The Whisky Jury The Duo (Chapter 3) 2025

#6012 29.11.2025 Rumverkostung bei Whisky Watcher in Odense. Das ist ein ziemlich überraschender Rum Ein Blend aus zwei Rumsorten aus relativ seltenen Rumländern. Zuerst dachte ich, es sei ein Renegade, aber mit der Zeit hat er sich in Clairin-Noten verwandelt. Ein sehr ausgewogener Rum zu einem sehr guten Preis.

8,5:In der Nase stoßen reife, fermentierte pflanzliche Noten, vor allem Tomaten auf Ester, funky, grasiges und blumiges Zuckerrohr, geröstete Holznoten, würzige, rauchige und Zitrusfrüchte auf unsere Nasenlöcher. An der Luft kommen Süßigkeiten auf, jetzt auch fermentierte tropische Früchte mit Banane, etwas Käse. 8,4:Am Gaumen ist der Auftakt süß, funky mit Zuckerrohrhonig, wie das Zuckerrohr erdig, grasig-blumig, die Früchte und pflanzlichen Noten sind fermentiert, besonders tropische Früchte, das Holz ist geröstet, würzig und rauchig. 8,3:Der Nachgeschmack ist lang, trocken, holzig, medizinisch mit Estern, das Zuckerrohr ist pflanzlich, grasig, blumig, die Früchte tropisch, überreif...

Ziemlich verrücktes Preis-Leistungs-Verhältnis! Eine gewagte Mischung, die ich sehr gelungen finde! Eine landwirtschaftliche Nase! Auf Banane und Vanilleschote. Im Mund findet man diese Seite des Rhum Agricole wieder, aber mit mehr Fülle und Frucht! Der kleine Kick des Alkohols ist angenehm! Eher kurzer Abgang

Super Teil für einen schmalen Taler, bin positiv überrascht! Sehr einzigartig. Klare Agricole Noten erkennbar, grasig gepaart mit einer Menge Funk. Alkohol super integriert. Am Gaumen dazu noch eine gewisse Süße und erstaunlich viel Körper für das junge Alter. Echt top!

Ist diese Mischung aus ungereiftem, esterlastigem Zuckerrohrdestillat aus Liberia und karamellig-seidigem, gereiftem Rum aus Thailand anfangs noch ein wenig wüst und durcheinander im Glas, hat sich der Rum nach ca. 15 Minuten Standzeit harmonisiert und es zeigt sich ein ungewöhnliches und leckeres Profil, das zu keinem Moment Langeweile aufkommen lässt.

Vielleicht am Gaumen ne Ecke zu süß aber insgesamt einfach ne tolle Abfüllung. Und das zu einem hervorragenden Preis Leistungsverhältnis. Keine Ahnung welche Destillen hier der Ursprung sind aber Liberia und Thailand sollte man auf dem Radar haben. Schöner blend

Très belle surprise Ce jus est excellent, Un. Assemblage audacieux. Belle rondeur, Et beaucoup de plaisir en bouche.. Après une aération de 15 minutes, On découvre tout le potentiel Und das Verhältnis von Qualität und Preis ist beeindruckend.

Eine unwahrscheinliche Kombination, die in Anbetracht des Preises ein sehr interessantes Ergebnis liefert. Eine sehr pflanzliche Seite, frisches Zuckerrohr, unmittelbar gefolgt von den leichten holzigen und fruchtigen Noten eines gealterten Rums. Es ist frisch, es knallt, es überrascht ein wenig, aber man will mehr davon 😋.

Degustation masterclass (Noten werden noch bestätigt) In der Nase Kräuter, Zuckerrohr, Vanille und eine leichte Essigseite. Der Mund ist sehr nett, der Thai ist viel präsenter. Ich muss noch einmal probieren. Auf jeden Fall super interessant für den Preis.

Super interessante Kombi. Und das für unter 50 Euro.

Sehr interessante Mischung. Ein unbedingtes Kaufargument. Pflanzlich-landwirtschaftliche Nase. Aber der Geschmack ist ganz anders. Sehr rauchig mit einer angenehmen fruchtigen Süße. Abv perfekt integriert. Ein eher kurzer Abgang. Tolle Flasche!

17.10.2025: Verkostung zu Hause mit Stijn und Bram. Das ist eine seltsame, aber sehr interessante Erfahrung. Er enthält größtenteils ungealterten Saft und das macht ihn ziemlich funky, pflanzlich und einzigartig. Obwohl es nur 50cl sind, bekommst du eine Menge für dein Geld.

Dies ist einer der Rumsorten, bei denen die Nase nicht unbedingt mit dem Geschmack übereinstimmt. Die Nase ist eine Kombination aus zwei Hauptnoten: grasig (ich nehme an, vom ungealterten liberianischen Rum) und Vanille (ich nehme an, vom gealterten Thai-Rum). Der Geschmack ist jedoch sehr überraschend. Wir schmecken viel Rauch, der an Grillfleisch mit einer süßen Soße erinnert. Alles in allem ein sehr interessantes und gelungenes Experiment mit einem Blend, den man pur genießen kann und der auch gut in einem Cocktail funktionieren könnte.

Thailand ist mir ein bisschen vertraut, aber ich habe noch nie von Liberia Rum gehört, also weiß ich nicht, was er hier zu bieten hat. Die Nase ist sehr jung, ungealtert, funky, landwirtschaftlich, grün und pflanzlich - auch schöne Bannananoten stechen hervor. Am Gaumen ist er etwas anders, die funkigen, pflanzlichen Noten sind da, aber es kommen reifere, süßere und fruchtigere Noten zum Vorschein. Ich hatte erwartet, dass er mäßig sein würde, aber er funktioniert wirklich gut.