnernd mit eher Floralena Noten und einer angenehmen Bitterkeit. Die tropische Reifung im Cognac Fass bringt intensive Tannine und röstaromen zum Vorschein. Tolle Abfüllung!
Bewertung von Timo Groeger
Letzter für heute, gleich alle Darts schauen :) Unauffällige Nase, wir haben Minze, Kirsche und etwas dunkle Schokolade. Am Gaumen eher pflanzlich und frisch. Durchaus solider Savanna, aber das können die definitiv besser;)
Bewertung von Julien Ries
Hier haben wir einen Savanna, den ich wirklich mag. Die Nase begrüßt dich mit viel fruchtiger Pâtisserie-Note: Ofenapfel, tutti-frutti-Kuchen, ein bisschen Holz und ein Hauch Menthol. Alles ist sehr harmonisch und super ausgewogen. Am Gaumen zeigt er sich weich mit gut eingebundenem Alkohol. Wieder viel Fruchtigkeit, dazu eine sanfte Würzwärme und ein Hauch Kampfer. Der Abgang ist lang und wohltuend. Ein richtig leckerer Rum, der dich fast in Versuchung bringt, gleich noch ein Glas zu nehmen, so gut ist er.
Bewertung von DutchRumPirate
Leckerer Savanna, ich vermisse nur ein bisschen die echten fruchtigen Noten von Savanna. Er ist kraftvoller im Sinne von Gewürzen, nussig und ein bisschen rauchig. Der Abgang ist lang, und mehr Apfel und Karamell kommen darin durch. Ein hochwertiger Rum. Aber ich bevorzuge fruchtigere Versionen von Savanna.
Bewertung von Jarek
kleines, privates Savanna Coss-Tasting 2025-07-10: Gefällt mir schon deutlich besser als der RX23891. Man merkt den Rum auch die Reife an. Ist sehr eher auf der würzigen Seite, weniger Frucht, nussig und erwartungsgemäß mehr Holz.
Bewertung von Jussi Piirainen
In der Nase: Zuerst nahm ich nur Portwein wahr und musste nachschauen, in welchem Fass dieser Rum gereift ist – er reifte 15 Jahre in Ex-Cognac-Fässern. Nach ein paar Minuten im Glas öffnet er sich. Man entdeckt schöne Apfelnoten und Gewürze. Holz im Hintergrund. Nicht zu schwer in der Nase. Geschmack: Ziemlich stark am Anfang und eher vollmundig. Der Alkohol könnte etwas besser eingebunden sein. Backnoten. Ziemlich fruchtig. Anklänge von grünen Äpfeln und Aprikosen. Abgang: Ziemlich kurz und endet trocken im Mundgefühl. Rauchige, geröstete Holznoten. Viele vertraute Noten, die ich mag und mit gereiften Savanna-Rums verbinde. Der Abgang könnte besser sein.
Bewertung von Djehey
Erinnert an Martinique. Wahrscheinlich wegen des Futs.
Bewertung von Rum man
Rhum Fest Paris 2025 Wirklich exzellent. Viele Schichten, die sich nach und nach offenbaren. Das Cognac-Fass bringt viele fruchtige Akzente hervor. Könnte etwas weniger würzig sein, um abzurunden. Hat aber etwas sehr Suchtförderndes. Ein weiterer Savanna, der gut abschneidet.
Bewertung von Filip Šikula
Degustační kalendář Pavla Špačka Nr. 5 2025
Bewertung von ThreeH
Dieser Rum hat ein komplett anderes Profil als der parallel verkostete RX378 und kommt mit einem sehr dunklen Auftritt daher. Die Farbe ist passend zu 15y im Fass schönes dunkles, klares und strahlendes Bernstein/Oloroso Sherry. Der Naseneindruck - insbesondere zum parallel verkosteten HERR Savanna - eher zurückhaltend. Dunkle Aromatik, gebrannter Zucker, Würzigkeit und eine Spur Minze. Am Gaumen dann kräftig, Röstigkeit, Holz, Würze, Karamell. Gut eingebundener ABV. Endet lang auf den Gaumenaromen mit einer angenehmen leichten Bitternote am Schluss. Bereitet insbesondere durch den leckeren/würzigen Gaumeneindruck viel Freude. Insgesamt recht dunkle Savanna-Variante.
Bewertung von Fuwi
Sehr wuchtiger Savanna, der erst nach grasigen Noten duftet und sich im Verlauf immer weiter öffnet, sich fruchtig und schokoladig entwickelt. Nach einer Weile kommt eine buttrige Note dazu, er duftet etwas nach Butterspekulatius mit Blümchen, so ganz komm ich nicht dahinter. Geschmacklich weit vorne dabei, kräftige aromatische Noten von Holz und Gewürzen, angenehmer Einfluß des Cognacs, hinten raus fehlt ein wenig die Power, auch wenn er wirklich lange anhält.
