Foursquare S.B.S Barbados - Marsala Finish 2009
Eckdaten von Foursquare S.B.S Barbados - Marsala Finish 2009
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Die Destillerie Foursquare befindet sich in Barbados. Rums von Foursquare wurden 12.410 mal mit einem Durchschnitt von 8.3/10 bewertet.
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Irgendwie zu Holzig, zu röstig und die Verdünnung tut dem Rum meiner Meinung nach auch nicht gut. Insgesamt kein sonderlich runder foursquare...das 2009 vintage hat definitiv schon bessere Abfüllungen erlebt und das Marsala finish hilft hier auch nur bedingt.
Diese Abfüllung unterscheidet sich deutlich von den üblichen Barbados-Rumsorten, und man spürt den Marsala von der Nase bis zum Ende. Die Nase ist fruchtig mit Gewürzen und Kokosnuss. Obwohl der Alkohol die Nase prickelnd macht, ist der Rum immer noch frisch und holzig in der Nase. Der Gaumen ist wieder komplex mit viel Frucht und etwas Tee und Bourbon. Am Gaumen ist er leicht buttrig mit getoasteter Eiche und einigen Nüssen. Der Abgang ist lang und trocken mit Früchten, Vanille und einer ordentlichen Portion Eiche.
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