Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
CDI Bellevue Guadeloupe (Bottled for Germany) 1998
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Zimt, Tabak und honigsüße Trockenfrüchte führen hier den Ton an — ein würziger, gereifter Bellevue, der Leute überrascht, die den üblichen grasigen französischen Stil erwarten. Rezensenten finden ihn kaum vegetal, eher wie ein alter Whisky mit Kirsche, schwarzem Tee und Leder. Mit 55,5 % läuft er pur heiß und pfeffrig; ein paar Tropfen Wasser holen Aprikose, Kakao und karamellisierte Früchte hervor. Ausgewogen und wirklich komplex.
Die Community sagt- Würzig und komplex
- Honigsüße Trockenfrüchte
- Weniger geeignet für: alle, die grasigen, leichten französischen Rum mögen
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Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt CDI Bellevue Guadeloupe (Bottled for Germany) 1998?
Aus Community-Bewertungen · mit KI zusammengefasst
Würziger, gereifter Guadeloupe, der wie alter Whisky schmeckt Fans des Bellevue/Damoiseau-Profils bekommen hier viel geboten — würzig, ausgewogen und vielschichtig. Der Hauptkritikpunkt ist ein scharfer, pfeffriger Biss, den ein Spritzer Wasser zähmt.
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alle, die grasigen, leichten französischen Rum mögen
Stil & Anlass: Reif & HolzigPur genießen
Ganzes Aromaprofil Aromafamilien · Nase & Gaumen · Top-Aromen
Relativ zur stärksten Aromafamilie dieses Rums
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Was sagt die Community?
18 Community-Bewertungen
Bewertungsskala & Prüfverfahren
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Zur vollständigen BewertungsskalaWie Bewertungen entstehen und wie wir sie prüfen ›Auf der Website zeigen wir eine Auswahl von Erfahrungsberichten. Die Verteilung berücksichtigt auch Bewertungen ohne Text. Alle veröffentlichten Berichte findest du in der RumX-App.
5 ausgewählte Erfahrungsberichte
Die Verteilung oben berücksichtigt alle 18 Bewertungen, auch ohne Text.
Bewertung von crazyforgoodbooze
Hilfreichste positive Bewertung
Schöner Bellevue schöne zitrus und Honig Noten. Sehr süffig und leicht rauchig an whisky erinnernd. Dazu etwas Kirsche, Schwarztee, Kumquat und Ledersattel mit schwarzem Pfeffer und generell sehr ausgewogen und komplex.
Bewertung von Wernie
Hilfreichste gemischte Bewertung
Eine tolle Nase, gefällt mir sehr gut, da kommt der Gaumen nicht ganz ran, dafür ist er mir ein wenig zu scharf/pfeffrig. Alles in allem ein interessanter Rum.
Bewertung von ChristophFFM
Für einen Franzosen kaum grün, sehr würzig und ein wenig Süße. Gar nicht so französisch und sehr ausgewogen. Intensiv und Komplex.
Bewertung von Jakob
Schöner klassischer 1998er Bellevue. Für mich nicht der stärkste aus dem Batch, aber als Liebhaber des Damoiseau-Profils kommt man hier auf seine Kosten.
Bewertung von Eldon24
In der Nase ein intensiver schwer zu beschreibender süßlicher Duft mit leichten Gewürz Anklängen. Im Glas leicht ölig und ein heller Bernsteinfarbton. auf der Zunge eher wässrig mit einer spitzen Schärfe. Mit etwas Wasser verdünnt kommen schließlich Noten von Zimt, Tabak, altem Papier und würzigem Pfirsich zum Vorschein. Der Abgang ist dann nochmal komplexer mit einem Geschmack nach Kakao, Zimt, karamellisierten Früchten, Aprikose, Msngo und einer gewissen Würzigkeit.
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Eckdaten von CDI Bellevue Guadeloupe (Bottled for Germany) 1998
Ein Column-Still-Rum aus Guadeloupe, abgefüllt von Compagnie des Indes, mit 55,5%.
Herkunft
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