Bewertung von Maxime Clr 🇫🇷
Sehr guter Savanna!
Bewertung von Thomas Renoud
Die Nase ist reichhaltig, aber ich tue mich schwer, sie zu beschreiben. Auf jeden Fall sehr cognac-ähnlich. Am Gaumen habe ich „Tapenade“ notiert – nicht so sehr wegen des Geschmacks, sondern das Mundgefühl erinnert mich daran.
Bewertung von Adrianv
Frischer Savanna mit starkem Fruchtcharakter, kräuterig, würzig und leicht geröstet, etwas bitter und trocken, der Alkohol könnte besser eingebunden sein, insgesamt ein schönes Profil
Bewertung von Michal S
Solider Savanna, in der Nase kandiertes Obst, Gewürze und Süßigkeiten, im Geschmack eher getrocknete Früchte und Nüsse. Kein extremer Knaller, aber auf jeden Fall einen Versuch oder eine Probe wert.
Bewertung von Rhum Mirror 🇧🇪
Letzte kleine Doppelprobe Savanna gestern mit Kumpel Selvam Carlier: Savanna 2008 Excellence Rhum - 63% Ein alter Savanna, super aufregend. Die Nase offenbart schöne Aromen von Apfel, Minze und Kirsche. Diese Nase ist super frisch und betörend. Am Gaumen findet man ein etwas schwereres Profil als in der Nase und Bitterkeit mit Kakao und Chili, leichte Kampferaromen. Im Abgang Kaffee und eine angenehme Bitterkeit. Wundervolle Abfüllung mit schönem Gleichgewicht und perfekter Integration der 63%. Ich hätte nichts dagegen, eine Flasche im Keller zu haben 🥹 Savanna The Duchess 2003 - 67,2% Nur 4% Unterschied, aber das Gefühl ist ganz anders. Es ist deutlich weniger ausgewogen. Es ist ultra konzentriert. Man findet Holz und Chili. Es ist schwer, aber leider scharf. Der Abgang ist lang, aber leider zu scharf und adstringierend. Es ist leider zu alkoholisch. Das Profil gefällt oder eben nicht. Ich habe meine Wahl getroffen...
Bewertung von Roman Lelek
Es ist mein erster Savana überhaupt oder zumindest dieses Jahr, habe noch keine Probe. Die Farbe - typisch, aber dunkler - braun bis rot. Die Nase - Früchte - rote Äpfel, holzige, würzige Töne. Der Geschmack - minzig, Menthol, erinnert mich an Trinidad, aber anders. Ich spüre eine intensive Wärme vom Alkohol, getrocknete Früchte, Karamell. Langer trockener Abgang ... mit holzigen Noten..
Bewertung von Happy Oner
Der beste Savanna, den ich bisher getrunken habe, viel Holz, Schokolade, Karamell, Honig (Guyana-Profil)
Bewertung von Vidaa Wz
Die Nase ist zunächst recht schüchtern auf dem Fass, unser Vanille, auch Erdbeere. Nach Belüftung bemerkt man Noten von Milchschokolade und gerösteten Gewürzen. Am Gaumen ist der Alkohol sehr lebhaft, es ist geröstet mit krautigen Ausdünstungen von nassem Tabak. Ich hätte mir eine bessere Integration des Alkohols gewünscht.
Bewertung von Pavel Spacek
Flasche im CZ-Community-Adventskalender 2025
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Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von L'amateur éclairé
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51 Flaschen geloggt von 42 Sammlern.
Eine Sammlerflasche.
9% geöffnet, 2 ausgetrunken.
Was zahlte die Community für Excellence Rhum Savanna Collection Privée 2008?
Die Community zahlte 157–160 €.
Von Mitgliedern angegebene Kaufpreise, kein Shop-Preis. Ø 159 €. Vollständiger Preis- & Sammelverlauf in RX+ →
51 gekauft · 44 verkostet · 23 Wunschliste · Stand
Eckdaten von Excellence Rhum Savanna Collection Privée 2008
Ein Rum aus La Reunion, abgefüllt von Excellence Rhum, mit 63%.
Über die Destillerie Savanna
Die Destillerie Savanna befindet sich in Reunion. Rums von Savanna wurden 8.549 mal mit einem Durchschnitt von 8.3/10 bewertet.
Zu Savanna →Weiterlesen im RumX-Guide
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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