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The Rum Mercenary A.F.D. Black Label Edition 2010
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Wie schmeckt The Rum Mercenary A.F.D. Black Label Edition 2010?
Aggregiert aus 2 Community-Bewertungen.
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2 Community-Bewertungen
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1 ausgewählter Erfahrungsbericht
Bewertung von Rhum Mirror 🇧🇪
Zurück zu einer kleinen Probe von Gwenn Robyns: The Rum Mercenary Dominican Republic A.F.D 2010 Es handelt sich um einen Single Cask, destilliert 2010 bei AFD (Alcoholes Finos Dominicanos), 8 Jahre gereift und 2019 mit 62,4 % abgefüllt. Ich kommentiere selten Rums aus dieser Herkunft. Also, wer steckt hinter AFD? Alcoholes Finos Dominicanos ist eine bedeutende Brennerei in der Dominikanischen Republik, eröffnet im Mai 2010. Sie bezieht Zuckerrohr von eigenem Land und Partnern, insgesamt etwa 80.000 Hektar Plantagen. Die Jahresproduktion liegt bei fast 16 Millionen Litern, davon zwei Drittel für den Export. Im Glas: Die Nase ist recht komplex, vermischt Datteln, Kaffee und Ahornsirup. Eine Note von leicht gewürztem Butterkaramell ergänzt dieses exotische und einladende Profil. Am Gaumen überrascht er: Zuerst dominiert ein Eindruck von Cointreau (Orangenlikör), dann folgen Gewürze, Vanille und immer der rote Faden von Ahornsirup. Der Abgang, süß und mittellang, tendiert klar zum Orangenzesten. Fazit Ich kannte diese Brennerei kaum und muss zugeben, dass mich dieser Destillat angenehm überrascht hat. Mit seinem einzigartigen Profil rund um Orangette hatte ich deutlich weniger Interessantes erwartet!
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Ein Rum aus der Dominikanischen Republik, abgefüllt von The Rum Mercenary, mit 62,4%.
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Oliver, Stuttgart
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